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Calculadora de Costos de Recetas

Este documento proporciona una plantilla para calcular los costos de los ingredientes utilizados en la elaboración de productos. Incluye una lista de ingredientes comunes con sus precios en bolívares y dólares por unidad de medida, y solicita completar la cantidad de cada ingrediente utilizado para calcular el total gastado en materia prima. También incluye un cálculo previamente establecido para convertir los precios a dólares estadounidenses.

Cargado por

Ana Palacios
Derechos de autor
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Calculadora de Costos de Recetas

Este documento proporciona una plantilla para calcular los costos de los ingredientes utilizados en la elaboración de productos. Incluye una lista de ingredientes comunes con sus precios en bolívares y dólares por unidad de medida, y solicita completar la cantidad de cada ingrediente utilizado para calcular el total gastado en materia prima. También incluye un cálculo previamente establecido para convertir los precios a dólares estadounidenses.

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EN ESTA HOJA VAS A RELLENAR CON LOS INGREDIENTES LA TASA DEL $ YA ESTA FORMULADA

USADOS EN LA ELABORACIÓN DE TUS PRODUCTOS. TE DEJO PARA QUE SE ACTULICE CON LA HOJA
UN EJEMPLO PARA QUE TE GUIES. DE VALOR HORA

TASA $ = 3200000.00
COSTO DE LOS
INGREDIENTE/ARTICULO POR INGREDIENTES/ARTICULOS
PRESENTACION
PRECIOS Bs. PRECIOS $ USADOS
ACEITE 1000 CC 7,980,000.00 2.49 840
HUEVOS 30 UND 8,960,000.00 2.80 12
AZUCAR 1000 GRS 2,752,000.00 0.86 1200
HARINA 1000 GRS 3,200,000.00 1.00 1200
CANELA 1000 GRS 51,200,000.00 16.00 75
BICARBONATO 1000 GRS 12,800,000.00 4.00 75
VAINILLA 1000 CC 5,000,000.00 1.56 75
QUESO CREMA 1000 GRS 21,120,000.00 6.60 1000
MANTEQUILLA 1000 GRS 12,032,000.00 3.76 250
NEVAZUCAR 1000 GRS 9,200,000.00 2.88 1250
NUECES 1000 GRS 51,200,000.00 16.00 200
12 UND 0.00 1
1000 GRS 0.00 0
1000 GRS 0.00 400
1000 GRS 0.00 30
1 - 0.00
1 - 0.00
1 - 0.00
1 - 0.00
1 - 0.00
1 - 0.00
1 - 0.00
1 - 0.00
1 - 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00
1 0.00

TOTAL GASTO EN MATERIA PRIMA USADA EN LA


ELABORACION DE TU PRODUCTO =
LA TASA DEL $ YA ESTA FORMULADA
PARA QUE SE ACTULICE CON LA HOJA
DE VALOR HORA

INGREDIENTES/ARTICULOS
USADOS
6,703,200.00 2.09
3,584,000.00 1.12
3,302,400.00 1.03
3,840,000.00 1.20
3,840,000.00 1.20
960,000.00 0.30
375,000.00 0.12
21,120,000.00 6.60
3,008,000.00 0.94
11,500,000.00 3.59
10,240,000.00 3.20
- 0.00
- 0.00
- 0.00
- 0.00
- 0.00
- 0.00
- 0.00
- 0.00
- 0.00
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68,472,600.00 21.40

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