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APUNTES DE BOTANICA MEDICA
El frnto es una cdpsula carnosa, alargada, estrecha, obtusamente tri-
con una hoja una raiz adventicia (r) y un racimo florifero
con una flor abierta; 0 el ovario; ¢ piezas externas del
perianto; Z la labela; p piezas internas del perianto; g el
ginostema—2 El ginostema en Ia extremidad del ovario
(0); sehan arraneado las piezas del perianto menos la la-
bela; ¢ Ia uflayé el limbo de la labela—3 Corte longitu-
dinal del ginostema; a laantera; s el canal del estilo; st
extremidad del estigma—4 La antera vista de frente; a
los Idculos; s extremidad del filamento—5 La misma vis-
ta desde abajo y adentro—6 Grano de polen—7 El fruto
=8 La semilla—9 Corte longitudinal de la misma—10
Diagrama (Giacosa y Gibelli).
gona, mds 6 menos ar-
queada y coronada por
una cicatriz carnosa,
finamente estriada en
sentido longitudinal, in-
completamente dehis-
cente, 4 partir de la ci-
ma, en dos valvas des-
iguales que responden 4
los intervalos placenta-
rios. Su color primitivo
es verde, pero pasa des-
pués, al madurar 4 un
color pardo.
Es originaria de Mé
jico, donde los indige-
nas, ya antes de la con-
quista, utilizaban sus
frutos como condimen-
to del chocolate.
Su fruto (vainilla),
contiene; materias gra-
sas, cera, resina, azicar
y ua principio aromati-
co, la vainilla; ha sido
empleada en medicina, durante mucho tiempo como estimulante afrodi-
siaco y antiespasmédico.
105. Orchis mascula—L. n. v. salep.—Planta herbécea origina-
ria de Oriente, cuya porcién subterrénea es un tubérculo formado por la
concrescencia de las races; de hojas lanceoladas
y flores dispuestas en es-
piga floja, alargada, frecuentemente de color rojo més 6 menos obscuro
y raramente blancas.
De esta especie como del Orchis militaris L y otras del género se uti-
lizan los tubéreulos, los que se con el nombre de salep y cuyo principal
elemento constituyente es el mucilago, que contienen en la proporcién
de 45 por 100.
El salep fué empleado 4 titulo de afrodisiaco y analéptico, pero en la
actualidad no se le usa sino muy rara vez.
Hay otras especies que tienen también algiin interés, tales son:
El Faham (Angraecum fragans Dup. th), que crece abundantemente
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