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Objetivos
1.1 Objetivo General
Definir que es medir y determinar las mediciones que se pueden hacer en laboratorio, en
los diversos instrumentos de medida.
1.2 Objetivos Específicos
Definir las magnitudes de longitud, tiempo y capacidad.
Identificar las diferentes soluciones estándar, patrón primario y patrón secundario y su
aplicación.
Describir la preparación de soluciones y diferenciar el soluto del solvente en la sustancia
disuelta.
Estudiar las definiciones de unidades de concentración e interpretar aplicación.
2. Marco teórico.
Los tipos de soluciones químicas se dividen en grado de solubilidad del soluto en la solvente
llamada también disoluciones.
Soluciones diluidas: Presentan un bajo porcentaje de soluto en relación al solvente.
Soluciones concentradas: Tienen un gran porcentaje de soluto en el solvente.
Soluciones saturadas: Son aquellas que no admiten más soluto en el disolvente.
3. Procedimiento.
a) Preparar una solución a partir de un soluto.
Una solución es una mezcla de dos o más sustancias que no reaccionan entre sí, donde el
componente el componente mayoritario el solvente y el minoritario es el soluto.
Determinar la cantidad de masa de soluto a pesar, para la preparación de la solución.
Por ejemplo, para preparar una solución a partir de un soluto solido de concentración
(ejemplo:10% peso en volumen) y para una mejor apreciación visual se puede utilizar un colorante
vegetal como soluto. La expresión 10% peso en volumen significa que por cada 100 ml de solución
se encuentran disueltos 10 gr de soluto, donde para preparar un volumen de 100 ml de solución,
se deberá pesar 10 gr del colorante.
Definiremos con el término concentración a la cantidad de soluto disuelta en una cantidad dada
de disolvente o de solución. Entre mayor sea la cantidad de soluto disuelta más concentrada
estará la solución. Las unidades de concentración más empleadas son la Molaridad, porcentajes,
fracción molar, partes por millón, Normalidad y molalidad.
Molaridad
Molalidad
Normalidad
𝑁 = 𝑒𝑞 𝑥 𝑀
Fracción Molar
Porciento Mol
%𝑚𝑜𝑙 = 𝑋 ∗ 100
Porciento Peso
4. Materiales y equipos.
Para su preparación se pueden necesitar de los siguientes elementos: una balanza, papel aluminio,
espátula, vaso de precipitado, matraz de 100 ml, varilla de vidrio, piceta con agua, embudo,
colorante vegetal.
Como el soluto es sólido lo primero que tenemos que realizar es pesar la cantidad de colorante
que se calcula, con la ayuda de una balanza digital.
5. Procedimiento para la determinación de la masa mediante una balanza analítica.
1. Encender la balanza
2. Tarar la balanza
3. Pesar y registrarla masa un vidrio de reloj
4. Pesar y registrar la masa del soluto+ vidrio de reloj
5. Determinar la masa del soluto.
5.1. Proceso de disolución.
El proceso de disolución se realiza en un vaso de precipitado y revolviendo con la varilla de vidrio si
es necesario, para ello colocamos el soluto pesado en el vaso y agregamos un volumen de agua
inferior al volumen final que debe tener la solución, el papel de aluminio donde se realizó el pesaje
del soluto se lo puede enjuagar con la ayuda de la piceta de agua para arrastrar el soluto aun
adherido al papel, a veces la disolución de una sustancia es exotérmica por lo que notaremos que
el vaso de precipitado se calienta como consecuencia del calor liberado en el proceso de
disolución, en otras ocasiones la disolución es endotérmica y es necesario calentar el vaso de
precipitado para lograr que todo el soluto se disuelva de manera correcta.
5.2. Técnicas de determinación de volumen de líquidos directa
El procedimiento de medición es bastante sencillo, se llena el cilindro graduado con el volumen
requerido y el observador se coloca frente al mismo nivel del cilindro y debe tomar como
referencia el punto más bajo de la superficie curva donde el volumen del líquido coincida con la
graduación del cilindro, como se indica en la figura.
5.3. Manejo de pipeta y propipeta.
Tipo 2
1. Llenar la pipeta utilizando un auxiliar de pipeteado (propipeta), hasta Vaciado
sobrepasar la marca del volumen deseado. total,
volumen
2. Ajustar el menisco. nominal
arriba
Una vez disuelta el soluto se deberá llevar la solución al volumen final deseado
que por ejemplo para esa concentración serán 100 ml, para lo cual se deberá emplear
un matraz aforado, que es un elemento volumétrico que se emplea para medir un volumen exacto
del líquido de acuerdo a su capacidad que aparece indicado con una línea en el cuello llamado
aforo.
5.4 Manejo de matraces aforados
1. Pasar al matraz aforado la cantidad exactamente pesada de sustancia o un
concentrado líquido estándar.
2. Llenar el matraz con agua destilada hasta la mitad aproximadamente y agitar
el matraz para facilitar el mezclado.
3. Adicionar agua destilada hasta llegar casi al aforo.
4. Llenar el resto del volumen utilizando un frasco lavador (o una pipeta) hasta
que el menisco se ajuste exactamente a la altura de la marca.
5. Tapar el matraz y agitarlo invirtiéndolo varias veces para facilitar el
mezclado.
Para homogeneizar la mezcla tapamos el matraz y lo mezclamos por inversión suavemente,
posteriormente almacenamos la solución en un frasco seguro correctamente rotulado.
b) Preparación de una solución a partir de un soluto líquido.
Por ejemplo, para preparar una solución al 5% volumen en
volumen, y para visualizar los componentes de la solución
agregaremos al alcohol un colorante azul.
La expresión 5% v/v significa que por cada 100 ml de solución se
encuentran disueltos 5 ml de soluto, en nuestro caso
prepararemos 50 ml de esta solución por lo que deberemos tomar
2.5 ml de alcohol.
5.5 Materiales y equipos.
Se necesitarán los siguientes materiales: Vaso de precipitado, matraz,
piceta con agua, embudo, pipeta, propipeta y para la alícuota una
pipeta de vidrio.
Empleando la pipeta se aspira la cantidad necesaria de soluto
necesarios para preparar la solución.
Para que posteriormente se lo transfiera al matraz.
Y cualquier excedente de soluto que quedase en la pipeta es devuelta al recipiente del mismo.
Posteriormente se procede a enrasar cuidadosamente en el matraz, y se repite la homogenización
de la solución, como también verter la solución en otro recipiente correctamente rotulado.
6. Para trabajar con gases y patrones primarios se empleará las siguientes técnicas.
6.1. Técnicas de determinación de volumen de líquidos indirectas
El volumen de un líquido se puede determinar indirectamente midiendo la masa del líquido y
utilizando la densidad conocida del líquido para calcular el volumen. La densidad (d) de cualquier
sustancia expresa la masa de sustancia por unidad de volumen (d= m/V), y generalmente se
expresa en unidades de g / mL para líquidos.
La masa de la sustancia se determina tomando la diferencia entre el vaso de precipitados con
sustancia y el vaso de precipitados vacío.
Masa de la sustancia = [Masa del vaso de precipitados y sustancia] - [Masa del vaso de
precipitados vacío]
6.2. Medición de volúmenes de gas
Las mediciones de volumen de los gases no son tan simples ya que la mayoría de los gases son
invisibles y sus volúmenes dependen tanto de la temperatura como de la presión en el
experimento.
6.3. Desplazamiento de agua