PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O.

FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu

1. “EL MÉTODO CIENTIFICO”

Para empezar a comprender cómo trabajan los científicos, lee atentamente el texto que se te presenta
en la siguiente página. Fíjate en que al llevar a cabo experimentos, al analizarlos, se buscan las
explicaciones más simples.
PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu

1.1 ¿Cómo trabajan los científicos?

El relato anterior describe los aspectos esenciales del trabajo de los científicos, es decir del llamado
método científico. A continuación vamos a estudiar este método, que puede concretarse en tres
grandes etapas.
1. Obtención de informaciones
Los científicos obtienen información para sus investigaciones a través de:
• La observación de los fenómenos que ocurren en la naturaleza sin intervenir sobre ellos.
• La experimentación, que consiste en provocar fenómenos en el laboratorio bajo condiciones
controladas y en medir los datos que les interesen.
2. Búsqueda de regularidades.
Los científicos organizan y estudian con esmero la información obtenida en la etapa anterior para
buscar regularidades en el comportamiento de la naturaleza. Si se encuentran esas regularidades,
las expresan mediante leyes empíricas.
Las leyes resumen en pocos términos un comportamiento uniforme de la naturaleza. A veces se
expresan en términos matemáticos.
Observa que se llega a ellas estableciendo como norma general un conjunto de observaciones o
hechos individuales. Esa generalización implica riesgo de equivocarse. Por ello, algunas leyes han
resultado erróneas y ha habido que corregirlas posteriormente.
Combinando las leyes empíricas mediante cálculos matemáticos se llega a las leyes racionales, que
suelen ser de gran utilidad.
3. Explicaciones de las leyes.
Los científicos se preguntas después por
las causas de las leyes y tratan de
explicarlas mediante la formulación de
hipótesis y teorías. Las hipótesis y las
teorías son interpretaciones personales
del científico que las propone y que, de
nuevo, pueden ser erróneas.
De ellas se deriva una serie de
consecuencias o predicciones que son
precisos comprobar experimentalmente.
Si las predicciones se cumplen, la
hipótesis se acepta como buena. En
caso contrario, hay que corregirla o
abandonarla, y buscar otra explicación
mejor.
PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu

ACTIVIDADES
1. Compara el proceder del chico del cuento con el método científico. ¿Es un buen o un mal
científico? ¿Por qué?
2. ¿Se equivocó el niño con su regla cilíndrica? Piensa bien tu respuesta.
3. ¿Enuncia el chico alguna hipótesis? ¿Hace predicciones? ¿Las comprueba?
4. ¿Crees que hubiera llegado a descubrir que los periódicos arden?
5. ¿Qué diferencia hay entre una ley y una hipótesis?
6. “Las teorías pueden resultar erróneas” Explica el sentido de esta frase.

1.2 Aplicación del método científico

Vamos a aplicar las etapas que acabamos de ver correspondientes al método científico con un
ejemplo cotidiano: La caída de los cuerpos.
1. Observación. La observación de la naturaleza nos permite comprobar que cuando soltamos
un cuerpo, éste cae hacia el suelo.
2. Experimentación. Con el fin de estudiar el fenómeno más a fondo, podemos realizar
diferentes experiencias en el laboratorio midiendo el tiempo que tardan en caer distintos
cuerpos en función de la altura desde la que caen.
3. Búsqueda de regularidades. Al analizar las experiencias, notamos que el tiempo de caída
aumenta al incrementarse la altura desde la que cae el objeto. Además, unos objetos tardan
más que otros en llegar al suelo. Por ejemplo, si soltamos desde una altura de un metro un
libro y una hoja de papel, la hoja de papel tarda más tiempo en llegar al suelo.

Si realizamos medidas del espacio recorrido y el tiempo que tarde en recorrerlo, obtenemos
los enunciados de la siguiente tabla. Observar que no es una dependencia lineal. Vamos a
ver qué pasa cuando elevamos el tiempo al cuadro: ahora la dependencia si que es lineal.
4. Deducción de leyes empíricas. Después de analizar los datos que
habremos recogido en tablas y en graficas, estamos en condiciones de enunciar
una primera relación matemática entre el espacio recorrido y el tiempo de caída.
2
Espacio = Kbjeto * Tiempo
5. Causa de las leyes: Hipótesis. Supongamos que la tierra ejerce una fuerza
de atracción sobre todos los objetos que caen. Además, en la ley anterior, Kbjeto
es una constante que, en principio, podemos suponer que depende del objeto que
cae, pues, como hemos visto, hay objetos que caen más rápido que otros.
Parece que la Tierra atrae con más intensidad a unos cuerpos que a otros.

6. Comprobación de las hipótesis. Para comprobar si la hipótesis anterior es

acertada, realizamos nuevas experiencias con distintos objetos, Pero esta vez soltamos una
hoja de papel situada sobre un libro, y comprobamos que ambos objetos tardan el mismo
PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu

tiempo en llegar al suelo. Realizamos experiencias similares con otros objetos y

comprobamos que la constante de la relación matemática anterior no depende de cuál es el
objeto que cae. Suponemos entonces que la diferencia en la caída de los cuerpos se debe a
la resistencia que ofrece el aire.

7. Formulación de una teoría. A partir de lo anterior reescribimos la relación entre el

espacio recorrido por el objeto que cae y el tiempo transcurrido así:
2
Espacio = K * Tiempo
La constante K es la misma para todos los objetos que caen en la Tierra. Como ves, el
trabajo de los científicos tiene varias etapas. En algunas de ellas se formulan hipótesis que
deben comprobarse experimentalmente. Y son los experimentos los que indican, en última
instancia, si una hipótesis es o no correcta.

2. “ANALISIS DE DATOS”
Imagina que, a partir de la observación de la caída de muchos objetos, hemos deducido que el
tiempo que tardan en caer aumenta a medida que incrementamos la altura desde la cual lo soltamos
A partir de esta descripción cualitativa, sin apuntar datos numéricos, poco más podríamos deducir.
No podríamos responder a la pregunta: ¿al duplicar la altura desde la cual cae el objeto se duplica
también el tiempo?
1.2 Tablas y gráficas
Para organizar mejor la información, los científicos emplean dos recursos principales, en los que
utilizan datos numéricos concretos: las tablas y las gráficas.
• Las tablas permiten organizar la información numérica. Normalmente, en una tabla se sitúan en
la primera fila las magnitudes que se describen, escribiendo entre paréntesis la unidad que se ha
empleado, para no tener que repetirla en cada casilla de la tabla. Esto es muy importante.
En la segunda columna escribimos 1,0 no 1. Esto quiere decir que el aparato de medida utilizado, un
cronometro es capaz de medir hasta las décimas de segundo.
• Las gráficas permiten interpretar los datos de una tabla de un solo vistazo. Si representamos
gráficamente los datos del ejemplo anterior:
PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu

Vemos que el tiempo aumenta a medida que lo hace la altura. Este resultado lo podríamos haber
intuido antes de realizar la gráfica, pero para responder exactamente a la pregunta: ¿al duplicar la
altura desde la cual cae el objeto se duplica también el tiempo?, tenemos que leer la gráfica. Veamos
algunos ejemplos:

En el ejemplo anterior, las magnitudes relacionadas son directamente proporcionales; es decir, al

duplicarse la masa de carbón también se duplica la cantidad de calor producida. En el caso de
magnitudes directamente proporcionales, la ecuación matemática que relación ambas variables es:
PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu

Y= K * X
Donde Y= valor representado en ordenadas, X= Valor representado en abscisas, K=constante de
proporcionalidad que viene medida por la pendiente de la recta. La pendiente se calcula como el
cociente entre cualquier valor Y y su correspondiente X.
ACTIVIDADES
7. Al margen tiene una tabla de datos acerca del coste (€) que pagamos en una gasolinera en
función del volumen V (l) de combustible que echamos en el depósito.
(a) Representa estos valores en unos ejes de coordenadas adecuados. (C en ordenadas y V en
abscisas)
(b) ¿Cuánto cuesta el litro del combustible anterior?
(c) ¿Cuánto costaría llenar un depósito de 50 Litros?

8. Cuando se deja caer una pelota desde una altura de 200m y se

Mide el tiempo que tarda en pasar por distintos puntos de la vertical
se obtiene la tabla 2.
(a) Representa los datos en una gráfica.
(b) ¿Puedes conocer la posición de la pelota a los 1,5 s de caer?
(c) ¿Puedes saber la posición de la pelota a los 5 s de caer?

Observa la imagen que tienes debajo e intenta hacer una representación gráfica de la misma forma.
Pincha en el link para que te envíe a una hoja de cálculo.

https://docs.google.com/spreadsheets/d/15EVagtjInDX1ryi7sPm6mLBvEvjCc0Yl_alA2ofTc
Vs/edit?usp=sharing
PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu

3. “LA MEDIDA”

Observa las siguientes figuras. Sin realizar ninguna medida, señala que línea crees que es más larga.

Ahora toma una regla, mide la longitud de cada línea y anota el resultado. ¿Son iguales las dos?
Con este ejemplo pretendemos mostrarte que nuestros sentidos pueden engañarnos. Los científicos
trabajan siempre con medidas realizadas con diversos instrumentos: cronómetros, reglas, probetas,
balanzas, termómetros. Miden para dar resultados cuantitativos de las propiedades de la materia.
Las propiedades de la materia que se pueden cuantificar se denominan magnitudes.

3.1 Tablas y gráficas

En muchos casos, la utilización de un instrumento de medida basta para determinar el valor de una
magnitud. En el ejemplo anterior, la regla permite conocer la longitud de cada línea. Observa ahora
otros ejemplos de medidas directas en las siguientes ilustraciones.

En todos los casos, al medir la longitud, la masa y el tiempo estamos comparando con otra magnitud
que denomina unidad. Son las llamadas directas.
MEDIR CONSISTE EN COMPARA UNA MAGNITUD CON OTRA QUE
LLAMAMOS UNIDAD
Como has visto, hay casos en los que para medir basta con aplicar directamente un instrumento de
medida. Pero otras veces eso no es suficiente y hay que realizar ciertas operaciones aritméticas.
Estas medidas se llaman indirectas. Es el caso de las superficies, las velocidades y los volúmenes.
En el cálculo de medidas indirectas intervienen varias magnitudes que están relacionadas.
PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu

3.2 El problema de las unidades: TODOS DE ACUERDO

Ya sabes que para medir hacen falta unas unidades de mediad. ¿Qué pasaría si cada país tuviera
unas unidades distintas? Imagínate, en un mundo tan globalizado como el nuestro, seria un caos
total. Piensa un poco, por ejemplo, en las ventajas del euro para viajar por los países europeos. Por
ello se ha definido un Sistema Internacional de unidades de medida (SI) aceptado por la comunidad
científica mundial. Al margen tienes las unidades fundamentales de este sistema. Es posible que
algunas no las comprendas bien porque no las has
estudiado todavía, pero ya las irás aprendiendo.
El nombre de sistema internacional de unidades
deriva del francés y es el heredero del antiguo
SMD. Al principio solo ser reconocieron 6 unidades
básicas, más adelante fue añadido el mol. Una de
sus ventajas es que sus unidades están muy bien
definidas ya que se basan en fenómenos físicos
fundamentales, esto hace más fácil la
comunicación, mundialmente, tanto en la ciencia
como en el comercio. Solo hay 3 países en el
mundo que en su legislación no han adoptado el
SI: Birmania, Liberia y Estados Unidos.

3.3 Múltiplos y submúltiplos. Notación científica.

Para adecuar las unidades al valor de la magnitud, en ocasiones hay que utilizar múltiplos y
submúltiplos, que suelen expresarse en forma de potencias de diez. Para realizar cálculos rápidos o
para evaluar el orden de magnitud de una medida, resulta muy útil utilizar la notación científica.
8
299.792.458 2,99792458.10
-3
0,0028978 2,8978.10
Al realizar medidas indirectas seleccionábamos magnitudes y a estas magnitudes derivadas les
corresponden unas unidades también derivadas. Las magnitudes que se obtiene por relación de
varias unidades fundamentales se llaman magnitudes derivadas. Como ejemplo tenemos la velocidad
2 3
(m/s), la presión (Pa), la fuerza (N), la superficie (m ), el volumen (m ).
PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu

Además del uso de múltiplos y submúltiplos, cuando manejamos números muy grandes o muy
pequeños, existe una herramienta matemática que nos permite escribirlos de forma más sencilla.
Usamos la notación científica como ya te hemos explicado antes. Mira estos dos ejemplos:
 PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu

4. “CAMBIO DE UNIDADES. FACTORES DE CONVERSIÓN”

Los factores de conversión nos simplifican mucho la vida y nos ayudan a trabajar con notación científica sea
cual sea la magnitud que tengamos delante. Si siempre actuar de la misma forma pronto aprenderás a trabajar
con dichos factores y no te resultara nada nada difícil. Mira los pasos que debemos seguir para realizar un
cambios de unidades van a ser los siguientes:
! Vemos las unidades que tenemos y a cuales queremos llegar.
! Se crean factores de valor unidad (importantísimo), el valor del numerador y del denominador debe ser
igual. Para ello debemos colocar ene l numerador y en el denominador las unidades de forma que se
anulen las unidades antiguas y se queden las nuevas.
! Se eliminan las unidades que aparecen en el numerador y en el denominador
! Se hacen las operaciones matemáticas para simplificar.

Observa los ejemplos que te planteo a continuación y resuelve los siguientes tu solo para ver como vas, no
dudes en preguntar.
PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu

" MEDIDAS DE VELOCIDAD

" MEDIDAS DE DENSIDAD (si sigues teniendo dudas acude a las hojas de refuerzo de la
Classroom)
PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu

2.- Resuelve mediante factores de conversión y da el resultado en unidades del SI. Utiliza notación
científica:
3
a) 20 km/min= b) 70 cm = c) 1,3 g/ml=
2 3
d) 63,5 cm = e) 0,8 g/cm = f) 120 km/h=
 PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu

5. “EL LABORATORIO”. MEDIDAS DE SEGURIDAD Y PICTOGRAMAS

Esta parte del tema la vamos a hacer directamente en el LABORATORIO, para que puedas
familiarizarte con los diferentes instrumentos que allí tenemos. Debes descargar el guión de la práctica 1 de la
classroom o de la página web y leerlo antes del viernes que será cuando desarrollemos la práctica.
https://classroom.google.com/u/0/c/ODg4OTAzNjMwOFpa/t/ODg4OTkxMTYwOFpa

IDEAS CLARAS. ¿Qué hemos aprendido?

ACTIVIDADES. Ejercicios de Repaso y Síntesis

PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu
PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu
PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu

TRABAJA CON DOCUMENTOS 1

SUGERENCIAS PARA TRABAJAR

Lee el documento de la izquierda y
contesta.
1. ¿En que año se declaro
obligatorio en Francia el uso del
Sistema Métrico Decimal?
2. ¿Cuántos Kilómetros mide el
Ecuador?
3. El periodista comete un error en
una de sus preguntas. ¿Eres capaz
de encontrarlo?
4. Teniendo en cuenta los datos del
periódico, ¿Qué distancia en Km. hay
entre Dunkerque y Barcelona?

Ahora después de leer el texto

Distancias Planetarias, contesta:
5. ¿Es la unidad astronómica una
unidad del SI?
6. ¿A qué magnitud corresponde la
UA?
7. Expresa en unidades del SI:
(a) La distancia de Mercurio al Sol
(b) La distancia de Venus al Sol
8. Expresa en unidades
astronómicas la distancia existente
entre la Tierra y el Sol.
PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu

TRABAJA CON DOCUMENTOS 2

“El pintalabios asesino”

1. Resume el texto en unas pocas líneas.

2. Explica las siguientes frases:
a. La búsqueda de estos metales no es la cuestión, si no la cantidad que aparece de
cada uno de ellos.
b. Los autores del estudio creen que no es necesario tirar el brillo de labios a la basura.
c. En la Unión Europea se considera que el cadmio, el cromo y el plomo son
ingredientes inaceptables en cualquier cantidad, en los productos cosméticos.
3. Según el texto qué efectos tienen elevadas cantidades de metales sobre la salud.
4. Se te ocurre alguna medida para limitar el uso de metales tóxicos en lápices de labios y otros
cosméticos.
PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu

ACTIVIDADES DE CONSOLIDACIÓN UD.1

LA SOLUCIÓN NO ES LA QUE PARECE

En las tres preguntas siguientes contesta si es verdadera o falsa la afirmación y razona por qué.

1. La ciencia es capaz de explicar cualquier fenómeno. Para ello, basta con formular las hipótesis
apropiadas. Tarde o temprano encontramos la forma de validarlas.
La solución no es verdadero.

2. Los alquimistas tenían razón en sus afirmaciones. Pero no podían llevar a cabo sus experiencias,
ya que las transformaciones que proponían eran muy complejas para la época en que vivieron.
La solución no es verdadero

3. Todos los errores que se comentan en el proceso de medida pueden evitarse. Basta con ser
cuidadosos.
La solución no es verdadero

4. ¿A cuantos milímetros equivale un kilómetro?

La solución no es 1000, ni tampoco 0,001.

5. ¿A cuantos metros cuadrados equivale un hectómetro cuadrado?

La solución no es 100, ni tampoco 1.000.000

6. ¿A cuantos metros cúbicos equivale un hectómetro cúbico?

La solución no es 100.

7. Un milímetro de sangre equivale, en unidades del sistema internacional, a…

La solución no es 1000, ni tampoco 0,001
3
8. La masa de una sustancia es igual a 200g y su volumen es de 20 cm . Por tanto, su densidad,
expresada en unidades del sistema internacional, es…
La solución no es 10.

3
9. La densidad del agua es de 1000 Kg. /m . ¿Cuál será la densidad, expresada en gramos por litro?
La solución no es 1.
PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA 2º E.S.O. FISICA Y QUIMICA Aránzazu Gasca Andréu

En las cuatro preguntas siguientes contesta si es verdadera o falsa la afirmación y razona por qué.

10. Sin aire no podemos vivir. La especie humana necesita esa sustancia para sus procesos
vitales. Interesa, por tanto, que no este contaminada. Debemos procurar que el aire se mantenga
como sustancia pura.
La solución no es verdadero, pero la razón de ello no es biológica, sino química.

11. El hormigón que se utiliza en construcción es una mezcla homogénea. Si no fuese así, las casas
se caerían.
La solución no es Verdadero.

12. El agua que sale del grifo es una sustancia pura.

La solución no es “verdadero”

13. Los componentes de una mezcla siempre pueden separarse por completo. Por eso es una
mezcla.
La solución no es verdadero.