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Universidad de Sucre (incluyente, integrada y participativa)

Facultad de Ciencias Agropecuarias


Programa de Zootecnia
Especies Menores II
José Antonio Campillo Pérez Zoot, MSc
2020 ll
Taller sobre el uso de biotecnologías reproductivas para el mejoramiento
genético, eficiencia reproductiva y productiva en ovinos y cabras.

Algunas competencias del ejercicio profesional del zootecnista según la ley


73 del 1985:
Según ésta ley, el zootecnista egresado de Universidades Colombianas, será
capaz de planear, direccionar y supervisar el crédito de fomento* pecuario;
direccionar técnicamente programas de investigación, experimentación,
extensión, educación superior y fomento* en el campo zootécnico. Además
de Planear, ejecutar y evaluar programas de nutrición, manejo, reproducción,
mejoramiento genético y selección de especies animales de interés
zootécnico, basado en los fundamentos biológicos de dichas especies, y en
aspectos de índole ético, económico, social, ambiental y normativo. Por otra parte,
según el proyecto educativo de zootecnia (PEZ), EL ZOOTECNISTA EGRESADO
DEL PROGRAMA DE ZOOTECNIA DE LA UNIVERSIDAD DE SUCRE, ESTARÁ
EN CAPACIDAD de desempeñarse en empresas dedicadas a la producción
animal en labores de acompañamiento técnico, gestión de la información,
administración y uso eficiente y apropiado de los recursos, desarrollo y
gerenciamiento de programas de alimentación, mejoramiento genético y salud
preventiva.

Competencias SABER PRO:


Comprender los principios genéticos y reproductivos para el mejoramiento animal
y la estructuración de los ciclos productivos.
* Política de favorecer el progreso y las infraestructuras públicas. Ejemplo de fomento agropecuario:
https://www.minagricultura.gov.co/Normatividad/Paginas/Decreto-1071-2015/Disposiciones-Generales.aspx
https://www.nestle.com.co/csv/desarrollo-rural/plan-de-fomento-agropecuario-del-caqueta

Perfil profesional del Zootecnista de la Universidad de Sucre


El egresado del programa de Zootecnia de la Universidad de Sucre es un
profesional integral, poseedor de una visión holística y prospectiva de los sistemas
de producción animal y capaz de intervenir de manera sustentable la dinámica de
los mismos, a partir de la aplicación de alternativas pertinentes, innovadoras e
incluyentes, para llevar a cabo los procesos productivos, incluida la transformación
y comercialización de los productos obtenidos. Está en capacidad de participar
activamente en la solución de los problemas del sector agrario, mediante la puesta
en práctica de las competencias adquiridas, aportando a la soberanía alimentaria
de la región y el país.

Fecha de entrega: 19 noviembre de 2020 hasta las 11 y 59 am. El taller será


socializado y discutido virtualmente en la misma fecha durante la clase.
Introducción
La biotecnología reproductiva comprende una serie de biotécnicas que están
permitiendo aumentar la eficiencia reproductiva y las tasas de mejoramiento
genético de los animales, contribuyendo de esta forma a desarrollar la producción
del sector ganadero, conservar las especies en peligro de extinción, incrementar
favorablemente la multiplicación y transporte de material genético, así como,
almacenar recursos genéticos únicos que puedan disponerse con relativa facilidad
para su posible utilización futura (González y González, 2005).
De las biotécnicas actuales, por su importancia y aplicación, sería necesario
impulsar el desarrollo de: la inseminación artificial, la recolección de ovocitos,
maduración y fecundación in vitro, la transferencia de embriones, el sexaje y el
clonado. Para conseguir objetivos concretos a mediano plazo se necesita,
además, promover las ciencias básicas de estas tecnologías de manera que sean
comunes en las especialidades biológicas que permitan estandarizar técnicas y
protocolos adecuados para su absorción y transferencia en programas nacionales
de producción animal (Ibídem, p 1).En este sentido, se aplicará el presente taller
apoyados en herramientas didácticas audiovisuales de YouTube sobre algunas
técnicas de biotecnologías reproductivas utilizadas en ovinos y cabras, que
coadyuven a desarrollar parte de las competencias anteriormente propuestas
desde la gestión y administración de éstas técnicas o herramientas y así poder
generar proyectos de desarrollo económico desde la ovinocultura y caprinocultura
en nuestra Región y País.
Responda las siguientes preguntas de acuerdo al video titulado: “Uso de la
biotecnología reproductiva en el mejoramiento genético ovino” el cual se encuentra
en el siguiente link:
https://www.youtube.com/watch?v=mEMcegQqlYM

1. ¿Cuál es la importancia del uso de la biotecnología reproductiva en el


mejoramiento genético en ovinos?

Mediante la biotecnología se puede acceder a distintos aspectos de la


producción animal, enfocado con el fin de incrementar los beneficios de
una correcta administración de la reproducción. Estos beneficios son:

 Reproducción masiva de sementales de alto valor genético.


 Uso de material genético de otras explotaciones.
 Conservación de semen de ejemplares sobresalientes.
 Multiplicación masiva de hembras de alto valor genético-
 Comercialización de embriones congelados entre países con
restricciones sanitarias para su transporte de animales vivos.

2. ¿Qué ventajas tiene el realizar la técnica de transferencia de embriones


frente al número de crías obtenidas por año de una hembra apta para la
reproducción?
3. ¿Qué características debe presentar el macho reproductor o que ejemplar
es el ideal para la colecta del semen como material biológico que
coadyuve al mejoramiento genético del rebaño?

Características el semental:

 Genéticamente superiores, teniendo en cuenta los parámetros


productivos.
 Buen estado de carnes a la hora se hacer la colecta.
 Vigor sexual.
 Buen estado de salud.
 Animales sanos sin ninguna enfermedad.
 Sin problemas congénitos.

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4. Explique el protocolo que se debe realizar para examinar los órganos
reproductores del macho.
5. Explique los métodos de colección del semen
6. ¿Qué evaluaciones se realiza al semen eyaculado?
7. ¿Cuáles son los diluyentes más utilizados para el congelamiento del
semen y que funciones cumplen?
8. ¿Cuál es la forma, la temperatura de conservación y el tiempo de
utilización del semen fresco, enfriado, refrigerado y congelado?
9. ¿Qué características debe presentar la hembra reproductora o que
ejemplar es el ideal para su uso como donadora en la transferencia de
embriones para el mejoramiento genético del rebaño?
10. ¿Cuáles son los materiales para la sincronización de celos?
11. ¿Cuáles son los progestágenos más utilizados en la sincronización de
celos? E Indique la marca comercial, su concentración óptima y
dispositivo.
12. Realice el diagrama y explique el protocolo de sincronización de celos
para las hembras receptoras para la inseminación artificial.
13. Explique el efecto de la utilización del semen fresco o congelado y el sitio
de depósito del semen en el aparato reproductivo de la hembra ovina
sobre la fertilidad.
14. Explique los diferentes métodos de inseminación artificial, sus ventajas y
desventajas.
15. ¿Qué características debe presentar la hembra reproductora o que
ejemplar es el ideal para su uso como receptora en la transferencia de
embriones para el mejoramiento genético del rebaño?
16. Compare los protocolos de sincronización de celos de donadoras y
receptoras y establezca similitudes y diferencias.
17. Explique el protocolo de fertilización in vitro
18. ¿Cuáles son las ventajas de la producción de embriones in vitro?
 Reproducción de animales de edades extremas (PRE PUBERES,
SENILES).
 No es necesaria la estimulación hormonal durante la estación reproductiva.
 Reproducción a partir de gametos de animales muertos (eutanasia o
beneficiados).

19. Realice un resumen del video titulado: “control de la reproducción ovina


mediante la utilización de esponjas vaginales”. El link es el siguiente:
https://www.youtube.com/watch?v=KBdpcgpc51o
20. Realice un resumen de los videos titulados: “Inseminación artificial en la
especie ovina y colecta de semen e inseminación cervical de ovinos” 
En los links: https://www.youtube.com/watch?v=5r9Kz9Owe0Y
https://www.youtube.com/watch?v=8TPgepXYVNY

21. Realice un resumen de los siguientes videos sobre inseminación artificial


por laparoscopia: https://www.youtube.com/watch?v=S1bLQ27YD6c
https://www.youtube.com/watch?v=vCo-LH7gaFw

Inseminacion artificial por la laparoscopia en ovinos

Se debe mejorar geneticamente las condiciones heredadas y obtener


ejemplares con mejores calidades en cuanto a su productividad,
esto se hace con el fin de hacer rentable la explotacion ovina.
Para lograr estos objetivos en la produccion, se debe implementar
tecnicas reproductivas como la inseminacion artificial por via
laparoscopia.

A continuacion se ecplicará el proceso a seguir para el desarrolo de


esta tecnica:

1. Paso: Sincronizacion de los animals; Un grupo de hembras son


tratadas con hormonas pra inducer la ovulacion y posteriormente
unas horas prefijadas se realiza la inseminacion. Tambien este
grupo de hembras se prepara nutrionalmente para que pueda
recibir la semilla de alto valor genetico.
2. Paso: Preparacion antes de la laparoscopia; El animal ingresa a
una zona limpia, se acuesta en una camilla especial (bienestar del
animal) donde este mismo se coloca en una posicion oblicua de
45°, vientre para arriba, los miembros posteriores arriba y con la
cabeza hacia abajo, esto facilita de que los organos del tracto
digestivo vayan hacia adelante que nos crea un espacio en el
momento de la perforacion. posteriormente se le aplica un
tranquilizante al animal para que no sienta dolor y se relaje
durante el prodecimiento, por ultimo se hace una depilacion en la
zona del addomen por enfrende de la ubre donde se realizaran las
perforaciones. Cabe resaltar que 24 horas antes el animal debe
recinir un ayuno.
3. Paso: Procedimiento de laparoscopia; Una vez el animal esta
relajado y en la posicion correcta para esta tecnica, se require de
un equipo especiale (el laparoscopio) para poder hacer con exito
el abordaje del animal. Con ayuda de un bisturi se hace dos
pequeñas incisiones en la pared abdominal, por un orifice se
ingresa un troca donde se suministra un aire especial y por este
mismo tambien se manipula los cuernos uterinos al momento de
la inseminacion, por el otro orifice se introduce otro troque que
basicamente se utiliza para introducer la pajuela e inseminar a la
hembra por ayuda de un inyector. Anteriormente a la
inseminacion se hace la preparacion de la pistola. Una vez en el
interior del animal, se procede a insmeinar los dos cuernos
uterinos (derecho e izquierdo), la inseminacion se hace mas
especificamente en la zona porcion media de la curvatura mayor
uterine, aqui la aguja hipodermica permite perfprar la pared del
utero y depositar en material seminal dentro del mismo.
Completado el proceso de inseminacion artificla, se retiran los
equipos de inseminacion.
4. Paso: Posterior al proceso de la laparoscopia; Se desinfecta el
area afectada, no se necesita sutura ya que es una herida
pequeña. Se desata el animal y se espera que vuelva a su estado
normal.

22. Realice un resumen del video titulado: “diagnóstico de preñez en ovejas”.


El link es el siguiente:
https://www.youtube.com/watch?v=vvaUP3RO9fw
23. Realice un escrito sobre los diferentes diagnósticos de gestación en
ovejas, sus ventajas y desventajas y para que sistemas lo recomendarías
de acuerdo a sin pequeños o grandes productores. Links:
https://www.youtube.com/watch?v=pMkIv0Gshog
https://www.youtube.com/watch?v=5_g5oQvKsjU