Luis Arturo Pérez

DESARROLLO DE ALIMENTOS FUNCIONALES:

QUE ES UN ALIMENTO FUNCIONAL O NUTRACEUTICOque se esta

Un alimento puede considerarse funcional si los nutrientes se esta comiendo ien es decirson
buenos en el cuidamos nuestra salud.

Alimesnto de almidon

Son fuentes de alimento que ingrementa las defensas de nuestro cuerpos

Problemas

Sobrepeso- obesidad

La diabetes entre otros aspectos

Papas fritas

Glucosa en la sangre

Almidon de digestión lenta

Tipos de almidon

¿Qué tan recomendable es consumir los vegetales en exceso?

Modelo vbasico de la esculea colun