Nicolás López S.

María del Pilar Vargas A.

Jessica Tatiana Caicedo S.

INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA
Entrega 3
Somos una empresa conformada por un
equipo de profesionales, con mas de 3 años
de experiencia y especializados en el
desarrollo de soluciones estratégicas, para el
desempeño y funcionamiento de la Logística a
nivel nacional, enfocados en la gestión
eficiente de la cadena de suministro.

Con un acompañamiento en selección de

iniciativas y planeaciones, que permitan retos
claves y resultados positivos en el desarrollo
sostenible y sustentable de una empresa,
marca o producto.

Nicolás López S.
María del Pilar Vargas A.
Jessica Tatiana Caidedo S..
 Actualmente 2.319 familias
dependen directamente del cultivo
de café en unas 18.000 hectáreas; lo
que también nos ha permitido
realizar un trabajo con
responsabilidad social y compromiso
con las comunidades que viven en la
Es una iniciativa de trabajo en conjunto con los caficultores de la Sierra, generando a través de café
Sierra Nevada de Santa Marta, los cuales cultivan un café de una de la Montaña una oportunidad
calidad única y con perfiles que permiten una diversidad de para mejorar la calidad
aromas y sabores que actualmente son muy apetecidos a nivel socioeconómica del sector.
mundial.
Hacemos presencia en todas las etapas del
proceso y en este caso particular también
en la liofilización de nuestro café
instantáneo ya que es el proceso ideal para
mantener la calidad del café haciéndolo
hidrosoluble.

Ya realizamos la distribución de nuestro café instantáneo por

todo el territorio nacional, empacado en una presentación de
250 g y estamos encaminados en nuestra exportación en
América Latina que es una región en la que el consumo de café
colombiano es muy apetecido y más teniendo en cuenta el
punto de diferenciación de tener un café instantáneo cultivado
en la sierra nevada de Santa Marta.
 Desarrollo de empaque
EMPAQUE
ALTURA: 67,32 mm
DIAMETRO: 70,97 mm

REFERENCIA COSTO POR UNIDAD

FRASCO DE VIDRIO (con tapa) 1.875
ETIQUETA FULL COLOR,
PLASTIFICADA CON ADHESIVO DE
SEGURIDAD 300
VOLANTES A 4 TINTAS 230
PACK 30 FOTOS PARA REDES 300.000

ENVASE DE VIDRIO DE 250 ML DE BASE HEXAGONAL, con tapa de aluminio, Terminado en Media Rosca (BM) Apto
para tapa Tipo Twist Off. que sella el producto sin escapes varios colores.

El vidrio es conocido como un material de suma resistencia que permite ver el producto contenido en él, no
contamina el producto, higiénico y evita la formación de bacterias, aporta una mayor vida de anaquel.

Puede ser empleado para guardar innumerables productos, se ofrece en una gran variedad de formas y tamaños. Es
100% reciclable, cuida el medio ambiente. caja de 24 Uds.
 PUNTOS A APERTURAR PUNTOS QUE ATENDERÁ Costo total de transporte
Costos de apertura
ID Departamento Capital ID Departamento Capital (origen-destino)
A Caquetá Florencia $ 2.928.541
B Chocó Quibdó $ $ -
B Chocó Quibdó
F Nariño San Juan de Pasto 39.970.273 $ 2.924.894
G Risaralda Pereira $ 922.691
C Córdoba Monteria $ 2.206.435
D La Guajira Riohacha $ $ -
D La Guajira Riohacha
E Magdalena Santa Marta 46.656.996 $ 627.284
H Sucre Sincelejo $ 1.779.736
Subtotal $ 86.627.269 $ 11.389.581
Total $ 98.016.850

PUNTOS A APERTURAR PUNTOS QUE ATENDERÁ Costo total de transporte

Costos de apertura
ID Departamento Capital ID Departamento Capital (origen-destino)
A Caquetá Florencia $ 2.975.952
B Chocó Quibdó $ 846.104
C Córdoba Monteria $ 1.469.741
D La Guajira Riohacha $ 53 $ 3.245.830
I Antioquia Medellín
E Magdalena Santa Marta .862.329 $ 3.074.421
F Nariño San Juan de Pasto $ 2.910.306
G Risaralda Pereira $ 780.458
H Sucre Sincelejo $ 1.714.090
Subtotal $ 53.862.329 $ 17.016.902
Total $ 70.879.231
 TASA ANUAL DE COSTO DE
COSTOS DE ORDENAR UNIDANDES A COSTO DE ORDENAR O
ID DEPARTAMENTO DEMANDA MANTENER UNA UNIDAD COSTO UNITARIO C MANTENER EL
O ALISTAR (K) ORDENAR EOQ ALISTAR EOQ
EN INVENTARIO (I%) INVENTARIO (H)
A Caquetá 46.807 $ 143.347 12% $ 11.187 $ 1.342,44
B Chocó 49.007 $ 186.412 12% $ 10.226 $ 1.227,12 41.216 $ 114.404.846.828
C Córdoba 167.541 $ 258.840 12% $ 7.911 $ 949,32
D La Guajira 93.866 $ 145.992 12% $ 10.742 $ 1.289,04
E Magdalena 123.447 $ 203.085 12% $ 10.832 $ 1.299,84
F Nariño 170.939 $ 169.373 12% $ 6.936 $ 832,32
G Risaralda 93.291 $ 190.374 12% $ 7.921 $ 950,52
H Sucre 83.450 $ 195.702 12% $ 4.787 $ 574,44
I Medellin 103.544 186.641 12% 8.818 $ 1.058,13 44.413 $ 98.653.229.667

DEMANDA TOTAL 11.182.698

METODO ADD GRAVEDAD RESULTADO DEL INVENTARIO

COSTOS
Chocó Medellin METODO DE GRAVEDAD MEDELLIN
COSTO DE APERTURA $ 39.970.273 $ 53.862.329 COSTO DE ADQUISION $ 98.606.235.290
COSTO DE TRANSPORTE $ 11.389.581 $ 17.016.902 COSTO DE ORDENAR $ 46.994.378
COSTO DE ADQUISION $ 114.354.269.748 $ 98.606.235.290 COSTO DE MANTENER $ 46.994.378
COSTO DE ORDENAR $ 50.577.080 $ 46.994.378
COSTO DE MANTENER $ 50.577.080 $ 46.994.378

$ 114.506.783.762 $ 98.771.103.277
 MPC

FACTORES CRITICOS PARA EL

PONDERACION
ÉXITO

RATING PUNTAJE RATING PUNTAJE RATING PUNTAJE RATING PUNTAJE

Calidad de productos 20% 5 1 4 0,8 5 1 4 0,8
Competitividad en precios 10% 4 0,4 4 0,4 2 0,2 4 0,4
Marketing 20% 3 0,6 3 0,6 4 0,8 4 0,8
servicio al cliente 10% 4 0,4 3 0,3 4 0,4 3 0,3
experiencia 10% 2 0,2 4 0,4 4 0,4 4 0,4
ventas online 10% 5 0,5 4 0,4 4 0,4 4 0,4
tecnologia 10% 3 0,3 3 0,3 3 0,3 3 0,3
Empaque 10% 5 0,5 3 0,3 4 0,4 3 0,3
TOTAL 100% 4 3,5 3,9 3,7

CAFÉ DE LA MONTAÑA CAFÉ GINEBRA JUAN VALDEZ COLCAFE

4 3,5 3,9 3,7

Producto o nombre de proveedor (Marca)

Ficha técnica o especificaciones Peso: 250 gr Peso: 250 gr Peso: 190 gr Peso: 200 gr
(Tamaño, dimensiones, peso, cantidad, Color: Blanco Color: Amarillo Color: Marrón Color: Rojo y negro
color, aroma, entre otras características que Aroma: Frutos rojos Aroma: Cereales Aroma: Chocolates Aroma: Cereales
describan su producto y si lo desea puede Origen: Sierra nevada de Santa Marta Origen: Valle del Cauca Origen: Mezcla de origenes Origen: Mezclas
agregar una foto) Tipo de secado: Natural Tipo de secado: Lavado Tipo de secado: Lavado Tipo de secado: Lavado

Precio unitario (COP)

18.000 9.000 23.000 16.000
Ventas (Estimado anual)
1.536.000.000 5.121.000.000 13.420.000.000 16.472.000.000

Nos enfocamos en campañas digitales

Hacen campañas preseniales en tiendas
por medio de redes sociales como
Su fuerte son los mercados locales del a nivel mundial, debido a que son gran Tienen mucha publicidad en vayas y zonas
Facebook, IG y página web, nuestros
Valle del cauca, también tienen parte de la imagen del café colombiano peatonalmente transitadas, tienes
catálogos se encuentran de manera
Publicidad (Estrategias y medios de difusión) campañas con cuñas radiales y canales en el mundo, hacen pauta en televisión tambien pauta en televisión nacional y
virtual y en medianas superficies
de televisión regionales que le permite internacional y una gran labor en todas radio, además de una fuerte presencia en
desarrollamos planes de degustación
tener un buen control de esta zona. las plataformas digitales y redes diferentes superficies de mercado.
que permiten llevar a más gente el
sociales.
producto.

Empaque (Tipo, presentación, entre otros) Frasco de vidrio Bolsa plástica Frasco de vidrio Frasco de vidrio

Producto de inmejorables calidad, con Es un promedio de calidad y un producto

Producto de una calidad promedio , con
un perfil muy balanceado; con un factor Tiene una alta calidad y es una marca muy tradicional en el país, es sencillo
un alto amargor y con un sabor intenso
diferenciador y es nuestro origen, la reconocida a nivel mundial esto ha encontrarlo en cualquier superficie de
Calidad (Cómo es percibido el producto) y de alto cuerpo, es una marca no muy
sierra nevada de Santa Marta permite permitido un fuerte impacto de mercado en Colombia, lo que ha
caracterizada por su calidad, su alta
que tengamos un producto altamente recordación en la marca para la gente. permitido que se convierta en una de las
competencia está en sus precios bajos.
competitivo en calidad. marcas mejor posicionadas en el país.
Conclusiones:
• Podemos evidenciar que su Rating esta en 4 puntos, considerándonos en un alto puntaje frente a
la competencia.
• Estamos trabajando en pautas publicitarias por medio de las redes sociales, así se dará a conocer
mas nuestro producto y su distribución mediante estos canales.

• Realizamos envíos a nivel nacional apoyados en medianas superficies, para la distribución del
producto en diferentes ciudades y estamos enfocando alianzas en nuestros nuevos canales en
America latina.
• Continuar con la fidelización de nuestros clientes, con descuentos y promociones.
• Observamos que aunque hay variedad y mucha competencia en este producto, sabemos que
debemos mantener nuestra calidad optima, nuestros precios competitivos y sobre todo ser
constantes con la visualización de nuestro producto en diferentes plataformas digitales.