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GUÍA DE ACTIVIDADES

NOMBRE DEL CURSO DISEÑO DE PLANTA


FASE FASE 5
CODIGO HISTORIA 30429

INFORMACION ADICIONAL
ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR
SE ADJUNTAN LAS FASES 2, 3 Y 4 DEL CURSO PARA LA CONSTRUCCIÓN DE ESTA
ACTIVIDAD, REVISAR BIEN LOS ITEMS QUE DEBE CONTENER E INFORMAR EN
OBSERVACIONES DESARROLLO LOS PUNTOS QUE NO SE TENGAN.

Actividad 1: Recopilación de las Fases 2, 3 y 4 del curso

El objetivo de este trabajo es que de manera grupal se compilen unos productos específicos de las
anteriores Fases del Curso en un solo documento, esto con el fin de construir un Proyecto de Diseño de una
planta Industrial, recordar que para este curso se trabajó con la empresa modelo: Planta de Golosinas
(Anexo 1 – Buscar el citado documento en la carpeta “Fase 5: Presentar proyecto de diseño de una planta
industrial” ubicada en el Entorno de Aprendizaje del Curso), los productos por fase que deben presentarse
son los siguientes:

Productos Fase 2:

En la Fase 2, se identificaron las materias primas, procesos productivos y maquinaria del proceso
productivo de la Planta de Golosinas, para el consolidado del Informe del Proyecto de Diseño de Planta, se
debe presentar los siguientes productos de la fase en cuestión:

 Caracterización del producto


 Listado de Materias Primas con imágenes de estas.
 Listado y características del equipo para manipular material de un proceso a otro.
 Diagrama de bloques con la secuencia del proceso productivo de la Planta de Golosinas.
 Fichas de Caracterización del Procesos, esta debe ser coherente con respecto al diagrama de bloques
presentado.
 Requisitos legales aplicables al diseño de planta

Productos Fase 3:

Para el desarrollo de la Fase 3, donde se realizó una propuesta de dimensionamiento de planta de la


Empresa Modelo del Curso: Planta de Golosinas (Anexo 1 - Buscar el citado documento en la carpeta
“Fase 5: Presentar proyecto de diseño de una planta industrial” ubicada en el Entorno de Aprendizaje del
Curso), se debieron asumir los siguientes valores para el Volumen de Producción y las Unidades a
almacenar (Nivel de Stock):

1
Con base en lo anterior y realizado en la Fase 3, se deben presentar los siguientes productos para el
consolidado del Informe del Proyecto de Diseño de Planta (Actividad 2):

o Desarrollo punto 2.1: Desarrollo Análisis de los puntos y Esbozo 2D Almacén de producto terminado.
o Desarrollo punto 2.2: Desarrollo Análisis de los puntos y Esbozo 2D Almacén de Materia Prima.
o Desarrollo punto 2.3: Esbozo 2D de una estación de trabajo del proceso productivo de la Planta de
Golosinas.
o Desarrollo punto 2.4: Listado de los cargos y su respectiva cantidad que tendría la planta para ser
operativa.

Adicionalmente, en la fase 3, se revisó el tema de Localización de Planta y se propuso una localización


hipotética para la Planta de Golosinas. Para esta Fase 5 se debe presentar el Anexo 4 desarrollado e
imágenes de la Macro y Micolocalización desarrollados en la Fase 3.

Productos Fase 4:

Desarrollo de la actividad 1 de la fase 4: Diagrama de relaciones y esbozo 2D de la distribución general de


la planta de Golosinas - Diagrama de relaciones y esbozo 2D de la distribución general del área de
producción de la planta de Golosinas.

Desarrollo de la actividad 2 de la fase 4: Durante el desarrollo de la Fase 4 que fue la práctica simulada del
curso de Diseño de Plantas industriales, de manera individual se realizó una propuesta de diseño de planta
para la producción de la planta de Golosinas (Anexo 1 - Buscar el citado documento en la carpeta “Fase 5:
Presentar proyecto de diseño de una planta industrial” ubicada en el Entorno de aprendizaje del curso). La
propuesta de Diseño podía hacerse en versión 2D o 3D.

Para esta fase se les recomienda que cada uno de los integrantes del grupo presenten sus respectivas
propuestas de planta en el foro, sea que hayan hecho un diseño 2D o 3D y debatan al interior del grupo
cual es la mejor propuesta y con cual tienen mejores posibilidades de obtener una mayor nota, es decir
presentaran solo una planta por grupo (Si en el grupo participa solo un estudiante, este presentará su
respectivo diseño). Las evidencias del desarrollo elegido deben ser presentadas en el informe grupal
(PARA ESTE PUNTO SE REQUIERE SOLO INCLUIRLO EN EL CONSOLIDADO Y
FORTALECERLO EN ASPECTOS DE FORMA, REDACCIÓN, ETC.)

PRODUCTOS Y CONDICIONES DE ENTREGA


Documento en word con la siguiente estructura:
2
 Portada
 Objetivo General y Específicos de la actividad
 Productos Fase 2
o Caracterización del producto
o Listado de Materias Primas con imágenes de estas.
o Listado y características del equipo para manipular material de un proceso a otro.
o Diagrama de bloques con la secuencia del proceso productivo de la planta de Golosinas.
o Fichas de Caracterización del Procesos, esta debe ser coherente con respecto al diagrama de bloques
presentado.
o Requisitos legales aplicables al diseño de planta.
 Productos Fase 3
 Desarrollo punto 2.1: Desarrollo Análisis de los puntos y Esbozo 2D Almacén de producto terminado.
 Desarrollo punto 2.2: Desarrollo Análisis de los puntos y Esbozo 2D Almacén de Materia Prima.
 Desarrollo punto 2.3: Esbozo 2D de una estación de trabajo del proceso productivo de la planta de
Golosinas
 Desarrollo punto 2.4: Listado de los cargos y su respectiva cantidad que tendría la planta para ser
operativa.
 Proponer una localización hipotética para la planta de Golosinas: presentar el Anexo 4 desarrollado, con
imágenes de la Macro y Microlocalización.
 Productos Fase 4:
o Diagrama de relaciones y esbozo 2D de la distribución general de la planta de Golosinas.
o Diagrama de relaciones y esbozo 2D de la distribución general del área de producción de la planta de
Golosinas. o Enlaces de la animación 3D (vídeo)
o imágenes de planos (2D) de la propuesta de planta.
 Conclusiones
 Referencia Bibliográfica de acuerdo a las Normas APA
ANEXOS
Fases 2, 3 y 4
Anexo 1 - Empresa Modelo Planta de Golosinas
REFERENCIAS SUGERIDAS

DEVOLUCIONES
CUMPLIMIENTO DE LOS
PUNTOS
OBSERVACIONES DEVOLUCION
S N
PUNTOS
I O
PRESENTACIÓN DE
   
LA ACTIVIDAD
PLAGIO (Debe ser
Máximo 15%)
ACTIVIDAD
   
INCOMPLETA  
COMENTARIOS DEL
     
TUTOR
OTROS      

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