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Universidad de El Salvador

Facultad Multidisciplinaria de Occidente


Departamento de biología
Química Analítica.

Práctica 1:

REACCION ENTRE CATIONES Y ANIONES

Presentado por:

Alarcón Marroquín, Angel Salvador.


Barrientos Medina, Diego José.
Diaz Marín, Mayra Eunice.

Catedrático:
Lic. Manolo Enrique Echeverria Mata

7 de marzo de 2021.

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CONTENIDO INDICE PAG

Portada 1
Índice 2
Introducción 3
Materiales 4
Resumen 5
Marco Teórico 6
Desarrollo 9
Bibliografía 12
Recomendaciones y
Conclusiones. 13

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INTRODUCCION.

Un análisis químico es un conjunto de técnicas y procedimientos empleados para


identificar y cuantificar la composición química de una sustancia. En un análisis
cualitativo se pretende identificar las sustancias de una muestra.

En el análisis cuantitativo lo que se busca es determinar la cantidad o concentración


en que se encuentra una sustancia específica en una muestra.

Por ejemplo, averiguar si una muestra de sal contiene el elemento yodo sería un
análisis cualitativo, y medir el porcentaje en masa de yodo de esa muestra
constituiría un análisis cuantitativo.

OBJETIVOS.

Objetivo General.

Identificar la reacción entre cationes y aniones.

Objetivos Específicos.

Aprender el uso del laboratorio virtual.

Identificar los instrumentos de laboratorio.

Realizar un uso correcto de la aplicación de laboratorio virtual.

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MATERIALES.
Rección entre Cationes y Aniones.
• Matraz Erlenmeyer 250 mL.
• Embudo Buchner.
• Tubo de ensayo 50 mL
• Vaso de precipitados 100 mL
• Cromato de potasio (K2CrO4) 50 mL
• Nitrato de Plomo (II) (Pb(NO3)2 50 mL

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RESUMEN.

Los iones son átomos o grupos de átomos que tienen una carga eléctrica. Los iones
con una carga positiva se denominan cationes. Los que tienen carga negativa se
denominan aniones.

En el cuerpo existen muchas sustancias normales en forma de iones. Los ejemplos


comunes incluyen sodio, potasio, calcio, cloruro y bicarbonato. Estas sustancias se
llaman electrolitos.

Los iones se pueden crear utilizando radiación, como los rayos X. La radiación
ionizante a menudo se utiliza para diagnosticar o tratar un problema de salud.

Nombres alternativos

Cationes; aniones

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MARCO TEORICO.

¿Qué es un ion?

Un ion es una molécula o átomo que


presenta carga eléctrica positiva o
negativa. Es decir, un ion es un átomo
cuya carga eléctrica no es neutra.

La palabra ion proviene del


griego ἰών [ion], que significa 'que va'. Esta
palabra se usó por primera vez en la
lengua inglesa en 1834 gracias al científico
Michael Faraday, quien en 1830 había
propuesto la existencia de los iones.
Luego, en 1884, el científico Arrhenius
desarrolló la teoría que llevó a su verificación.

Los iones se forman por ionización. El término se refiere al fenómeno de ganancia


o pérdida de electrones del átomo cuando es sometido a determinados procesos.
La pérdida o ganancia de electrones permite al átomo adquirir carga eléctrica,
transformándose en un ion. Si la carga eléctrica es positiva, se denomina catión; si
es negativa, se denomina anión. Se concluye que los átomos no ionizados son
neutros eléctricamente.

Para representar los iones se usa la siguiente forma:

• Se escribe el símbolo del átomo (por ejemplo, Al por el aluminio);


• Se agrega el símbolo más (+) o menos (-) para indicar si la carga es
negativa o positiva;
• Si el número de electrones ganado o perdido es superior a 1, se indica la
cantidad.
Por ejemplo:
• Un catión simple de hidrógeno se representa así: H+
• Un catión simple de aluminio se representa así: Al3+

Los iones pueden ser monoatómicos (formados por un solo átomo)


o poliatómicos (formados por dos o más átomos).
Por ejemplo,
• Monoatómicos: Be2+ (Berilio); Cs+ (Cesio); Li+ (Litio).
• Poliatómicos: NH4+ (Amonio); H3O+ (Hidronio u Oxonio); NO2+ (Nitronio)

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Cuando dos iones con diferente carga se aproximan, se establece entre ellos una
unión llamada enlace iónico. A partir de estos enlaces se forman diversos
compuestos químicos.

Tipos de iones
Existen dos tipos de iones, definidos en función de la carga eléctrica que
contienen. Sus nombres son cationes y aniones.

Anión
Los aniones son iones de carga negativa. Se forman como consecuencia de la
ganancia de electrones. Por lo tanto, los aniones se caracterizan por tener más
electrones que protones en su composición. La palabra anión significa ‘el que va
hacia abajo’.

Ejemplos de aniones:
• Arseniuro As3−
• Azida N3−
• Bromuro Br−
• Carburo C4−
• Fluoruro F−
Catión
Los cationes son iones de carga positiva. Se forman como consecuencia de la
pérdida de electrones. Esto significa que los cationes siempre tienen más protones
que electrones. La palabra catión significa ‘el que va hacia arriba’.

Ejemplos de cationes:
• Calcio Ca2+
• Cromo (II) Cr2+
• Cobre (I) Cu+
• Hierro (II) Fe2+
• Mercurio (II) Hg2+

Por análisis químico se entiende el conjunto de principios y técnicas que tienen


como finalidad la determinación de la composición química de una muestra natural
o artificial.
El análisis químico puede ser cuantitativo o cualitativo. El primero tiene como objeto
el reconocimiento o identificación de los elementos o de los elementos o de
los grupos químicos presentes en una muestra. El segundo se encarga de la
determinación de las cantidades de los mismos y sus posibles relaciones químicas.

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Todas las técnicas de análisis químico están basadas en la observación de ciertas
propiedades de los elementos o de los grupos químicos que permiten detectar su
presencia sin duda alguna, por su parte las reacciones químicas analíticas puede
verificarse por vía humada, o sea entre iones en las soluciones o por la vía seca,
que es la forma por la que se verifica en los sólidos.
"El plan clásico de análisis cualitativo fue diseñado para demostrar la presencia de
20 a 25 cationes. Desafortunadamente, no se conocen reactivos que puedan
emplearse para efectuar pruebas de identificación con cada ion en presencia de los
iones restantes". (Umland, 2000)
Las sales típicamente están formadas por cationes y aniones (aunque el enlace
nunca es puramente iónico, siempre hay una contribución covalente).
Uno de los procedimientos analíticos clásicos es el procedimiento sulfhídrico. En
este procedimiento se separan los cationes del grupo I con HCl diluido en forma de
cloruros insolubles, quedando cationes de otros grupos en solución. Estos últimos
se separan del siguiente grupo con ácido sulfhídrico y posteriormente se procede
con la separación de los cationes del grupo III, IV y V.
Dentro de cada grupo se utilizan los reactivos adecuados con los cuales se logra la
separación individual. Otro procedimiento analítico que se puede mencionar es el
procedimiento amoniacal en el cual se clasifican los cationes según reaccionan con
hidróxido amónico, en el procedimiento se utiliza tío sulfato sódico o sulfuro sódico
y otros.
Sin embargo, se puede decir que ninguno de los procedimientos anteriores es ideal.
En cada procedimiento analítico se requiere poseer conocimientos acerca de las
reacciones de los cationes más importantes y tener mucho cuidado al efectuar
las operaciones de separación e identificación.
Los cationes del grupo IV, están representados por el Calcio, Bario y Estroncio
(Ca2+, Ba2+, Sr2+). Los tres son elementos alcalinotérreos. El reactivo del grupo
es el carbonato amónico en presencia de hidróxido amónico y cloruro amónico.
Cuando están presentes impurezas de NiS, primero se trata la solución con ácido
acético y acetato sódico; se filtran las impurezas y la solución se precipita con el
reactivo del grupo IV.

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DESARROLLO.

REACCION ENTRE CATIONES Y ANIONES.

Paso 1.
Añadir 50 mL de disolución de
cromato de potasio 1M a un vaso de
precipitados de 100 mL

Paso 2. Añadir 50 mL de disolución


de nitrato de plomo (II) 1M al mismo
vaso de precipitados

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Paso 3. Filtrar el precipitado
producido en un matraz Erlenmeyer de
250 mL con embudo Buchner.

Paso 4. Anotar la masa del precipitado


resultante, retirando previamente el embudo
Buchner y colocando el precipitado en un tubo
de ensayo.

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Registro de la apariencia del precipitado:
Apariencia Amarilla.
Registro de la masa del precipitado filtrado:
Peso de 16.160 g

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BIBLIOGRAFIA.

Marco Teórico.

https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002385.htm#:~:text=Los%20iones%20
son%20%C3%A1tomos%20o,carga%20negativa%20se%20denominan%20anione
s.

file:///C:/Users/Angel/Downloads/Celdas%20Galvanicas.pdf

file:///C:/Users/Angel/Downloads/Libro_Fundamentos_Analitica_Skoog_9ed.pdf

file:///C:/Users/Angel/Downloads/Quimica%20Principios%20Y%20Reacciones%20
(4%C2%AA%20Ed.).pdf

Desarrollo.

https://www.mediafire.com/file/139lyavahyr8pv1/practica+de+lab+1.lab/file

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RECOMENDACIONES.

• Al momento de realizar la práctica, tener en cuenta factores de desventaja


de la aplicación ChemLab.
• Tener un conocimiento previo sobre aniones y cationes.

CONCLUSIONES.

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