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Marzo de 2020
CONCEPTO DESCRIPCION
No de contrato
Contrato de prestación de servicios
Modalidad de contratación
profesionales
Cabildo Indígena de Aldea de María
Entidad contratante
Putisnán
Mónica Marcela Arturo Arcos
Contratistas incluyendo NIT 59831192.
Luis Antonio Izquierdo. 12989178.
Cabildo Indígena de Aldea de María
Localización
Putisnán
Prestación de servicios profesionales
como: profesional de "APOYO
FINANCIERO PARA PROYECTOS
PRODUCTIVOS COMUNITARIOS"
experto e idóneo en la formulación
de estudios y/o proyectos de
factibilidad como profesionales
contratados para conformar el equipo
de trabajo en los proyectos
productivos, resultado de los
Objeto acuerdos de consulta previa, entre la
CONCESIONARIA VIAL UNIÓN DEL
SUR Y EL CABILDO INDÍGENA
ALDEA DE MARÍA PUTISNÁN en el
marco del PROYECTO VIAL DOBLE
CALZADA RUMICHACA – PASTO,
para la elaboración de los estudios
correspondientes de los proyectos a
nivel de pre factibilidad para el
CABILDO INDÍGENA ALDEA DE
MARÍA PUTISNÁN
Alcance 3 estudios de prefactibilidad
Plazo 5 meses
Valor (incluidos valores
adicionales) 3 estudios de prefactibilidad
Fecha de suscripción 1 de enero de 2020
Acta de inicio
Actas de suspensión y
reinicio y prorrogas (cuando
aplique)
Fecha de terminación real 31 de mayo de 2020
Tiempo transcurrido del
contrato
Porcentaje de ejecución física
(programada y ejecutada)
Porcentaje de ejecución
financiera (programada y
ejecutada)
Porcentaje de retraso
(programado Vs ejecutado)
No. de actas parciales
suscritas
Justificación
En este orden de ideas, y partiendo de que una de las claves para el éxito en el sector
agrícola está en el tipo y calidad de los suelos disponibles y que gran parte de ellos se
degeneran por el uso indiscriminado de fertilizantes por periodos prolongados y que
los residuos orgánicos son un material invaluable para recuperar la fertilidad de estos
suelos, ya que mediante el compostaje puede ser reincorporado al ciclo productivo.
Como una oportunidad de desarrollo rural se propone la Planta de producción y
comercialización del abono orgánico tipo compost como un producto excelente para
comunidad beneficiaria del Cabildo Indígena Aldea de María Putisnán.
1. Estudio de mercado:
En todas las granjas avícolas y cualquier tipo de explotación pecuaria, que se realice
en algún territorio, sin importar su tamaño, el manejo de las excretas es un problema
sanitario si no se encuentran los mecanismos adecuados para procesarlas y
reutilizarlas en beneficio del productor; igualmente, genera problemas sanitarios que
pueden traducirse en problemas de tipo social por los malos olores y proliferación de
moscas. Por este motivo, para lograr la resolución de estos problemas, y obtener, de
los recursos que hoy gastamos en fumigaciones y acarreo de gallinaza (que no
resuelven los problemas), beneficios económicos y sanitarios para nuestras granjas,
se plantea la planta de compostaje, para beneficio de la comunidad del Cabildo Aldea
de María Putisnan.
Cabe anotar que en la avicultura se dan dos procesos diferentes, en piso y en jaula,
entonces, dependiendo de esto, el procedimiento para manejar la gallinaza es
diferente; igualmente, de acuerdo al tamaño de las granjas, la ubicación, el manejo es
diferente. Este tema debe ser identificado plenamente para obtener productos
comercialmente viables que garantices eficacia y eficiencia en los procesos
productivos agrícolas de la comunidad en mención.
Aumento del Nitrógeno (N), potasio (K), hierro (Fe), fosforo (P), y azufre (S).
Asegura la reacción del suelo (pH) es decir el índice de acidez del suelo.
Aumenta los macronutrientes y micronutrientes.
Inactiva los residuos de plaguicidas dada su capacidad de absorción.
Inhabilita el crecimiento de hongos y bacterias que afectan a las plantas.
Acrecentamiento de la eficiencia de fertilización.
a). Aporte de algunos o casi la mayoría de los elementos esenciales para las
plantas, dependiendo del abono orgánico utilizado. Son de mayor residualidad que
los fertilizantes inorgánicos.
d). La materia orgánica posee mayor capacidad de intercambio catiónico (CIC) que
las arcillas, por lo que la incorporación de abonos orgánicos tiene la capacidad de
incrementar la CIC.
e). Esto es muy favorable sobre todo en suelos con baja CIC (suelos arenosos). f).
Liberan bióxido de carbono (CO2) durante su descomposición que forma ácido
carbónico (H2CO3) el cual solubiliza nutrimentos de otras fuentes.
j). Los abonos orgánicos confieren al suelo una mayor capacidad productiva,
conservación de su fertilidad en el tiempo y ser sostenibles con el paso de los
ciclos productivos.1.
1
Fuente: - INTAGRI S.C., Recuperado de https://www.intagri.com/articulos/agricultura-organica/los-abonos-
organicos-beneficios-tipos-y-contenidos-nutrimentalesm
vuelve más eficiente, el suelo se vuelve más ligero y no compacto, permitiendo que
las raíces de las plantas crezcan mejor y más rápidas, dado que tiene mejor
capacidad de almacenar agua y facilitar el transporte de nutrientes a las plantas.
Agregar compost al suelo se considera la forma natural para abonarlo y reconstruir
la calidad del suelo.
Puede apreciarse, en el gráfico adjunto de destino del compost urbano a nivel global,
como algo más de la mitad del uso se encuentra dirigido al conjunto de agricultura y
horticultura siendo el destino más importante.
SUSTRATOS PAISAJISMO
MANTENIMIENTO SUELOS SELLADO VERTEDEROS
94 060
P ORTUGAL
60 30 55 0
P A ISES_ BAJOS
72 0 6 01 17 11
ESP A ÑA
1
50 15 510 0150 5 0
HUNGRIA
52 50 19 0 879
FRANCIA
0 33 33 33 0
SUEC IA
120 43 106 10 20 8
BELGICA( FLANDES
13 33 40 0140
NORUEGA
0 50 0 20 10 100
FINLANDIA
19 5 45 0 710 014
DINAM ARCA
50 411 17 130 6
ALEM ANIA
32 06 32 25 05
IR LANDA
40 7 14 10 0 20 440
R EIN O_ UN ID O
50 13 12 130130
SUIZ A
51 0 27 6 0 10 02 4
IT A LIA
0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%
% PESO
a. Café: Honduras es uno de los principales exportadores de café del mundo. Según el
Instituto Hondureño del Café (IHCAFE), Honduras es el mayor exportador de Centro
América, 3ero en América y sexto a nivel mundial, con 7.2 millones de sacos. El cultivo
del café es uno de los cultivos más importantes en la economía de Honduras. Aporta
un 4% al PIB Nacional y 30% al PIB Agrícola. Producción de abono: debido a la alta
producción de café, la empresa se enfrenta con altas cantidades de desecho de pulpa
de café. Las aguas mieles causan un impacto negativo al medio ambiente,
perjudicando suelos y fuentes de agua superficial debido a su bajo pH. Ante la
problemática deciden generar un subproducto de la pulpa de café convirtiéndola en
abono orgánico a través de la Lombriz Roja Californiana (Eisenia foetida), la cual fue
introducida por el IHCAFE en octubre de 1993 con el propósito de utilizarla en la
descomposición de la pulpa de café.1 Cooperativas como Café Orgánico de Marcala
S.A. (Comsa) y Cooperativa Cafetalera Capucas Ltda. (COCAFCAL), aprovechando la
producción a escala, que les permite producir a menores precios, regala a sus
asociados abono orgánico, con el objetivo de mejorar la productividad y calidad del
cultivo de café. Parte del mismo producido bajo la normativa internacional de
certificación orgánica, en vista que parte de su producción está dirigida a la
exportación.
Producción orgánica.
Las importaciones totales de abonos de origen animal o vegetal, incluso mezclados entre
sí o tratados químicamente; alcanzaron en 2016 un total de 892,8 mil dólares, lo que
equivale a un incremento de 31% en relación al 2015. El principal proveedor es Estados
Unidos, con una participación del 61% del total importado, en términos de volumen;
seguido por Guatemala (10%), España (7%), Estonia (5%) y México (5%).El último envío
registrado por Chile fue en 2006, con un monto total de US$20.600. El siguiente cuadro
muestra los proveedores y cifras de importación de los últimos 4 años.
Tabla. Partida
Arancelaria: 3101.00.00
Importaciones 2014 – 2016
(US miles / toneladas)
2 2 2 2
0 0 0 0
1 1 1 1
4 5 6 6
Val Volu Val Volu Val Volu Crecim
País or men or men or men Particip iento
import importa import import import import ación (volu
ación ción ación ación ación ación men)
Suecia, Austria, Italia y Francia se distinguen mundialmente por gestionar con éxito sus
residuos orgánicos y América Latina no se queda atrás con su actividad en compostaje.
La mejor gestión de residuos es aquella que evita que se conviertan en basura. Y esto
lo saben muy bien varios países europeos y algunos de América Latina: no sólo cuidan
el medio ambiente, también generan activos económicos para sus comunidades.
El primer referente obligado es Suecia, que se distingue mundialmente por reciclar el
99 % de sus desechos y cuya gestión de residuos se enfoca en evitar la producción de
basura. Por ley, los suecos separan todos los residuos reciclables en sus casas y los
depositan en contenedores especiales en sus zonas residenciales, que después son
llevados a las estaciones de reciclaje. Todo se recicla, se reutiliza o abona. En el caso
de los residuos alimenticios, elaboran compostas que se usan para obtener fertilizantes
y biogás, que es utilizado como combustible de los autobuses.
También Austria destaca por reciclar y compostar el 65 % de sus residuos. Una de sus
regiones, Estiria, sobresale por la concentración de empresas que se dedican al tratamiento
de residuos y biomasa para producir bioenergía.
Milán, Italia, es otra de las ciudades reconocidas por su eficaz manejo de residuos. La
recolección es de puerta en puerta; esto ayuda a que se separen adecuadamente los
desechos. Los orgánicos son llevados a una planta de compostaje y biometanización,
situada a 70 km de la ciudad, en donde se produce abono natural para los cultivos de
la zona y ahí mismo se recupera energía renovable mediante la producción de biogás.
En Bilbao, España, el césped del estadio de fútbol del Athletic Club está hecho
a partir de desechos de jardines, de grandes almacenes y de residuos orgánicos
urbanos. Estos proceden de los contenedores repartidos por la ciudad, que luego
son llevados a una planta de tratamiento.
En Nantes, Francia, una organización llamada La Tricyclerie recoge la basura
orgánica de los restaurantes de la ciudad para crear compostaje que se destina
a espacios verdes y huertos urbanos, agricultores y jardines comunitarios.
También en París un grupo de restauranteros se ha unido para generar biogás,
producir calor y electricidad, y obtener abono para las granjas del área rural
parisina a partir de sus residuos orgánicos.
Fuente: https://www.hablemosdelcampo.com/los-reyes-del-compostaje-ellos-lideran-la-gestion-de-residuos-
organicos/
1.1. El mercado en Colombia
2
Fuente: Periódico El Campesino - 31 marzo, 2015
Fuente: ICA Fuente: ICA
3
FUENTE: PROCHILE (2018) El Mercado de Bioinsumos en Colombia Recuperado de:
https://www.prochile.gob.cl/wp-content/uploads/2018/07/fms_control_biologico_colombia.pdf
Resulta una limitante la topografía colombiana, donde la, dispersión de las áreas
de cultivo es una constante, que sumado al atraso de las vías de comunicación,
inciden en la incorporación de múltiples actores en el proceso.
1.11. Normatividad
NORMATIVIDA RESUMEN
D
Constitución Nacional.
Los artículos en mención tratan sobre la
responsabilidad del estado, en la preservación del
2, 8, 11, 49, medio ambiente y la salud, así mismo en la educación
79, 63, 67, y sostenibilidad de esos principios en la comunidad.
80, 81, 331, El estado planificara, organizara, propenderá por la
335, 295, preservación y regulara lo concerniente al medio
339, 358, 360, ambiente.
366.
Por la cual se establece el reglamento para la
RESOLUCIO producción, recolección, elaboración, empaque,
N NUMERO: almacenamiento, certificación, importación y
00544 de comercialización de productos ecológicos”.
21 Dic/95
Es objeto de la presente ley prevenir y controlar la
contaminación del medio ambiente y buscar el
LEY 23 DE mejoramiento, conservación y restauración de los
1973- recursos naturales renovables para defender la salud y
Congreso de el bienestar de todos los habitantes del territorio
la República nacional.
Por la cual se crea el Ministerio del Medio Ambiente,
se reordena el Sector Público encargado de la gestión
LEY 99 DE
y conservación del medio ambiente y los recursos
1993
naturales renovables, se organiza el Sistema Nacional
Ambiental, SINA y se dictan otras disposiciones.
Código Nacional de Recursos Naturales Renovables y
DECRETO de Protección al Medio Ambiente.
2811 DE
1974.
Fuente: esta investigación
1.10. Mercado objetivo. Se considera como mercado objetivo del producto abono
tipo compost a los productores agropecuarios (propietarios o arrendatarios), que
laboran en los diferentes predios del territorio correspondiente al Cabildo Indígena
María Putisnan del Municipio de El Contadero (Nariño).
El mercado objetivo es muy amplio, sin embargo, se los puede identificar como a
agricultores que conserven BPA, BPM, productores de plantas hortalizas, plantas
ornamentales y medicinales, agricultores de zonas escazas de humus y material
orgánico y agricultores productores de pastos y forrajes para los animales.