DISTRIBUCION Y TRANPORTE DE LA

INDUSTRIA COSMETICA
Andres Chain Celis Padilla1
Dario Reales Otero2
Leonela Toloza Madera3
Neyder Martinez Herrera4

1
Andrés Celis Padilla 1 es Estudiante del Programa de Ingeniería Industrial (Modalidad Virtual) en la Corporación
Universitaria Americana, Bogotá, Colombia, e-mail: Ing.andres0831@gmail.com
2
Darío Reales Otero 2 es Estudiante del Programa de Ingeniería Industrial (Modalidad Virtual) en la Corporación
Universitaria Americana, Barranquilla, Colombia, e-mail: ingenieroreales650@gmail.com
3
Leonela Toloza Madera 3 es Estudiante del Programa de Ingeniería Industrial (Modalidad Virtual) en la Corporación
Universitaria Americana, Magangué, Colombia, e-mail: leonelamadera.ltm@gmail.com
4
Neyder Martínez Herrera 4 es estudiante del programa de Ingeniería Industrial (Modalidad Virtual) en la corporación
Universitaria Americana, Barranquilla, Colombia, e-mail: neydermartinez07@hotmail.com

Abstract
This research project seeks to capture the basic aspects of
distribution and transportation of the cosmetic industry and
its important factors.
OBJETIVO GENERAL
Diseñar una metodología de evaluación que mejore los flujos
de materiales e información en los procesos logísticos de
almacenamiento y despacho.

Resumen OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Diagnosticar el estado actual de los procesos logísticos de
Esta investigación pretende satisfacer las necesidades y
almacenamiento y despacho, basado en una aproximación
demandas del amplio público consumidor de la industria
teórica al estado del arte de las metodologías de evaluación y
cosmética, por medio del análisis enfocado en la mejora de la
rediseño de procesos.
producción, distribución y uso de este importante sector.
 Modelar y simular el estado actual de los procesos
logísticos de almacenamiento y despacho
1. INTRODUCCIÓN  Proponer una alternativa funcional y viable desde la
perspectiva de costos de operación de los procesos logísticos
Este Proyecto, es basado en la industria cosméticas como
de almacenamiento y despacho.
factor importante en el cuidado de estética y belleza en
Colombia y el mundo, buscamos resaltar este tema, ya que se
ha convertido en un factor importante en la economía. El 3. MARCO TEÓRICO
análisis investigativo de este trabajo se realiza con el fin de
La industria cosmética ha tenido un gran impacto a nivel
profundizar en los datos existentes sobre el sector moda, más
global, dado que corresponde a la variedad de géneros que
específicamente para el consumo de productos cosméticos,
suelen usar estos productos, para entrar en contexto,
haciendo énfasis desde la producción hasta la distribución,
definiremos brevemente ¿Qué es cosméticos? Los
indagando en fuentes de total confiabilidad las percepciones
cosméticos, son preparaciones compuestas por sustancias
que tienes los consumidores del sector como tal y la
naturales o sintéticas, de uso externos para el cuidado de la
importancia en general de esta industria. Así mismo, La
piel, uñas, cavidad bucal, ojos, genitales externos, rostro,
distribución y transporte en la industria cosmética integra de
cabello, que se utilizan para la higiene personal, perfumar, y
forma coordinada distintas operaciones y áreas de decisión
mejorar la apariencia especialmente del rostro, protegerla y
como son los inventarios, las instalaciones, la producción, el
mantenerla en buen estado. Estos productos son clasificados
empaquetamiento y especialmente el transporte y distribución
según su uso en higiénicos o de tocador. Por otro lado,
de los productos a los distintos puntos de venta. Las
tenemos que la industria de la belleza tiene una amplia
operaciones de transporte y la distribución de los productos
variedad de campos, como; cosméticos, perfumes,
representan unos costes significativos para estas empresas y
suministros de belleza, higiene, productos de aseo personal,
en muchos casos las redes propias de transporte son
salud, cuidados personales, entre otros, todo esto, hace parte
demasiado rígidas a las variaciones de la demanda producidas
de la industria que vende no solo a las mujeres, sino a todo
por el mercado.
público, el paradigma de la perfección inalcanzable e
inaccesible. A nivel mundial, se utilizan distintos medios,
2, OBJETIVO PRINCIPAL Y/O PREGUNTA para llegar al público consumidor, dado que se ha impuesto
DE INVESTIGACIÓN
en la sociedad la necesidad de vernos bien. En la actualidad
el consumo de estos productos, ha crecido de manera
exponencial, debido a la emergencia sanitaria que atraviesa el
mundo, las personas durante este tiempo en casa, han
aprovechado para mejorar y aprender sobre los cuidados de
belleza, por lo que esto exige una demanda en productos
cosméticos y de cuidados.
[1] Colombia en el transcurso de los últimos años se ha
caracterizado por ser sinónimo de belleza, no solo por sus
mujeres sino por el fuerte crecimiento que ha tenido la
industria de productos cosméticos. El mercado ha crecido en
promedio 7% en los últimos cinco años, según análisis de
Invest In Bogotá con datos de Euromonitor. La necesidad no
solo de verse sino de sentirse bien ha llevado a que cada vez
los colombianos usen más productos como maquillaje,
perfumería, artículos de higiene personal, productos
capilares, cuidado de manos y pies, entre otros. La consultora
Raddar ha arrojado cifras que indican que el gasto per cápita
de los colombianos en cosméticos y aseo alcanzó $203.840
en 2014, mientras que en año 2013 había sido de $188.000.
Con esto concluimos que los tres subsectores de la industria -
productos de aseo, absorbentes y Cosméticos han tenido
resultados positivos. Aproximadamente la producción de
cosméticos alcanza US$3.900 millones, de acuerdo a los
informes estadísticos de Euromonitor. Análisis realizados por
la Cámara de la Industria Cosmética y Aseo de la Andi
indican que estos subsectores proyectan un crecimiento de
3,9% y 4,3% anuales, respectivamente, entre 2014 y
2019.Gracias a este favorable panorama se han incentivado la
llegada de nuevas compañías y el fortalecimiento de las que
ya estaban.
Indagando más a fondo, sobre nuestro tema a investigar,
encontramos que…
[2] En Colombia las cifras antes de que se declarara la
emergencia nacional demuestran el crecimiento de ambos
sectores. De acuerdo con Statista, en el transcurso de la
última semana de febrero las ventas de limpiadores y
detergentes líquidos crecieron un 31%, las de limpiadores de
vidrio un 29% y las de lavaloza un 28%.  Respecto a
productos de aseo personal, en este mismo periodo de
tiempo, las ventas de pañitos húmedos y jabón de manos
aumentaron un 44% y 35% respectivamente. Sin duda, este
último ha sido uno de los productos que ha experimentado
mayor consumo recientemente. Euromonitor International
estima que las ventas en el mundo de jabones líquidos
tendrán un crecimiento de 11,1% en 2020, y en Colombia, las
perspectivas de crecimiento en ventas calculan un
crecimiento anual superior al 7% durante los próximos cinco
años (2020 - 2024), alcanzando una cifra de más de USD 34
millones. Por otro lado, las exportaciones de productos de
aseo nacional aumentaron un 17,1% en el periodo enero-
febrero 2020, en comparación con el mismo periodo del año
anterior, mostrando que la demanda internacional también
tuvo un crecimiento importante. Se espera que a nivel
internacional estas ventas hayan aumentado y sigan en
crecimiento en los meses posteriores a febrero, ya que las
necesidades y los hábitos de los consumidores en el sector de
aseo y limpieza han incrementado. Según Nielsen,
anteriormente se buscaban atributos relacionados con la
sostenibilidad, ingredientes naturales o calidad, mientras que
ahora los más buscados son aquellos relacionados con la
eliminación de gérmenes, inmunidad y una promoción
general de salud. En ese sentido, a nivel nacional se estima
que las ventas del sector de belleza y cuidado personal en
Colombia, presenten un crecimiento exponencial en los
próximos cinco años (2020 – 2024), alcanzando un
crecimiento promedio anual de ventas de 1,5%, por USD
3.297 millones en 2024.
Así mismo, cabe resaltar que en Colombia la producción,
venta y consumo de productos de cosméticos y cuidados, es
interesantemente resultante, según nuestra investigación, las
ventas de productos de belleza varían dependiendo la época
en la que estemos, es decir, en fechas especiales o épocas, la
demanda en productos es mayor.
[3] Las tendencias de uso del maquillaje también cambian de
acuerdo a distintos factores de la industria de la moda, es
decir el uso de ellos en pasarelas o también dependen de
factores climáticos para implementar o ejemplificar cuales
son las 22 tendencias de uso de cosméticos es decir que el
uso e implementación diaria de cosméticos y accesorios
también se divide por temporadas. En la temporada de las
flores, el amor y el calor, el vestuario se renueva
completamente. Las tendencias en maquillaje y peinado
cambian a algo más fresco y menos pesado. La tendencia en
maquillaje y accesorios para 2017 exige mucha personalidad:
el estilo dramático, con tonos fuertes en labiales y sombras,
pestañas largas, cejas pobladas y hasta pecas falsas hacen
parte de lo que veremos en esta temporada, y que no dará
lugar a dudas para afirmar que este año viene con toda.
Ahora, si bien es cierto este sector a nivel mundial, se ha
expandido grandemente, y es de gran importancia, ya que
también, ha abarcado a los productos naturales dentro de la
industria cosmética, durante nuestro proyecto, plasmaremos
la situación del sector cosmético a nivel mundial,
evidenciando en la producción importante en los diferentes
países.
[4] A continuación se analiza como ya se indicó al inicio del
capítulo, el consumo y gasto existente a nivel mundial en
relación con el cuidado personal.
Fig.3.4
La Tabla 3.4 recoge el gasto que se produce en productos
relacionados con el cuidado personal en el panorama
internacional. Estados Unidos es sin lugar a dudas el coloso
mundial en cuidado personal, con un gasto de 19.105
millones de euros, seguido por Japón, otro gigante económico
mundial, con un gasto de 10.789 millones de euros y Francia,
padres de la cosmética moderna, con 7.124 millones de euros.
Los tres países que muestran las cifras más modestas son
Irlanda, Australia y España con gastos en cuidado personal de
403, 2.040 y 3.858 millones de euros, respectivamente. El
mercado mundial de cuidado personal3 tuvo en 2013 una
cifra de negocio de 117.849 millones de euros4, suponiendo
España por tanto el 3,27 % del mismo, algo muy a tener en
consideración si tenemos en cuenta que la población española
no llega a los 50 millones de habitantes. Si se analiza la
tendencia de gasto entre 2009 y 2013, se observa como todos
los países han mostrado crecimientos, aunque son tres países
que han estado sufriendo la crisis económica de una manera
más difícil los que muestran los incrementos más moderados,
EE.UU., España e Italia con aumentos del 0,78 %, 1,02 % y
4,12 % respectivamente. El lado opuesto lo ocupan dos
emergentes y un miembro del G-7, cuya economía tampoco
pasa por su mejor momento, China, Rusia y Reino Unido,
con unos crecimientos del 30 %, 17 % y 16 %
respectivamente. En el último año se observa nuevamente
que ninguno de los países presentes en la Tabla 3.4 muestra
decrecimientos en el gasto en productos relacionados con el
cuidado personal, ocupando lo alto de la tabla en cuanto a
crecimiento, China, Rusia y Reino Unido con incrementos
cercanos al 6%, 4% y 4% respectivamente, y España, Italia y
Japón en el vagón de cola, con unos leves crecimientos del
0,17 %, 0,89 % y 1,01 % respectivamente. Analizando la
Tabla 3.4, todo parece indicar que estadounidenses, japoneses
y franceses se encuentran entre los mayores consumidores de
productos relacionados con el cuidado personal en el mundo.
fig.3.5
En la Tabla 3.5 se refleja el gasto desembolsado por habitante
en productos relacionados con el cuidado personal. Ésta
indica que son franceses, británicos y australianos los que
más gastan en cuidado personal con cifras de gasto por
habitante de 112 €, 91 € y 91 € respectivamente. El lado
opuesto viene ocupado precisamente por chinos, rusos y
estadounidenses, con unas cifras de gasto por habitante, 5 €,
29 € y 61 €. Es decir, un francés gasta en cuidado personal
casi 25 veces más que un chino. España ocupa la zona media
de la tabla con una cifra de gasto en cuidado personal por
habitante de 84 €, quedando por debajo del gasto mostrado
por Reino Unido (91 €) pero por encima del italiano (74 €).
En términos relativos, se puede decir que un francés gasta 1,3
veces más que un español en cuidado personal, y un español
gasta más de 18 veces más que un chino. En cuanto a la
evolución mostrada por el gasto en cuidado personal por
habitante desde 2009, cabe destacar que sólo dos países
muestran descensos, EE.UU. y España, del 2,87 % y 2,63 %
respectivamente. China, Rusia y Reino Unido muestran los
crecimientos más considerables con cifras del 27 %, 19 % y
13 % respectivamente. La situación es parecida al analizar lo
sucedido en el último año. Sólo España muestra
decrecimiento en el gasto por habitante en productos
relacionados con el cuidado personal, aunque muy tenue, del
0,1 %. Le siguen, EE.UU., Italia y Francia, con crecimiento
inferiores al 1 % en los tres casos. China, Rusia y Reino
Unido muestran, una vez más los mayores crecimientos con
cifras del 6 %, 4 % y 3 % respectivamente. “Estudio Del
Sector Cosmético. Caso De Empresa y Oportunidades
Comerciales En Latinoamérica” 50 Una vez analizada la
situación general del consumo de productos relacionados con
el cuidado personal en el mundo, a continuación, se lleva a
cabo un análisis pormenorizado de lo sucedido, categoría por
categoría. Comenzamos por el maquillaje y seguiremos por
fragancias, cuidado del cabello e higiene personal.
fig.3.6
Gracias a la Tabla 3.6, que muestra el consumo de maquillaje
en el mundo, se concluye que los cinco países en los que más
se gasta en maquillaje son EE.UU., Japón, Brasil, Reino
Unido y Francia con cifras de gasto de 4.831, 3.671, 2.272,
1.549 y 1.486 millones de euros respectivamente. El lado
opuesto, con las cifras de gasto más modestas, se encuentran
Irlanda, Perú, Portugal, Sudáfrica y Chile con 90, 104, 108,
115 y 118 millones de euros. España ocupa la zona media de
la tabla, con un gasto en maquillaje de 646 millones de euros.
Resulta muy interesante observar como son los países
emergentes los que muestran mayores tasas de crecimiento en
el consumo de este tipo de productos. Entre 2006 y 2013, los
países que mostraron mayores tasas de crecimiento son
Brasil, Venezuela, India, China y Sudáfrica, con incrementos
del 163 %, 133 %, 92 %, 63 % y 56 % respectivamente. Italia
es el “Estudio Del Sector Cosmético. Caso De Empresa y
Oportunidades Comerciales En Latinoamérica” 51 único país
en el que se produce un descenso en el gasto en maquillaje en
el mismo periodo, siendo EE.UU., Japón, España, Francia e
Irlanda los países con los crecimientos más tenues, del 9 %,
11 %, 13 %, 16 % y 17 % respectivamente. En el último año,
la tendencia es muy parecida, siendo los países que muestran
mayores crecimientos en el gasto en maquillaje, Brasil,
Venezuela, India, China y Sudáfrica, mostrando incrementos,
de entre el 2 % y el 7 %. Con los crecimientos más tenues
entre 2012 y 2013, todos ellos menores del 1 % se encuentran
Italia, EE.UU., Japón, España, Francia, Irlanda y Portugal.
fig.3.7
Una vez analizado el gasto en maquillaje total por país, se
hace necesario entender en términos relativos cómo es este
consumo, para ello se presenta la Tabla 3.7, que recoge el
consumo de maquillaje por persona en el mundo. Si bien se
observaba ésta la importancia, como total mercado, que los
países emergentes están adquiriendo en el mercado global de
la cosmética, son países industrializados los que muestran
mayores consumos relativos al analizarlo “Estudio Del Sector
Cosmético. Caso De Empresa y Oportunidades Comerciales
En Latinoamérica” 52 como gasto por habitante. Son
japoneses, australianos, británicos, franceses e irlandeses los
mayores consumidores de maquillaje, con gastos por
habitante de 28 €, 27 €, 23 €, 23 € y 19 € respectivamente. De
hecho, no sólo el top cinco de la lista está ocupado por países
industrializados, sino que estos ocupan el top once, estando
España en este grupo, con un gasto en maquillaje por
habitante de 13,43 €, por debajo de Alemania (17,20 €) e
Italia (16,61 €). Las últimas posiciones están ocupadas por
países emergentes que están pujando con mucha fuerza desde
finales de la última década, India, China, Sudáfrica, Perú y
Colombia con cifras de 0,15 €, 0,73 €, 2,08 €, 3,25 € y 3,42 €
respectivamente. En lo que se refiere a la evolución del gasto
en maquillaje por persona desde 2009, nuevamente son
países emergentes Brasil, Venezuela, India, China y Sudáfrica
quienes ocupan lo alto de la tabla, con crecimientos del 84 %,
61 %, 39 %, 33 % y 25 % respectivamente. Los cinco países
que muestran los crecimientos más modestos son España,
Irlanda, Australia, Japón y Francia con incrementos del 1 %,
7 %, 7 %, 7 % y 7 % respectivamente. Italia y Estados
Unidos ven como el gasto por habitante en maquillaje cae un
3,53 % y un 0,45 % respectivamente. Entre 2012 y 2013 no
se observan grandes diferencias, siendo Brasil, Venezuela,
India, China y Sudáfrica los países que muestran los mayores
crecimientos, con incrementos del 16 %, 9 %, 8 %, 6 % y 6
% respectivamente. El lado opuesto lo ocupan Italia, EE.UU.,
Australia, Francia y Japón, decreciendo el gasto en Italia un
1%, y mostrando tenues crecimientos de entre el 0,62 % y el
1,6 %. España ocupa la mitad de la tabla con un aumento en
el gasto en maquillaje por persona del 2,83 %.
fig.3.8
Si bien es cierto que, para la mayoría de los productos de
gran consumo, como es caso de cosméticos en general y de
maquillaje en particular, la cifra de gasto por habitante, como
gasto relativo da una idea muy aproximada del gasto real que
se lleva a cabo en un mercado, también es cierto que, en su
gran mayoría, son las mujeres las mayores consumidoras de
este tipo de producto. Si ponemos el foco en el consumo de
maquillaje por mujer en el mundo, recogido en la Tabla 3.8,
son japonesas, australianas, británicas, francesas e irlandesas
las mayores consumidoras de maquillaje con cifras de gasto
por mujer de 55 €, 53 €, 46 €, 45 € y 39 € respectivamente.
Las españolas ocupan la mitad de la tabla, con un gasto en
maquillaje de 26,6 € por mujer. Es decir, que las japonesas
gastan en maquillaje más de dos veces más que las españolas.
Las vecinas francesas gastan 1,7 veces más que las españolas,
mostrando las alemanas una ratio muy parecido. Los países
que muestran menores cifras de gasto por mujer son India,
China, Sudáfrica, Perú y Colombia, con 0,31 €, 2 €, 4 €, 6 € y
7 €. Como se puede observar, esto muestra unas enormes
diferencias entre países, al gastar de media, una japonesa 181
veces más que una india o 36 veces más que las chinas. En lo
que se refiere a la evolución entre 2009 y 2013, como se ha
venido observando en las tablas anteriores, son Brasil,
Venezuela, India, China y Sudáfrica, con importantes
crecimientos, de entre el 84 % y el 25 %. EEUU e Italia
muestran decrecimientos en el gasto en maquillaje por mujer,
si bien, estos no son muy considerables, por debajo del 4 %
en ambos casos. España, Irlanda, Australia, Japón y Francia
muestran los crecimientos más tenues, estando estos entre el
1 % y el 7 %. Entre 2012 y 2013 apenas se observan
diferencias en la tendencia comentada con anterioridad,
siendo nuevamente Brasil, Venezuela, India, China y
Sudáfrica con incrementos entre el 6 % y 16 %. Por su parte,
Italia, EE.UU., Australia, Francia y Japón muestran las cifras
más bajas, quedando Italia en tablas y mostrando los demás
crecimientos entre el 1 % y el 2 %. A la vista de las tablas
recién comentadas, todo parece indicar que el maquillaje, en
la mayoría de los países analizados, se ha comportado como
un sector anticíclico, es decir, que ha mantenido o incluso ha
incrementado su facturación en circunstancias de
incertidumbre “Estudio Del Sector Cosmético. Caso De
Empresa y Oportunidades Comerciales En Latinoamérica” 54
económica. De hecho, el gasto total, por habitante y por
mujer ha crecido en países con serias dificultades como
Reino Unido, Portugal, Irlanda o España, si bien es cierto,
que no se puede decir lo mismo de EE.UU. o Italia, que han
visto como su gasto por persona y por mujer descendía
ligeramente. El maquillaje se ha considerado
tradicionalmente como producto anti cíclico, y como se acaba
de comentar, en líneas generales, se puede afirmar que, hasta
el momento, en la actual crisis económica, así se está
comportando en buena parte del mundo, y en el caso concreto
de España también. Se dice que en tiempos de crisis la mujer
se maquilla incluso más que en tiempos de bonanza, porque
no tiene dinero para comprarse un vestido nuevo (por
ejemplo), pero en su lugar se compra una barra de labios
llamativa. En principio, el gasto en cosmética debería guardar
cierta relación entre los diferentes productos que componen
este mercado. Es decir, las tendencias de consumo deberían
ser parecidas en lo que respecta a productos relacionados con
el cuidado personal. ¿Es esto así realmente? Otra pregunta
interesante es ¿Se comportarán fragancias, cuidado del
cabello e higiene personal como productos anticíclicos al
igual que el maquillaje? A lo largo de las tablas que se
proceden a analizar en lo que resta de este apartado, se
intentará dar una respuesta a esta y a otras preguntas.
Como las cifras lo muestran, el incremento para cada país
con respecto a la industria cosmética, es comprometedor,
brindando estabilidad a la economía y hasta fuentes de
trabajos, lo que nos permite tener una mejor estabilidad a
sector de distribución y trasporte, dado por su demanda de
consumo.
Teniendo en cuenta los objetivos planteados, se presenta a
continuación una serie de conceptos que conforman la base
teórica sobre la cual se desarrollará la investigación
Cadena de suministro.
El término gestión de la cadena de suministro (GCS) se
utilizó por primera vez en 1985, y tomó como referencia las
técnicas de gestión para reducir inventarios y ayudar a las
empresas a acoplar la relación entre proveedores y clientes,
con el fin de mejorar la competitividad partiendo desde
mayor eficiencia en la utilización de los recursos, con
enfoque a cumplir con los requerimientos y exigencias del
cliente y el perfeccionamiento de la relación entre los
eslabones involucrados (ver figura 1).
Para la gestión de la cadena de suministro se toman en cuenta
tres elementos interrelacionados que se deben dominar con el
fin de comprender como los procesos logísticos deben ser
diseñados y gestionados correctamente.
 Conductores (drivers), variables administradoras
encargadas de diseñar y manejar cualquier proceso de
negocio que se desarrolle en la cadena de suministro.
 Mecanismos de integración, contribuyen a determinar el
impacto de los conductores en los procesos clave del negocio
 Mecanismos de coordinación, es la estructura informativa
que define cómo se obtiene la información del entorno, cómo
se procesa esa información y cómo se distribuye entre los
diferentes miembros que participan en el sistema6.
Figura 1. Esquema general de la cadena de
suministros
Logística.
Es el proceso de diseño, la gestión y la mejora de las cadenas
de suministro que incluye todos los elementos desde el
proceso de fabricación hasta un consumidor final. La
logística gira en torno a crear valor (para accionistas, clientes,
proveedores) y se expresa en términos de tiempo y lugar. Un
producto tiene valor cuando se encuentra cuando y donde el
cliente lo requiera en las condiciones óptimas para el
consumo final. Una buena gestión de la logística tiene una
visión global de todos los elementos de la cadena de
suministro como contribución a crear valor.
Es entonces la logística una herramienta esencial para lograr
una buena relación entre los eslabones de la cadena de
suministros ya que maneja cinco elementos clave dentro del
funcionamiento de un sistema (ver figura 2)
 Transporte, es considerado el principal componente en la
mayoría de los servicios de logística. La gestión incluye los
diferentes modos como (carreteras, ferrocarriles, canales,
aire, tubería, multimodal o intermodal.
 Almacenamiento, las consideraciones más importantes en
este campo incluyen la ubicación, el tamaño de los productos,
el tipo de almacenamiento.
 Inventario, las características fundamentales de la gestión
de este elemento incluyen decisiones estratégicas en cuanto a
qué valores, qué cantidad y el proveedor para abastecerse,
que incluyen todos los productos (materias primas,
semielaborados y acabados).
 Empaque, se enfoca en la seguridad de los productos para
mantenerlos en óptimas condiciones hasta que llega a la parte
final de la cadena de suministro, los consumidores finales.
 Procesamiento de información, incluye todos los sistemas
de información que permiten el control del sistema de
suministro.
Figura 2. Elementos clave en la gestión de
logística
Los procesos de almacén.
El flujo de artículos a través del almacén se puede dividir en
varias fases o procesos.
 Recepción, es el primer proceso encontrado por un
artículo que llega al almacén ya sea por camión o transporte
interno (en el caso de un almacén de producción). En este
paso, los productos pueden ser comprobados o transformados
(por ejemplo, re-embalados en diferentes módulos de
almacenamiento) y esperar el transporte hasta el siguiente
proceso.
 Almacenamiento, es el proceso en donde los elementos,
artículos o productos se colocan en los lugares de acopio. El
área de almacenamiento puede constar de dos partes: el área
de la reserva (área de almacenamiento a granel) y el almacén,
donde los productos son almacenados para su fácil
recuperación. En esta fase del flujo de materiales es muy
importante tener en cuenta el tipo de producto a almacenar y
las características ya que de acuerdo a estas, se define el tipo
de almacenamiento (almacenamiento en frio, estantería,
estibas, etc.) con el fin de garantizar los altos estándares de
calidad y el buen estado de los productos.
 Envío (despacho), después de comprobados los pedidos,
se embalan y se cargan a los camiones para ser transportados
al destino respectivo.
Una vez identificados los procesos, es necesario conocer los
equipos que soportan estas operaciones. Entre estos se puede
identificar grúas, bandas transportadoras, escáneres de
códigos de barras, un software que soporte el inventario,
paletizadoras, entre otros.
Tipos de almacén.
Existen diversos tipos de almacenes, cada uno con
características propias.
 Almacén al aire libre. Espacios a la intemperie
generalmente utilizados para almacenar graneles y productos
no perecederos, o productos que no se afecten por las
condiciones del medio ambiente.
 Almacén Logístico. Las mercancías por lo general se
almacenan por largos periodos de tiempo. La función
principal es la de distribución de los productos sin manejar
niveles de inventarios, por lo tanto, las principales
características se definen por su eficiencia en las entregas y
su confiabilidad.
 Almacén general o de depósito. Para almacenar cualquier
tipo de mercancía generalmente manejan políticas de
outsourcing prestando servicios a otras empresas que no
posean la capacidad suficiente para almacenar mercancías.
 Almacén de centro de distribución. Es el encargado de
almacenar los productos para cumplir con los pedidos de los
clientes externos típicamente compuestos por un gran número
de líneas de pedido (donde cada línea de la orden especifica
una cantidad de producto en particular). El número de
diferentes productos en un almacén de distribución puede ser
grande, mientras que las cantidades por cada línea de la orden
pueden ser pequeños. Para evitar los excesos en costos en la
operación de alistamiento, los almacenes de distribución son
optimizados para obtener un orden picking más rentable
Tendencias tecnológicas.
Dentro de las tecnologías aplicadas a la gestión de almacenes
se encontraron las siguientes25(ver figura 3):
 WMS (WAREHOUSE MANAGEMENT SYSTEM). Es un
sistema de información que ayuda en la administración del
flujo del producto e información dentro del proceso de
almacenamiento, a través de funciones tales como: a)
recepción; b) almacenamiento; c) administración de
inventarios; d) procesamiento de órdenes y cobros; y e)
preparación de pedidos.
 LMS (LABOR MANAGEMENT SYSTEM). Sistema de
control de las actividades de los operadores del almacén, por
lo cual se convierte en un complemento para el WMS. Una
ventaja generada al utilizarlo es el aumento casi inmediato de
la productividad del almacén (casi al 100%), ya que se logra
el mejoramiento del desempeño de los trabajadores y el
aprovechamiento de los recursos en el almacén, a través del
control y seguimiento sobre estos. La principal desventaja
para que una empresa lo implemente como práctica para
mejorar las operaciones del almacén, son las modificaciones
necesarias a la estructura operacional y las altas inversiones
que significan ponerlo en marcha. Los sistemas LMS, suelen
incluir buenas prácticas para la realización de tareas en el
almacén e indicadores para medir el rendimiento.
 CÓDIGO DE BARRAS. Tecnología de codificación que
permite capturar información relacionada con los números de
identificación de artículos, unidades logísticas y
localizaciones de manera automática e inequívoca en
cualquier punto de la red de valor. Se alcanza una eficiencia
considerable cuando se maneja un solo código del producto, a
través de la cadena de suministro.
 RFID (RADIO FREQUENCY IDENTIFICATION).
Tecnología que usa ondas de radio para identificar productos
de forma automática, involucra el uso de etiquetas o tags que
emiten señales de radio a los lectores encargados de recoger
las señales. El RFID tiene gran potencial de uso, el sistema, y en la inferior los mecanismos necesarios que
convirtiéndose en la base del EPC (Electronic Product Code) utiliza el proceso para su correcto funcionamiento.
que es un estándar internacional de codificación, que
identifica de manera única un producto a nivel mundial. Figura 4. Diagrama de funcionamiento IDEF0
 PICKING TO VOICE, PICKING TO LIGHT. Sistemas de
señalización sin papeles, que se basan en sistemas de voz y
redes luminosas. El Pick to Light se compone de un conjunto
de luces que indican al operario las ubicaciones y las
cantidades de los productos a recoger y suelen tener conexión
con el sistema de inventarios para que se actualice en tiempo
real una vez realizada la operación.
 En el Pick to Voice, el operario del almacén lleva un
equipo de comunicación que permite recibir y enviar
mensajes acerca de las operaciones de recogida de productos.
 YMS (YARD MANAGEMENT SYSTEM). Sistema de
manejo de patios que busca mejorar el flujo de productos e
información en el almacén a través del seguimiento y control
de los productos en los muelles de entrada y despacho,
permite rastrear el inventario y estado de vehículos y
contenedores, informa si los camiones se encuentran
cargados o disponibles, ayuda a establecer prioridades entre
los medios de transporte disponibles para la empresa.
FIGURA 3. Mapa del TIC en la gestión de
almacenes
Con la metodología IDEF0 se organizan de manera jerárquica
las actividades, introduciendo gradualmente niveles de
detalle, que brindan mayor profundización sobre el modelo.
Se parte de una caja en donde se plasman las restricciones
sobre una actividad. Dentro de esta caja se descomponen
actividades más pequeñas que en total representan la
estructura del modelo. A la caja principal A0 se le conoce
como diagrama padre y a los subprocesos A1, A2 y A3 como
diagrama hijo (ver figura 5).

Figura 5. Descomposición general de un modelo

IDEF0

Metodología IDEF0.
Para representar los procesos que intervienen en la cadena
logística de la empresa objetivo, y los procedimientos
internos de almacenamiento y despacho se utilizó la
metodología IDEF0, la cual, es una herramienta de modelado
funcional que organiza los sistemas por medio de diagramas
que se componen de cajas y flechas, con el fin de identificar
las funciones que se llevan a cabo en cada actividad, lo que
permite determinar cuáles de estas se hacen de forma correcta
y cuáles no26.
Para la elaboración de cada proceso es necesario definir las
entradas, que son todos aquellos elementos que activan y dan
inicio al sistema, y que por medio del proceso son
transformadas en unas salidas; las restricciones o elementos
de control son los que rigen cada actividad. Y los recursos
necesarios que utiliza cada uno de los procesos son llamados
(mecanismos), los cuales por lo general se agotan en cada La metodología de simulación utilizada para evaluar el estado
actividad. actual y la alternativa de mejora en este proyecto se basa en
Como lo muestra la figura 4, al interior de la caja se la construcción de un modelo experimental en el software
representa el proceso que transforma las entradas (ubicadas ProModel (versión estudiantil), el cual simula los procesos
en el lado izquierdo) en salidas (ubicadas al lado derecho). logísticos de almacenamiento y despacho de mercancías
En la parte superior se plasman los elementos que controlan utilizando datos estadísticos estudiados anteriormente en este
sistema. Los modelos de simulación son de entrada y salida
lo que quiere decir que estos, no se resuelven sino que se
corren para ver su comportamiento en el tiempo y así obtener
los resultados deseados
DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS
LOGÍSTICOS ACTUALES
Actualmente la empresa lleva a cabo 3 procesos principales
para el desarrollo de las funciones logísticas, estos son: i)
compras, ii) almacenamiento y iii) despacho, las cuales son
resumidas en un diagrama de flujo (ver figura 6) que
representa las relaciones existentes entre cada uno de los
eslabones que conforman estos procesos principales.
Compras.
Este proceso consiste en adquirir bienes y servicios de
calidad, en el momento y al precio adecuado, y del proveedor
más apropiado. Este proceso en la empresa se puede dividir
en: i) nacionales e ii) internacionales. La mayoría de los
inconvenientes se presentan con los proveedores
internacionales puesto que la negociación con ellos involucra
más costos y mayores riesgos no controlables por la empresa.
Mensualmente se realizan comités para determinar las
cantidades a pedir a los distintos proveedores, de tal manera
que se supla la demanda del mes, pero el proceso de compras
se ve afectado cuando el comportamiento del mercado con
respecto a las ventas sufre altas fluctuaciones. Es muy usual
que la empresa se vea en la obligación de hacer compras
extemporáneas y a elevados costos para poder contar con
mercancía en las bodegas
Almacenamiento.
El proceso como tal se inicia con la llegada de la mercancía
a puertas de la empresa, donde los auxiliares del proveedor
de transporte empiezan el descargue e ingreso a las bodegas.
El operario de la empresa debe de hacer funciones de control
al momento del descargue de la mercancía del camión, y
también debe indicar a los coteros el lugar dentro de las
bodegas en el que se ubicará. En caso de encontrar alguna
anomalía a lo largo del proceso, el operario debe notificarlo
para tomar las acciones pertinentes.
El proceso de almacenamiento no se encuentra estandarizado
en la empresa, es decir, en el momento en que llega
mercancía esta se puede almacenar en distintos lugares,
según la necesidad del momento. La meta es que cada
producto tenga definido un lugar y un espacio, puesto que
esto facilitaría el despacho a la hora de realizar el picking.
Las condiciones de almacenamiento actuales no cumplen con
los estándares de la norma INVIMA que rige a la empresa
puesto que se estiba junto a las paredes, se almacena en el
suelo y se mezclan productos nacionales e internacionales en
la misma bodega.
Por norma INVIMA, cada uno de los productos debe de pasar
por un área de inspección para verificar el estado de los
mismos, pero esto no se hace puesto que el área de
inspección es una bodega más. Actualmente se realiza, el
operario aduce que inspeccionar cada producto le quita
tiempo para llevar a cabo otras tareas.
Despacho.
El proceso de despacho se inicia con una orden de venta, la
cual es recibida por el auxiliar de bodega, quién en el
momento de recepción procede a registrar el pedido en el
sistema utilizando Excel como herramienta de control. La
empresa tiene como política de despachos entregar en la tarde
los pedidos que se realizan antes del mediodía (12:00 pm), y
los pedidos recibidos en la tarde se dejan para despachar al
día siguiente en horas de la mañana. Después de efectuar el
registro del pedido, el operario hace una revisión en el
inventario y ejecuta el picking, buscando cada uno de los
productos solicitados en las diferentes bodegas.
En muchos casos la operación de alistamiento requiere de
mucho tiempo debido a la cantidad de productos solicitados,
y a la separación existente entre las bodegas ya que la
empresa tiene productos almacenados en la sede principal y
en otras bodegas situadas a varios minutos fuera de las
instalaciones de la empresa. Después de este proceso se
rotula la orden y se ingresa en el sistema Datax (software
interno de manejo de información) para facturar. En caso de
presentarse un faltante por rotura del inventario, se agrega al
informe el hecho y se reporta al jefe compras para pedido
prioritario a proveedores.
Una vez se ha facturado, se espera la llegada del operador
logístico de transporte para que entregue la mercancía a su
destino final. Aquí se corren riesgos en algunas ocasiones
puesto que la mercancía espera por tiempos de entre 2 y 3
horas a que llegue el operador logístico, y queda expuesta a
condiciones de temperatura que podrían dañar su contenido y
ocasionar grandes pérdidas a la empresa.
REPRESENTACIÓN DE LOS PROCESOS
LOGÍSTICOS DE ALMACENAMIENTO Y
DESPACHO MEDIANTE LA
METODOLOGÍA IDEF0
Descomposición de primer nivel.
El presente modelo busca representar el proceso logístico de
abastecimiento desde que la mercancía se encuentra en el
proveedor hasta que llega al cliente, por lo cual se definen
tres etapas de la siguiente manera.
Compras: Clasificándose estas en: i) internacionales, donde
se hace referencia a toda importación que hace la empresa,
por lo cual son críticas desde el punto de vista económico
puesto que hay una relación directamente proporcional entre
los sobrecostos y los días que la mercancía se encuentre en
tránsito; y ii) nacionales, las cuales se caracterizan porque los
sobrecostos son menores y la variedad de proveedores es más
amplia.
 Almacenamiento: Una vez se ha comprado la mercancía
(nacional o internacional) se debe verificar su estado de
llegada y reportar al jefe de logística en caso de encontrar no
conformidades. Luego se debe ubicar la mercancía, y por
último actualizar el inventario en el sistema del almacén.
 Despacho: Aquí se llevan a cabo todas las actividades
necesarias para entregar el producto al cliente en fecha y
cantidades requeridas. Una vez despachada la mercancía se
debe actualizar el inventario en el software del almacén. En
esta estructura (Ver figura 8) se pueden apreciar los
elementos que intervienen en cada proceso y que se describen
en cuadro
Figura 5. Descomposición del proceso de
compras, almacenamiento y despacho.
La definición de las entradas, salidas, restricciones y
mecanismos que intervienen en los procesos de
almacenamiento y despacho de la empresa objetivo fueron
identificados con base en las políticas de la empresa y de
acuerdo a la normatividad del INVIMA sobre el manejo de
reactivos, equipos y dispositivos médicos
Nivel de descomposición de compras (A1)
Dado que la empresa estudiada es de carácter comercial, es
decir, compra y vende, se puede afirmar que el área de
compras es fundamental para lograr el abastecimiento a los
clientes. Esta área debe de garantizar que la empresa cuente
con stock de los productos en cantidades suficientes para
cubrir la demanda y en tiempos oportunos para cumplir con
las expectativas de los clientes.
Nivel de descomposición de procesamiento de
producto (A2)
 Ingreso al sistema: Luego que todos los productos están
ubicados en las bodegas, el auxiliar debe ingresar cada
producto en el sistema para actualizar el inventario digital de
la empresa.
 almacenamiento producto terminado: Aquí se ubica la
mercancía en las diferentes bodegas dependiendo del tipo de
producto que se está descargando. Aunque no se tienen
lugares estandarizados, se almacena por grupos de productos
siempre y cuando el espacio lo permita.
 Ingreso al sistema: Luego que todos los productos están
ubicados en las bodegas, el auxiliar debe ingresar cada
producto en el sistema para actualizar el inventario digital de
la empresa.
Nivel de descomposición de despacho (A3)
El despacho es uno de los procesos de mayor valor de la
empresa, puesto que aquí se da cumplimiento al cliente de
entregar el producto requerido en cantidades y tiempos
establecidos. Este proceso está compuesto por las actividades
de verificación de existencias, picking, entrega e ingreso al
sistema de las unidades despachadas.
 Verificación de existencias: En esta actividad se verifica
en cada una de las bodegas de almacenamiento la existencia
de los productos requeridos por el cliente para proceder al
proceso siguiente, el alistamiento.
 Picking: Aquí se procede a la localización, levante,
rotulación y embalaje de la mercancía que va a ser
despachada, ubicando los productos en un solo sitio
establecido por la empresa para esa operación.
 Entrega: En esta actividad se programa con el cliente
dependiendo del valor de la factura el método de entrega de
mercancía (ver figura 6).
 Ingreso al sistema: Luego que el pedido ha sido entregado,
el auxiliar debe actualizar el inventario en el sistema, y
posteriormente informar a la asesora comercial sobre la
entrega del producto al cliente.

PROPUESTA DE MEJORA
ALMACENAMIENTO
De acuerdo a los resultados obtenidos mediante el modelo de
simulación en cuanto a la capacidad operativa de la empresa
en los procesos logísticos de almacenamiento y despacho, y a
los requerimientos de espacio necesarios para afrontar el
crecimiento esperado para el próximo año, se formuló una
propuesta basada en el traslado total de las bodegas de
almacenamiento a otro sector con mayor capacidad, ya que
los disponibles en la empresa son insuficientes.
Para estimar el espacio necesario que permita el correcto
funcionamiento de los procesos logísticos de almacenamiento
y despacho, y a su vez con los requerimientos de
almacenamiento en cantidades de producto, se consignaron
todas las medidas del área por referencia para cada uno de los
productos comercializados por la empresa objetivo, así como
la cantidad de estibas necesarias para el almacenamiento y el
área requerida para la operatividad.
Costos de infraestructura.
Al igual que el arrendamiento, los costos de infraestructura
corren por cuenta de cada entidad (empresa-cliente).
Actualmente la empresa ya ha identificado los costos
asociados al acondicionamiento de la nueva bodega, los
cuales se explican a continuación (Ver. Cuadro 25).
4. METODOLOGÍA EXPERIMENTAL
Este trabajo fue llevado a cabo, por medio de investigaciones
vaporosas, que fue dándole resultado a nuestro estudio a
través de semanas, en donde poco a poco se fue consiguiendo
un resultado que satisfaga nuestras expectativas
investigativas.
5. Conclusiones
Este informe Es llevado a cabo con la intención de evidenciar
e ilustrar la gran importancia que le damos a nuestro proceso
de distribución y transportes de la industria cosmética, y su
consideración no solo en Colombia sino, a nivel global,
también es vital el proceso; cada paso a paso ilustrado en el
informe, dado que se observan y derivan varios puntos
importantes y de mucho cuidado, por lo que se concluye un
buen resultado en donde se estima el cubrimiento por la
demanda de consumo de productos de la industria
reconociendo de manera trascendental el excelente manejo
dentro de factores de mucho interés en la logística como las
áreas y procesos de compras, mercancía almacenada,
inventario, una buena inspección al producto y de esto
podemos realizar el despacho en óptimas condiciones y
productos de calidad demostrando ser un proveedor
confiable.
La metodología realizada en la investigación se desarrolló en
tres etapas las cuales permitieron recopilar información,
diagnosticar el estado actual de los procesos de
almacenamiento y despacho, identificar los procesos más
relevantes sobre los cuales aplicar mejoras, simular el estado
actual y futuro de los procedimientos logísticos, y formular la
propuesta de mejora. La metodología utilizada en este
desarrollo sirve como base para futuros investigadores en el
área de almacenamiento y despacho de mercancías,
7. Recomendaciones
Se recomienda realizar investigaciones sobre el campo de los
productos cosmético y compararlos contra otros, estos deben
ser comercializados en óptimas condiciones las cuales no
adulteren y perjudiquen la salud de las personas, con esta
comparación podemos comprender mejor el concepto.
 Se recomienda que se analice el impacto de implementar
un sistema de código de barras en los tiempos de
almacenamiento y despacho, de tal forma que se realice un
comparativo y se logre determinar en cuanto tiempo se
recuperaría la inversión y en qué porcentaje cambiaría la
cantidad de pedidos máximos a atender por el auxiliar de
bodega.
 Se recomienda hacer un estudio donde se evalúe la
posibilidad de contratar una nueva persona que apoye al
auxiliar de bodega en aspectos más administrativos, y a partir
de esto identificar cuantos pedidos puede atender y cuanto
crecimiento de la demanda podría soportar antes de presentar
desatención a clientes.
Referencias
[1] I. Aguirre, K. K. Giraldo, “los accesorios y el maquillaje
como factor de la moda en el mundo y su
comportamiento en Colombia” Universidad Icesi,
Santiago de Cali, 2017.
[2] Procolombia, “El crecimiento del sector de aseo y
cosméticos en Colombia continúa.” Página web, 15-05-
2020
[3] I. Aguirre, K. K. Giraldo, “los accesorios y el
maquillaje como factor de la moda en el mundo y su
comportamiento en Colombia” Universidad Icesi,
Santiago de Cali, 2017.
[4] J. M. Núñez, S. Fernández, Á. Espejo, “Estudio del
sector cosmético. Caso de empresa y oportunidades
comerciales en Latinoamérica” Universidad de
Córdoba, 2014
[5] SOUNG-HIE, Kim, KIN-JIN, Jang.Designing
performance analysis and IDEF0 for enterprise
modelling in BPR.International Journal of
ProductionEconomics. Marzo, 2002. [Consultado el 14
de mayo de 2014]. Disponible en
internet:http://www.sciencedirect.com/science/article/pii
/S095527300001547