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Charlis Hernández

1-20-0517
Grupo 066

Definir:

Acido: es todo compuesto químico que libera o cede iones de hidrógeno (H+) en
solución acuosa.
Base: una sustancia que puede aceptar iones de hidrógeno en agua y puede
neutralizar un ácido. Presenta propiedades alcalinas.
El concepto de Lewis de los ácidos y las bases

 Un ácido de Lewis es una especie química que contiene un orbital vacío


que es capaz de aceptar un par de electrones de una base de Lewis para
formar un aducto de Lewis.
 Una base de Lewis, entonces, es cualquier especie que tiene un orbital lleno
que contiene un par de electrones que no está involucrado en la unión, pero
que puede formar un enlace dativo con un ácido de Lewis para formar un
aducto de Lewis.
Alcalinidad: es la medida de la capacidad para neutralizar ácidos. Indica si una
solución es un ácido o una base.
Acidez: es el grado en el que es ácida una sustancia.
¿Cuál es la fórmula del pH?
pH = -log[H3O+]
Describir las escalas de valores del pH

Si el ph es menor a 7 se considera ácido, si es igual a 7 se considera neutro y si


es mayor que 7 se considera alcalino.
¿Qué son los indicadores del pH?
Son sustancias que permiten medir el pH de un medio.
¿Cómo afecta la variación del pH en el medio ambiente?
Ls valores y cambios del pH pueden indicar problemas de contaminación en el
agua de los ríos y lagos. ... No solamente el pH afecta a los organismos vivos que
viven en el agua, sino que el cambio en el pH puede también ser un indicador del
aumento en la contaminación o algún otro factor ambiental.
¿Qué importancia tiene el pH elaboración de medicamentos y alimentos?
En el campo de la medicina, tener un pH apropiado en la sangre y otros líquidos
del cuerpo es importante para el buen funcionamiento del cuerpo. Un
medicamento con un pH inadecuado hace daño y en la medida que el valor del pH
de los alimentos disminuye (son más ácidos), los microorganismos tienen
condiciones más difíciles para sobrevivir y crecer. Por lo tanto, la acidez de un
producto alimenticio se utiliza como un medio de conservación y una forma de
mantener los alimentos seguros para el consumo.
Investigar sobre acidosis y alcalosis
Una acidosis es un estado anormal producido por exceso de ácidos en los tejidos
y en la sangre y una alcalosis es una afección provocada por el exceso de base
(álcali) en los líquidos del cuerpo. 
Se está ante una acidosis cuando el pH sanguíneo cae por debajo de 7.35,
mientras que se está ante una alcalosis cuando el pH es superior a 7.45.
II- identificar estos enunciados si son acido o si son base:
Vinagre - ácido
Acido de batería - ácido
Banana - ácido
Agua jabonada - base
Soda caustica - base
Leche de magnesia – base
Leche - ácido
Amoniaco - base
Agua - neutra
Limón - base

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