Viabilidad legal.

El emprendimiento está constituido bajo la forma jurídica de srl, ya que se cuenta con 4 socios que
aportaran capital para su puesta en marcha.

El costo de crear esta sociedad en chile dependerá de casa caso y tipo de organización aproximad
ene se calculó un total de 290.000 los cuales están divididos en asesoría, escritura pública a través
de notario, la inscripción en el servicio de bienes raíces y la publicación del extracto en el diario
oficial.

Además ante el sii se requiere estar en posesión de la patente comercial la cual es entregada por
la municipalidad de puerto Montt y también contar la autorización sanitaria entregada por la
seremi de salud.

En el plan regulador toda estructura en vía pública deberá cumplir lo siguiente:

 No se podrá construir en terrenos con pendiente superiores al 80% del suelo natural.
 Contar con servicios higienicos a no mas de 75m de distancia
 Poseer una estructura sólida, lavable y de tamañao suficiente para el albergue de los
productos.
 Y disponer de un depósito para la acumulación de desperdicios.

Plan de gestión

Políticas de la empresa

Misión: aportar innovación y autonomía a la comunidad sureña mediante una cafetería sin
personal.

Visión:

 proveer alimentos y bebidas de forma rápida y económica a las personas del sur.
 Los valores de la empresa son contar con un amplio abanico de marcas tanto nacionales
como internacionales.
 Entregar un servicio rápido, cómodo y fácil de usar
 No discriminar a ningún tipo de público
 Entregar calidad en el servicio aunque estos sean económicos,

La estructura organizativa

Está compuesta por los 4 socios fundadores, que si bien es cierto aún no se asigna un rol a cada
uno estos serán los asignados como se muestra en el organigrama a un gerente comercial, un jefe
de administración y finanzas, un jefe comercial encargado de las ventas y marketing y finalmente
un jefe de operaciones el cual estará a cargo de supervisar a los técnicos de mantención y los
reponedores.