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ROBERTO OTINI
LEONARDO INVENTOR
TANO:
Además de crear estas bellezas
(MOSTRAR Gioconda y La dama de armiño)
Como
La Tapa de la olla
La parrilla a Leña
El sacacorcho para zurdos.
La primera instalación de agua corriente para la cocina.
Y algo que usamos todos los días: El molinillo de pimienta con el que
sorprendía a los invitados en sus fastuosos banquetes.
Qué maravilla la Spezia! La cinque terre: Santa Margarita Ligure. Qué lindo
sentarse frente al Mar a degustar una buena pasta al pesto de albahaca con
chaucha y papas , un clásico de la cocina Ligure.