“AÑO 

DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE INDEPENDENCIA’’

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONSAGA DE ICA
FACULTAD DE INGENIERIA PESQUERA Y DE ALIMENTOS

GESTION AMBIENTAL

Año del Bicentenario del Perú: 200 años de

Independencia
INGENIERIA PESQUERA Y DE ALIMENTOS
GESTIÓN AMBIENTAL

ALUMNA: RAMOS PEÑA DEYANIRA DEL PILAR

TEMA: Tratamiento de Residuos solidos

PROFESOR: DR. JULIO ARENAS

CICLO: OCTAVO

ICA- PERU
2021
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Los Residuos Sólidos

Los Residuos Sólidos, constituyen aquellos materiales desechados tras su vida útil, y
que por lo general por sí solos carecen de valor económico. Se componen
principalmente de desechos procedentes de materiales utilizados en la fabricación,
transformación o utilización de bienes de consumo. Todos estos residuos sólidos, en
su mayoría son susceptibles de reaprovecharse o transformarse con un correcto
reciclado. Los principales "productores" de residuos sólidos somos los ciudadanos de
las grandes ciudades, con un porcentaje muy elevado, en especial por la poca
conciencia del reciclaje que existe en la actualidad.

Es cualquier objeto, material, sustancia o elemento principalmente sólido resultante

del consumo o uso de un bien en actividades domésticas, industriales, comerciales,
institucionales o de servicios, que el generador presenta para su recolección por
parte de la persona prestadora del servicio público de aseo. Igualmente, se considera
como residuo sólido, aquel proveniente del barrido y limpieza de áreas y vías
públicas, corte de césped y poda de árboles. Los residuos sólidos que no tienen
características de peligrosidad se dividen en aprovechables y no aprovechables.

 RESIDUO SÓLIDO APROVECHABLE: Es cualquier material, objeto, sustancia

o elemento sólido que no tiene valor de uso para quien lo genere, pero que es
susceptible de aprovechamiento para su reincorporación a un proceso
productivo.
 RESIDUO SÓLIDO ESPECIAL: Es todo residuo sólido que por su naturaleza,
composición, tamaño, volumen y peso, necesidades de transporte, condiciones
de almacenaje y compactación, no puede ser recolectado, manejado, tratado o
dispuesto normalmente por la persona prestadora del servicio público de aseo.
 RESIDUO SÓLIDO ORDINARIO: Es todo residuo sólido de características no
peligrosas que por su naturaleza, composición, tamaño, volumen y peso es
recolectado, manejado, tratado o dispuesto normalmente por la persona
prestadora del servicio público de aseo.
 RESIDUOS DE CONSTRUCCIÓN Y DEMOLICIÓN: Es todo residuo sólido
resultante de las actividades de construcción, reparación o demolición, de las
obras civiles o de otras actividades conexas, complementarias o análogas.
 SEPARACIÓN EN LA FUENTE: Es la clasificación de los residuos sólidos, en
aprovechables y no aprovechables por parte de los usuarios en el sitio donde se
generan, de acuerdo con lo establecido en el PGIRS, para ser presentados para su
recolección y transporte a las estaciones de clasificación y aprovechamiento, o de
disposición final de los mismos, según sea el caso
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CLASIFICACIÓN DE LOS RESIDUOS SOLIDOS:

La clasificación de residuos sólidos es variada puesto esto depende de la
terminología que se aplique además que no solo se generan en las ciudades sino
también en la parte rural o donde el humano tenga una interacción con el medio
ambiente. Los 3 criterios más utilizados para hacer la clasificación de los residuos
sólidos son:

 Según la peligrosidad de los residuos

 Según el origen de los residuos
 Según su composición

Según la peligrosidad de los residuos:

RESIDUOS INERTES: Son aquellos residuos que no
experimentan transformaciones físicas, químicas o
biológicas significativas. No son solubles, ni combustibles,
ni reaccionan física ni químicamente de ninguna otra
manera, ni son biodegradables, ni afectan negativamente
a otras materias con las cuales entran en contacto de
forma que pueda dar lugar a contaminación del medio
ambiente o perjudicar la salud humana. Ejemplo; los
residuos de la construcción.

RESIDUOS PELIGROSOS: Son aquellos residuos que por

sus características suponen un riesgo para los seres vivos y el medio ambiente.
Ejemplos: Los residuos peligrosos son la mayoría de los aceites, los disolventes, los
envases que han contenido sustancias peligrosas, los celulares, etc.
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RESIDUOS NO PELIGROSOS: Se pueden definir como aquellos que no son ni inertes ni

peligrosos. Así, por ejemplo son residuos no peligrosos el plástico, el papel/cartón, o
el metal, siempre que no estén contaminados por alguna sustancia peligrosa

El tratamiento en el manejo de los desechos sólidos tiene como objetivo principal

disminuir el riesgo de producir contaminación y proteger la salud.

Entre las alternativas consideradas se debe optar por la solución más adecuada a las
condiciones técnicas y socioeconómicas locales, sin dejar de analizar los aspectos de
contaminación.

Los principales  métodos de tratamiento de basuras  son: incineración, compostación

o compostaje, recuperación; tienen como propósito reducir el volumen de los
desechos. Sin embargo, se requiere de un relleno sanitario para disponer los residuos
que se producen.

-       Incineración
Con este método se logra una reducción de volumen, dejando un material inerte,
alrededor del 10 por ciento del inicial, y emitiendo gases durante la combustión. La
reducción es obtenida en hornos especiales en los que se puede garantizar aire de
combustión, turbulencia, tiempos de retención y temperaturas adecuadas.

La técnica de la incineración no es recomendable para los países en vías de

desarrollo, y menos aún para las pequeñas poblaciones, con excepción de su
utilización al tratar residuos hospitalarios.
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-       Compostificación
Es el sistema en el cual los componentes orgánicos de los desechos  son degradables
biológicamente. El producto es parecido al humus y es un excelente acondicionador
de suelo,  pero un fertilizante pobre. Inicialmente, las bacterias psicrófilas y
masofílicas (10 – 40 °C) descomponen aún más los desechos. Esto genera más calor
hasta que la temperatura y los nutrientes limitan el crecimiento de las bacterias
termófilas. Luego la temperatura empieza a descender y las bacterias mesofílicas
vuelven a atacar, hasta completar la descomposición. La destrucción de los
organismos patógenos se logra manteniendo la temperatura entre 60° y 70° durante
24 horas.

-       Lombricompost
Es un sistema de descomposición  por medio de lombrices, ya que debido a su
composición natural contribuyen a liberar los elementos esenciales y ponerlos a
disposición de nuevo para las plantas.

La influencia de esta importante población de lombrices puede resumirse en las tres

funciones que desempeña:

-       Uso constructivo y transformación

Es la transformación de desechos en diferentes productos (recuperación de tierras
por relleno sanitario, conversión de abono orgánico producido por la digestión
anaeróbica de los desechos orgánicos, recuperación de calor proveniente de la
incineración de las basuras.

La separación de materiales existentes en la basura se hace tradicionalmente en

forma manual, generalmente en el sitio de disposición final. Este último caso es muy
frecuente en casi todos los vertederos de basura de las grandes ciudades y aun de
pequeñas poblaciones en toda la región bajo estudio. Esta actividad la realizan
normalmente personas de escasos recursos, en la del sustento diario para sus
familias, sin control alguno  y en  condiciones infrahumanas de trabajo, sin el mínimo
de normas sanitarias y de seguridad social. Por esta motivo, se debe evitar esta
práctica, en beneficio de una programa  completo y con participación extendida a la
comunidad.
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-       Disposición final
      Los principales métodos de adquisición final de desechos sólidos son:

 Relleno sanitario
 Vertido a corriente de agua o al mar
 Vertedero a cielo abierto
 Quema al aire libre
 Alimentación de animales

 El relleno sanitario es el único admisible, de los métodos antes mencionados, ya que
no representa mayores molestas ni peligros a la salud pública; por esto, será el único
que se definirá, pues cumple con los requerimientos del método científico.

-       Definición de relleno sanitario

“Técnica de eliminación final de los desechos sólidos en el suelo, que no causa

molestia, ni  peligro para la salud y seguridad pública, tampoco perjudica el ambiente
durante su operación, ni después de terminado del mismo. Esta técnica utiliza
principios de ingeniería para confinar la basura en un área lo más pequeña posible,
cubriéndola diariamente con capas de material impermeable (preferiblemente) que
puede ser tierra  (material de cobertura) y compactándola para reducir su volumen.
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EL USO DE LAS CUATRO ERRES

 Recolección
Es la acción y efecto de retirar y recoger los residuos
sólidos de uno o varios generadores de éstos.
Debemos iniciar este proceso simultáneamente a la
generación de los residuos.

En nuestro medio, esta acción es llevada a cabo por

E.M.S.A. (Empresa Municipal de Servicios de Aseo), la
cual recoge y dispone los residuos sólidos generados
por la población. Esta, sin embargo, es una
recolección no selectiva.

Recolección selectiva

Consiste en que son los propios ciudadanos los que realizan la selección de los
productos recuperables, colocándolos en recipientes independientes. Estos
materiales pueden ser reutilizados por la industria como materias primas, en
mejores condiciones que si hubiese que separarlas de las bolsas de basura donde
están mezcladas con materia orgánica que las ensucian y deterioran.

 Reducción
Se convierte en la forma más eficaz de disminuir la cantidad y
toxicidad de los residuos, así como el costo asociado a su
manipulación e impactos ambientales, por esta razón se
encuentra en primer lugar en la jerarquía de una gestión de
residuos sólidos.

Consiste en tratar de generar la menor cantidad de residuos

sólidos posible.

 Reutilización o Re-uso
Consiste en darle una nueva utilidad a las cosas que
consideramos residuos sólo porque dejaron de cumplir la
función para la que fueron fabricados.
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 Re-uso de los residuos sólidos

Es la prolongación y adecuación de la vida útil de los residuos sólidos recuperados,

que mediante tratamientos mínimos, devuelven a los materiales su posibilidad de
utilización en su función original o en alguna relacionada, sin que para ello requieran
procesos de transformación adicionales.

 Reciclaje
Es un proceso que tiene por objeto la recuperación, de
forma directa o indirecta, de los componentes que
contienen los residuos urbanos.

Algunos residuos sólidos urbanos pueden ser reciclados, ya

que están constituidos por materiales que pueden ser
seleccionados y pasan a ser materias primas recuperables,
como: papel, vidrio, cartón, plásticos, trapos, etc.

El reciclaje es distinto que la reutilización, puesto que no se

reutiliza el producto directamente en sí mismo, sino el
material del que está formado.

 Reciclaje del Papel

La potenciación de la recogida selectiva de papel no sólo ayudaría a cubrir el déficit

comercial, sino también otros beneficios:

- Conservación de recursos forestales: con 21 millones de toneladas de papel y cartón

reutilizados se puede evitar cortar unos 300 millones de árboles.

- Ahorro energético: la fabricación de papel y cartón a partir de fibras celulósicas

recuperables supone un ahorro de energía del 70%

 Reciclaje del Vidrio

El reciclaje del vidrio puede traer los siguientes beneficios:

- Por cada tonelada de envases de vidrio que se recicla se ahorran 1.2 toneladas de
materias primas.

- Por cada tonelada de envases de vidrio que se recicla se ahorran 130 litros de
combustible.

Existen tres actividades principales en el proceso del reciclaje:

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 Recolección

Se deben de juntar cantidades considerables de materiales reciclables, separar

elementos contaminantes, o no reciclables, y clasificar los materiales de acuerdo a su
tipo específico.

 Manufactura

Los materiales clasificados se utilizan como nuevos productos o como materias

primas para algún proceso.

 Consumo

Los materiales de desperdicio deben ser consumidos. Los compradores deben

demandar productos con el mayor porcentaje de materiales reciclados en ellos. Sin
demanda, el proceso de reciclaje se detiene.