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UZ
AL
AG
TR
E
D
N
IÓ
C
EC
Y
O
PR
4.65
Department Legend
AREA DE PREPARACION "A"
?
?
AREA DE COCCION
3 3 AREA DE LAVADO DE
INSTRUMENTOS
COCINA
AREA DE LAVADO DE AREA DE PREPARACION "A"
INSTRUMENTOS
?
AREA DE PRODUCTO
A
AREA DE COCCION
TR
DE
?
N
TERMINADO
IÓ
CCE
OY
PR
4 4
AREA VESTIDOR
HORNO
DEPOSITO
OFICINA ADMINISTRATIVA
DEPOSITO
?
?
5 5
AREA VESTIDOR
3.55
?
?
6 6
ACOPIO DE BASURA
5.50
AMISTAD
ARRIBA
0.40
8 8
MURO PARA MEDIDOR