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AREA FRECUENCIA ELEMENTOS COMO SE VA A LIMPIAR

PUESTO DE COMIDAS RAPIDAS


Estufa Días laborados Jabón Primero se aplica el
Esponja desengrasante, en seguida se
Agua restriega con la esponja y jabón
desengrasante y por último se enjuaga, dejando
así todos los objetos de la
estufa en perfecta limpieza y
desinfección.
piso Días laborados Cloros Se disuelve el jabón y el cloro
Jabón en agua para enseguida
Escoba aplicarlo al piso para así
agua restregarlo y desinfectando el
piso.
mesón Días laborados Jabón Primero se aplica el jabón
Cloros restregándola, en seguida se
Cepillo echa agua para quitarle el jabón
agua y así dejar la superficie limpia y
desinfectada.
caseta Martes cada 8 Jabón Se restriega la carpa con el
días Cloros jabón y el cloro utilizando la
escoba escoba, en seguida se enjuaga
con agua para así quitarle la
mugre y dejarla desinfectada
vitrina Días laborados Jabón Se procede a restregar la vitrina
esponja por todas partes, enseguida se
enjuaga para retirar la suciedad.
Utensilios Días laborados Jabón Se procede a restregar todos
Cloros los utensilios con el jabón y el
Agua caliente cloros , enseguida ser ponen en
un valde con agua caliente para
desinfectarlos y así enjuagarlos
con agua fría.

MARIA CLEMENTINA QUIMBAY URREGO, 29/03/2021, GACHETA-CUNDINAMARCA

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