UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA – SEDE

BOGOTÁ
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
MICROBIOLOGÍA
Código 2015903

DOCENTE: XIMENA CAROLINA PÉREZ MANCILLA

MAIL: xcperezm@unal.edu.co

Objetivos:

- Reconocer los principales grupos de microorganismos dentro de los tres dominios y sus
características principales.
- Reconocer las características estructurales y funcionales que caracterizan a los microorganismos.
- Incorporar el conocimiento en las diferentes áreas de la microbiología básica como la ecología y
fisiología a sus aplicaciones en microbiología de suelos
- Identificar la importancia de la microbiota en procesos básicos de la naturaleza
- Generar destrezas en la manipulación de microorganismos

Metodología:
El curso se realizará principalmente bajo la modalidad de clase magistral, prácticas de laboratorio y seminario
de discusión de artículos científicos.

Los resultados y el análisis de las prácticas de laboratorio deben ser presentados en un documento escrito
ocho días después de finalizada la práctica. Los informes no serán recibidos por medio de correo electrónico.

Al final del periodo semestral, los estudiantes escogerán un artículo científico del tema de su interés publicado
en una revista indexada en idioma inglés el cuál será enviado en la fecha indicada al profesor, y realizarán una
exposición en 15 minutos donde realicen un análisis breve del mismo, destacando el objeto de la investigación,
los resultados obtenidos a través de los métodos empleados y las conclusiones finales, demostrando lo
aprendido en la clase y profundizando en un tema específico.
PROGRAMA TEORÍA
SEMANA FECHA TEMA
1 3/04 INTRODUCCIÓN A LA MICROBIOLOGÍA
Historia e importancia de la microbiología
2 10/04 DIVERSIDAD TAXONÓMICA Y FISIOLÓGICA DE LOS
MICROORGANISMOS
Conceptos básicos de diversidad, árbol de la vida, Archaea,
Hongos, Bacterias
3 17/04 ESTRUCTURA Y MORFOLOGÍA DE PROCARIOTAS.
Membrana, pared, estructuras de locomoción y otras.
4 24/04 CONCEPTOS DE METABOLISMO - DIVERSIDAD METABÓLICA
MICROBIANA
Clasificación de los microorganismos con base en su
metabolismo, crecimiento celular
6 8/05
PARCIAL 1
7 15/05 LOS MICROORGANISMOS Y SU ACTIVIDAD EN EL SUELO –
Aspectos generales, relevancia de la microbiota del suelo y
condiciones del ecosistema que afectan el crecimiento
microbiano
8 22/05 LOS MICROORGANISMOS Y SU ACTIVIDAD EN EL SUELO –
CICLOS BIOGEOQUÍMICOS 1
Carbono y fósforo

9 29/05
LOS MICROORGANISMOS Y SU ACTIVIDAD EN EL SUELO –
CICLOS BIOGEOQUÍMICOS 2
Nitrógeno y azufre

10 5/06 PARCIAL 2
11 12/06 ECOLOGÍA DE POBLACIONES MICROBIANAS –
INTERACCIONES MICROBIANAS 1
Generalidades

12 19/06 MÉTODOS EN ECOLOGÍA MICROBIANA

Métodos clásicos y moleculares
13 26/06 MICROORGANISMOS Y BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL
Bioremediación
14 3/07 SEMINARIOS 1
15 10/07 SEMINARIOS 2
16 17/07 PARCIAL FINAL
LABORATORIOS
SEMANA FECHA TEMA
1 2/04 INTRODUCCIÓN AL LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA –
3/04 normas básicas de bioseguridad, conformación de grupos
de laboratorio
2 9/04 MORFOLOGÍA EUCARIOTA: ALGAS Y PROTOZOOS
10/04
3 16/04 AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN DE HONGOS EN PLANTAS
17/04 O ALIMENTOS

4 23/04 MORFOLOGÍA BACTERIANA

24/04 Tinción simple y diferencial
5 30/04
PARCIAL 1
6 7/05 MÉTODOS DE SIEMBRA DE BACTERIAS
8/05 Siembra en medios sólidos, líquidos, semisólidos (Clase de
medios de cultivo)
7 14/05 PRUEBAS BIOQUÍMICAS
15/05
8 21/05 RECUENTO DE MICROORGANISMOS EN SUELO
22/05 (Clase de diluciones seriadas)
9 28/05 RECUENTO DE MICROORGANISMOS EN SUELO II
29/05 (Recuentos - microscopio)
10 4/06 PARCIAL 2
5/06
11 11/06 EVALUACIÓN DE ACTIVIDAD NITRIFICANTE Y
12/06 DENITRIFICANTE DE BACTERIAS
12 18/06 EVALUACIÓN DE ACTIVIDAD SOLUBILIZADORA DE
19/06 FOSFATOS
13 25/06 CONTROL MICROBIANO I
26/06
14 2/07 CONTROL MICROBIANO II
3/07
15 9/07 PARCIAL FINAL
10/07
16 16/07 NOTAS
17/07
REFERENCIAS:
Atlas R. M and Bartha, R. 2001. Ecología Microbiana y Microbiología Ambiental. Madrid: Addison
Wesley.

Cappuccino. JG, Sherman N. 2014. Microbiology: A Laboratory Manual, 10th ed. Glenview, IL:
Pearson.

Madigan M. T., Martinko J. M., Bender K. S., Buckley D. H., & Stahl D. A. 2015. Brock biology of
microorganisms. 14va ed. Boston: Pearson.

Paul E (ed).2015. Soil microbiology, ecology, and biochemistry. 4th ed. London :Elsevier.

Pepper I. L., Gerba C. P., Gentry T. 2015. Environmental Microbiology. 3ra Ed. New York : Elsevier.

Prescott, L.M.; Harley, J.P.; Klein, D.A. 2002. Microbiology, 5ta ed. New York: McGraw Hill
International.

Santamaría J, Comba N, Perez-Mancilla X. 2015. Microbiología General: Principios básicos de

laboratorio, 1ra ed. Bogotá: Utadeo.