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MANUAL DE GUIAS DE LABORATORIO DE

BIOLOGIA GENERAL
TRONCO COMUN

UNIVERSIDAD DE CARTAGENA
FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES
PROGRAMA DE BIOLOGIA
2014
MANUAL DE GUIAS DE LABORATORIO DE BIOLOGIA GENERAL PARA
TRONCO COMUN

Autores:

Humberto Padilla Puello

Darío Manuel Méndez Cuadro

Erika Rodríguez Cavallo

Dacia Malambo Garcia

Diosty Alejandra Ángel Herrera

UNIVERSIDAD DE CARTAGENA

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES

PROGRAMA DE BIOLOGIA

2014
TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCION

2. PROPOSITO

3. AGRADECIMIENTOS

4. NORMAS DE BIOSEGURIDAD

5. LABORATORIO Nº 1: ESTUDIO Y MANEJO DEL MICROSCOPIO

6. LABORATORIO Nº 2: ESTUDIO DE LAS PROPIEDADES DEL


MICROSCOPIO

7. LABORATORIO Nº 3: DETERMINACION CUALITATIVA DE ALGUNOS


COMPONENTES DEL PROTOPLASMA CELULAR

8. LABORATORIO Nº 4: CELULAS PROCARIOTAS: ESTUDIO DE


BACTERIAS

9. LABORATORIO Nº 5: OBSERVACION DE CELULAS VEGETALES Y


DIFERENCIACIONES CITOPLASMATICAS

10. LABORATORIO Nº 6: OBSERVACION DE CELULAS ANIMALES:


CELULAS SANGUINEAS Y EPITELIALES HUMANAS

11. LABORATORIO Nº 7: FISIOLOGIA CELULAR

12. LABORATORIO Nº 8: FOTOSINTESIS

13. LABORATORIO Nº 9: RESPIRACIÓN CELULAR

14. LABORATORIO Nº 10: MECANISMO DE ACCION DE LOS GENES


1. INTRODUCCION

Este libro agrupa prácticas de laboratorio en torno al


desarrollo de la biología general; buscando un
complemento para que el estudiante comprenda a través
de la práctica en el laboratorio varios procesos biológicos y
macromoléculas que se estudian a profundidad durante el
semestre.
Los procesos adjuntos, fueron seleccionados
secuencialmente con lo teórico, para que con ello la
asimilación de la información sea más clara y a la vez
didáctica.
Cada una de las practicas ilustradas a continuación,
contienen una parte introductoria que pretende dar
información teórica al estudiante para que le sea más fácil
hacer un verdadero enlace entro la teoría y la demostración
in vitro que se realiza.
2. PROPOSITO

La Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la


Universidad de Cartagena, pretende formar
profesionalmente Biólogos íntegros e idóneos. En tal
sentido, se hace necesario crear herramientas que le
permitan al futuro profesional comprender de manera clara
y profunda los conceptos básicos que le garanticen solidez
conceptual y manejo adecuado a los implementos en el
laboratorio.

Con el transcurrir de los años se ha demostrado que


el aprendizaje se asimila mejor si asignaturas como
las ciencias básicas y exactas son teórico-prácticas,
debido a que muestran de manera in vitro, es decir
de forma experimental lo que ellos van desarrollando
en la teoría.
Basándonos en lo anterior pretendemos disminuir la
mortalidad y la deserción de los estudiantes, con la
excusa del “no lo entiendo y por eso me retiro”.
Agradezco en primera instancia al Todopoderoso;
Mi madre por su por insaciable amor, mi hija Valeria por
ser el motor de mi vida; Antonio Bonfante gracias
por tu apoyo incondicional; Darío Méndez por ser mi tutor
y guía, amigos, colegas y familiares.
4. NORMAS DE BIOSEGURIDAD

1. El laboratorio de Biología General, es de grado básico, es decir aunque


se trataran con sustancias peligrosas no representa ningún riesgo para
la persona ni para el planeta.

2. Al ingresar al laboratorio el estudiante debe portar una bata blanca


manga larga, zapatos cerrados y pantalón largo.

3. No ingerir alimentos dentro del laboratorio.

4. No escuchar música, el éxito de la práctica radica en su concentración.

5. Evite maquillarse.

6. Prohibido las demostraciones de excesivo afecto a un compañero (a),


evite romper algo.

7. Los morrales deben colocarse lejos de la mesa de trabajo

8. No fumar

9. No ingresar bebidas alcohólicas al laboratorio, ni ingresar a la práctica


bajo los efectos de este.

10. No ingresar al laboratorio bajo los efectos de alucinógenos.

11. Usted es el único responsable del material que utilice en alguna práctica.
Cuídelo. Si se quiebra usted debe asumir el costo.

12. Cuenta con guías dentro del laboratorio, si no sabe o no comprende algo
pregunte.

13. Antes de realizar la práctica de laboratorio, investigue a profundidad las


causas, consecuencias, indicaciones, contraindicaciones y que hacer en
caso de emergencia por ingestión o contacto de las sustancias químicas
a utilizar (basados en el código de winkler).

14. Identifique las puertas de salida, duchas y extintores.


15. Deposite el material de desecho en las canecas correspondiente
(Riesgo biológico, ordinarios, papel/cartón, desechos orgánicos y
desechos inorgánicos).

16. Recuerde utilizar guantes en caso de trabajar con muestras de sangre.


Su salud es importante.
LABORATORIO No.1
ESTUDIO Y MANEJO DEL MICROSCOPIO
INTRODUCCIÓN Holanda, conserva uno de los primeros
Desde los inicios de la microscopia, los microscopios conocidos, probablemente
investigadores vienen desarrollando fabricado por uno de los hermanos
métodos cada vez más sensibles, Janssen. Estos aparatos, eran
eficaces y con mejor resolución. Al extremadamente simples, por lo que solo
principio ellos debieron enfrentarse a los permitían el examen de cuerpos opacos.
problemas de aberraciones ópticas, A fines del siglo XVII el italiano Camping
imágenes borrosas y pobre desarrollo de construyó un microscopio que hizo
lentes, los cuales se mantuvieron hasta posible la observación de preparaciones
mediados del siglo XIX que aparecieron transparentes. Las imágenes obtenidas
los lentes objetivos que reducían la por estos microscopios eran muy
aberración cromática con una apertura deficientes.
numérica entre 0.65 y 1.25. Estos En Inglaterra el científico Robert Hooke,
avances se iniciaron con los reportes trató de construir lentes más eficaces,
sobre los métodos de iluminación que pero sus resultados no fueron
propuso el profesor August Kölher, en satisfactorios; sin embargo, sus
1893, y que sentaron las bases de la observaciones contribuyeron al
microfotografía moderna. En las últimas establecimiento de la microscopía como
décadas se ha incrementado la ciencia. Mientras, en el siglo XVII Jonh
aplicación de la microscopía óptica en los Marshall y otros fabricantes de
laboratorios de investigación de una microscopios, perfeccionaron mucho el
amplia variedad de disciplinas como la diseño mecánico, pero no la calidad de
biología celular y molecular, los lentes. Pero fue, durante el siglo XIX,
microbiología, inmunología y virología. El que se realizaron grandes progresos en
rápido desarrollo de diferentes métodos los sistemas ópticos y en la microscopía
como los de fluorescencia, contraste de en general; aun así, fue imposible evitar
fases, confocal y de campo oscuro entre la dispersión de la luz en sus colores
otros, que sumados a los avances en la componentes en la fabricación de
digitalización y análisis de imágenes, han microscopios. Este fenómeno conocido
permitido a los microscopistas obtener como aberración cromática, producía una
resultados rápidos, cuantificables y imagen borrosa y coloreada.
confiables de una gran variedad de Las primeras lentes adecuadamente
especímenes biológicos. Al margen de corregidas para microscopios,
estos avances, las bases del denominadas acromáticas, hicieron su
funcionamiento de los distintos tipos de aparición alrededor de 1830; pero la
microscopios ópticos siguen siendo los aberración esférica, también producía
mismos que se presentan en esta una imagen desenfocada. En 1886, Ernot
práctica y con los cuales el estudiante Abbe y Caol Zeiss en Alemania
deberá familiarizarse. fabricaron unas lentes apocromáticas
que corrigieron ambas aberraciones.
BREVE HISTORIA DEL MICROSCOPIO A finales del siglo XIX, los microscopios
Tres eminentes holandeses, Antón Van comenzaron a adquirir la forma que
Leeuwenhoek, Hans y Zaccharias tienen actualmente, con los aportes de
Janssen, fabricantes de lentes, Khöler.
contribuyeron al desarrollo de la Desde el año 1900, los microscopios se
microscopía. El museo de Middleburg, en han modificado poco en sus principios
fundamentales, pero mucho en sus 1.3 CLASES DE MICROSCOPIOS:
detalles. Estos perfeccionamientos Existen dos tipos de microscopios:
incluyen, la incorporación de varios simples y compuestos
objetivos, cada uno de aumento diferente  Microscopios simples:
y roscado a un tambor giratorio o Consta de un solo sistema de
revolver. lente
En 1935, Frizt Zenique invento la técnica  Microscopios compuestos:
de contraste de fase que hace posible la Constan de dos (2) sistemas de
observación de especímenes antes lentes: el objetivo y el ocular. El
invisibles. microscopio compuesto es un
El microscopio electrónico, desarrollado instrumento que aumenta
en vísperas de la segunda guerra considerablemente la imagen
mundial, ha sido de gran utilidad para el de los objetivos que en él se
estudio de moléculas química, virus y observan. Entre las variedades
organelas celulares. de éste microscopio
Existe un tipo de microscopio electrónico, encontramos el electrónico y el
llamado de barrido, que ha adquirido una fotónico u óptico. Este último
extraordinaria utilidad, ya que ofrece tipo de microscopio está
representaciones tridimensionales muy formado por una parte
reales de las células y las estructuras mecánica y una parte óptica.
celulares. (Figura No.1.1)

1.1 OBJETIVOS: Parte Mecánica:


1.1.1 OBJETIVO GENERAL: a. Pie o Base: Generalmente en forma
• Valorar la importancia del microscopio de herradura o rectangular, es el apoyo
como instrumento básico para el de las demás piezas del microscopio. El
estudio e investigación en las pie debe ser sólido y pesado para
Ciencias Biológicas. asegurar su estabilidad.
b. Columna o Brazo: Este elemento
1.1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS: relaciona el tubo del microscopio con el
• Identificar las diferentes partes que pie; sostiene la platina y el condensador
constituyen el microscopio y y de ella se agarrará el microscopio
reconocer las funciones de cada una cuando se traslada durante los trabajos.
de ellas En algunos microscopios la columna es
• Adquirir habilidad en el uso y manejo móvil.
correcto del microscopio, siguiendo
las indicaciones de las guías de
laboratorio.

1.2 MATERIALES
Microscopios
Porta-objetos y cubre-objetos
Papel limpia lentes (papel de arroz)
Goteros o Pipetas Pasteur
Hilos de lana y algodón
Flores con polen
Agua de charca
Partes de insecto
Pinzas de disección

Figura No.1.1 Microscopio Óptico


Para observar imágenes de las diferentes función es darle nitidez al
partes del microscopio haz click aquí enfoque.

c. Tubo del Ocular: Está colocado en la Parte óptica:


parte superior del microscopio, donde Esta integrada por los objetivos, oculares
están acoplados los oculares, que y el aparato de iluminación (espejo,
pueden tener movimiento vertical, con diafragma, condensador y filtros). Estos
ayuda de una cremallera sobre la elementos son los que permiten la
columna. En algunos microscopios el iluminación, ampliación y la visión
tubo ocular es inclinado y se mantiene aumentada del objetivo.
fijo, en este caso se mueve la platina. a. Objetivo: Es la pieza más importante
d. Revólver o Disco Giratorio: Está del microscopio. Ellos se acoplan
debajo del tubo ocular donde están mediante roscas estándar al revólver y
acoplados los objetivos, presenta pueden ser cambiados de posición con
movimiento giratorio para facilitar el sólo rotarlos. Reciben el nombre de
cambio de un objetivo a otro. objetivos porque son los lentes que están
e. Platina: Es una placa que puede ser más cerca del objeto. La mayoría de los
cuadrada, circular o rectangular, con un microscopios tienen tres o cuatro
orificio central que permite el paso de la objetivos. Las lentes de los objetivos son
luz a través de ella. Su función es de aumentos diversos, los más usados
sostener las placas con los preparados son: Objetivos de pequeños aumentos
biológicos que se van a observar. 3.5x; 4x, 5x, 6x, 8x y 10x; objetivos de
f. Carro: Es un dispositivo ubicado sobre grandes aumentos 40x, 45x, 50x y
la platina, cuya función es sujetar y objetivos de inmersión 90x, 95x y 100x.
mover la placa que se va a estudiar. Las lentes de inmersión se emplean con
Posee dos tornillos que permiten aceite de cedro para conectar la lente
movimientos horizontales y verticales frontal (lente inferior del objetivo) al
(hacia adelante, hacia atrás, hacia la porta-objeto. Entre el objetivo y el objeto
izquierda y hacia la derecha) del se produce una pérdida de luz por
portaobjetos. Cuando la platina carece reflexión que se corrige adicionando al
del anterior dispositivo, lleva dos preparado unas gotas de aceite de cedro
soportes para fijar las placas llamadas (aceite de inmersión) cuyo índice de
ganchos o uñas. refracción 1.515, es próximo al cristal.
g. Mecanismos de Movimiento: Está Este aceite también reduce o suprime
integrado por el tornillo Macrométrico y el por completo la refracción de los rayos
Micrométrico. de luz provenientes de la fuente
 Tornillo Macrométrico: Acerca o luminosa.
aleja rápidamente el objetivo del
preparado a observar; su función
es lograr un enfoque más o
menos claro o aproximado del
objeto.
 Tornillo Micrométrico: Acerca o
aleja el objetivo del preparado,
pero lentamente, casi
imperceptiblemente, permite
desplazamientos muy finos de la
platina o del tubo del ocular. Figura No. 1.2 Especificaciones de los
Durante la observación y enfoque objetivos.
este tornillo debe estarse
moviendo permanentemente; su
b. Ocular: Están colocados en la parte sucede cuando se trabaja con objetivos
superior del tubo ocular. Está formado de menor aumento (4x y 10x).
por dos sistemas de lentes dispuestos en g. Filtros: Entre la fuente de luz y el
un cilindro. Su finalidad es aumentar la condensador de algunos microscopios
imagen dada por el objetivo y existe un portafiltros en el cual se pueden
eventualmente corregir algunos defectos colocar filtros a voluntad del observador.
de la misma. Reciben dicho nombre Los filtros son elementos de cuarzo o de
porque son las lentes que se encuentran vidrio, pueden ser de color azul, amarillo
más cerca del ojo. Hay oculares de 3.5x; o verde. Ellos interceptan el haz de rayos
5x; 6.3x; 10x; 12.5x; 15x; 20x y 25x. luminosos antes de entrar al
El aumento de la imagen de un objeto condensador, esto se hace con el objeto
observado a través de un microscopio, de seleccionar un tipo de luz
se calcula multiplicando el número de determinada para una experiencia dada.
aumento del objetivo con el cual se está Para observar imágenes de filtros haz
trabajando por el número de aumento del click aquí
ocular que se está utilizando.
1.4 LA LUZ:
c. Aparato de iluminación: Está
La luz es una forma de energía
conformado por la fuente de luz, el
transportada continuamente por el
diafragma, el condensador y los filtros.
espacio a velocidades muy elevadas
d. Fuente de Luz: Puede ser natural o
(330.000 Km/s en el vacío). La luz está
artificial, cuando es natural (solar) o
formada por pequeños corpúsculos que
procede de un foco luminoso situado
salen de un foco luminoso en forma de
fuera del microscopio, un espejo recoge
ondas. El brillo de la luz es proporcional
la luz del medio y la refleja a través del
a la altura o amplitud de la onda y su
objeto y del sistema de lentes. La luz
color depende de la longitud de ésta. La
artificial la constituye un bombillo en el
luz blanca está constituida por una gama
microscopio y conectado a un circuito
de colores del espectro visible, estos
eléctrico de bajo voltaje.
colores son: rojo, anaranjado, amarillo,
e. Diafragma: Está ubicado entre la
verde, azul y violeta.
fuente de luz y el condensador,
Cada color corresponde a una longitud
inmediatamente debajo de la platina, su
de onda determinada, por consiguiente,
función es regular la intensidad de luz
la luz blanca se compone de muchos
que atraviesa el objeto. El diafragma
rayos de luz, todos vibrando con
tiene una palanquita que al moverla
diferentes longitudes de onda. (Figuras
hacia adelante o hacia atrás agranda o
1.3 y 1.4)
achica el orificio central, dejando pasar
mayor o menor cantidad de luz
respectivamente.
f. Condensador: Es un elemento cónico
que posee un sistema de dos lentes
convergentes que recogen o concretan
los rayos luminosos para enviarlos al
objetivo por el agujero de la platina.
Existe un tornillo manual que permite
graduar la altura del condensador. Esta
graduación es importante cuando se
trabaja con objetivos de gran aumento
(40x y 100x), debido a que en la medida
Fig. No. 1.3 Naturaleza ondulatoria de la
que se trabaja con estos objetivos el
luz
condensador debe subirse. Lo contrario
La luz de una sola longitud de onda se delgada para que sea transparente con
llama monocromática. Si bien se utilizan la luz que recibe. Para realizar
casi solo microscopios de luz blanca, la preparaciones microscópicas la porta y la
mayoría de las lentes modernas están cubre-objetos deben limpiarse antes de
diseñadas para el uso de luz usarse. Un buen método es guardarlos
monocromática verde. en alcohol y antes de utilizarlos secarlos
con un paño limpio y libre de grasa. Los
cubre-objetos deben limpiarse con
mucho cuidado porque son frágiles.
Las preparaciones microscópicas pueden
ser acuosas o en seco. Las
preparaciones acuosas son las más
simples y fáciles usadas para examinar
cualquier objeto fluido, como agua de
estanque o sangre. Se deposita una
gotita del líquido que se desea observar
en el centro del porta-objeto, se coloca el
cubre-objeto sobre el porta, forme con
las dos láminas un ángulo de 45 grados y
Fig. No. 1.4 Espectro de luz visible. luego deje caer suavemente la laminilla
(cubre-objeto) sobre el preparado,
1.5 LENTES: evitando la formación de burbujas.
Las lentes son el componente más El líquido no debe rebosar los bordes del
importante del microscopio; se fabrican cubre-objeto, en caso de que suceda
de vidrio u otros materiales seque cuidadosamente el líquido
transparentes. sobrante usando papel absorbente o
Pueden ser convexas o cóncavas en papel toalla. La preparación queda así
ambas superficies, planas en una cara o lista para la observación. Estas
tener cualquier combinación de éstas dos preparaciones son de corta duración
formas en su superficie. porque se secan rápidamente; para
Las lentes son de dos tipos: positivas y hacerlas más duraderas debe cerrarse
negativas. herméticamente los bordes del cubre
 Lentes Positivas: Hacen objeto; la duración de ésta preparación
converger los rayos de luz, es no es indefinida. Los bordes se pueden
decir, los concentra para formar cerrar con vaselina o esmalte. Un cierre
una imagen real. más hermético se consigue cerrando con
 Lentes Negativas: Hacen bálsamo de Canadá (Euparal).
divergir los rayos de luz, sin Las preparaciones en seco como lo
formar ninguna imagen real. índica su nombre, se hacen para
observar objetos secos, tales como alas
1.6 PREPARACIONES de insectos. Aquí se utiliza goma
MICROSCÓPICAS: arábiga, la cual se extiende sobre el
Debemos tener en cuenta que a través porta, luego se deposita el objeto sobre
del microscopio solamente se pueden la superficie y se deja endurecer la
observar objetos que dejan pasar rayos goma. Una vez endurecida la goma se
de luz, por esta razón el preparado debe pone un poco de bálsamo de Canadá
ser lo más delgado y transparente sobre el objeto y se coloca el cubre-
posible, pues un preparado grueso solo objeto.
nos permite observar una mancha negra.
Los detalles solo se observan si la
preparación es lo suficientemente

Fig. No. 1.5 Preparaciones Acuosas


1.7 COLORANTES: 1.8 MANEJO DEL MICROSCOPIO:
Los colorantes son sales compuestas por Antes de iniciar una observación
un ácido y una base. Se clasifican en microscópica se debe iluminar
ácidos, básicos y neutros, según la parte completamente el campo visual, para lo
de los mismos que imparta el color. En cual se procede de la siguiente manera:
los colorantes ácidos el grupo cromóforo, 1. Gire el revólver hasta que el objetivo
el que imparte el color, es el componente de menor aumento quede en posición de
ácido, el componente básico es incoloro. trabajo, o sea que quede alineado con
Lo contrario sucede con los colorantes los oculares. Usted sentirá un golpecito
básicos. Los colorantes neutros tienen (como un clic) cuando el objetivo llegue a
coloreado el componente ácido y el su posición de uso.
básico. 2. Lleve el condensador a su posición
La mayoría de los colorantes son más alta.
sintéticos, aunque se emplean todavía 3. Accione el tornillo macrométrico hasta
algunos naturales. La hematoxilina y el que el objetivo de menor aumento
carmín son los colorantes naturales más descienda lo máximo posible o hasta que
importantes para la tinción de tejidos. El la mesa ascienda lo máximo posible,
carmín es producido por la conchinilla según sea el modelo del microscopio.
(Coccus cacti). La hematoxilina se extrae Esta operación se hace llegar hasta un
de la madera de un árbol de México, el punto de parada (tope).
palo Campeche. Otro colorante es la 4. Mire a través del ocular o gire el
orceína que se extrae de líquenes. espejo hacia la fuente de luz hasta
Existen tres técnicas de tinción de uso obtener un máximo de iluminación. Si el
general: la coloración seca o de tejidos campo visual no queda uniformemente
muertos, la coloración vital o de tejidos iluminado, baje lentamente el
vivos y la histoquímica, en la cual se condensador hasta obtener una
utilizan las reacciones de los colores iluminación uniforme. Si su microscopio
para hacer visible los elementos es eléctrico siga los pasos 1, 2 y 3.
estructurales de las células y de los Enchufe el cable del transformador a la
tejidos. Una reacción histoquímica muy fuente de energía.
conocida es la de Feulgen, en la que se Conecte el cable del microscopio al
emplea el reactivo incoloro de Schiff para transformador y luego accione el botón
teñir el DNA en tonos rojizos purpúreos. de este para que encienda la bombilla.
Mire por el ocular.
5. Una vez lograda una correcta
iluminación coloque el preparado sobre
la platina. Mirando de lado, asegúrese
que el objeto a observar esté centrado
justo debajo del objetivo de menor
aumento.
6. Mirando a través del ocular mueva
suavemente el tornillo Macrométrico, si el
objeto esta bien centrado aparecerá su
imagen en el campo visual. Dele nitidez
al enfoque accionando el tornillo
micrométrico. Mueva el carro en
diferentes direcciones para seleccionar el
mejor campo posible. Puede controlar la
Fig. No. 1.6 Colorantes. intensidad de la luz, mediante el
diafragma o el regulador de la intensidad
de la luz de la bombilla.
Para hacer un mayor enfoque con mayor efectiva usando un poco de agua
aumento debe seguir las indicaciones destilada.
anteriores. Una vez obtenido el enfoque 8. Cuando no se esté usando el
correcto con menor aumento, mueva el microscopio, debe mantenerse siempre
revolver y coloque en posición de trabajo cubierto con una funda.
el objetivo de mayor aumento. Si su 9. Al finalizar sus actividades de
microscopio esta bien calibrado debe laboratorio, tenga en cuenta lo siguiente:
aparecer enfocada la imagen del objeto. 9.1 Antes de apagar la fuente de luz,
Este enfoque se refina accionando el llevar el dispositivo que regula la
tornillo micrométrico. intensidad luminosa a cero.
Cuando el microscopio es monocular 9.2 Dejar el microscopio con el objetivo
debe acostumbrarse a mantener también de menor aumento en la posición de
abierto el ojo que no utilice en la enfoque y la platina en su máxima
observación microscópica, esto le evita posición superior.
cansancio. 9.3 Desenchufar el microscopio y
colocarle la funda protectora.
1.9 RECOMENDACIONES QUE DEBEN
TENERSE EN CUENTA PARA EL
BUEN USO Y CUIDADO DEL 2.0 EJERCICIO DE APLICACIÓN:
MICROSCOPIO: Con las siguientes prácticas se ejercitará
1. El microscopio es un instrumento inicialmente al estudiante en el uso y
costoso y de precisión, con muchas manejo del microscopio.
partes delicadas, por lo tanto, debemos Con las siguientes prácticas se ejercitará
darle le mejor cuidado posible. inicialmente al estudiante en el uso y
2. Si su microscopio presenta algún manejo del microscopio.
defecto, consulte con su Profesor o
Tecnico de Laboratorio. No trate de 1. Fibra de lana o algodón:
arreglarlo Usted. Coloca varias fibras de lana o algodón de
3. Las lentes del microscopio cuestan diferentes colores sobre un portaobjetos,
casi tanto como todas las demás partes coloque el cubre-objetos, enfoque con
juntas. Mantenga las lentes limpias. No menor y mayor aumento. Esquematice
toque las lentes con los dedos, debido a sus observaciones.
que el sudor las daña. Nunca limpie las
lentes con otra cosa que no sea papel 2. Granos de polen:
especial para lentes. Coloque los granos de polen del estigma
4. No permita que líquidos, de una flor en un porta-objetos, luego
especialmente ácidos o alcoholes, se con ayuda de un gotero ponga una gota
pongan en contacto con su microscopio. de agua, ubique el cubre-objetos y
5. Use siempre cobre-objetos cuando observe con menor y mayor aumento.
observe en agua u otros líquidos. Haga un esquema de lo observado.
6. Localice siempre el objeto con el
objetivo de menor aumento. 3. Agua de charca:
7. Los sedimentos de grasa, el aceite de Con ayuda de una pipeta Pasteur, tomar
inmersión y los residuos de estos una o dos gotas del agua de charca y
productos deben eliminarse colocarla en la porta-objeto, luego ubique
inmediatamente con un poco de el cubre-objeto y observe con menor y
disolvente como éter o xilol. Nunca debe mayor aumento. Esquematice lo
emplearse alcohol, debido a que disuelve observado.
el cemento utilizado en la fabricación de
los lentes. La limpieza final es más
4. Insecto
Tome la parte del insecto que desee
observar (pata, cabeza, torso, etc.) con
ayuda de la pinza de disección,
colóquela en la porta-objeto y se le
adiciona una o dos gotas de Bálsamo de
Canadá, ubique encima el cubre-objeto y
observe con menor y mayor aumento.
Realice esquemas de lo observado.

3.0 CUESTIONARIO:
1. Coloque los nombres a las diferentes
partes del microscopio numeradas en la
figura No. 1.6 e investigue las funciones
de cada una de ellas.
2. ¿Qué otros tipos de microscopios se
utilizan en la investigación biológica?
3. ¿Qué son objetivos secos?
4. ¿Qué son objetivos de inmersión?
5. ¿Para que se utiliza el aceite de cedro
cuando usamos el objetivo de inmersión?

Cuando se utiliza un microscopio de


espejo:
6. ¿Qué importancia tiene utilizar la parte
cóncava del espejo?
7. ¿Qué importancia tiene utilizar la parte
plana del espejo?
8. Investigue sobre en funcionamiento de
los diferentes microscopios electrónicos y
establezca diferencias entre ellos.
9. Describa las principales técnicas de
preparación de muestras empleadas en
microscopía óptica.
10. ¿Qué son los colores
complementarios y que utilidad tendrían
en microscopía óptica?

3.1 ENLACES
 http://bioservice77.obolog.com/
partes-microscopio-108433
Como usar el microscopio, partes,
funcionalidad y generalidades.

 http://www.itg.uiuc.edu/technology/
atlas/
Página con atlas de imágenes
obtenidas en diferentes tipos de
microscopios.
Fig. No. 1.6 Imagen del Microscopio Óptico.
GALERIA DE IMÁGENES

1. LAS PARTES DEL MICROSCOPIO


1.1 OCULARES 1.5 CONDENSADOR

1.6. TORNILLOS
1.2 OBJETIVOS Y REVOLVER

1.7. BRAZO
1.3 PLATINA Y CARRO

1.6

1.7
1.8

1.8 LA IMAGEN
1.4 DIAFRAGMA
2. FILTROS 3. TINCION DE MUESTRAS
2.1 FILTROS POLARIZADORES

2.2 FILTROS MONOCROMATICOS

4. ESTRUCTURA INTERNA DE UN
INSECTO
2.3 UBICACIÓN DE LOS FILTROS

2.4 A) Cabeza; B) Tórax y C) Abdomen.


5. MICROORGANISMOS (AGUA DE
COLORES COMPLEMENTARIOS
CHARCA)
LABORATORIO No. 2
ESTUDIO DE LAS PROPIEDADES DEL MICROSCOPIO
INTRODUCCIÓN 2.3 PROCEDIMIENTO:
En microscopía óptica, cuando la luz 2.3.1 Análisis de la imagen dada por el
emitida por la fuente luminosa del microscopio
microscopio atraviesa el condensador y 1. Del papel impreso con letras,
posteriormente la muestra, algunos de seleccione una letra que no sea “0”, ni
los haces cruzan o rodean el espécimen “H” ni “X”, y recorte por ejemplo la letra
sin sufrir desviación en su recorridos (luz “A” más pequeña que encuentre,
directa o luz no desviada). Otros haces colóquela en un porta-objeto limpio y
luminosos pueden encontrar partes del agréguele dos gotas de agua, esto se
espécimen y ser desviados (luz llama montaje húmedo.
desviada). Espere a que el papel se moje
Estos dos tipos de luces llegan en totalmente.
diferentes tiempos al sistema de lentes Mantenga el cubre-objeto en un ángulo
de los oculares produciendo la de 45º respecto al porta-objeto, déjelo
combinación de campos claros y oscuros caer suavemente sobre la muestra de
que generan la imagen. manera que el agua quede distribuida
El tipo de muestra, la longitud de onda de uniformemente. Una ligera presión sobre
la luz emitida por la fuente y el control en el cubre-objeto eliminará las burbujas de
la cantidad de luz que deja pasar por el aire que pudieran haber quedado. (Ver
diafragma son elementos que se figura No. 2.1)
conjugan para la obtención de diferentes
planos de enfoque y nitidez del
espécimen. Por su parte, el sistema de
lentes y la manera de cómo a través de
ellos se mueven los haces luminosos
afectan otras propiedades de la imagen
como el tamaño, las características de Fig. No. 2.1 Montaje húmedo de letra.
virtualidad o realidad de la imagen y el
diámetro del campo de observación. Coloque la lámina preparada sobre la
A través de las experiencias que se platina de tal manera que la letra quede
realicen en esta práctica, los estudiantes en posición derecha de lectura y sujétala
evidenciarán las propiedades del con las pinzas de ajuste. Mueva la porta-
microscopio que resultan de la objeto de tal modo que la letra quede en
interacción de la luz con la muestra. el centro del orificio de la platina.
Enfoque con menor aumento. Teniendo
en cuenta el sentido con que usted
2.1 OBJETIVOS: colocó la letra para ser observada,
2.1.1 OBJETIVO GENERAL: describa como ve su imagen a través del
• Identificar algunas propiedades del microscopio. Haga un esquema de lo
microscopio que ayudan al observado. Ver figura No. 2.2
conocimiento de las ciencias
biológicas.
2.1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS:
• Analizar el sentido o posición de la
imagen dada por el microscopio con
relación a la posición del objeto que
se observa.

• Interpretar claramente el concepto de


profundidad del campo.
Fig. No. 2.2 Observación de la letra en
• Demostrar que el área del campo visual montaje húmedo.
varía de acuerdo al número de
aumento del objetivo que se está 2. Mueva hacia adelante el porta-objeto,
utilizando. ¿qué parece sucederle a la letra que
usted observa?
2.2 MATERIALES: Mueva el porta objeto hacia la derecha.
Microscopios ¿En que dirección se desplaza la
Porta y cubre objetos imagen?
Papel impreso con letras ¿Qué puede deducir usted acerca de la
Hebras de cabello o lana de colores posición relativa y del movimiento de los
Papel milimetrado objetos cuando éstos se ven a través del
Tijeras microscopio compuesto?
Goteros
Haga un dibujo de la letra tal como la
observa con el objetivo de menor
aumento.

2.3.2. Profundidad del campo visual d


Haga un montaje húmedo de dos hebras
de cabello o hebras de lana, dispuestas
una sobre otra (en forma de cruz).
Observe con el objetivo de menor
aumento y dibuje. Ubique el portaobjeto
de manera que el cruzamiento de los
cabellos o hebras de lana, quede en el
Fig. No. 2.4. Esquema de la hoja
centro del campo.
milimetrada, d= diámetro.
Gire el revólver hasta que el objetivo de
mayor aumento quede en posición de
enfoque, si los cabellos o lana no quedan  Sabiendo que la superficie del círculo
2
nítidamente enfocados ajuste el enfoque del campo visual (S) es igual a Πr ,
con el tornillo micrométrico. ¿Puede donde Π= 3.14 y r = ½ d. Calcule el
usted ver nítidamente ambos cabellos o valor de esta superficie para el
hebras de lana en el mismo nivel de objetivo de menor aumento.
enfoque?  Enfoque con el objetivo de mediano
Los detalles observados nítidamente en
aumento y siguiendo el
un determinado campo se encuentran en
procedimiento anterior calcule, para
el mismo plano focal (nivel de enfoque). este objetivo, la superficie del círculo
En la preparación puede haber detalles del campo visual.
que queden sobre o debajo de ese plano
 ¿Cómo varía la superficie del campo
focal y no se ven o simplemente se ven
visual cuando se pasa de un objetivo
borrosos o desenfocados. Es necesario
de menor aumento a enfocar con otro
mover el micrométrico para ajustar el
de aumento mayor?
enfoque a diferentes planos y así obtener
 Sabiendo que el diámetro del campo
una observación más completa. (Ver
visual es inversamente proporcional
figura No.2.3)
al poder de aumento de los objetivos,
Para cada plano focal existe una
se puede determinar el diámetro
distancia comprendida desde el punto de
correspondiente al objetivo de mayor
vista bien enfocado más cerca de la cara
aumento mediante la siguiente
frontal del objetivo, hasta el punto bien
fórmula:
enfocado más distante, esta distancia se
conoce como “profundidad del campo”.  (a / a ) = (d / d ); donde:
1 2 2 1
 a = Número de aumento del objetivo
1
de menor aumento
 a = Número de aumento del objetivo
2
de mayor aumento
 d1 = Diámetro del campo observado
con menor aumento
 d2 = Diámetro del campo observado
con mayor aumento
 Calcule el diámetro y la superficie del
Fig. No. 2.3 Planos de enfoque.
círculo del campo visual para el
objetivo de mayor aumento de su
¿Puede observar con nitidez todos los
microscopio.
filamentos de esta imagen?
 Compare este valor con los
anteriores obtenidos y saque
2.3.3 Variación de la superficie del
conclusiones.
campo visual Para observar diferentes técnicas de
 Recorte un pedacito de papel microscopía presione aquí
2
milimetrado de 1 cm y colóquelo 2.4 CUESTIONARIO:
sobre un porta-objeto. Agregue una  1. ¿Qué es aberración esférica?
gota de agua y luego coloque el
 2. ¿Qué es distancia focal?
cubre-objeto.
 3. ¿Cómo se define distancia frontal?
 Enfoque con el objetivo de menor
 4. ¿Qué es aberración cromática?
aumento y viendo las marcas de los
milímetros determine el diámetro del  5. ¿Qué es poder de resolución?
campo visual. Ver figura No. 2.4  6. ¿Qué es límite de resolución?
 7. ¿Qué es poder de penetración?
 8. ¿Qué es poder de definición?
 9. ¿Cómo se forma una imagen real?
 10. ¿Cómo se forma una imagen sobre microscopía en formato
virtual? Acrobat.
 11. ¿Cuál es el poder de resolución  http://www.mos.org/sln/sem/:
del ojo humano? Descripción y funcionamiento del
 12. ¿Cuál es el poder de resolución microscopio electrónico de barrido y
del microscopio óptico? galería de imágenes
 13. ¿Cuál es el poder de resolución
del microscopio electrónico?  http://www.btrip.mednet.ucla.edu/bri/h
 14. ¿Qué tipo de imagen produce el omepage.htm: Fundamentos teóricos
objetivo? de microscopía óptica, fluorescencia
 15. ¿Qué tipo de imagen produce el y confocal.
ocular con relación a la imagen dada
por el objetivo?  http://nobelprize.org/physics/educatio
 16. ¿Qué tipo de imagen produce el nal/microscopes/1.html Presenta los
ocular con relación al objeto? fundamentos de los diferentes
 17. ¿Cuántas veces está aumentada microscopios, además de la
la imagen de la letra que observa? posibilidad de utilizarlos de forma
a. Con menor aumento virtual, explorando diferentes
b. Con mayor aumento muestras con gran realismo.
 18. ¿Cuanto mide el diámetro del
campo visual observando con menor
aumento?
a. En milímetros _____________
b. En micras________________
c. En nanómetros_____________
d. En angstrom_______________

 19. ¿El diámetro del campo visual es


directa o inversamente proporcional
al poder de aumento del objetivo?

 20. ¿Cuanto mide el diámetro del


campo visual observando con menor
aumento?
a. En milímetros _____________
b. En micras_________________
c. En nanómetros_____________
d. En angstrom_______________

 21. ¿El diámetro del campo visual es


directa o inversamente proporcional
al poder de aumento del objetivo?

 22. ¿Pudo observar completa la letra


en el campo visual del objetivo de
mayor aumento, en 2.3.1? Explique
 23. ¿Cuántas micras tiene un
milímetro?
 24. ¿Cuantas micras cuadradas tiene
un milímetro cuadrado?
 25. Calcule la superficie del campo
visual en micras cuadradas
 26. Halle la superficie de los campos
visuales en nanómetros cuadrados.

2.5 ENLACES:
 http://micro.magnet.fsu.edu/primer/ind
.html : Una de las mejores páginas
sobre microscopía, con amplios
textos sobre los diversos tipos de
microscopios y su funcionamiento.
Numerosos tutoriales en java sobre el
manejo de distintos microscopios. Se
puede descargar un completo manual
TÉCNICAS DE MICROSCOPÍA
LABORATORIO No.3
DETERMINACIÓN CUALITATIVA DE ALGUNOS COMPONENTES
DEL PROTOPLASMA CÉLULAR

INTRODUCCIÓN diferentes niveles de organización


Las biomoléculas son compuestos de permite la conservación de la estructura
carbono con una variedad de grupos y funcionamiento de las células (Ver
funcionales y se encuentran FiguraNo.5.1). En esta práctica se
jerárquicamente organizados en las estudiarán los dos primeros niveles de
células. La versatilidad de los átomos de complejidad estructural de algunas
carbono para formar enlaces covalentes biomoléculas, para lo cuál el estudiante
sencillos y dobles principalmente, es de deberá consultar acerca de sus
gran significancia biológica porque a características y propiedades físico-
partir de ellos se establecen unidades químicas, de forma tal que pueda
monoméricas como los monosacáridos, comprender los resultados de los
aminoácidos y nucleótidos. La ensayos que aquí se realicen.
polimerización de estas unidades 5.1 OBJETIVOS
monoméricas primarias permite la 5.1.1 OBJETIVO GENERAL:
aparición de un segundo nivel de ♦ Identificar en forma cualitativa la
complejidad al que pertenecen presencia de algunos componentes que
se encuentran en el protoplasma celular.
macromoléculas como los polisacáridos
5.1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
(almidón y glucógeno), proteínas ♦ Determinar mediante métodos
(albúmina e histonas) y ácidos nucleicos cualitativos la presencia de
(DNA y RNA). Las interacciones de carbohidratos, lípidos, proteínas,
macromoléculas a través de diferentes enzimas y ácidos nucleicos en muestras
tipos de fuerzas intermoleculares y de materia viva.
mecanismos complejos de ♦ Reconocer la composición química de
los reactivos que se utilizan en la
empaquetamiento, permiten la
identificación de los compuestos
conformación de las diferentes organelas protoplasmáticos.
(membranas plasmáticas) y estructuras ♦ Investigar las reacciones que se
supramoleculares, como los producen en la identificación de los
cromosomas. Finalmente la interacción compuestos protoplasmáticos. Figura No.
conjunta de las biomoléculas en sus 5.1. Biomoléculas

Fig. No. 5.1 Biomoléculas


5.2 MATERIALES: b. Agréguele a la anterior solución dos
♦ Tubos de ensayos gotas de solución de lugol. ¿Qué cambio
♦ Pipetas se experimenta? Anote los resultados.
♦ Goteros Caliente hasta ebullición esta solución
♦ Gradillas para tubos de ensayos por dos minutos, ¿Se experimenta algún
♦ Mechero de alcohol cambio?
♦ Pinzas Deje el tubo de ensayo en reposo hasta
♦ Reactivo de Benedict que se enfríe. ¿Qué sucede? Ver figura
♦ Solución de glucosa al 3% No. 4.3
♦ Fruta madura c. Deposite dos gotas de lugol en una
♦ Macerado de pan solución acuosa de un macerado de pan,
♦ Lugol ¿Qué sucede? Saque conclusiones.
♦ Solución de clara de huevo
♦ Solución de gelatina sin sabor
♦ Suero fisiológico
♦ Hidróxido de sodio al 10%
♦ Sulfato de cobre al 0.5%
♦ Aceite vegetal
♦ Grasa animal
♦ Sudan III o IV
♦ Agua destilada
♦ Papel filtro
♦ Anhídrido acético
♦ Cloroformo
♦ Ácido Sulfúrico concentrado Fig. No. 5.3. Determinación de Almidón
♦ Solución reactivo de almidón al 0.1%
5.3.2 Proteínas:
5.3 PROCEDIMIENTO: a. Diluya la clara de huevo en 50ml de
5.3.1. Determinación de carbohidratos: suero fisiológico o en agua.
5.3.1.1 Monosacáridos: b. A 1ml de la solución anterior se
a. En un tubo de ensayo se vierten 5ml añaden dos gotas de sulfato de cobre al
del reactivo de Benedict, y se calienta 0.5% y 1ml de hidróxido de sodio al 10%,
hasta ebullición. No debe cambiar de ¿Se produce algún cambio?
color. c. En un tubo de ensayo, coloque 2ml de
b. Se añade al mismo tubo de ensayo solución de gelatina sin sabor, y proceda
1ml de una solución de glucosa y se como en el caso anterior. Agregue dos
calienta hasta ebullición. ¿Qué color gotas de sulfato de cobre y 1ml de
aparece? Una turbidez verde indica de hidróxido de sodio agite y anote los
0.1 a 0.3% de azúcar reductor, y un resultados.
precipitado rojo naranja o rojo ladrillo,
indica que la concentración de azúcar
supera el 1.5%. Ver figura No. 4.2
c. Macere un pedacito de fruta madura y
adiciónela a un tubo de ensayo que
contiene 5 ml de reactivo de Benedict.
Caliente hasta ebullición. ¿Nota algún
cambio?
Analice los resultados y saque
conclusiones. Fig. No.5.4. Determinación de Proteínas

5.3.3 Lípidos:
a. Coloque en un tubo de ensayo 3ml de
agua. Agregue una pizca del reactivo
Sudan III agite y observe, anote los
resultados.
b. En el mismo tubo de ensayo adicione
1ml de aceite vegetal, agite nuevamente
y deje en reposo por unos minutos.
Luego observe y anote los resultados.
c. En otro tubo de ensayo coloque 2ml de
grasa animal y agregue una pizca de
Fig. No. 5.2. Prueba de Benedict Sudan III. Si la grasa está solidificada
caliente un poco para derretirla. Agite y
5.3.1.2 Polisacárido: anote los resultados, comparándolos con
a. Haga una suspensión acuosa de los del tubo anterior. Saque
almidón y vierta en un tubo de ensayo 2 conclusiones.
ml de ella.
variación de los colores a lo largo de la
serie.
f. Caliente a ebullición otra muestra de
saliva y repita todo el experimento.

Fig. No. 5.5 Determinación de Lípidos

5.3.3.1. Reacción de Lieberman


Burchard para colesterol:
a. Diluya una parte de la yema de huevo Fig. No. 5.8. Actividad Enzimática.
en 10 ml de cloroformo.
b. Tome 1 ml de la solución clorofórmica 5.3 CUESTIONARIO:
y colóquelo en un tubo de ensayo limpio • ¿Que es un azúcar reductor?
y seco. • Cite ejemplos de azucares reductores y
c. Adicione 1 ml de anhídrido acético. no reductores
d. Adicione 3 a 4 gotas de ácido sulfúrico • ¿Cuales son los componentes del
concentrado. reactivo de Benedict?
e. Agite suavemente y observe los • ¿Que reacción se produce cuando se
cambios de coloración. calienta el tubo de ensayo que contiene
el reactivo de Benedict y glucosa?
AC2O [H+] O [H+]
• ¿Cuál es la naturaleza del precipitado
HO HOAc O HOAc H
de color rojo ladrillo que se forma en la
anterior reacción?
+
• ¿Cual es la composición química del
Carbocatión
lugol?
• ¿A que se debe la desaparición del
+
[H+] [H+]
color azul violáceo de la solución de
+ almidón cuando se calienta hasta
ebullición?
• ¿Por qué aparece nuevamente el color
Fig. No. 5.6. Mecanismo de Reacción
cuando la anterior solución se enfría?
Lieberman Burchard
• ¿En que consiste la reacción del biuret?
• ¿En que consiste la reacción
xantoproteica?
• ¿Que es el Sudan III?
• ¿A que se debe la aparición de color
cuando al extracto de rábano se le
adiciona solución acética de bencidina y
agua oxigenada?
• ¿Por qué no aparece color cuando al
Fig. No. 5.7. Determinación de extracto de rábano calentado hasta
Colesterol. ebullición se le añade solución acética de
bencidina y agua oxigenada?
5.3.4 Enzimas:
a. En un tubo de ensayo limpio y seco 5.5 ENLACES:
coloque un embudo pequeño con papel •http://www.ibiblio.org/virtualcell/index.ht
filtro. Enjuáguese la boca con suero m: Página sobre una visita virtual a la
fisiológico y descarte. célula, con muy buenos dibujos y
b. Sí es necesario mastique un trocito de animaciones. Incluye además un “libro
parafina (vela) y la saliva secretada virtual” sobre química orgánica y biología
viértala sobre el embudo, recogiendo la celular. Puede descargarse completa en
saliva filtrada en el tubo. un archivo comprimido e instalarla en el
c. Coloque, en una serie de 5 a 10 tubos propio ordenador.
de ensayo, dos gotas de lugol en cada • http://www.acdlabs.com/ Página para
uno. descargar programas que permiten
d. En otro tubo coloque 10mL de elaborar estructuras tridimensionales de
suspensión acuosa de almidón y añádale las moléculas y con múltiples enlaces a
1ml de saliva y agite. tutórales de biomoléculas.
e. Cada 20 segundos pase 1mL de la •
mezcla almidón más saliva a cada uno http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.
de los tubos de la serie, hasta que no se fcgi?DB=pubmed Busca en esta página
produzca coloración. Observe la las bases de datos de proteínas y
modela alguna de ellas.
GALERIA DE ESTRUCTURAS

1. MONOSACARIDOS

1.1. ENLACES O-GLICOSIDICOS

1.2. POLISACARIDOS

2. PROTEÍNAS
2.2. ENLACE PEPTIDICO

2.3. REPRESENTACIÓN TRIDIMENSIONAL DE UNA PROTEÍNA


3. LÍPIDOS:

ESTEROIDES
TRIGLICERIDOS
LABORATORIO No. 4
CÉLULAS PROCARIOTAS: ESTUDIO DE BACTERIAS

INTRODUCCIÓN Gram (+) se le unen cuatro ácidos (L-


Los Procariontes aparecieron antes que Alanina, D-Alanina, D-Acido glutámico, L-
los Eucariontes y, en alguna forma aun Lisina) y por su parte las Gram (-) se
desconocida, estos últimos se originaron caracterizan porque en su capa externa
a partir de aquellos. sobre los peptidoglucanos aparece una
Las Bacterias son células procariotas capa de lipopolisacaridos y proteínas,
muy abundantes que pueden mientras que las Gram (+) carecen de
encontrarse en cualquier medio debido a esta capa. En ocasiones hay bacterias
la gran variedad de metabolismos que que no poseen pared celular y se
pueden presentar; En algunas bacterias conocen como protoplastos; Las
puede presentarse la formación de una bacterias tambien poseen Membrana
capsula bacteriana constituida por plasmática, Citosol, Cromosoma
polisacáridos, polialcoholes y Bacteriano, Flagelo y pelos.
aminoazucares, cumpliendo la función de La bacterias responden con movimientos
resistencia a la desecación, ataque de de aproximación o separación según las
células fagociticas y anticuerpos del condiciones ambientales, composición
sistema inmune y por ultimo fijación a química o las condiciones físicas del
células hospedadoras. Poseen pared medio. En cuanto a su nutrición algunas
celular que les da forma y las protege de son Fotoautótrofas, Fotoheterótrofas,
fuertes presiones osmóticas; Según la Quimioatótrofas y Quimioheterótrofas.
pared hay dos tipos de bacterias: Gram Su reproduccion puede ser Asexual, la
(+) y Gram (-) ambas poseen una capa de cual se da por bipartición, originando dos
muereína (peptidoglucano), su parte celulas hijas a partir de un duplicado de
glúcida esta constituida por N- ADN y Sexualmente que se da cuando
Acetilmurámico y N-Acetilglucosamina. Al existe recombinación genética.

Fig. No. 3.1 Cápsula proteíca bacteriana.


3.1 OBJETIVOS 3.3.1. Muestra de Yogurt:
3.1.1 OBJETIVO GENERAL  Prepare un extendido fino de la
 Identificar algunas bacterias muestra de yogurt con una gota
presentes en el yogurt y medios de agua utilizando un Asa
de cultivo, utilizando tecnicas bacteriologica y deje secar al aire,
sencillas de coloración. proceda a fijar la muestra
3.1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS pasandolo 3 ó 4 veces por el
 Diferenciar de manera cualitativa mechero de alcohol, trate que su
las bacterias Gram (+) de las muestra no se queme.
Gram (-).  Lave la preparación con la mezcla
 Conocer algunas tecnicas de de Alcohol- cloroformo para
coloración básica utilizadas en el arrastrar las gotas de grasa del
estudio de las bacterias. yogurt y deje secar al aire.
 Finalmente agreguele a la placa
3.2 MATERIALES Azul de metileno durante un
 Pota-objetos minuto y enjuague con abundante
 Cubre-objetos agua.
 Asa bacteriologica  Proceda a cubrir la superficie del
 Mechero de alcohol extendido con safranina o fucsina
 Yogurt con probioticos (colorante contraste) durante un
 Solución de Cristal Violeta minuto. Lavar con agua destilada.
 Solución de lugol  Coloque la lamina de forma
 Safranina o Fucsina vertical hasta que se escurra
 Alcohol- acetona completamente el exceso de
agua y seque el extendido.
 Alcohol- cloroformo
 Observe el extendido al
 Agua destilada
micrsocopio con objetivo de
 Caldo nutritivo
inmersión (100x), las bacterias
 Caja de petri
Gram (+) se observarán de color
 Alimentos perecedores (busque
azul intenso o violeta y las
en el procedimiento)
bacterias Gram (-) se observarán
 Queso fresco (recien comprado)
de color rojo o rosado.
 Guantes
 Esquematice sus observaciones.

3.3 PROCEDIMIENTO
Fig. No. 3.2. Montaje de yogurt.

3.3.2. Cultivo de bacterias en alimentos:

TINCION DE GRAM:
La tecnica de GRAM para la coloración
de las bacterias en general y su
identificación, comprende el uso de
varias soluciones: Solocuión de cristal
violeta, solución de lugol y un colorante Para la realización de esta practica
contraste (safranina o fucsina). proceda como se indica a continuación:
 Prepare el extendido fino del 1. Tome un trozo de fruta y
material de estudio y dejelo secar coloquelo en un recipiente sin
al aire, fije el material al porta- tapa y proceda a dejarlo a la
objeto para que no sea arrastrado intemperie bajo sombra por un
durante el proceso de tinción, tiempo entre 24 y 48 horas. Haga
pasandolo tres o cuatro veces por un extendido de la muestra con
el mechero de alcohol. Cubra la un asa bacteriologica sobre un
superficie con solución de cristal porta-objeto y proceda con la
violeta, deje actuar el colorante tinción de Gram. Esquematice lo
por un minuto, luego enjuague observado.
con abundante agua. 2. Tome un trozo de alimento (arroz,
 Cubra la muestra con solución de carne, etc.) que haya estado
lugol por un minuto. Enjuague con guardado en su nevera por un
abundante agua. Bañe la tiempo maximo de dos dias,
superficie con unas gotas de realice un raspado con ayuda de
decolorante Alcohol- Acetona, un asa bacteriologica y extiendalo
hasta eliminar el exceso de sobre el porta-objetor y proceda
colorante Cristal violeta, este con la Tincion de Gram.
proceso requiere Esquematice lo observado.
aproximadamente 10 segundos. 3. Tome un asa bacteriologica y
Luego lave nuevamente con tome una muestra de la superficie
abundante agua. del queso fresco y extiendala
 Cubra la superficie con el sobre un porta-objeto limpio y
colorante de contraste (safranina seco y proceda con la Tincion de
o fucsina) durante 1 minuto. Lavar Gram. Esquematice lo observado.
con abundante agua.
 Deje el preparado en posición 3.4. CUESTIONARIO
vertical, dejando que escurra el 1. ¿Qué es una bacteria Gram
exceso de agua y que se seque el positiva y a que se debe su
extendido. coloración despues de la tinción
 Examinar el extendido al de Gram?
microscopio con objetivo de 40x y 2. ¿Qué son bacterias Gram
100x. negativas y a que se debe su
 Las bacterias Gram positivas se coloración despues de la tinción
observarán de color azul intenso de Gram?
o violeta, y las Gram negativas se 3. ¿Cuál es el efecto de los
observarán de color rojo o antibioticos sobre las bacterias?
rosado. 4. ¿Qué es un medio de cultivo?.
(Tomado de Practicas de Laboratorio de Biologia Enumere algunos medios de
General I, J. Ballesteros; N. Floréz. 1996) cultivo para bacterias.
5. Diga el nombre de las bacterias
mas frecuentes en alimentos que
se encuentren en mayor
proporción y frecuencia.

3.5. REFERENCIAS
BIBLIOGRAFICAS
 http://www.bashanfoundation.org/
gmaweb/pdfs/bacterias.pdf: D.
Hillel; Elservier. BACTERIA.
Encyclopedia of soils in the
environment. Oxford. 2005.
 http://www.duiops.net/seresvivos/
galeria_bacterias_proto.html:
Galeria de imágenes de
bacterias, protozoos,…
 http://www.facultadsalud.unicauca
.edu.co/Documentos2010/DptoMe
dInt/Tencion_de_gram.pdf:
Conocer la utilidad de la tinción
de Gram como herramienta para
el diagnóstico. Pasos para una
adecuada recolección para que
la tinción de Gram se realice de
manera impecable.
GALERIA DE IMÁGENES

BACTERIA E. coli

BACTERIA Geobacter
metallireducens (en verde)
devorando material toxico
radiactivo

BACTERIAS PARÁSITAS
LABORATORIO No.5
OBSERVACIÓN DE CÉLULAS VEGETALES Y DIFERENCIACIONES
CITOPLASMATICAS

INTRODUCCIÓN
4.2 MATERIALES
En el universo biológico se encuentran  Microscopios
dos tipos de células: procariotas y  Porta-objetos
eucariotas. Estas últimas a diferencia de  Cubre objetos
las primeras, contienen una membrana  Cuchilla o bisturí
nuclear definida y membranas internas  Pinzas de disección
que encierran otros compartimentos, las  Azul de metileno
organelas, en donde tienen lugar
 Cebolla
diferentes reacciones químicas
 Corcho
importantes para el funcionamiento de la
 Elodea
célula. Animales, plantas, hongos y
protistas a pesar que hacen parte del  Tomate maduro
grupo de eucariontes, presentan  Papa
diferencias significativas en su estructura  Plátano
y funcionamiento celular. En cuanto a la  Yuca
célula vegetal, esta contiene un conjunto  Maíz ( mazorca )
de organelas que le permiten:  Bisturí o cuchilla
transformar la energía contenida en la luz  Lugol
solar en energía química (los alimentos),
vivir en medios generalmente
hipotónicos, realizar intercambios 4.3 PROCEDIMIENTO:
gaseosos con el medio y almacenar 4.3.1 Estructura del corcho:
material energético (almidón) entre otras a. Con una cuchilla o bisturí haga cortes
funciones. Los plastidios son una clase muy finos hasta obtener uno extra-
de organelas que solo se encuentran en delgado para que pueda ser claramente
vegetales y algunos protistas y que el observado al microscopio.
estudiante podrá identificar en esta b. Coloque su mejor corte sobre un
practica a través de la observación porta-objeto, agréguele una gota de
directa o mediante pruebas especificas agua, ubique el cubre-objeto y enfoque
de tinción de muestras de tejidos con menor y mayor aumento.
vegetales.
Esquematice sus observaciones y
4.1 OBJETIVOS: compare con la figura No. 3.1
4.1.1 OBJETIVOS GENERALES:
 Reconocer que las células y
tejidos constituyen niveles de
organización de la materia viva
 Identificar mediante observación
con el microscopio óptico,
algunas organelas que se
encuentran en el citoplasma de
células vegetales, las cuales se
forman a partir de organelas
precursores llamadas
proplástidos.

4.1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS:


 Reconocer la estructura del
corcho, células de la epidermis Fig. 4.1 Células de corcho.
de cebolla, y establecer Aumentada 250 veces
diferencias entre ellas
 Comprender la importancia de 4.3.2 Células de epidermis de cebolla
los colorantes en la identificación a. Parta longitudinalmente una cebolla en
de estructuras celulares. cuatro pedazos; de uno de éstos, separe
 Identificar cloroplastos, una de las hojas de la parte interna.
cromoplastos, amiloplastos en el b. Con unas pinzas de disección, o en su
citoplasma de células vegetales y defecto, la uña, desprenda la tenue capa
establecer diferencias entre ellos. delgada y transparente adherida a la
cara interna (cóncava) de la hoja.
c. Deposite un pequeño fragmento de
epidermis en un porta-objeto, extiéndalo
evitando que se formen arrugas, ¿Cómo se llaman las estructuras que
adiciónele una gota de agua, ubique el observa usted en el citoplasma de las
cubre - objetos y observe con menor y células de Elodea?
mayor aumento. Esquematice sus ¿Observa usted algún movimiento en el
observaciones. citoplasma de éstas células?
d. Tome otro fragmento de epidermis de
cebolla, sitúelo en el porta objeto, 4.3.4. Cromoplastos:
agréguele dos gotas de colorante (azul Seleccione un tomate no muy maduro y
de metileno) y póngale el cubre-objeto. utilizando una cuchilla haga una incisión
Observe con mayor o menor aumento y y separe una parte del epicarpio o
dibuje. Identifique las estructuras cáscara y proceda a extraer una porción
observadas. de la pulpa o mesocarpio con la cuchilla
e. ¿Qué diferencias observó entre el lo suficientemente delgado y espárzalo
primer y segundo enfoque de células de sobre un porta-objeto seco y limpio (sin
cebolla? Compare las observaciones con agua). Coloque el cubre-objeto sobre el
preparado sobre el preparado sin hacer
la Figura No. 3.2
presión. Observe al microscopio con
Para observar otras ilustraciones de menor y mayor aumento.
epidermis de hojas haz clic aquí. Esquematice sus observaciones e
identifique las estructuras observables.
¿Visualiza estructuras particularmente
diferentes a las observadas en otras
Fig.
Membrana células?
3.2
Núcleo
Citoplasma

Fig.4.2 Epidermis de la cebolla con


azul de metileno

4.3.3. Cloroplastos: Fig. 4.4 Cloroplastos en el tomate.


Deposite una hojita de Elodea en un
4.3.5. Amiloplastos:
porta objeto agréguele dos o tres gotas
a. Parta con una cuchilla una papa,
de agua, cúbrala con un cubre objetos y hágale un pequeño raspado, deposítelo
observe con menor y mayor aumento. Es en el porta objeto y extiéndalo, agregue
importante evitar que la hoja se seque, y una gota de agua y coloque el cubre
para ello, deposite gotas de agua en los objeto, observe con menor y mayor
bordes del cubre objeto conforme se aumento. Dibuje.
necesite. Dibuje. b. Deposite otra muestra de raspado de
papa en un porta objeto, extienda y
agréguele una o dos gotas de Lugol
diluido y coloque el cubre objeto. ¿Que
cambios nota con respecto a la primera
observación?
c. Observe en su orden los amiloplastos
de plátano, yuca y maíz siguiendo
rigurosamente los procedimientos a y b.
Dibuje la forma de éstos amiloplastos y
compare con la figura 3.5.

Cloroplastos

Fig. 4.3 Cloroplastos.


 ¿En que consiste el fenómeno de
ciclosis?
 ¿Cuál es el nombre y la
importancia del pigmento que se
encuentra dentro de los
cloroplastos?
 ¿Todas las células vegetales
poseen cloroplastos? Explique.
 ¿Cuál es la función de los
cromoplastos?
Amiloplastos  ¿Qué color aparece cuando se
adiciona Lugol a los
amiloplastos?
Fig. 4.5 Amiloplastos en una muestra  ¿A que se debe la aparición de
de papa este color?
 ¿Hay alguna diferencia entre los
Para observar una representación amiloplastos de los materiales
artística de una célula vegetal haz clic estudiados? ¿Cuáles son?
aquí  ¿Qué función cumplen los
amiloplastos en las plantas?
4.4 CUESTIONARIO:
 ¿Qué característica observó en 4.5. ENLACES
la estructura del corcho?  http://www.biologie.uni-
 ¿Qué forma presentan las hamburg.de/b-
células de epidermis de la online/e00/contents.htm:
cebolla? Microscopía, citología, histología
 ¿Qué diferencias existen entre la y bioquímica vegetal, con
estructura del corcho y las numerosas imágenes al ME y
células de cebolla? modelos moleculares en 3D, que
 ¿Por qué el núcleo de las células pueden girarse en el espacio.
de cebolla captan con mayor  http://images.botany.org/:
intensidad el colorante que el Colección de microfotografías
citoplasma? comentadas sobre histología
 Fuera de la estructura u vegetal
organelas que usted observó en  http://128.171.207.10/faculty/web
las diferentes células, hay otras b/BOT410/anatweb/pages/default.
que no se hicieron visibles; htm : Una de las mejores páginas
explique por qué y como podrían sobre histología vegetal,
observarse. incluyendo además tutoriales
 ¿Puede usted dar algunas para manejo de microscopio y
razones por las cuales ciertos algunas aplicaciones informáticas
colorantes son específicos para
determinadas estructuras
celulares?
GALERIA DE IMAGENES

1. Amiloplastos

Alforfón
Frijol

Patata
Avena

Arroz
Maíz

2. Cloroplastos capturados en movimiento


CELULA VEGETAL
LABORATORIO No. 6
OBSERVACIÓN DE CÉLULAS ANIMALES: CÉLULAS SANGUINEAS Y EPITELIALES
HUMANAS

INTRODUCCIÓN  Recordar las funciones que


En la práctica anterior decíamos que desempeñan las células
animales, hongos y protistas a pesar que sanguíneas en el hombre.
hacen parte del grupo de eucariontes 5.2 MATERIALES
presentan diferencias significativas en su  Microscopio
estructura y funcionamiento células.  Cubre y porta objetos
Estas diferencias se presentan en los  Alcohol Antiséptico
animales superiores (y vegetales  Algodón
principalmente) dentro de los diferentes  Lancetas
tejidos, gracias a los procesos de  Azul de metileno
diferenciación celular que parten de
 Bandeja de tinción
células troncales. Como resultado de
 Sangre humana
esta diferenciación se obtiene tejidos
 Alcohol absoluto
especializados que realizan funciones
 Palillos
especificas que contribuyen al
 Mechero de alcohol
mantenimiento de la homeóstasis del
organismo.
5.3 PROCEDIMIENTO
Dos de estos tejidos especializados que
5.3.1 Sangre Humana:
se observarán en esta práctica
corresponden a muestras de tejido  Frote el pulpejo del dedo en su
epitelial de la mucosa bucal y de tejido bata, hasta generar calor, luego
sanguíneo de los seres humanos. límpielo con un algodón
Durante la observación de estas empapado con alcohol antiséptico
muestras, los estudiantes notaran y deje secar.
diferencias morfológicas que deberán ser  Permita que su instructor le
correlacionadas con las funciones de los pinche el dedo con una lanceta
diferentes tipos de células que hacen estéril y desechable. Apriete
parte de estos tejidos. ligeramente el dedo y deposite
una gota de sangre a un
5.1 OBJETIVOS centímetro de uno de los
5.1.1 OBJETIVO GENERAL: extremos de un porta-objeto
 Identificar en tejido sanguíneo y completamente limpio.
en tejido epitelial humano las  Tome otro porta-objeto limpio
diferentes clases de células que para realizar el extendido de la
lo constituyen, mediante el uso gota de sangre. El porta con que
del microscopio y de técnicas de se hace la extensión debe
coloración adecuadas. colocarse en forma inclinada y
5.1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS deslizarse en forma continua e
 Identificar la estructura de las ininterrumpidamente con el fin de
células sanguíneas, epiteliales obtener extensiones que tengan
humanas y estableces diferencias una sola capa de células (Fig. No.
entre ellas. 5.1). Es conveniente hacer dos o
tres frotis, utilizando para cada
 Citar las diferencias morfológicas
uno portas diferentes, con el fin
existentes entre las células
de seleccionar para la tinción la
sanguíneas del hombre.
mejor placa.

Fig. 5.1 Frotis de sangre.


 Las extensiones deben secarse al 5.3.2 Células epiteliales humanas
aire libre lo más rápidamente (mucosa bucal)
posible. El secado se facilita con
el movimiento de la placa en
forma de abanico. La rápida
desecación evita deformación de
los glóbulos (crenación).
 Haga una observación previa con
menor aumento, para seleccionar
las mejores extensiones (la placa
con el frotis mas delgado),
recuerde que para esta
observación no debe colocarse
cubre objeto sobre la porta-objeto
con la muestra de sangre.
 Deposite los portas seleccionados Fig. 5.3 Epitelio de mucosa bucal.
sobre la bandeja para tinciones.
 Deje caer sobre las extensiones  Con el extremo de un palillo
unas gotas de alcohol absoluto, raspe suavemente la parte
procurando que cubra todo el interna de la mejilla (carrillo).
frotis. Espere a que el alcohol se  Deposite el material obtenido
evapore, con esto conseguirá el sobre un porta-objeto.
fijado de la muestra. Adicione una gota de agua y
 Deposite sobre la extensión unas haga una extensión frotando
gotas de azul de metileno con el extremo de un palillo.
procurando que cubra la  Flameé suavemente a la
extensión. Déjelo actuar por dos llama de un mechero de
minutos. alcohol hasta la desecación.
 Lave la preparación con agua  Una vez seco el extendido,
hasta arrastrar los residuos del agregue unas gotas de azul
colorante. de metileno sobre el área del
 Tome la lamina por un extremo y preparado y deje actuar el
séquela aireándola o con el calor colorante durante unos
muy tenue de la llama de un minutos.
mechero.  Lave la preparación con agua
 Enfoque con menor y mayor hasta eliminar el exceso de
aumento. Haga un esquema de lo colorante, seque
observado. Compare con la figura cuidadosamente la parte
No. 5.2. inferior del porta-objeto,
coloque el cubre-objeto a la
extensión utilizando una gota
de agua como adherente.
Observe con menor y mayor
aumento y esquematice.

5.4 CUESTIONRIO
 ¿Qué forma tienen las células
sanguíneas humanas?
 ¿Por qué cree usted que le
hombre tiene un número mayor
de eritrocitos por mm3 de sangre
que la mujer? Explique.
 ¿Cuál es la razón por la cual
durante una infección se
Fig. 5.2 Frotis sanguíneo.
incrementa el número de
leucocitos en la sangre?
 ¿Por qué los eritrocitos no
poseen núcleo?
 ¿Qué diferencias nota entre los Contiene laboratorios e imágenes
eritrocitos y los leucocitos interactivas al microscopio
humanos? electrónico.
 ¿Por qué se considera a la  http://rkostka.vtrbandaancha.net/b
sangre un tejido, y en que tipo de iblio/histologia.htm: Muy buenas
tejido se ubica? imágenes al microscopio
 ¿Cuál es la función que electrónico de citología e
desempeñan los glóbulos rojos y histología humana. Otras al
glóbulos blancos en el hombre? óptico, a manera de atlas, con
 ¿Qué forma presentan las células breves explicaciones de cada
epiteliales de la mucosa bucal? una.
 ¿Qué aspecto presenta el
citoplasma de las células de la
mucosa bucal?
 Consulte las diferencias entre las
células vegetal y animal.
 Investigue las características de
las células sanguíneas de la rana
y establezca diferencias entre
estos y los eritrocitos humanos.

5.5 ENLACES
 http://teaching.anhb.uwa.edu.au/
mb140/ : Completa página atlas
de histología con descripciones
de las imágenes, acompañada de
preguntas de examen. También
incorpora un microscopio virtual
para practicar el manejo y un
resumido curso de estereología.
 http://morfoudec.blogspot.com/20
08/07/histologa-pginas-
recomendadas.html: Atlas
histológico con variadas
microfotografías comentadas.
GALERIA DE IMÁGENES

CÉLULA ANIMAL
LABORATORIO No. 7
FISIOLOGIA CELULAR

INTRODUCCIÓN consecuencia cambios en la morfología


La existencia de la membrana plasmática de célula que pueden ser apreciables al
que rodea las células, funciona como una microscopio y que el estudiante
especie de "muro comunicante" que aprenderá a identificar en esta práctica.
separa dos compartimentos, el Es por esto, que antes de iniciar este
extracelular y el intracelular. Esta laboratorio los alumnos deberán
separación trae como consecuencia que consultar con anterioridad acerca de los
las diferentes moléculas e iones se diferentes mecanismos de transportes de
distribuyan de manera asimétrica moléculas por las membranas con
estableciendo diferenciales de permeabilidad selectiva (ver figura No.
concentración y cargas eléctricas que 7.1).
promueven el intercambio entre ambos
compartimentos. Estas moléculas e 6.1 OBJETIVOS:
iones, pueden atravesar las membranas 6.1.1 OBJETIVO GENERAL:
biológicas mediante diferentes  Comparar los procesos físicos de
mecanismos, dependiendo de la difusión, osmosis y diálisis con el
naturaleza polar, el tamaño de ellas y la proceso fisiológico mediante el
diferencia de concentración. Dentro del cual las moléculas se transportan
grupo de moléculas que pueden a través de las membranas
atravesar las membranas, el paso de celulares.
agua es muy importante para las células, 6.1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS:
porque utiliza un mecanismo particular  Visualizar y diferenciar los
que puede contribuir a disminuir fenómenos de osmosis y diálisis
diferencias extremas en las en células y modelos celulares
concentraciones de las sustancias  Demostrar la importancia que
disueltas entre los compartimentos, tienen las concentraciones de
permitir la adaptación celular al medio distintas soluciones en el
ambiente o causar la destrucción de la mantenimiento de la integridad
misma. Este flujo de agua y/o de de las células vegetales y
diferentes sustancias puede traer como animales.

Fig. No. 7.1 Transporte


de membrana
6.2 MATERIALES:
 Microscopios
 Porta y cubre objetos
 Tubo de ensayo
 Gradilla para tubos de ensayos
 Papel milimetrado
 Hojas de Elodea
 Lancetas estériles
 Cuchillas
 Hojas de lirio
 Sangre
 Alcohol antiséptico Figura No 6.1. Tiempo de difusión de
 Algodón KMnO4
 Vaso de precipitado de 250mL 6.3.2 Osmosis:
 Papel celofán a. Deposite una hojita de Elodea en un
 Solución de almidón porta objeto, adiciónele tres gotas de
 Solución de lugol solución hipotónica, póngale el cubre-
 Soluciones hipo, iso e objeto y observe con menor y mayor
hipertónicas de cloruro de sodio aumento. Dibuje. ¿Observa algún
 Solución de permanganato de movimiento en los cloroplastos?
potasio ¿Que nombre recibe este fenómeno?
 Suero ringer al 0.9 % ¿Según el concepto de osmosis en
 Goteros qué sentido se debe difundir el agua?
6.3 PROCEDIMIENTO:
6.3.1 Difusión:
Coloque en tres tubos de ensayo 5 ml de
agua destilada, a igual temperatura y
numérelos. Agregue en cada tubo un
número de gotas de permanganato de
potasio en la siguiente forma:
Tubo No. 1 = 1 gota
Tubo No. 2 = 3 gotas
Tubo No. 3 = 5 gotas
Mida el tiempo de difusión en cada caso
Figura No. 6.2 Movimiento de
(ver Figura No 6.1). Para ello anote el cloroplastos
tiempo inicial cuando se agregó el b. Deposite una hojita de Elodea en un
colorante y el tiempo final en que se porta objeto y agréguele tres gotas de
difundió totalmente. La diferencia entre una solución hipertónica de cloruro de
ambos es el tiempo de difusión. Haga sodio, póngale el cubre objeto y observe
una gráfica en papel milimetrado de con menor y mayor aumento. Haga un
concentración (# de gotas) Vs. Tiempo esquema de lo observado. ¿Que
de difusión. cambios se presentan en el citoplasma
de las células que usted observa? ¿Que
nombre recibe este fenómeno?
suero fisiológico 0.9%. Observe y dibuje
¿Que forma tienen las células?

Figura No. 6.3 Célula vegetal en:


a. Medio hipertónico; b. Medio isotónico y
c. Medio hipotónico
6.3.3 Plasmólisis:
a. Extraiga con una cuchilla un pedacito Figura No. 6.5 Eritrocitos en: a. Medio
de epidermis del envés de una hoja de hipertónico; b. Medio isotónico y c. Medio
lirio, trate que quede libre de clorofila. hipotónico
Cuidando que no se arrugue deposítela
en el porta objeto y adiciónele tres gotas b. Siguiendo el procedimiento anterior
de solución hipotónica. Ponga el cubre observe sendas gotas de sangre, pero
objeto y observe. Dibuje con soluciones hipotónicas e hipertónicas
b. Haga un nuevo montaje de epidermis respectivamente. ¿Que diferencias
de hoja de lirio, pero con una solución morfológicas observó entre las células
hipertónica. Observe y dibuje. sanguíneas ubicadas en las soluciones
En cual de las dos muestras, elodea y isotónicas, hipotónicas e hipertónicas?
epidermis de hoja de lirio, se observa Interprete que sucede en cada una de las
mejor el fenómeno de plasmólisis. tres preparaciones sanguíneas
Explique ¿Por qué?
6.4 CUESTIONARIO:
 Sí se varía la temperatura del
agua en los tubos del numeral
6.3.1:
a) ¿Qué efecto tiene la temperatura
sobre la velocidad de difusión?
b) ¿Cuál es el efecto de la concentración
sobre la velocidad de difusión?
c) Investigue la ley de difusión de
Graham y la primera ley de Fick.
d) ¿Qué diferencia observó entre las
células de elodea y la epidermis de
lirio?
e) ¿Como se llaman las estructuras
respiratorias que hacen parte del tejido
de epidermis de lirio?
Figura No. 6.4 Estomas en Célula de la f) ¿Defina que son soluciones iso, hipo, e
epidermis de Lirio en medio hipertónico. hipertónicas?
g) ¿Como se podría desplasmolizar una
Muestra de sangre: célula?
a. Coloque una gotita de sangre en un h) ¿Por qué no estalla una célula vegetal
cuando se encuentra en un medio
porta objeto, agréguele unas gotas de hipotónico?
i) ¿Qué es permeabilidad diferencial?
j) ¿Qué es presión osmótica?
k) ¿Qué es presión de turgencia?
l) ¿Por qué no estallan los glóbulos rojos
cuando están circulando por nuestros
vasos sanguíneos?
m) ¿Qué es crenación?
n) ¿Qué es homeóstasis?
o) ¿A que se le llama transporte pasivo?
p) ¿En que consiste el transporte activo y
el facilitado?
q) ¿Cual es la diferencia entre ósmosis y
diálisis?
r) ¿Como regula el organismo humano el
mantenimiento de la concentración de
sales en la sangre?

6.4. ENLACES:

 http://morfoudec.blogspot.com/20
09/07/bibliografia-biologia-
celular.html: Curso interactivo
sobre biología celular con
numerosos esquemas y
microfotografías.

 http://www4.ujaen.es/~jpedrosa/P
aginas%20web.htm: página la
que se pueden encontrar
numerosos modelos interactivos
en 3D sobre biología celular e
histología

 http://www.biologie.uni-
hamburg.de/b-
online/e00/contents.htm:
Microscopía, citología, histología
y bioquímica vegetal, con
numerosas imágenes al ME y
modelos moleculares en 3D, que
pueden girarse en el espacio.

• Retornar a tabla de contenido.


LABORATORIO No. 8
FOTOSINTESIS

INTRODUCCIÓN En la fotosíntesis se llevan a cabo dos


En 1883, el Biólogo Alemán Engelmann grupos principales de reacciones, las
aprovecho la forma de los cloroplastos reacciones lumínicas y las del ciclo de
en Spirogyra(alga verde), y los expuso a Calvin. En las reacciones luminosas la
un espectro cromático producido por un luz se convierte en energía química.
prisma y concluyó que la fotosíntesis Durante esta fase las reacciones hacen
ocurría mas rápido en las áreas donde el que las moléculas de agua se
cloroplasto estaba iluminado por los desintegren, quedando disponibles los
colores que mas absorbe la clorofila; hidrógenos y la energía para continuar
Tomando en cuenta que en el proceso con el ciclo de Calvin. Los oxígenos son
de fotosíntesis se produce oxigeno y que liberados. El ciclo de Calvin es la serie de
altas concentraciones de este atraen reacciones por medio de las cuales se
bacterias móviles, procedió a determinar forman azucares sencillos mediante la
de acción de la fotosíntesis al observar utilización de bióxido de carbono y del
que las bacterias nadaban hacia las hidrogeno del agua (figura 9.1).
porciones de Spirogyra localizadas en las
regiones rojas y azul del espectro y que 9.1 OBJETIVOS
en ausencia de estas no se movían y 9.1.1 OBJETIVO GENERAL
esto lo conlleva a concluir que la  Reconocer a través de pruebas in
fotosíntesis dependía de la clorofila de vitro el proceso de la fotosíntesis,
los cloroplastos (VILLEE, 1996). su importancia y los pigmentos
En la actualidad, se define la fotosíntesis fotosintéticos presentes en la
como un proceso fisicoquímica por el clorofila.
cual las plantas, las algas y las bacterias
fotosintéticas utilizan la energía de la luz 9.1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
solar para sintetizar compuestos  Identificar de la gama de colores
orgánicos y la liberación de oxigeno presentes en la clorofila a través
molecular. de Cromatografía de papel.
Por otra parte, es importante recordar  Desarrollar destrezas y
que la fotosíntesis requiere de energía habilidades en la producción de
lumínica y H2O para sintetizar ATP y oxigeno a través del fenómeno
NADPH.H, moléculas usadas de Fotosíntesis.
posteriormente para producir glúcidos a
partir de CO2.

Fig. No. 9.1. Esquema


Global de la Fotosíntesis
9.2 MATERIALES 9.9.2 Efecto de la intensidad lumínica:
 Vaso de precipitados de 250 ml  Siga al pie de la letra los 4
 Papel filtro (cuatro) primeros ítems del
 Pipeta Pasteur procedimiento anterior, con
 Espinaca la diferencia de que estos
 Vidrio de reloj montajes se colocan en la
 Mortero con pistilo obscuridad.
 Acetona  Cuando aparezcan las primeras
 Bicarbonato de sodio 10% burbujas anote el tiempo y
 Elodea observe por 5 (cinco) .
 Tubo de ensayo  Al cabo de este tiempo anote el
número de burbujas y
 Lámpara
esquematice lo observado.
 Regla
 ¿Dónde se produjo mas
 Cuchara de medición
burbujeo? ¿A que se debe?
 Una Bretaña
¿Determine los mecanismos de
 Pinzas para tubo de ensayo
reacción existente en el proceso
donde hay suficiente luz?
9.3 PROCEDIMIENTO
Fotosíntesis
9.9.3 Separación de pigmentos
9.9.1 Efecto de la concentración de CO2
fotosintéticos por cromatografía de papel:
en la Fotosíntesis:
 Tome el papel filtro o papel
 Destape la soda (Bretaña) y
cromatografico de 2 x 10 cm.
agítela sin derramarla para
Evite en lo posible tocar el papel
eliminar las burbujas (que en este
con las manos sucias y solo trate
caso no son O2).
de sujetarlo por los bordes.
 Tome dos tubos de ensayo y
 Trace con lápiz una línea
adicione en el primer unos 20 ml
horizontal, esta línea debe
de soda y el otro 20 ml de la
trazarse a 2 cm del extremo
solución de Bicarbonato de sodio.
inferior.
 Corte dos ramita de elodea de 5
 En el centro de esa línea
cm de largo y deposite una en
punteada colocar una pequeña
cada tubo de ensayo, procurando
gota del extracto de clorofila
que el lugar del corte quede hacia
extraído de la espinaca.
arriba dentro de la solución
 Para la extracción de la clorofila
 Coloque los montajes bajo el
tome el mortero y pique en trozos
efecto de la luz por 10 minutos y
pequeños la espinaca y
cuente el número de burbujas
adiciónele 20 ml de acetona y
producido. Esquematice y anote
macere hasta obtener un extracto
lo observado
de color verde oscuro.
 En el informe elabore una gráfica
 Tome una muestra de este
de concentración de CO2 (eje x)
extracto con ayuda de una pipeta
Vs cantidad de burbujas de
Pasteur la coloca sobre la línea
oxigeno producidas (eje y).
punteada en el papel filtro y la
Analice los resultados.
lleva a la cámara cromatógrafica
(frasco) previamente montada por
su guía.
 Para La cámara cromatógrafica
tomamos un beacker de 50 ml y
se adicionan 20 ml de etanol y se
tapa con la ayuda de un vidrio de
reloj, procurando que se forme
una atmosfera de alcohol.
 Deje en esta cámara por espacio
de 20 minutos, procurando que la
muestra de clorofila colocada en
Fig. No.9.2 Montaje del efecto de el papel cromatografico no tenga
Concentración de CO2 contacto con el etanol
 Luego de este tiempo deje
sáquelo y deje secar al aire libre y
con ayuda de su guía obsérvalo
en una lámpara de UV.

Fig. No. 9.3 Montaje para la


cromatografía de papel.

9.4 CUESTIONARIO
1. ¿Que se entiende por fase
luminosa o fotoquímica?
2. ¿Que diferencia se encuentra
entre la fase luminosa cíclica y la
fase oscura o Biosintética?
3. Esquematice el ciclo de Calvin y
realice un breve resumen
explicando lo sucedido.
4. Investigue sobre la
fotorrespiraciòn
5. ¿Porque se relaciona a las
ananas comusus como plantas
CAM?

9.5 ENLACES
 http://eprints.ucm.es/9233/1/Fisiol
ogia_Vegetal_Aspectos_basicos.
pdf: Facultad de Ciencias
Biológicas de la Universidad
Complutense. Elena Pérez-Urria
Carril. Fotosíntesis Aspectos
Básicos.
 www.encuentros.uma.es/.../28vitri
ficacion.html: Puesto que la
actividad fotosintética in vitro es
muy escasa o nula, la adaptación
del sistema foliar de estas plantas
hacia una fotosíntesis activa es
uno de los ...
 www.oab.org.ar/.../PlantasTeorico
Modulo3.pdf: La fotosíntesis se
realiza en dos etapas: una serie
de reacciones que dependen de
la luz y son independientes de la
temperatura, y otra serie que
dependen de ...
LABORATORIO No. 9

RESPIRACION CELULAR

INTRODUCCIÓN el proceso se producen 36 moléculas de


ATP. En las células eucariotas este
Las células llevan a cabo procesos para proceso ocurre en la mitocondria en dos
funcionar normalmente, los cuales etapas llamadas el ciclo de Krebs y la
requieren energía. La respiración celular cadena de transporte de electrones.
se resume en una serie de reacciones
mediante las cuales la célula degrada Respiración Anaeróbica: es un
moléculas orgánicas y produce energía. proceso biológico de oxidorreducción de
Todas las células vivas llevan a cabo azucares y otros compuestos. Lo realizan
respiración celular para obtener la exclusivamente algunos grupos de
energía necesaria para sus funciones. bacterias; En la respiración Anaeróbica
Usualmente se usa glucosa como no se usa el oxigeno, por el contrario
materia prima, la cual se metaboliza a para la misma función se emplea otra
bióxido de carbono y agua, sustancia oxidante distinta, con el sulfato.
produciéndose energía que se almacena No hay que confundir la respiración
como ATP (adenosin trifosfato); la cual anaeróbica con la fermentación, aunque
está formada por adenina, ribosa y tres estos dos tipos de metabolismo tiene en
grupos fosfatos con enlaces ricos en común el no ser dependiente del
energía; cuando la molécula se hidroliza, oxigeno. Este mecanismo no es tan
el fosfato terminal se separa para formar eficiente como la respiración aeróbica,
ADP (difosfato de adenosina) y se libera debido a que solo produce dos moléculas
energía. de ATP, pero al menos permite obtener
El ATP es la fuente de energía que se alguna energía a partir del piruvato que
usa como combustible para llevar a cabo se produjo en la glucolisis, la cual consta
el metabolismo celular. La respiración de una secuencia compleja de
celular se divide en dos pasos y siguen reacciones que se efectúan en el citosol
distintas rutas en presencia o ausencia de la célula mediante las cuales una
de oxígeno y ambos inician con la molécula de glucosa de desdobla en dos
glucolisis: moléculas de acido pirúvico. De manera
Respiración Aeróbica: Es un tipo de que la glucolisis consta de dos pasos:
metabolismo energético en el que los Activación de la glucosa y Producción de
seres vivos extraen energía de moléculas energía, siendo esta una de las dos
orgánicas como la glucosa, por un etapas en la que se divide la respiración
proceso complejo en donde el Carbono anaerobia; la fermentación es la otra
queda oxidado y en el que el aire es el etapa, ejemplo de esto tenemos la
oxidante empleado. La respiración fermentación alcohólica en la cual se
aeróbica es propia de los organismos produce bióxido de carbono y alcohol
Eucariotas en general y de algunos tipos etílico; el bióxido de carbono crea la
de bacterias. Por otra parte es el efervescencia en la cerveza y hace que
conjunto de reacciones en las cuales el el pan suba dentro del horno. El etanol
ácido pirúvico producido por la glucolisis que se produce es el alcohol presente en
se transforma en CO2 y H2O, además en la cerveza y vinos.
1. OBJETIVOS  NaOH 0.025% p/p
1.1 OBJETIVO GENERAL  Bureta
 Reconocer las importancia la  Pinzas de bureta
energía obtenida en los  Camarones de agua dulce
distintas etapas de la  Caracoles
Respiración Celular en los  Elodea
seres Eucariotas y Procariotas  Lámpara
para poder realizar sus  Jeringa de 20 cc
múltiples metabolismos
3. PROCEDIMIENTO
1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Diferenciar entre la 3.1 FERMENTACIÓN ALCOHOLICA
respiración Aeróbica y  Adicionar en un tubo de
Anaeróbica ensayo 3 cucharadas rasas (3
 Entender como ocurre la g) Sacarosa, luego agregue 3
fermentación alcohólica a cucharadas rasas (3 g) de
partir de distintos levadura y vierta 15 ml de
carbohidratos. agua destilada, proceda
 Medir la tasa de respiración inmediatamente a colocar el
aeróbica en varios globo y agarre el tubo de
organismos. ensayo con una pinza y
 Aprender a llevar a cabo una colóquelo en un baño de
titulación. maría previamente montado.
Al transcurrir 10 minutos en el
2. MATERIALES baño de maría baje el montaje
 Gradillas y tome el globo con mucho
 Tres tubos de ensayo cuidado para que no se
 Un sobre de levadura escape el CO2 confinado y
 Globos pequeños con ayuda de la jeringa mida
 Beakers de 500 ml el volumen de CO2 del globo.
 Sacarosa, galactosa, maltosa Esquematice lo observado y
 Papel de aluminio llene la tabla siguiente:
 Fenolftaleína

AZUCARES VOLUMEN DE CO2 (cc)


SACAROSA
GALACTOSA
MALTOSA

Este mismo procedimiento se lleva a cabo con la galactosa y maltosa.

Fig. 1. Montaje para la fermentación Alcohólica.

3.2 RESPIRACIÓN CELULAR EN que producen estos


PLANTAS Y ANIMALES organismos durante la
 A continuación se comparara respiración celular se
el proceso de respiración convierte en un acido (ácido
celular en varios organismos carbónico) cuya concentración
que viven en agua dulce se medirá por medio de una
(caracoles, camarones, titulación usando un indicador
peces), el dióxido de carbono de pH (fenolftaleína), este
cambio sucede al añadirle una en una probeta hasta el menisco,
solución básica de NaOH a la agregue cuidadosamente los camarones
muestra acida y se observa y verifique cuanto sube, la diferencia de
por un cambio de color, estos dos valores Vf (volumen final)
siguiendo estos pasos se menos Vi (volumen inicial) nos dará el
podrá calcular la producción volumen en ml del organismo.
de dióxido de carbono para 3. Tome un beacker de 50 ml y adicione
cada organismo. Por otra 40 ml del agua donde se encuentra el
parte se estudiara una planta organismo (los camarones) y proceda a
acuática (elodea) para adicionarle 1 gota del indicador
determinar si lleva acabo (fenolftaleína).
respiración celular en la luz y 4. Aparte tenga preparada la bureta con
en la obscuridad. la solución de NaOH al 0.025 % p/p y
1. Tome a cada organismo acuático y deje caer gota a gota esta solución al
colóquelo en un beacker de 500 ml beacker que contiene las gotas de
correspondiente a cada especie, tápelos fenolftaleína. Deténgase solo cuando vea
con papel brillante (papel aluminio), y que la solución del beacker a cambiado a
solo uno de elodea será forrado una tonalidad rosa pálida.
completamente con el papel brillante y se
guarda en un lugar obscuro y seco, deje Luego de obtener todos estos datos
transcurrir 20 min. proceda a remplazarlos en la formula
2. Luego de este tiempo tome un siguiente, la cual le permitirá
organismo, Ej.: Los camarones, tome determinar la cantidad de CO2
una cantidad no superior a 90 ml del producida por dicho microrganismo.
agua donde esta el organismo y viértala

Siga este mismo procedimiento con los organismos restantes.

5 ENLACES

4 CUESTIONARIO www.textoscientificos.com/energia/ferme
ntacion
1. ¿Qué tipo de fermentación ocurrió y La fermentación anaeróbica involucra a
explique la secuencia de reacciones? un
2. Puede la levadura utilizar diferentes Complejo número de microrganismos de
carbohidratos para la fermentación ¿Por distinto tipo los cuales pueden ser
qué? divididos en tres...
3. ¿Porque hay diferencia en la
fermentación de los carbohidratos www.genomasur.com/lecturas/Guia09.ht
utilizados? m
4. Que organismo tiene el metabolismo La respiración celular es una reacción
más alto ¿Por qué? Exergónica, donde parte de la energía
5. ¿Por qué la planta lleva a cabo Contenida en las moléculas de alimento
fotosíntesis y también respiración es utilizada por la célula para...
celular?
6. Compare los resultados de la elodea www.tempeh.info/es/fermentacionalcoh
en la obscuridad y en la luz, ¿Cuál tiene olica.php
una mayor tasa de respiración celular? La fermentación alcohólica es un proceso
¿Porque? Anaeróbico realizado por las levaduras y
Algunas clases de bacterias. Estos
microrganismos transforman el azúcar...
GALERIA DE IMAGENES

RESPIRACIÓN AEROBICA:

RESPIRACIÓN ANAEROBICA:
LABORATORIO No. 10
MECANISMOS DE ACCION DE LOS GENES

INTRODUCCIÓN de segregación (primera ley de Mendel), en el


El concepto de gen varía de acuerdo al que se establece que cada individuo de un
contexto en el cual se esté utilizando el organismo diploide contiene dos alelos para
término. En esta práctica se ilustra el concepto cualquier característica particular; y el principio
que define a los genes como factores o de dominancia que el estudiante deberá
unidades hereditarias que trasmiten una consultar para comprender la simulación que
característica. De acuerdo con los estudios de se propone en esta práctica. En la galería de
Mendel, los genes se presentan en diferentes imágenes puedes encontrar ilustraciones de
formas llamadas alelos y ocupan lugares características fenotípicas que se manifiestan
especificados dentro de los cromosomas de acuerdo a las relaciones de dominancia.
denominados locus (ver figura No. 11.1). La 11.1 OBJETIVOS:
existencia de estos alelos en un organismo 11.1.1 OBJETIVO GENERAL:
para un determinado gen o conjunto de genes, ♦ Identificar el mecanismo de acción de los
es lo que se conoce como genotipo y son los genes mediante un modelo artificial de
responsables de la aparición de alguna genes, cromosomas y células.
característica física, fisiológica, bioquímica o de 11.1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS:
comportamiento en el individuo. Es importante ♦ Demostrar mediante la utilización de
resaltar, que un fenotipo es producto de un reactivos químicos cuando un gen es
genotipo que se ha expresado dentro de un dominante y cuando recesivo.
ambiente particular. ♦ Reconocer la importancia de los genes como
Con sus trabajos Mendel estableció varios portadores de la información
principios que se mantienen vigentes como el

Fig. No. 11.1 Esquema Genético.


11.2 MATERIALES: d. Coloque dos cromosomas portadores de los
♦ Tubos de ensayos genes B en una de las células. Observe y
♦ Escobillones (pinceles) anote los resultados.
♦ Gradillas
♦ Azul de Bromotimol
♦ Ácido clorhídrico al 10%
♦ Hidróxido de sodio al 10%

11.3 PROCEDIMIENTO:
a. Coloque en cada uno de tres tubos de
ensayo 10 ml de azul de Bromotimol. Estos Figura No. 11.5 Expresión de genes
representan a las células. Dominantes

e. Coloque dos cromosomas portadores de los


genes b en otra célula. Anote los
resultados.

Fig. No. 11.2 Célula artificial.

b. Moje tres escobillones con HCl y márquelos


Figura No. 11.6 Expresión de genes Recesivos
con la letra B. Ellos representan a los
cromosomas portadores de un gen dominante
f. Coloque dos cromosomas, uno portador del
para algún rasgo característico.
gen B y otro portador del gen b en la
tercera célula. Anote el resultado.

Figura No. 11.3 Cromosomas con Genes


dominantes.
c. Moje otros tres escobillones con NaOH,
márquelos con la letra b. Ellos representan Figura Nº 11.7 Expresión de genes
a los genes recesivos.
g. Llene el siguiente cuadro teniendo en cuenta
las observaciones y resultados anteriores.
Tabla No. 1. Genotipo y expresión de genes

Célula genotipo Color Color


inicial final de
de la la célula
célula
1
2
Figura No. 11.4 Cromosomas con genes
3
recesivos.
11.4 CUESTIONARIO:
♦ ¿Qué es un gen, consulte diferentes
definiciones?
♦ ¿Qué es un gen dominante?
♦ ¿Qué es un gen recesivo?
♦ ¿Qué es un cistrón?
♦ ¿Qué es un recón?
♦ ¿Qué es un mutón?
♦ ¿Qué es un individuo homocigótico?
♦ ¿Qué es un individuo heterocigótico?
♦ ¿Qué es un genoma?
♦ ¿Qué es un operón?

11.5 ENLACES:
 http://genmolecular.wordpress.com/emp
aquetamiento-de-los-cromosomas-y-
cromatina/: contiene un catalogo de
genes y desordenes genéticos. Aquí
puedes observar imágenes de
cromosomas, sus bandas y mutaciones;
descárgalas.
 http://linkage.rockefeller.edu/ : Página
de la Universidad Rockefeller de donde
 puedes descargar programas de
mapeo genético, entrar a curso de
entrenamiento y consultar la revista
Human Heredity.

 http://www.ashg.org/genetics/ashg/men
u-educ.shtml : Portal educativo de la
Sociedad Americana de Genética
Humana, con enlaces a tópicos sobre el
proyecto genoma humano, Medicina y
genética, aspectos éticos y muchos
más.

 http://www.biologia.edu.ar/ :Ingresa al
enlace de herencia y revisa las
lecciones hipertextuales de introducción
a la genética.

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GALERIA DE IMÁGENES

ALBINISMO CELULAS FALCIFORMES

ACONDROPLASIA

DOMINANCIA INCOMPLETA

Los pollos Andalussian, los cuales exhiben un


plumaje azulado (azul pizarra), resultan al
cruzar un pollo blanco "Splash" con uno
negro (macho y hembra).

POLIDACTILIA
BIBLIOGRAFIA

 http://bioservice77.obolog.com/partes-microscopio-108433
Como usar el microscopio, partes, funcionalidad y generalidades.

 http://www.itg.uiuc.edu/technology/atlas/
Página con atlas de imágenes obtenidas en diferentes tipos de microscopios

 http://www.ibiblio.org/virtualcell/index.htm: Página sobre una visita virtual a la


célula, con muy buenos dibujos y animaciones. Incluye además un “libro virtual”
sobre química orgánica y biología celular. Puede descargarse completa en un
archivo comprimido e instalarla en el propio ordenador.

 http://www.acdlabs.com/ Página para descargar programas que permiten


elaborar estructuras tridimensionales de las moléculas y con múltiples enlaces
a tutórales de biomoléculas.

 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?DB=pubmed Busca en esta


página las bases de datos de proteínas y modela alguna de ellas.

 http://www.bashanfoundation.org/gmaweb/pdfs/bacterias.pdf: D. Hillel;
Elservier. BACTERIA. Encyclopedia of soils in the environment. Oxford. 2005.

 http://www.duiops.net/seresvivos/galeria_bacterias_proto.html: Galeria de
imágenes de bacterias, protozoos,…

 http://www.biologie.uni-hamburg.de/b-online/e00/contents.htm: Microscopía,
citología, histología y bioquímica vegetal, con numerosas imágenes al ME y
modelos moleculares en 3D, que pueden girarse en el espacio.

 http://images.botany.org/: Colección de microfotografías comentadas sobre


histología vegetal

 http://128.171.207.10/faculty/webb/BOT410/anatweb/pages/default.htm : Una
de las mejores páginas sobre histología vegetal, incluyendo además tutoriales
para manejo de microscopio y algunas aplicaciones informáticas

 http://teaching.anhb.uwa.edu.au/mb140/ : Completa página atlas de histología


con descripciones de las imágenes, acompañada de preguntas de examen.
También incorpora un microscopio virtual para practicar el manejo y un
resumido curso de estereología.

 http://morfoudec.blogspot.com/2008/07/histologa-pginas-
recomendadas.html: Atlas histológico con variadas microfotografías
comentadas.

 http://morfoudec.blogspot.com/2009/07/bibliografia-biologia-celular.html: Curso
interactivo sobre biología celular con numerosos esquemas y microfotografías.
 http://www4.ujaen.es/~jpedrosa/Paginas%20web.htm: página la que se pueden
encontrar numerosos modelos interactivos en 3D sobre biología celular e
histología

 http://www.biologie.uni-hamburg.de/b-online/e00/contents.htm: Microscopía,
citología, histología y bioquímica vegetal, con numerosas imágenes al ME y
modelos moleculares en 3D, que pueden girarse en el espacio.

 http://genmolecular.wordpress.com/empaquetamiento-de-los-cromosomas-y-
cromatina/: contiene un catalogo de genes y desordenes genéticos. Aquí
puedes observar imágenes de cromosomas, sus bandas y mutaciones;
descárgalas.

 http://linkage.rockefeller.edu/ : Página de la Universidad Rockefeller de donde


puedes descargar programas de mapeo genético, entrar a curso de
entrenamiento y consultar la revista Human Heredity.

 http://www.ashg.org/genetics/ashg/menu-educ.shtml : Portal educativo de la


Sociedad Americana de Genética Humana, con enlaces a tópicos sobre el
proyecto genoma humano, Medicina y genética, aspectos éticos y muchos
más.

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