CURSO-Taller presencial

Herramientas de Control
de los Procesos Logísticos

Relator: Ing. Jaime Salom V.

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Presentación
La Logística tiene por responsabilidad la gestión del flujo de los bienes, servicios e información;
partiendo con el abastecimiento desde los proveedores, continuando con el flujo al interior de la
empresa en las áreas de Abastecimiento, Producción y Distribución y finalizando con la entrega del
producto o servicio al cliente en el lugar correcto, con una calidad adecuada, en la cantidad y plazo
acordado y a un costo competitivo.
El presente curso proporciona las herramientas que permiten realizar un adecuado control en todas
las fases mencionadas con el objeto de conseguir la satisfacción del cliente; aumentando las ventas y
reduciendo los costos.
Esto con el fin de identificar las posibles oportunidades de mejora en el control de la Logística.

Objetivos General
Mejorar los procesos de la Logística de las • Logística de Producción
empresas. – Administración y Operación de Bodegas de
Productos en Proceso
Objetivos Específicos – Codificación de Productos en Proceso

– Gestión de Inventario de Productos en

Al finalizar el curso el participante estará en
condiciones de: Proceso
– Control del transporte de materias primas y
Realizar un Diagnóstico de la Logística de
de productos terminados
su empresa utilizando una técnica
apropiada para ello, con el fin de identificar • Logística de Distribución
las posibles oportunidades de mejora en el
– Administración y Operación de Bodegas de
control de la Logística
Productos Terminados
Aplicar diversas herramientas de control de – Codificación de Productos Terminados
los siguientes procesos logísticos:
– Gestión de Inventario de Productos
• Logística del Abastecimiento Terminados
– Administración y Operación de Bodegas – Control del transporte de Productos
de Materias Primas Terminados
– Codificación de Materias Primas

– Gestión de Inventario de Materias

Primas
Dirigido A
– Compras A empresas manufactureras como de servicios y
a su personal de jefatura, mandos medios y
– Importaciones
profesionales de las áreas de Administración de
– Exportaciones
Bodegas, Codificación, Gestión de Inventario,
– Control del transporte de materias Compras, Importaciones, Exportaciones, y
primas Logística.
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Metodología
El curso se realizará con énfasis en la participación de los participantes, promoviendo la interactividad
a través de lo siguiente:
• Descripción por parte de los participantes de los actuales procedimientos y técnicas que utilizan en
sus empresas y los problemas que afrontan
• Discusiones de los temas expuestos
• Análisis de casos reales
• Resolución de situaciones de índole práctica
• Resolución de ejercicio con el apoyo personalizado del relator.
• Disertaciones respecto de la solución del ejercicio.

El relator focalizará sus explicaciones de las mate rias apoyando en la solución de las problemáticas
manifestadas por los participantes.

Nuestro Relator
Ing. Jaime Salom Villafranca
Ingeniero Civil de Industrias, Pontificia Universidad Católica de Chile (1977)
Se ha desempeñado en los campos de la Logística, Administración de Bodegas,
Codificación, Gestión de Stocks, Compras, Importaciones, Exportaciones,
Gestión de Calidad aplicada a la Logística, y Negociación en los siguientes cargos
y empresas/instituciones:
• Gerente de Abastecimiento de Soquimich.

• Jefe División Abastecimiento de Enami.

• Jefe de Abastecimiento de Cap en su filial forestal.

• Jefe de Administración de Bodegas, Codificación y Gestión de Stocks de

Enami.
• Consultor en diversas empresas (Comisión Chilena de Energía Nuclear,
Compañía Minera Ojos del Salado, Banco del Estado de Chile, CMPC Papeles
Cordillera S.A., Compañía Minera Cerro Colorado, CMPC Celulosa Laja S.A.,
Enersis S.A., y muchas otras).
• Profesor universitario (Universidad de Santiago de Chile, Universidad
Tecnológica Metropolitana).
• Profesor de diplomados (Universidad de Valparaíso, Universidad de Santiago
de Chile, Universidad del Desarrollo y Cámara de Comercio de Santiago).
Desde 1995 se desempeña en forma independiente como relator y asesor en los
campos arriba indicados. En sus cursos han participado más de 2.500 empresas.

Cides | Capacitación y Desarrollo Corporativo 3

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Programa

1. Logística y Supply Chain Management 3. Herramientas para el Control de los

Procesos de la Logística
Logística
El concepto de Proceso
Supply Chain Management y ECR
Los Indicadores de Gestión (KPI)
Abastecimiento
El Análisis ABC o Diagrama de Pareto
Logística Inversa
La Estructura Desglosada del Trabajo
Los casos de la empresa Zara y de la
empresa Singer La Gráfica de Gantt
Los Diagramas de Redes
2. Diagnóstico de la Logística
El Diagrama Causa-Efecto
Los aspectos centrales del Diagnóstico
La Hoja de Verificación
El informe del Diagnóstico
El Diagrama de Dispersión
El Histograma
La Gráfica de Control Estadístico del
Proceso
El Diagrama de Flujo
El Diagrama de Función-Tiempo
El Diagrama del Proceso
El Diseño Preliminar del Servicio
El Poka-Yoke

Información general
Herramientas de Control de los Procesos Logísticos
Informaciones: Duración Org. Capacitador:
T: (56-2) 23730170 15 Horas CIDES Corpotraining Ltda.
E: cides@cides.cl

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