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UNIVERSIDAD DEL CARIBE

(UNICARIBE)

CARRERA DE CONTABILIDAD

ANTEPROYECTO DE CURSO MONOGRAFICO PARA OPTAR AL TITULO DE


LICENCIADO DE CONTABILIDAD

CREACION DE LA EMPRESA, CASO: COMPAÑÍA “ADEREZO ADA SRL”,


SANTO DOMINGO, REPUBLICA DOMINICANA, 2020

SUSTENTADO POR:
RUDEL FERNANDO DIAZ SISA

ASESOR:
YRMA DE LA ROSA, M.A.

SANTO DOMINGO, D.N, REPUBLICA DOMINICANA


FEBRERO, 2020
UNIVERSIDAD DEL CARIBE
(UNICARIBE)

CARRERA DE CONTABILIDAD

ANTEPROYECTO DE CURSO MONOGRAFICO PARA OPTAR AL TITULO DE


LICENCIADO DE CONTABILIDAD

CREACION DE LA EMPRESA, CASO: COMPAÑÍA “ADEREZO ADA SRL”,


SANTO DOMINGO, REPUBLICA DOMINICANA, 2020

SUSTENTADO POR:
RUDEL FERNANDO DIAZ SISA
2015-2400

ASESOR:
YRMA DE LA ROSA, M.A.

SANTO DOMINGO, D.N, REPUBLICA DOMINICANA


FEBRERO, 2020
Los conceptos emitidos en este
documento son de la exclusiva
responsabilidad de los autores.
CREACION DE LA EMPRESA, CASO: COMPAÑÍA “ADEREZO ADA SRL”,
SANTO DOMINGO, REPUBLICA DOMINICANA, 2020
ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION

Para realizar nuestra investigación dentro de los documentos y fuentes consultadas


sobre antecedentes aderezos naturales y su utilización en la preparación de
ensaladas.

Para continuar con los hallazgos de la investigación se visitaron las bibliotecas de las
siguientes universidades: Universidad Pedro Henríquez Ureña (UNPHU), O & M y
Universidad Tecnológica de Santiago (UTESA), encontrando los siguientes
antecedentes:

De investigación:

En la Universidad Pedro Henríquez Ureña (UNPHU), se encontró un monográfico


relacionado a nuestro tema, titulado:

 XXXXXXXXXXXXX. Sustentado por: Santos, Rosmery; Cruz Pirón Yarely y


Alcantara Saomy. Santo Domingo, República Dominicana, 2014.

En este trabajo de investigación se analizó el

Se describieron los

Dicho trabajo consta de cuatro capítulos: El primero trata acerca del. El segundo
capítulo, sobre las.

El tercer capítulo trata acerca del.

En la Universidad Tecnológica de Santiago (UTESA), se encontraron dos


monográficos con relación al tema, titulados:

 XXXXXXXXX. Sustentado por: Massiel Suero Garcia y German de la Cruz de


los Santos. Matriculas: 209-4709 y 103-8171, respectivamente. Santo
Domingo, República Dominicana, Abril 2013.

En dicha investigación se encontró que


Dicho trabajo consta de cuatro capítulos: El primero trata acerca de

El segundo capítulo trata sobre la. El tercer capítulo trata acerca del.

Y el cuarto capítulo trata sobre la.

El segundo Monográfico encontrado en dicha Universidad con relación al tema se


titula:

 XXXXXXXXXX. Caso: XXXXXXXXX. Sustenado por: Rosely Carolina Javier


Paulino y Menny Subervi Bello. Matriculas: 109-4378 y 109-6105,
respectivamente. Santo Domingo, República Dominicana. Diciembre 2014.

Dentro de esta investigación se encontró que

Esta investigación consta de cuatro capítulos: El primero, sobre las. El segundo


capítulo, trata acerca de la.

El tercero acerca del. Y el cuarto se trata acerca de la.

Bibliográficos

En el XXXX. Se establece que (p 18). Y el Artículo 253. Toda (p. 56).

Dentro del marco de nuestra investigación (Suárez, N, 2010), afirma que. (p. 99)

En ese mismo orden de ideas para (Canahuate, F, 1999). Los métodos. (p. 77)

Y Según (Cardoza y Aybar, 2014), se


JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION

La selección de este tema de investigación “Creación de la Empresa, Caso:


Aderezo Ada” surge por la necesidad de crear un nicho en el mercado de los
aderezos de tipo natural, dirigido a consumidores de productos a base de
ingredientes naturales.

Respecto a la agroindustria en la Republica Dominicana según fuentes obtenidas del


Centro de Exportación e Inversión de la Rep. Dominicana (CEI-RD). La República
Dominicana ofrece excelentes tierras para el cultivo de frutas y vegetales durante los
365 días del año, convirtiéndonos en el destino soñado para la producción agrícola.
El sector agroindustrial cuenta con la Ley No. 150-97 que establece tasa cero a los
insumos, equipos y maquinarias para proyectos agropecuarios. En la actualidad
contamos con más de 500 empresas agroindustriales que crean unos 58,000
empleos directos y oportunidades de mercado para más de 150,000 productores
agropecuarios.

La agricultura tradicional incluye la producción de azúcar de caña, café, cacao y


tabaco, mientras que los principales productos no tradicionales de exportación
incluyen frutas como guineo, naranja, aguacate, piña y melón, siendo el país uno de
los principales abastecedores del mercado estadounidense y varios países europeos
en algunos de estos renglones.

Varios productos dominicanos se encuentran actualmente en las primeras posiciones


mundiales con respecto a su producción y exportación: el país es el principal
exportador de cigarros a los Estados Unidos, el principal exportador de ron hacia
España y Chile, y el segundo mayor exportador de cacao a Latinoamérica.

El producto aderezo Doña Ada, según sus características requiere de cuidado para
su conservación durante el proceso de fabricación y puesta en venta, pero el mismo
según análisis de la demanda no presenta variaciones estacionales o de temporada,
ni se ve afectado por cambios drásticos en los niveles de ventas debido a las
condiciones económicas del país, ya que el consumo del mismo es de frecuencia
diaria y llega a un precio accesible a toda clase de público.

Respecto a las estadísticas oficiales no se encontraron datos de fuentes oficiales


sobre la oferta y demanda de dicho productos o sus sustitutos, lo cual no representa
un riesgo ya que según estudio de investigación existe un mercado que demanda de
productos como nuestro aderezo. Respecto al precio de venta, nuestro producto
presenta costos de fabricación bajos o moderados, lo cual permite introducirlo al
mercado a un precio accesible al consumidor en comparación a productos similares
importados o de fabricación nacional.

En cuanto a la comercialización se observan canales de distribución ya establecidos


que ofrecen productos similares o sustitutos, lo cual requiere de realizar esfuerzos
para concretizar acuerdos con supermercados y colmados en condiciones atractivas
para ambas partes y que permitan la puesta en oferta y la venta del mismo.

Vistos dichos planteamientos encontramos que nuestro proyecto cuenta con una
serie de factores que lo hacen atractivo para la fabricación y venta en el mercado
local.
PLANTEAMIENTO Y SISTEMATIZACION DEL PROBLEMA

El Aderezo Natural Doña Ada nace en el año 2020 y surge como una creación
casera a base de productos naturales de uso y consumo cotidiano en las cocinas
dominicanas. El Aderezo Doña Ada es un producto alternativo al vinagre de uso
común orientado a todos aquellos que gustan de dar sabor natural en la preparación
y presentación de sus ensaladas.

La oferta de aderezos naturales presenta una demanda potencial insatisfecha, para


productos de este tipo con sabor a base de ingredientes naturales y a un precio
accesible a los compradores.

La presente creación o proyecto de emprendimiento analiza la factibilidad para


instalar una empresa productora de aderezo para ensaladas, y el mismo
comprenderá aspectos generales, el estudio de mercado y el estudio técnico.

La primera parte de este proyecto comprende el análisis de diferentes aspectos que


inciden en el proyecto como son: los responsables o promotores, la actividad
económica, ubicación, estructura organizativa y jurídica, las necesidades a satisfacer,
los objetivos, el producto a ofrecer y la justificación y la importancia.

La segunda parte del proyecto comprende el estudio del mercado del producto,
donde se analiza la situación del sector a través de las fuerzas competitivas de
mercado: clientes, análisis de la competencia actual y potencial, los proveedores,
productos sustitutos.

También se analizara la valoración de la demanda, el análisis situacional, la


definición y cuantificación de los segmentos del mercado, la herramienta FODA y la
estrategia de mercado.

La tercera parte consiste el análisis técnico de la planta, que implica la


determinación del tamaño de planta seleccionado, el proceso y programa de
producción y los recursos requeridos que comprenden: Instalaciones físicas,
maquinarias y equipos, recursos humanos y materias primas.

Por último se presentaran las conclusiones del proyecto con base a los datos e
informaciones obtenidas en cada una de las partes antes señaladas.

Es debido a ese motivo que surgen las siguientes interrogantes sobre el tema
objeto de investigación.

1- ¿Existen opciones en el mercado distintas al vinagre de piña o manzana o los


aderezos importados?

2- ¿Cuáles y cuantas son las marcas que se ofertan en el mercado?

3- ¿Cuáles segmentos del mercado optarían por consumir una alternativa


diferente o sustituta al vinagre o aderezos importados?

4- ¿Cuáles son las normativas e instituciones gubernamentales que afectan o


inciden en la comercialización de dichos productos?

5- ¿Existe un segmento del mercado suficiente y dispuesto a adquirir un aderezo


natural?

Las interrogantes planteadas nos dicen que debemos profundizar en cuanto al


estudio de como la creación de un aderezo natural, podría condicionar, afectar o
influir al consumidor que busca opciones alternativas.
OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS

General:

Fabricar un producto de consumo masivo tipo aderezo natural para ensaladas.

Específicos:

Identificar una cartera de clientes de consumidores orientados a la compra de un


aderezo natural.

Estudiar el mercado de productos similares o sustitutos

Analizar el marco legal que afecta la instalación y comercialización de un aderezo


natural.

Evaluar las variables económicas, financieras y mercadológicas que inciden en


nuestro producto.
METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION UTILIZADA

El tema de investigación trata de un estudio de carácter bibliográfico – descriptivo.


Los métodos a ser aplicados en esta investigación son:

Método Deductivo – Inductivo:

Se realizara al análisis de la. El análisis de, y como influye en el consumo de


Aderezo de la empresa Aderezo Ada SRL.

Técnicas de investigación:

 Entrevista. A funcionarios de instituciones gubernamentales, a los fines de


obtener información en la materia.

 Encuesta. A público en general

 Investigación documental. A los fines de obtener informaciones y datos, y para


los cual se utilizaran diferentes medios como libros de texto, Leyes tributarias,
Monográficos y Tesis relacionadas y páginas Web.
ESQUEMA TENTATIVO

INDICE

INTRODUCCION

CAPITULO I
XXXX
1.1 Origen

1.2 Conceptos

1.3 Tipos de

1.4 Relación de

1.5

CAPITULO II

XXXXXX

2.1 Instituciones que rigen en la Republica Dominicana

2.2

2.3

2.4

2.5

2.6
CAPITULO III

XXXX

3.1 Historia de la empresa

3.2 Obligaciones tributarias de la empresa

3.3 Tecnologías aplicadas para la producción

3.4
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

1. Dirección General de Impuestos Internos. (1992). Código Tributario, Ley No.


11-92. Recuperado de: www.dgii.gov.do, consultada en fecha 23 de junio del
2018.

2. Canahuate, F. (1999). La Evasión Fiscal. Santo Domingo, República


Dominicana: Editora Corripio

3. Suárez, Nelson (2010). Impuestos y Evasion Fiscal en República Dominicana.


Santo Domingo, República Dominicana: Centro de Estudios Sociales Padre
Juan Montalvo. S.j

4. Cardoza, Marvin y Aybar Nelissa. (2014) Economía del Comportamiento:


Cumplimiento Tributario en la República Dominicana. Recuperado de:
www.dgii.gov.do, consultada en fecha 10 de junio del 2018.

5. Santos, Rosmery; Cruz Pirón Yarely & Alcantara Saomy (2014). Impacto del
Incumplimiento de las Obligaciones Tributarias en la República Dominicana.
Universidad Pedro Henríquez Ureña. Santo Domingo, República Dominicana.

6. Massiel Suero Garcia y German de la Cruz de los Santos (2013). Importancia


de la Auditoria Fiscal como Mecanismo para evitar la Evasión de Tributos en
la Republica Dominicana. Caso: Dirección General de Impuestos Internos
(DGII). Periodo 2011-2012. Santo Domingo, República Dominicana.

7. Rosely Carolina Javier Paulino y Menny Subervi Bello (2014). Análisis de la


Auditoria Impositiva Aplicada en las Pequeñas y Medianas Empresas en la
República Dominicana. Caso: Impresos BK, Año 2013.

8. Dirección General de Impuestos Internos. (2014). Norma General 07-14 que


establece las disposiciones y procedimientos aplicables a la facultad de
determinación de la obligación tributaria por parte de la DGII “actualización".
Recuperado de: www.dgii.gov.do, consultada en fecha 23 de junio del 2018.
9. Dirección General de Impuestos Internos. (2018). Norma General sobre
Remisión de Informaciones. Recuperado de: www.dgii.gov.do, consultada en
fecha 23 de junio del 2018.

10. Dirección General de Impuestos Internos. (2018). Norma General sobre


Comprobantes Fiscales. Recuperado de: www.dgii.gov.do, consultada en
fecha 23 de junio del 2018.

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