ACTIVIDAD Nº 8 BIOLOGIA PROFESOR CARLOS BENVENUTO

2º 3 TURNO MAÑANA

LA NUTRICION A NIVEL CELULAR

Dentro de los seres vivos ocurren gran cantidad de reacciones químicas.

Las reacciones químicas son transformaciones en las cuales a partir de una sustancia inicial llamada reactivo se forma otra
diferente llamada producto.

Sustancia A + Sustancia B ---------------------------> producto C

Las células requieren materia y energía para poder realizar sus funciones.

El metabolismo es el conjunto de procesos que realizan las células para poder cubrir dichas necesidades.

Las células obtienen la energía a través de un conjunto de reacciones que reciben el nombre de metabolismo y a las
reacciones se las llama reacciones metabólicas.

Las reacciones metabólicas pueden ser de dos tipos:

Reacciones metabólicas
Reacción ANABOLICA Reacción CATABOLICA
Síntesis o fabricación Degradación o descomposición
Incorpora energía Liberan energía
Ej. fotosíntesis Ej. respiración celular

Reacciones de síntesis: se fabrican compuestos químicos complejos a partir de sustancias simples.

Reacciones de degradación: se descomponen las sustancias químicas complejas nuevamente en sustancias simples.

Todas las reacciones químicas van acompañadas de cambios de energía.

Los seres vivos necesitan materia y energía para que el organismo funcione.

La materia y energía no se crea, sino que se obtiene de una fuente externa y se transforma dentro del organismo para ser
aprovechada.

A este proceso se lo llama nutrición.

Algunos organismos son capaces de fabricar sus propios alimentos o nutrientes a partir de sustancias químicas simples y se
los llama autótrofos, como por ejemplo algas, plantas y algunas bacterias, y necesitan de la luz del sol como fuente de energía
para su nutrición.

Otros seres vivos no son capaces de formar sus propios alimentos los necesitan obtener ya fabricados por los autótrofos, a
estos seres vivos se los conoce como heterótrofos como por ejemplo bacterias, hongos, protistas animales.

LA NUTRICION EN LOS AUTOTROFOS

QUIMIOSINTESIS
Hay organismos que viven en lugares a los cuales no le llega la luz solar Ej. cavernas, fondo de mar y debajo de la tierra, y la
forma de obtener materia y energía es a través de un proceso llamado quimio síntesis, utilizan compuestos inorgánicos que
tienen Fe – S - N para obtener energía y así fabricar sustancias orgánicas.

FOTOSINTESIS
Es el proceso de nutrición de los organismos autótrofos.

La fotosíntesis, es el proceso mediante el cual las plantas, algas y algunas bacterias fabrican su propio alimento
principalmente glucosa (azúcar simple) y otros compuestos orgánicos. Este proceso se realiza en presencia de la luz solar
(energía lumínica) utilizando además el dióxido de carbono CO 2 y agua H2O. Además de la glucosa, durante la fotosíntesis se
produce oxigeno que se libera al ambiente y la energía lumínica se transforma en energía química.

El proceso comienza con la incorporación de sustancias inorgánicas simples como el agua y sales minerales del suelo y el
dióxido de carbono presente en el aire.

La glucosa fabricada durante la fotosíntesis es utilizada por las plantas para formar estructuras, crecer y obtener energía y
otra parte se almacena como gránulos de almidón o bien forma estructuras como la celulosa que le da sostén y rigidez a las
plantas.

Las hojas de las plantas están formadas por distintos tejidos y los tejidos por células vegetales, dentro de las células
vegetales hay unas organeras llamadas cloroplastos. Dentro de los cloroplastos hay un pigmento de color verde (foto
pigmento) llamado clorofila que es capaz de captar la luz. Algunas plantas o vegetales tienen pigmentos de otros colores.

El agua necesaria para la fotosíntesis se encuentra en el suelo y es absorbida por las raíces por medio de los pelos
absorbentes o pilíferos junto con las sales minerales y sube por el tallo para llegar hasta las hojas a través de los vasos
conductores de la xilema a esta sustancia se la llama savia bruta.

Una vez que se produce la fotosíntesis y se fabrica la glucosa, la savia pasa a llamarse savia elaborada y sale de la hoja y se
distribuye por toda la planta por los vasos conductores del floema.

La fotosíntesis se realiza solo en las hojas, en la parte inferior de las hojas hay unos orificios o poros llamados estomas, por
las estomas es por donde entran y salen los gases como el oxígeno y el dióxido de carbono de las plantas.

Los cloroplastos son organeras dentro de las células vegetales rodeados por una membrana externa y una interna con un
espacio entre medio de ambas. Su interior está formado por una serie de bolsas o sacos llamados tilacoides que se apilan
formando una estructura como una torre llamada grana y todo rodeado por una zona llamada matriz o estroma. Dentro de
los tilacoides se encuentra alojada la clorofila.
 ETAPAS DE LA FOTOSINTESIS

La fotosíntesis puede ser dividida en dos grandes etapas:

1- Etapa lumínica o fotoquímica.

2- Etapa oscura o bioquímica o ciclo de Calvin

1-La etapa lumínica: solo se produce en presencia de luz y se realiza en las membranas tilacoides de los cloroplastos, en esa
etapa la luz es captada por la clorofila y transformada en energía química.

La molécula de agua se rompe por acción de la luz, el oxígeno es liberado a la atmósfera y es utilizado para la respiración de
todos los seres vivos y el hidrógeno se usa en la segunda etapa o fase oscura la energía lumínica se transforma en energía
química.

2- La etapa oscura: no necesita de luz, se realiza dentro de la matriz o estroma de los cloroplastos. El hidrógeno
proveniente de la etapa anterior se combina con el dióxido de carbono para formar la glucosa usando la energía química
formada en la fase anterior.

RESULTADO FINAL DE LA FOTOSINTESIS

La energía lumínica se transforma en energía química, se forma glucosa y se libera oxígeno al ambiente.

Ecuación química de la fotosíntesis

6 CO 2 + H2O--------------- C6 H12 O6 + 6 O2

ACTIVIDAD N° 8
1) ¿Qué diferencias hay entre una reacción anabólica y una catabólica? La diferencia es que en la reacción anabólica
sintetiza e incorpora energía por ejemplo la fotosíntesis, mientras que la catabólica se degradan y libera energía por ejemplo
la respiración celular.

2) Explique en que consiste la quimiosíntesis y que seres vivos la llevan a cabo. la quimiosinstesis es otra forma de obtener
materia y energía ya que hay organismos que viven en lugares a los cuales no le llega la luz solar. En la cual utilizan
compuestos inorgánicos que tienen Fe – S - N para obtener energía y así fabricar sustancias orgánicas. Los animales que
llevan a cabo son los que viven en cavernas, al fondo del mar, y bajo la tierra.

3) ¿Qué significa fotosíntesis? La fotosíntesis, es el proceso mediante el cual las plantas, algas y algunas bacterias fabrican
su propio alimento principalmente glucosa (azúcar simple) y otros compuestos orgánicos. Este proceso se realiza en
presencia de la luz solar (energía lumínica) utilizando además el dióxido de carbono CO2 y agua H2O.

4) ¿Qué se fabrica? Se fabrica La glucosa es utilizada por las plantas para formar estructuras, crecer y obtener energía y
otra parte se almacena como gránulos de almidón o bien forma estructuras como la celulosa que le da sostén y rigidez a las
plantas.

5) ¿Qué se libera durante la fotosíntesis? Se libera oxígeno.

6) ¿Qué sustancias inorgánicas simples se usan para realizar la fotosíntesis? Sustancias inorgánicas simples como el agua y
sales minerales del suelo y el dióxido de carbono presente en el aire

7) ¿Bajo qué forma la planta puede almacenar o utilizar la glucosa? se almacena como gránulos de almidón o bien forma
estructuras como la celulosa que le da sostén y rigidez a las plantas.

8) ¿Cómo se llaman las organeras presentes en las células vegetales encargadas de captar la luz del sol? Cloroplastos

9) ¿Cómo se llama el pigmento de color verde presente dentro de los cloroplastos? Clorofila

10) ¿Qué es la clorofila y que función cumple? La clorofila, un pigmento verde que se encuentra en los cloroplastos, es una
parte importante de las reacciones dependientes de la luz. La clorofila absorbe la energía de la luz solar. ... La clorofila
captura las longitudes rojas y azules de la luz y refleja las verdes.

11) ¿Qué parte de la planta es encargada de absorber el agua, las sales y los minerales? las raíces por medio de los pelos
absorbentes o pilíferos

12) ¿Cómo se llama la savia que sube por los vasos conductores de la xilema? Savia bruta

13) ¿Cómo se llama la savia que baja por los vasos conductores del floema? Savia elaborada

14) ¿En qué parte de la planta se realiza la fotosíntesis? en la parte inferior de las hojas hay unos orificios o poros llamados
estomas, por las estomas es por donde entran y salen los gases como el oxígeno y el dióxido de carbono de las plantas

15) ¿Cómo se llaman los orificios o poros que tiene la hoja en la parte inferior? Estomas

16) ¿Para qué sirven las estomas? Sirve para que entran y salen los gases como el oxígeno y el dióxido de carbono de las
plantas.

17) ¿Qué son los cloroplastos? Son organeras dentro de las células vegetales rodeados por una membrana externa y una
interna con un espacio entre medio de ambas

18) ¿Qué son los pinacoides? Los pinacoides son sacos aplanados que son independientes de la membrana interna del
cloroplasto (a diferencia de las crestas en las mitocondrias), sitio de las reacciones captadoras de luz de la fotosíntesis y de
la fotofosforilación.

19) ¿Cuáles son las etapas de la fotosíntesis?

1- Etapa lumínica o fotoquímica.

2- Etapa oscura o bioquímica o ciclo de Calvin

20) ¿Dónde se realiza la etapa 1? se realiza en las membranas tilacoides de los cloroplastos

21) ¿Dónde se realiza la etapa 2? se realiza dentro de la matriz o estroma de los cloroplastos

22) ¿Cuál es el resultado final de la fotosíntesis? La energía lumínica se transforma en energía química, se forma glucosa y se
libera oxígeno al ambiente.

COMPLETAR EL CRUCIGRAMA SOBRE NUTRICION AUTOTROFA

CRUCIGRAMA SOBRE LA FOTOSINTESIS

1) Nombre de los vasos conductores por donde circula la savia bruta.

2) Nombre que se le da a las reacciones químicas en las que se produce o sintetizan sustancias complejas a partir de
sustancias simples.
3) Nombre que reciben los seres vivos capaces de sintetizar su propio alimento o nutriente (plural).
4) Pigmento fotosintético presente en los vegetales.
5) Organelas en la que ocurre el proceso de fotosíntesis.
6) Nombre de los vasos conductores por donde circula la savia elaborada.
7) Hidrato de carbono de fácil transporte que se fabrica en el proceso de la fotosíntesis.
8) Forma en la que la célula vegetal almacena el excedente de glucosa (gránulos de ...)
9) Tipo de energía captada por los pigmentos fotosintéticos.
10) Nombre que reciben los seres vivos que no pueden realizar fotosíntesis.
11) Gas liberado durante la fotosíntesis.
12) Parte principal de la planta donde se lleva a cabo la fotosíntesis. (plural)
13) Tipo de energía que se almacena en moléculas orgánicas como la glucosa que se forma por transformación de la energía
lumínica.
14) Poros u orificios por donde ingresan y salen los gases a las plantas.

1 x i L e m a
2 a n a b o l i c A s

3 a u t o t r o F o s
4 c l o r O f i l A
5 c l o r o p l a s T o s
6 f l O e m a
7 g l u c o S a
8 a l m I d o n
9 l u m i N i c a
10 h e t e r o T r o f o s
11 o x i g E n o
12 h o j a S
13 q u i m I c a
14 e s t o m a S