DIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCCIONES Y

MERCADOS AGRARIOS

Subdirección General de Cultivos Herbáceos e

Industriales
y Aceite de Oliva

LEGUMINOSAS GRANO EN ESPAÑA (judías secas, lentejas, garbanzos, vezas grano y

yeros)

 Evolución de la superficie y producción de leguminosas grano en España.

Superficie de leguminosas grano en España (miles ha)
140 350
291
278 282
120 269 300
250 257
235 236
100 221 250

80 200

60 150

40 100

20 50

0 0
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 (*) 2019 (**) Medias
Vezas 100,2 71,4 94,7 106,1 94,0 127 103 81 104,9
Yeros 73,1 84,1 105,2 74,4 71,8 66 55 44 74,4
Garbanzos 33,8 27,3 38,6 37,9 33,7 52 71 52 46,5
Lentejas 36,3 31,5 31,4 29,7 26,4 37 44 50 33,6
Judias secas 6,6 6,8 7,7 8,8 9,4 10 9 9 9,1
Totales 250 221 278 257 235 291 282 236 269

400
Producción de leguminosas grano en España (miles de t)
350
350

293
300 270
254 253
250 226 228

195
200
165

150

100

50

0
Medias 5
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 (*) 2019 (**)
camp.
Vezas 60,1 85,3 79,0 87,0 114,9 72,2 135,6 61,9 97,7
Yeros 60,1 90,2 103,2 71,2 92,6 54,9 63,1 32,7 77,0
Garbanzos 20,0 26,1 34,0 27,3 37,4 56,5 91,5 47,8 49,3
Lentejas 15,1 40,6 23,9 23,2 29,8 24,4 42,8 35,5 28,8
Judias secas 10,0 11,3 12,6 17,1 17,8 19,7 17,1 17,0 16,9
Totales 165,3 253,5 252,7 225,8 292,5 227,6 350,1 194,9 269,7
Rdto. vezas 0,60 1,19 0,83 0,82 1,22 0,57 1,32 0,77 0,93
Rto. garbanzos 0,59 0,96 0,88 0,72 1,11 1,09 1,30 0,92 1,06

(*) Estimación
(**) Avance
Nota: Unidad Rto.: t/h
Fuente: Elaboración por la SGCHIAO a partir de los datos de Anuario y Avances de superficies y producciones agrícolas. SGACE. MAPA.
 DIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCCIONES Y
MERCADOS AGRARIOS

Subdirección General de Cultivos Herbáceos e

Industriales
y Aceite de Oliva

(*) Avance
Fuente: Elaboración propia a partir de los datos de avances de superficies y producciones agrícolas. SGT. MAPA.

Evolución del comercio exterior de leguminosas grano en España (toneladas)

100.000

80.000

60.000

40.000

20.000

0
2013 2014 2015 2016 2017 2018 (*) Medias
Importac. Lentejas 93.454 77.848 65.776 67.195 74.735 46.769 75.802
Importac. Garbanzos 85.065 58.627 51.232 44.756 41.758 52.646 56.288
Importac. Judías secas 46.015 43.278 52.094 46.400 39.301 43.432 45.418
Importac. Vezas 751 4.864 3.719 4.672 763 154 2.954
Export. leguminosas 15.000 13.686 13.925 21.892 31.990 23.043 19.299

(*) Datos provisionales Fuente: Elaboración SGCHIAO a partir de los datos de Data Comex.