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Junio 11, 2021


CONTENIDO
Conoce al.... Rosy Mendez, Gerente de CxC.
Bienvenidos, colaboradores de nuevo
ingreso.
Creciendo.
Gourmet.
Un día en la vida de....una operadora
telefónica.
Great idea.
Sustentabilidad.
Eventos.
Info tips.
Mensaje de Gerencia General.
CONOCIENDO A
ROSY MENDEZ
GERENTE DE C X C
1.¿Nos puedes compartir brevemente cuál ha
sido tu trayectoria laboral?
Gracias a todo el esfuerzo y dedicación que puse y a
Mi primer trabajo fue como agente de seguridad en mi inquietud de seguir aprendiendo, me dieron la
el Hotel Meliá Cancún, ahí inicié mis primeras oportunidad de ser Auditora de Grupos y
prácticas en el departamento de Recursos Humanos, posteriormente Asistente de CxC; a la par fui
y al terminar obtuve una promoción al puesto de invitada a ser parte del equipo de TASK FORCE de
auxiliar de RH; tres meses después apoyé el área de CXC, en las aperturas de los hoteles de la cadena
Contraloría, mientras se cubría la vacante de Meliá, en Costa Rica, Puerto Rico, Los Cabos, Ixtapa,
Asistente del Contralor, y fue en este momento que siendo en este último donde me dieron la
encontré mi verdadera vocación, por lo que decidí oportunidad de ser Gerente de CXC. Tres años
dedicar la mayor parte de mi tiempo a ayudar a mis después me uní al equipo de Paradisus Riviera
compañeros de contabilidad; gracias a esto Cancún, y a partir de 2010 con el cambio de la
conseguí ser promovida como auxiliar de CXC (que cadena, formo parte de la familia Now Sapphire
es mi área favorita de la Contraloría). Riviera Cancún.
CONOCIENDO A
ROSY MENDEZ
GERENTE DE C X C
2. ¿Qué es lo que más disfrutas de tu trabajo? 4. ¿Con qué valor de la Compañía te identificas más y
Lo que más disfruto es ver a mis colaboradores crecer, sentir que por qué?
aporto un granito de arena en el impulso de sus carreras y ver Me identifico con dos: Nos importan los resultados, en
cómo se superan. Otra de las cosas que más disfruto es cobrar, el trabajo que realizamos en CXC es muy importante
me encanta mi trabajo, trato siempre de mantener mis carteras lograr los objetivos del departamento, nosotras nos
limpias en medida de lo posible, con el COVID-19, nuestro encargamos de recuperar todas las estancias que van a
departamento se enfrentó a muchos retos, pero puedo decir que
crédito, por lo que en caso de no cumplir con las
gracias a mi equipo de trabajo hemos logrado salir avante de los
proyecciones de recuperación ponemos en aprietos a
rezagos más importantes que teníamos.
la Administración. Hacemos todo con pasión, me
encanta y disfruto mucho mi trabajo.
3. ¿Qué es lo que más valoras en tu equipo de trabajo?
El compañerismo, la lealtad y la confianza, sé que puedo contar
5. ¿Qué te gusta hacer en tu tiempo libre?
con ellas en un 200% y ellas saben que igual pueden contar
Me gusta viajar y convivir con mi hijo, ver películas en
conmigo. A lo largo de este tiempo hemos logrado una gran
Nexfliix.
sinergia entre nosotras y más que un departamento contable,
somos una familia.
¡BIENVENIDOS!
¡BIENVENIDOS!
¡BIENVENIDOS!
¡BIENVENIDOS
DE REGRESO!
CRECIENDO

Andrea Gutiérrez Sergio Islas Antonio Chuc Anna Pria

de Aux. Admon. Cocina de Capitán de A&B de Cocinero B de Hostess

a a a a
Aux. Admon A&B Encargado de Restaurante Cocinero A Aux. de E commerce
CRECIENDO

Sandra Uch Jorge López Gloria Centeno Daniel Castilla Jorge Muñoz

de Aux. Áreas Públicas Aux. A.P. Aux. de Lavandería de Valet Spa


de Aux. A.P.
a a a a a
Valet Spa Alberquero Hostess Lavador Terapeuta
El arte de disfrutar
por
un vino
GOURMET
r los Miramonte s
Ca

Como hemos visto, el procedimiento utilizado Para catar y poder disfrutar un vino hace falta
por los profesionales y los amantes del vino cierta calma, sosiego y especialmente
desde hace muchísimos años para catar, pasa concentración. Debemos ser plenamente
por el análisis de la bebida a través de los conscientes de lo que estamos bebiendo,
sentidos: vista, olfato, tacto, gusto y oido. debemos beber prestando atención, hay que
poner todos los sentidos, literalmente.
Una vez degustado en la boca el vino se
puede tragar o escupir. Normalmente se suele Si te tomas el tiempo necesario y centras toda tu
escupir para que el alcohol no pase a la atención en el vino, probablemente
sangre y el catador adquiera un cierto grado experimentarás todos sus matices y podrás
de embriaguez. disfrutar de pleno toda su complejidad. Dejarás
de beber y comenzarás a disfrutar, a catar el
vino.
UN DÍA EN LA VIDA DE ...
OPERADORA DE TELÉLONOS
Nuestras operadoras de teléfonos canalizan todas las
llamadas de huéspedes que entran al hotel a través de la
central telefónica, asimismo deben tener un conocimiento
extenso de las políticas, procedimientos e información del
hotel, del área y región en general. Ellas se encargan de
pasar las llamadas externas oportunamente al departamento
correspondiente, reciben solicitudes de Room Service de
acuerdo al menú establecido por cocina, hacen también una
gran labor de venta con vinos y servicios no paquete. Buscan
la satisfacción total del huésped al tomar nota de los
pendientes y canalizarlos a los departamentos
correspondientes. Realizan las llamadas de despertador
solicitadas por los huéspedes, contestan todas las llamadas
externas que llegan al hotel, toman y dan seguimiento a
reportes para garantizar a satisfacción de todos.

Por su pasión y calidad en el servicio …¡gracias!


Bares

Para brindar más opciones a

nuestros huéspedes nos dimos a

la tarea de colocar una mesa en el

lobby con un display de

diferentes marcas de tequila y

mezcales para promover la venta,


me
sa
de
el cual ha sido muy exitoso y te q
uil
as
ym
hemos incrementado nuestros e zc
ale
s
ingresos No paquete.
¿Qué es el sargazo?
Es una macroalga marina parda del género Sargassum. Se
le puede ver flotando en la superficie del océano. Está
compuesto principalmente de dos especies, S. natans y S.
fluitans, sirve como hábitat importante para muchas
especies marinas, ya que proporciona alimento, sombra y
refugio de peces, camarones, cangrejos y tortugas.

Este arribo masivo es ocasionado por múltiples factores


como el aumento de nutrientes, de la temperatura del agua
y de corrientes marinas y vientos, una de las causas de este

SUSTENTABILIDAD
fenómeno ha sido planteada por la CONABIO, al explicar
que se origina por el desprendimiento de agregaciones de
esta especie en el "Mar de los Sargazos", que es una región
del océano Atlántico septentrional.
Curso de Induccion
Se les brindó a los nuevos colaboradores
y practicantes universitarios una efectiva
orientación general sobre las funciones
que desempeñarán, ayudemos a los
nuevos integrantes de la familia Now
Sapphire Riviera Cancún a proyectar un
sentimiento de pertenencia y aceptación
para generar entusiasmo y excelente
ambiente laboral.

¡Bienvenidos a casa!
Los martes del conocimiento, es un Imagen profesional en tiempos de covid.
programa para todos los colaboradores
donde se imparten cursos, pláticas y
talleres, impartido por universidades e
integrantes del comité ejecutivo &
operaciones.

¡Te esperamos, todos los martes!


Inteligencia emocional.
¡me gusta!
Los nuevos integrantes de la familia Now sapphire riviera cancún, requieren de tu ,
busca las fotos con el hashtag #nosrc y dale me gusta, la foto con más "like" será la
ganadora.
5 BENEFICIOS
1. Respecto a la solución de problemas, un estudio de 2009 de
Ernst & Young descubrió que los equipos heterogéneos responden

DE LAS mejor que los homogéneos.

EMPRESAS 2. Las personas con discapacidad suelen ser más puntuales,


constantes y productivas que los demás empleados. Además,
INCLUYENTES contratar a personas con discapacidad también genera
beneficios fiscales.

3. Según una investigación de Cumulative Gallup Workplace


Studies, las empresas con equipos más diversos tienen un 22%
menos de rotación de colaboradores.

4. Las personas de tercera edad, por su parte, aportan no solo


contactos empresariales sino una fuerte ética de trabajo, lealtad
hacia su empresa y excelentes capacidades de liderazgo.

5. En general, la diversidad es un factor clave para lograr


innovación dentro de una empresa.
Mensaje de Gerencia
¡Con buenas noticias para todos! Hemos logrado que a través de la
Asociación de hoteles, en coordinación con el IMSS, se realice una
jornada masiva para todos los colaboradores de los hoteles que aún
no se encuentran vacunados.

Primero se vacunarán a quienes se encuentren dentro del rango de


30 a 39 años. Después a los más jóvenes. Están por confirmarnos la
fecha, pero todos tendrán la oportunidad de vacunarse muy pronto.

¡Por ahora te pedimos que te sigas cuidando, no bajes la guardia. Tu


familia y el hotel te necesitan!
Miguel Ángel Elías

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