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: Herramientas de seguimiento, control y mejoras de procesos y productos.

Parte II Fernando

Vergara Roa

Control de la Calidad

Instituto IACC

16-05-2021
Desarrollo

1. Un cliente de “V y S” solicita 100.000 sobres de edulcorante de 1 g. con urgencia ya que se


quedó sin este producto. Para esto, la empresa proveedora decidió envasar en la máquina 1 y la
máquina 2, se tomó una muestra de 20 sobres por máquina para controlar el peso de estos y se
obtuvieron los siguientes datos:

Calcule la desviación estándar y señale cuál de las 2 máquinas es más precisa y cuál de las 2 es
más exacta. Justifique su respuesta.
Maquina 1 Maquina Mas Exacta
Requerido 1
Promedio 0,9992 0,998 1 1,002 0,999 1
Desviación E 0,0026872 1,001 0,997 0,992 1 1
1,002 0,998 1,002 0,998 1,002
1,003 0,997 1 0,995 0,998

Maquina 2 Maquina Mas Precisa


Requerido 1
Promedio 0,99835 0,998 0,998 1 0,999 0,999
Desviación E 0,00287045 0,998 0,991 0,992 0,999 1
0,998 0,998 1,002 0,998 1,002
1,003 0,997 1 0,997 0,998

La maquina 1 es mas Exacta ya que obtiene más resultados ajustados al objetivo requerido
(obtiene 5 de 20) que la maquina 2 (esta obtiene 3 de 20). Sin embargo la maquina 2 es mas
Precisa ya que obtiene 7 datos iguales, aunque sin ser el resultado requerido.

2) A usted, como encargado del Departamento de Control de Calidad de una empresa de


producción de lápiz grafito, se le ha encomendado determinar ciertos errores y aspectos
asociados a las mediciones realizadas en la producción final del lápiz. Para esto, se le
suministran algunos datos de la producción, presentados como las longitudes de lápices:
De acuerdo con la información proporcionada en el cuadro, se solicita que realice un informe con
los siguientes elementos:

a) Errores absolutos.
Esto sería medida mayor – medida menor / 2
(2,45 – 2,18) / 2
0,135

b) Error porcentual.
Esto sería el Error Absoluto / Valor supuesto (que en este caso dejaremos el promedio de
las mediciones ya que el ejercicio no lo indica, por tanto es: 2,356 m)
Er = (0,135 / 2,356) x 100
Er = 5,73%

3) A continuación se le pide que realice de los siguientes cálculos con antecedentes de una
fábrica de ensamblaje de línea blanca la cual produce jugueras con un mínimo de 95 unidades
armadas diarias para la exportación de estos productos en la ruta 78, a las afuera de la ciudad de
San Antonio. Estos electrodomésticos se componen de motores, circuitos eléctricos, jarros de
cristal, estructura de plástico, embalaje y accesorios, los cuales son entregados por proveedores
distintos, solo dejando a la empresa la realización del ensamblaje y las pruebas técnicas de
funcionamiento. Posterior a ello, se envían a bodega para el despacho.

De las unidades producidas los últimos 5 meses del año 2019, se entregan los siguientes valores:
 De lo anterior se le pide que calcule la desviación estándar y grafique los resultados
de cada mes.

Septiembr
Agosto Octubre Noviembre Diciembre
  e
Desviación
0,995 2,909 31,637 8,318 5,366
Estándar
 Posteriormente, mencione si es efectivo que la variable proveedor implica que la
producción no llegue a las 95 unidades diarias en promedio los últimos tres meses.

Septiembr
Agosto Octubre Noviembre Diciembre
  e
Promedio 100,45 99,57 77,19 79,70 95,52

Los últimos tres meses solo en dos no se llego al promedio diario de 95, ya que en
diciembre si se llegó a esa meta.

 Usted como gerente de producción determine 3 medidas mínimas para el


aseguramiento del proceso que permita cumplir con las 95 unidades diarias.

o Revisión de la maquinaria
o Revisión de los métodos utilizados
o Revisión de la capacitación al personal

 Determine los mecanismos de control de estas 3 medidas


o Revisión de la maquinaria: Plan de Mantención preventivo y correctivo.
o Revisión de los métodos utilizados: Mejora de Procedimientos.
o Revisión de la capacitación al personal: Plan de Capacitación

 Entregue además medidas que permita que la desviación estándar logre ser < 1 para
los próximos meses, considerando el contexto externo a la organización y las
variables descritas anteriormente.

Propondría un bono de productividad asociado a lograr la meta de desviación


estándar, con un porcentaje de pago mensual acumulado en forma trimestral (se
pagaría al trimestre el desempeño de los tres últimos meses)

Bibliografía

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