LAB 02 – CONVECCION NATURAL

TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA

DOCENTE:
Héctor Jorge Bravo Pastor

INTRAGRANTES:
Alexander Anthony Rios Castillo.

2021 – AREQUIPA
 GUÍA N° 2: CONVECCION NATURAL

FACULTAD CURSO AMBIENTE

FACULTAD DE TRANSFERENCIA DE LABORATORIO DE
INGENIERÍA CALOR Y MASA TRANSFERENCIA DE
CALOR

ELABORADO Héctor Bravo Pastor APROBADO POR Héctor Bravo

POR Pastor
VERSIÓN 001 FECHA DE 30 /05 /2021
APROBACIÓN
ALUMNO Rios Castillo Alexander Anthony

INTRODUCCION

El aislamiento sirve para retardar la transferencia de calor fuera o dentro de un ámbito

acondicionado. En la mayoría de los casos, ese ámbito es la casa. Durante los meses fríos,
el objetivo es mantener el aire caliente dentro y detener o al menos retardar el movimiento del
aire frío proveniente del exterior. Durante los meses de calor, el objetivo se invierte, pero los
principios de retardo de la transferencia de calor se mantienen constantes, independientemente
del sentido del flujo de calor.

La transferencia de calor, en física, proceso por el que se intercambia energía en forma de calor

entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un mismo cuerpo que están a distinta
temperatura. El calor se transfiere mediante convección, radiación o conducción. Aunque estos
tres procesos pueden tener lugar simultáneamente, puede ocurrir que uno de los mecanismos
predomine sobre los otros dos. Por ejemplo, el calor se transmite a través de la pared de una
casa fundamentalmente por conducción, el agua de una cacerola situada sobre un quemador
de gas se calienta en gran medida por convección, y la Tierra recibe calor del Sol casi
exclusivamente por radiación.
Resumen
La transferencia de calor por convección se debe al movimiento de fluidos. El fluido frío entra en
contacto con la superficie caliente y luego el calor se transfiere al resto de la mezcla de fluidos.
La convección natural o libre ocurre cuando el movimiento del fluido no se complementa con
agitación mecánica; Por otra parte, cuando el líquido es mecánicamente agitado, el calor se
transfiere por convección forzada. La convección libre y forzada se podría hacer a velocidades
diferentes, la última es más rápida por esta razón es la más común. Los factores que benefician
las altas transferencias en la convección forzada no tiene necesariamente el mismo efecto
sobre la convección libre. La transferencia de calor por convección depende de las propiedades
del fluido en la superficie en contacto y el caudal. Algunas de sus propiedades son la viscosidad,
la conductividad térmica, densidad y las propiedades involucradas en la superficie en el
fenómeno de la convección son la geometría y la aspereza, sin embargo, la tasa de flujo, si fue
laminar ó turbulento, también tiene influencias sobre la tasa de transferencia de calor por
convección.

Objetivos:

Determinar el coeficiente global de transferencia de calor en la superficie de un cilindro metálico

vertical dado mediante el método de convección natural.

Determinar el valor del número de Nusselt.

Aparato:

Aparato de convección natural: un cilindro de metal colocado verticalmente en un conducto

rectangular de madera que está abierto en la parte superior e inferior. Se proporciona un
calentador eléctrico en el cilindro vertical, que calienta la superficie del cilindro. El calor se pierde
del cilindro al aire circundante por convección natural, porque el aire en contacto con el cilindro
se calienta y se vuelve menos denso, lo que hace que suba. Esto, a su vez, crea un flujo
continuo de aire hacia arriba en el conducto. La temperatura en los distintos lugares de la
superficie del cilindro vertical y en el aire entrante y saliente se controla con termopares. El
conducto está hecho de madera porque es un mal conductor, por lo que no se transferirá mucho
calor del aire al conducto. Por tanto, el conducto mejorará el flujo de aire sin introducir otra
superficie convectiva.

Fig 1. Héctor Bravo Pastor

Teoría:

La teoría de la transferencia de calor busca predecir la transferencia de energía que tiene lugar
entre los cuerpos materiales como resultado de la diferencia de temperatura. Esta transferencia
de energía se define como calor. Los tres modos por los cuales el calor se puede transferir de un
lugar a otro son conducción, convección y radiación.
Es bien sabido que una placa caliente de metal se enfriará más rápido cuando se coloca frente a
un ventilador que cuando se coloca en el aire. Con el ventilador, decimos que el calor se extrae
por convección y llamamos al proceso transferencia de calor por convección. La convección
implica la transferencia de calor mediante el movimiento y la mezcla de un fluido.

La convección forzada ocurre cuando el fluido se mantiene en movimiento por un medio externo,
como una turbina o un ventilador. Algunos ejemplos de convección forzada son revolver una
mezcla de hielo y agua, soplar sobre la superficie del café en una taza, orientar el radiador de un
automóvil para enfrentar el flujo de aire, etc.

La convección se denomina convección natural cuando el movimiento y la mezcla de un fluido es

causado por la variación de densidad resultante de las diferencias de temperatura dentro del
fluido. La densidad del fluido cerca de la superficie caliente es menor que la del fluido más frío
lejos de la superficie calentada, y la gravedad crea una fuerza de flotación que eleva el fluido
calentado hacia arriba.

En el caso de conducción a través de un sólido de área A y espesor L, el flujo de calor está dado
por

Donde ∆T es la diferencia de temperatura a través del espesor L, yk es la conductividad térmica

del objeto.

En el caso de la convección, el flujo de calor es proporcional solo al área de la superficie A del

objeto,

Donde h es el coeficiente de transferencia de calor por convección (unidades Wm-2 K-1) que
depende de la forma y orientación del objeto. ∆T es la diferencia de temperatura entre la
superficie del objeto y el fluido circundante.

La convección es una forma mejorada de conducción, ya que el movimiento del fluido ayuda a
transportar el calor transferido por conducción, por lo que cabría esperar alguna relación entre hy
k. Si la temperatura del cilindro no es muy superior a la del aire circundante, el fluido en
movimiento puede aproximarse como una capa estacionaria que tiene un espesor característico
L. Al comparar las ecuaciones (1) y (2), se tiene inmediatamente la relación h = k / L. De hecho,
a medida que aumenta la temperatura del cilindro, el movimiento del fluido aumenta y se vuelve
turbulento, por lo que el fluido se vuelve más eficiente para transportar calor, y h puede llegar a
ser 102-104 veces k / L. La proporcionalidad entre hy k / L se llama el número de Nusselt N,

Donde k es la conductividad térmica del aire y L es la longitud característica. Tenga en cuenta

que N es una cantidad adimensional.

En nuestro caso, que implica flujo turbulento, nos interesa la variación de temperatura a lo largo
de la longitud de un cilindro de metal, por lo que tomaremos la longitud característica L como la
longitud del cilindro.
DESARROLLO

Para un diámetro de d = 0.07

Distancia 11 22 33 44
Volt meter Ammeter Temperature of tube Temperature of air
No Metal Used DT Q/t h N
reading V reading I T2 T3 T4 T5 T1 T6
1 aluminio 100 0,2 29,86 31,86 35,86 37,86 30 36 0,86 20 192,27 4406,28
24,7
2 aluminio 110 0,31 53,74 55,74 59,74 61,74 30 36 34,1 11,39 261,15
4
48,2
3 aluminio 120 0,4 77,27 79,27 83,27 85,27 30 36 48 8,22 188,41
7
72,6
4 aluminio 130 0,48 101,65 103,65 107,65 109,65 30 36 62,4 7,10 162,73
5
5 aluminio 140 0,54 124 126 130 132 30 36 95 75,6 6,57 150,77

0,1209513
A 2
d 0,07
L 0,55
K 0,024

A=π∗0.07∗0.55=0.1209 m2 El cálculo del área se mantiene constante en todo

momento.
∆T= ( 29.86+31.86+35.86+37.86
4 )−(
30+ 36
2 )
=0.86° C Los cálculos del delta de T, flujo de calor, coeficiente de
transferencia y el número de Nusselt, se repetirán para
Q/t=100∗0.2=20 W cada medición realizada

20
h= =192.27 w m−2 K −1
0.1209∗0.86
 192.27∗0.55
N= =4406.28
0.024

QQvsvsNu
h
5000
250

200
4000

150
3000
Nu
h

100
2000

50
1000

00
15
15 25
25 35 45
45 55
55 6565 7575
QQ

Perfiles de temperatura con su respectiva ecuación y su R2 para ambas experiencias con los diferentes diámetros de 0.07 y 0.1

Perfil de Temperatura N2
N1
39
64
62 f(x) = 0.25 x + 26.86
37
60 R²f(x) = 0.25 x + 50.74
= 0.98
Temperaturas
Temperaturas

35
58
R² = 0.98
33
56
54
31
52
29
50
27
48
10
10 15
15 20
20 25
25 30
30 35 40 45
Distancia
Distancia
 N5
Perfil de Temperatura N4
N3
134
112
86
110
132
84 f(x) = 0.25 x + 74.27
f(x)
R² == 0.25
= 0.98
f(x) 0.25 xx ++ 98.65
121
108
130 R² = 0.98
82 R² = 0.98
Temperaturas
Temperaturas

106
128
80
104
126
78
102
124
76
100
122
74
98
120
10 15 20 25 30 35 40 45
72
96
10
10 15
15 20
20 25
25 30 35 40
40 45
45
Distancia
Distancia
Distancia

Para un diámetro de d = 0.1

Metal Volt meter Ammeter Temperature of tube Temperature of air DT Q/t h Nu

No
Used reading V reading I T2 T3 T4 T5 T1 T6
1 aluminio 100 0,2 29,86 31,86 35,86 37,86 30 36 0,86 20 134,59 3084,40
24,7
2 aluminio 110 0,31 53,74 55,74 59,74 61,74 30 36 4 34,1 7,98 182,81
48,2
3 aluminio 120 0,4 77,27 79,27 83,27 85,27 30 36 7 48 5,76 131,89
4 aluminio 130 0,48 101,65 103,65 107,65 109,65 30 36 72,6 62,4 4,97 113,92
 5
5 aluminio 140 0,54 124 126 130 132 30 36 95 75,6 4,61 105,54

A 0,1727876
d 0,1
L 0,55
K 0,024

El cálculo del área se mantiene constante en todo

A=π∗0.1∗0.55=0.1728m 2
momento.

∆T= ( 29.86+31.86+35.86+37.86
4 )−(
30+ 36
2 )
=0.86° C Los cálculos del delta de T, flujo de calor, coeficiente de
transferencia y el número de Nusselt, se repetirán para
cada medición realizada
Q/t=100∗0.2=20 W

20
h= =134.59 w m−2 K −1
0.1728∗0.86

134.59∗0.55
N= =3084.40
0.024
 QQvs
vsNu
h
160.00
3500.00
140.00
3000.00
120.00
2500.00
100.00
2000.00
80.00
Nu
h

1500.00
60.00
40.00
1000.00
20.00
500.00
0.00
0.00
15 25 35 45 55 65 75
15 25 35 45 55 65 75
Q
Q
Conclusiones

 Se demostró que en la convección libre el valor del coeficiente de convección es menor

que para la convección forzada y que en la convección libre el movimiento del fluido se
debe a las fuerzas de empuje dentro de este. mientras que en la convección forzada se
impone de forma externa.
 Se logró calcular los números adimensionales, e interpretarlos como lo es para
diferenciar el tipo de flujo que existe en la sustancia de estudio, para saber si existe la
convección en el sistema o si solo se trata de conducción, y si la convección será elevada
o mínima.
 Se logró distinguir la correlación de Nusselt apropiada para cada tipo de flujo, ya sea en
convección natural o forzada, además de que se reafirmaron los conocimientos ya
obtenidos en la tarea compleja.
 Existen diferentes métodos de transferencia de calor.
 Hay diferentes maneras de calcular la transferencia de calor en superficies.
 La convección natural está presente en varios casos, además que uno de ellos es el
sistema de enfriamiento de las industrias.
 Él estudió la transferencia de calor por convección, la cual muestra la manera en cómo se
calientan algunos fluidos, y como se establecen patrones de corrientes en el fluido, sean
compresibles o no. La transferencia de calor por convección tiene gran aplicabilidad en la
teoría de fluidos, en aplicaciones industriales en la rama de la ingeniería mecánica.

Aplicaciones:
 La transferencia de calor por convección natural se utiliza ampliamente en las siguientes
áreas de la ingeniería:
 Refrigeración de transformadores comerciales de energía eléctrica de alto voltaje.
 Calefacción de viviendas mediante radiadores eléctricos de zócalo.
 Pérdida de calor de las tuberías de vapor en plantas de energía y ganancia de calor en
las tuberías de refrigerante en aplicaciones de aire acondicionado.
 Enfriamiento de los núcleos de los reactores en las centrales nucleares, aunque a
menudo el refrigerante es impulsado por bombas, lo que resulta en una transferencia de
calor más eficiente por convección forzada.
  5. Enfriamiento de dispositivos electrónicos (chips, transistores) por disipadores de calor
con aletas, aunque a menudo hay un ventilador para aumentar la convección natural con
convección forzada.

Bibliografía:

 INCROPERA, Frank P y DEWITT David, “Fundamentals of hueat and mass transfer”,

4° edición, Editorial Wiley, 1996, Estados Unidos de Norteamérica. Capítulos
7,8,9.
 INCROPERA, Frank P y DEWITT David, “Fundamentals of hueat and mass
transfer”, 4° edición, Editorial Wiley, 1996, Estados Unidos de Norteamérica.
 DONALD Q. KERN. Procesos de Transferencia de Calor.

 Compañía Editorial Mc GrawHill. New Cork. 1972

 Shang, Devi. Free convection film flows and heat transfer. Berlin: Springer, 2006.
 Jiji, Latif. Heat convection. Berlin: Springer, 2009
 Kreith, Frank. Principles of heat transfer. Stamford, CT Singapore: Cengage Learning, 2011
ANEXOS