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    FICHA CONTROL RECEPCION DE MATERIAS PRIMAS

    FECHA PRODUCTO PROVEEDOR FACTURA / LOTE ESTADO TEMPERATUR CONDICIONES DE


    CADUCIDAD OBSERVACIONES
    PRODUCTO A PRODUCTO TRANSPORTE

    1. Comprobar documentaciòn Fima respondable:


    2. Envases y embalajes intactos y limpios
    3. comprobar etiquetado y fecha de consumo /caducidad
    4. comprobar aspecto
    5. comprobar temperatura productos perecederos
    *Refigerados 4 a 8º C * Congelados - 18 º C
    6. Condiciones de transporte (Estado del vehiculo, Limpieza, Estiba)

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