Sustainable Farm Certification

International, Ltda. Formulario de Monitoreo y Evaluación

Formulario de Monitoreo y Evaluación

Autorización:
Versión N°: 01
Preparado por: Control de Calidad
Revisión N°: 01
Aprobado por: Gerencia General
Fecha: 30/11/2010
Aplicación: Inmediata
Código de documento: F-AU-12-1

Contacto: Sustainable Farm Certification International, Ltda.

Dirección postal: Apartado 11082-1000 San José, Costa Rica

Correo electrónico: cert@sustainablefarmcert.com
Telfax: (506) 2234-9009
Web: www.sustainablefarmcert.com

Disponibilidad: Copias de este documento en versión digital y/o física, se encuentran

disponibles a través de Control de Calidad de Sustainable Farm
Certification International, Ltda.

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Instrucciones

1. Para considerar el cumplimiento de la auditoria, deberá entregar al Auditor Líder

este formulario completo, que será anexo del Informe de Auditoria
2. Por favor, complete este formulario de manera electrónica o bien con letra molde o a
máquina
3. Si tiene dudas por favor comuníquese con nuestra oficina
4. La información que se solicita debe hacer referencia al último año calendario de
trabajo en la empresa u organización,.
5. Utilice las áreas en blanco para brindar la información solicitada
6. Si completa el formulario de manera electrónica, debe utilizar los cajones color gris
para completar la información.
7. Para marcar casillas coloque el cursor en celda que desee marcar y dé un clic
izquierdo. Si desea borrarla, repita la acción.
8. Debe llenar el Formulario por completo, de lo contrario no se aceptará, ya que no
permitirá al sistema de monitoreo contar con evidencia de las buenas prácticas de su
finca
9. Si no cuenta con toda la información solicitada indíquelo en el formulario. No deje
espacios en blanco.
10. La información que se suministre en este formulario será empleada por Rainforest
Alliance de manera conjunta con otra información a fin de generar estadísticas del
desempeño socio-ambiental de los sistemas certificados.

IDR (uso interno):

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1. Información General
Nombre:      
Finca o Grupo
Ubicación (Ciudad, país):      
certificado:
Coordenadas: Latitud:       Longitud:      
Nombre:      
Contacto: Puesto:       Tel-fax:      
Correo electrónico:      
Finca individual
Organización de fincas particulares
Múltiples fincas de un solo propietario
Organización: Tipo de organización: Comercializador y/o proveedor
Tierra comunal
Federación de grupos (cooperativa, asociación o unión)
Otro. Especifique:      

Consumo de agua promedio en operaciones Irrigación Procesamiento

1
comunes (litros):            
Agua residual tratada en operaciones
2      
comunes (litros):
Clase I Clase II Otros
3 Agroquímicos comprados anualmente (kg):
                 
4 Hectáreas protegidas totales:      
5 Hectáreas en conservación totales:      
6 N° de especies identificadas en fincas:       Flora       Fauna
Metros totales de cauces o cuerpos de agua
7      
permanentes protegidos:
N° total de trabajadores permanentes
8       Hombres       Mujeres
nacionales:
N° total de trabajadores permanentes
9       Hombres       Mujeres
extranjeros:
N° total de trabajadores temporales
10       Hombres       Mujeres
nacionales:

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N° total de trabajadores temporales

11       Hombres       Mujeres
extranjeros:
N° de menores beneficiados con apoyo para
12      
su educación:
¿Los trabajadores tienen acceso a agua
13 SI NO
potable en el sitio de trabajo?
¿Los trabajadores tienen salario mayor a $2
14 SI NO
diarios en jornada completa?
15 N° de accidentes serios en el último año:      
16 Producción certificada actual (kg):      
17 Producción vendida como certificada (kg):      

Porcentaje de ventas de productos Nacional Internacional

18
certificados en mercados:       %       %

Fecha:      

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