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Daniel Yauri Quesquén ARITMÉTICA Mezclas ARITMÉTICA

CAPITULO XV: MEZCLAS


30
Además: S/. 4 < S/. 6 < S/. 7 Se cumple que:

¿QUE ES UNA MEZCLA? menor  mayor  i. Recipiente A alcohol


   Pm    puro
Es la reunión de dos o más sustancias (ingredientes) en
precio  precio  C P  C 2 P 2  C 3 P 3  ......  C K PK
cantidades arbitrarias conservando cada una de ellas su Pr ecio medio  1 1
propia naturaleza. C 1  C 2  C 3  .....  C K pureza
alcohólica
= 100%

¿EN QUE CONSISTE LA REGLA DE MEZCLA?


Pm 
 Costo total  Precio Costo Total 50

La regla de mezcla se origina por el deseo de los
comerciantes en determinar el precio de venta de una  Peso total  Mejor aún =
medio
=
Peso Total alcohol
puro
unidad de medida de la mezcla. Para ello se vale de Recipiente B 10
algunos procedimientos aritméticos, lo cual en su Cantidades:
agua
conjunto constituye la “Regla de Mezcla”. 50Kg 20Kg 15Kg Precio Precio Precio 40
< <
ii. menor medio mayor
Ejemplo Inductivo: E S C
Un comerciante hace el siguiente pedido a un distribuidor OBSERVACIÓN:
mayorista de café: La pureza de alcohólica comercialmente se expresa como
Precios unitarios: (S/.) 7 5 4
Ganancia Pérdida el grado de mezcla para ello:
Precios Medios: (S/.) 6 6 6 =
café Cantidad en Precio iii. aparente aparente
(%) < > (º)
kg Unitario
Extra (E) 50 S/. 7 Sucede que: PIERDE GANA GANA
Superior (S) 20 S/. 5 Precio Precio Luego del ejemplo:
Corriente (C) 15 S/. 4 En total: S/.1 por kg S/.1 por kg S/. 2 por kg = + Ganancia
S/. 50 = S/. 20 + S/. 30 iv. venta medio
S/. 50 = S/. 50  Pureza   Grado de 
Para venderlo a sus clientes el comerciante mezcla los tres      100 º
tipos de café. Aplicaciones alcoholica en A mezcla de A
¿A cómo debe vender el kg la mezcla para ganar el 20% Si comparamos los precios unitarios con el precio medio
se observa que: A. Se mezcla cocoa de S/. 11,50 el kg con cocoa de S/.  Pureza   Grado de 
Solución Primero 7,50 el kg y se obtiene 40kg de cocoa de S/. 10 el kg.     20 º
Para determinar dicho precio de venta el comerciante La pérdida y ganancia es aparente ya que al final estas se Calcular las cantidades de cocoa de cada calidad que alcoholica en B mezcla de B
procede del siguiente modo: compensan. interviene en la mezcla.

Primero. Determinar el costo de su inversión. Pérdida Ganancia B. Se ha mezclado 45 de vino de S/. 18 con 27 de S/. Ejemplo (1): Hallar el grado de una mezcla de 18 de
 = 26. Calcular la cantidad de agua que se debe añadir alcohol puro y 54 de agua.
aparente aparente
para que la nueva mezcla resulte de S/. 14.
Resolución:
CAFÉ E S C
Tercero. Sobre el precio medio el comerciante determina C. En una mezcla de tres tipos de café cuyos precios
Cantidades: (kg) 50 20 15 unitarios son: S/. 11, S/. 14 y S/. 18. Se obtiene un
el precio de venta: alcohol
precio medio de S/. 15 del más barato se utiliza 56kg. puro
¿Cuántos Kg tendrá la mezcla si el peso del segundo 18
Pr ecios Unitarios : S / . 7 5 4
Precio de Venta=S/. 6 + 20% (%/6) = S/. 7.20
y tercero están en la relación de 5 a 4 agua
Costos Parciales : S / . 350 100 60 respectivamente? 54
Costo total = 350 + 100 + 60 = S/. 510 Total 72
Peso total = 50 + 20 + 15 = 85kg Concluyendo que: Mezcla Alcohólica Grado de 18
Es aquella mezcla en la que interviene alcohol puro y  x 100 º
Segundo. Calcula el costo por unidad de medida (kg) de Precio Precio agua generalmente. la mezcla 72   
la mezcla a este costo por kg se le denomina precio medio = + Ganancia      
Venta medio G 25 º
(pm) ya que es un precio que no genera ganancia ni Ejemplo Inductivo:
ocasiona pérdida. Se tienen dos recipientes A y B. El recipiente A contiene
En general para una mezcla de K sustancias tendremos: En general:
30 de alcohol puro mientras que B contiene 10 de
cos to por 1  S / . 510 alcohol puro y 40 de agua.
   Pm   S / .6 Determinar la pureza alcohólica (concentración) de cada volumen del alcohol puro
kg de mezcla  85 Sustancias : 1 2 3 K mezcla. Grado de  x1
....... volumen total
la mezcla
Cantidades: C1 C2 C3 ...... CK
Se observa también que: Precio Unitario: P1 P2 P3 ...... PK

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Ejemplo (2): Se mezclan 40 de alcohol de 50º con 60 puro, en la segunda: 120 en total; donde el alcohol 
de alcohol de 20º. Determinar el grado de la mezcla puro y el agua están en la relación de 2 a 3 Peso zinc 12 Oro Cobre total
resultante. respectivamente. Calcular la pureza (grado) de cada Liga    0, 250
peso total 48 9g 3g 12g
mezcla y el grado medio al unir ambas. x2
Resolución:
B. Se tienen 3 mezclas alcohólicas de 40º, 30º y 20º 18 6 24 partes
Se deduce que:
mezcla donde el volumen alcohol de 20º y 40º están en la
Volumen 40 60 100  Ley = 18 kilates
relación de 1 a 5 ¿Cuántos litros de alcohol de 30º  Ley + Liga = 0,750 + 0,250 = 1
alcohol son necesarios para que los 80 de la mezcla 9 18
puro
20 12 32
resultante sea de 35º? Ley =   de donde se obtiene:
En general:
12 24
agua C. Se mezcla vino de 60º, 48º y 42º en volúmenes
20 48 68 Para una aleación:
Grado 50º 20º Gm
iguales. Si a esta mezcla se le agrega 91 de agua se
obtienen vino de 36º, el cual se vende a S/. 6 la botella de Ley 
 Peso metal fino  
N º de kilates
½ litro. Determinar el ingreso total por la venta del vino. peso metal
fino
peso metal
ordinario
 Peso total  24
32 ALEACIÓN
Gm  x 100 º  32 º Grado medio
Es la mezcla de dos o más metales mediante el proceso de
100 de la mezcla
fundición. En las aleaciones por convencionalismo los
Aplicaciones:
metales se clasifican en:
De otro modo seria, procediendo de manera análoga que A. Se funden tres barras de plata, cuyas leyes son: 0,500;
para el cálculo del precio medio. 0,800 y 0,600 y sus pesos son proporcionales a 1; 2 y
Peso metal fino 7 respectivamente.
1ero 2do A. Finos.- Oro, plata, platino i. Ley 
peso total Calcular la ley de la aleación resultante.
B. Ordinarios.- Cobre, hierro, zinc
B. Hallar cual es el peso de oro puro en una joya de 14
Volumen: 40 60 Peso metal ordinario kilates cuyo peso del metal ordinario es 20g.
La pureza de una aleación se determina mediante la ii. Liga 
relación entre el peso del metal fino empleado y el peso peso total
C. Una sortija de 16 kilates pesa 12g. Calcular el precio
Grado: 50º 20º total de la aleación, a dicha relación se le conoce como la
de la sortija si el gramo de oro puro cuesta S/. 40 (el
 ley de la aleación. iii. 0 < ley de la aleación < 1 precio del metal ordinario es despreciable).
40 (50 º )  60 (20 º )
Grado   32Ejemplo
º Inductivo:
medio 40  30 Se tiene una aleación de 36g de plata pura con 12g de
Ejemplo:
PROBLEMAS
Se tiene una sortija de oro en la cual se han utilizado para
zinc. ¿Cuál es la ley (relación entre el peso del metal fino su confección: 9g de oro puro y 3g de cobre.
En general para k tipos de alcohol: y el peso total) de la aleación? ¿Cuál es la ley de la sortija?
Resolución: 01. Se han mezclado 200L. de vino de precio S/. 5; con
1 2 3 K Oro Cobre total 300L de precio S/. 8 y con 500L de precio S/. 9 ¿Cuál
Tipo: .......
9g 3g 12g es el precio de la mezcla?
plata Zinc total
Volumen: V1 V2 V3 ....... Vk
Peso: 36g 12g 48g 200 . 5  300 . 8  500 . 9
Grado: G1 G2 G3 ....... Gk 9 PM 
 Ley = = 0,750 200  300  500
 12
Peso plata 36 PM = S/. 7.9
 Ley    0,750 OBSERVACIÓN:
Peso total 48
V1 G 1  V2 G 2  V3 G 3  ......  Vx G k Comercialmente la ley de oro se expresa en kilates y para 02. A 215L de vino de precio S/. 8; se añaden 85L de
Grado  ello convencionalmente se establece que si la aleación vino de precio S/. 10. ¿A cómo debe venderse el litro
medio V1  V2  V3  ......  Vk
OBSERVACIÓN: contiene sólo oro puro es de 24 kilates. de la mezcla para ganar el 20% sobre el precio de
A la relación del peso del metal ordinario con el peso total  Una sortija de 14 kilates significa que el peso total se compra?
se le conoce como la liga de la aleación: divide en 24 partes iguales y 14 de ellos son de oro
Aplicaciones
puro. 215 . 8  85 .10
A. Se tiene dos mezclas alcohólicas cuyos ingredientes  En el caso del ejemplo vamos a determinar su ley en PM   8 . 56
son en la primera: 60 de agua y 20 de alcohol kilates. 215  85

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cantidad se debe tomar de cada soldadura, para


para ganar 20% n  a% n  1 obtener 2800g en la cual se tenga 2partes de zinc por Rpta:.........
cada 3 partes de cobre.
café crudo café tostado 11. Se mezclan 70 litros de 93º con 50 litros de alcohol
Rpta:......... de 69º a la mezcla se le extraen 42 litros y se le
Pv  (100  20 )%( 8 . 56 )  S / .10 ,27 reemplaza por alcohol de grado desconocido
03. Un comerciante vende café de 2 precios de S/. 9 y S/. 100
donde n 05. Se tiene dos recipientes que contienen vino y agua el resultando una mezcla que contiene 28,8 litros de
12. Los mezcla en la proporción de 5 partes del más 100  a primero contiene 2 partes de vino y 18 partes de agua. Determinar el grado desconocido.
barato por 7 partes del más caro. Si se quiere ganar agua. Calcular qué cantidad se debe tomar de cada
un 20% en la mezcla. ¿A cómo debe vender el Kg? Luego, si un Kg cuesta S/. 4,2 recipiente para obtener 50 litros en donde se tenga Rpta:.........
“n” cuesta x por cada 4 partes de vino 21 partes de agua.
cantidades de café: 5k, 7k 12. Juan tiene una botella con el alcohol de 40º y para
5 k . 9  7 k .12 (100 )
Rpta:......... obtener alcohol de 54º mezcla todo el contenido con
PM   10 ,75 donde: x  n . 4 ,2  4 ,2 el 25% de la botella de Luis. Si las botellas de Juan y
5k  7k 100  2 06. Un comerciante tiene dos tipos de vino uno de S/. 5,5 Luis tiene volúmenes en la relación de 3 a 8
el litro y el otro de S/. 4 el litro. ¿Cuántos litros del respectivamente. ¿Qué pureza tiene el alcohol de la
Para ganar 20% segundo se deberán mezclar con 24 litros del botella de Luis?
Se gana a% primero? Para que agregando 1 litro de agua por cada
P  (100  20 )% (10 ,75 )  100  5 litros de esa mezcla se obtenga otra mezcla que Rpta:.........
6 ,3  (100  a )%  4 ,2
 cueste S/. 3 la botella de 0,75.
P = S/. 12.9  100 a  13. Si se tiene barras de plata de 200g; 500g y 1200g
Rpta:......... cuyas ligas son: 0,300; 0,800 y “m” y al fundir la
Resolviendo: a = 20 cuarta parte de cada una de ellas se obtiene una
04. Se tiene alcohol de 48° se agregan 20 litros de agua y 07. Un comerciante quiere mezclar 3 tipos de frijol de S/. aceleración que tiene 342g de plata pura. Hallar “m”.
se obtiene alcohol de 40°. ¿Cuántos litros de agua 2,50 S/. 3 y S/. 3,50 el kilogramo ¿cuánto habrá que
utilizar del primer tipo si se desea obtener una mezcla Rpta:.........
existían inicialmente? EJERCICIOS de 240 kilogramos kilogramos que pueda vender a
S/. 3,6 el kilogramo ganando el 20% si los pesos de 14. Se mezcla alcohol de 12º cuyo litro cuesta S/. 6 y otro
x 48° 40 los dos primeros tipos están en la relación de 3 a 4 de 9º cuyo litro cuesta S/. 5 obteniéndose alcohol de
01. Se desea mezclar 3 tipos de alcohol de 25º, 40º y 30º
x 40 para obtener alcohol de 32º. Sabiendo que las respectivamente. 10,2º. Calcular qué cantidad de agua se debe agregar
40 =
20 8 cantidades de agua y alcohol puro en litros de cada Rpta:......... a la mezcla para obtener 90 litros de alcohol que se
20 0° tipo son enteras y mínimas. venderá a S/. 300 ganando el 10% del precio de
agua 8 x = 100
¿Qué cantidad de alcohol puro hay del segundo tipo? 08. Se funde dos lingotes de oro, uno de 700g de peso y venta.
Rpta:......... 0,920 de ley y otro de 300g de peso, y 0,880 de ley. Rpta:.........
Se extraen “n” gramos de esta aleación que son
Inicialmente:
02. Un cliente hace un pedido a un joyero y este en lugar reemplazados por “n” gramos de una aleación de 15. En una mezcla, por cada kilogramo de cemento hay 2
Alcohol puro = 48% (100) = 48 v
de fundir sólo dos barras de platino de 0,750 y 0,620 0m833de ley y resulta que la ley de al aleación es kg de arena y 3kg de piedra. En otra mezcla B por
Agua = 100 - 48 = 52
de ley cuyos pesos estaban en la relación de 1 a 3, ahora 0,893. cada kilogramo de cemento hay 4kg de arena y 5kg
fundió además con un tercera barra de 0,510 de ley Hallar “n” de piedra. Cuántos kilogramo de A y B
05. Un comerciante compra 50Kg de café crudo de S/.
obteniendo una aleación de 0,605 razón por la cual el respectivamente hay que utilizar para obtener 56kg
4.8 el kg y 30 Kg de café crudo de S/. 3,2 el Kg. Si el
cliente le reclamó ¿cuánto había si las tres barras Rpta:......... de una mezcla que tenga por cada kilogramo de
Kg de café tostado se vende a S/. 6,3 donde se está
pesan en total 3 kg? cemento 3 de arena y 4kg de piedra.
ganando el %. Hallar “a” sabiendo que el café al ser
Rpta:......... 09. Se quiere obtener 100 litros de alcohol de 74º
tostado pierde el a% de su peso. mezclando 30 litros de alcohol de 80º con cantidades Rpta: 21 y 35
03. Toñito para el primer aniversario de boda con su convenientes de alcohol y agua, pero por error estas
Mezclando el café crudo:
esposa desea darle de regalo una sortija de oro de cantidades se intercambian. ¿Cuál es el grado de la 16. Un comerciante tiene 120kg de café crudo de S/. 1,80
18k que pesa 8g y un par de arete de 3g cada uno de mezcla resultante? el kg 240kg de café crudo de S/. 2,10 el kg y desea
50 . 4 ,8  30 . 3 ,2 14k. Si dispone de 150 dólares y el gramo de oro de vender café tostado ganando el 30%. A qué precio
P  18k cuesta $18 y de 14k cuesta $14 ¿le falta o sobra Rpta:......... deberá vender cada kg sabiendo que el café al
80 dinero a “Toñito” y cuánto? tostarse pierde 1/3 de su peso.
10. 2 recipientes contienen 9 y 5 litros de alcohol de 40º
P = S/. 4,2 (precio de 1Kg de café crudo) Rpta:......... y 88º respectivamente, se agrega cierta cantidad de Rpta: S/. 2,6
alcohol puro en uno es igual cantidad, pero d agua en
- Como el café tostado pierde el a% de su peso, 04. Se tiene dos soldaduras de zinc y cobre la primera el otro, resultando alcoholes de igual grado en ambos 17. Se ha mezclado 10 litros de ron con 2 litros de
asimismo que para 1Kg de café tostado se contiene 37 partes de zinc y 63 partes de cobre, la recipientes ¿Cuántos litros de agua y alcohol se gaseosa, pero como la mezcla era muy suave, se
necesita “n” Kg de café crudo: segunda 19 partes de zinc y 21 partes de cobre. ¿Qué agregan a los recipientes?

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consumen 3 litros y se sustituye por ron, ¿Qué Rpta: 16 libras


fracción de gaseosa hay en la nueva mezcla?
25. Se dispone de varios lingotes, todos ellos de 1kg y de
Rpta:.1/7 ley 0,650; así como otro grupo de lingotes también
de 1kg y de ley 0,900.
18. Halle el precio que se obtiene al mezclar 2kg de una ¿Cuántos lingote de cada clase hay que tomar para
sustancia de S/. n, 4kg de que al alearlos se obtenga un lingote de ley 0,750 y
S/.(n – 1) el kilo, 6kg de S/. (n – 2) el kilo y así cuyo peso este comprendido entre 35kg y 44kg?
sucesivamente, hasta agotar todos las posibilidades.
Rpta: 24 y 16
n2
Rpta: S/.  
 3 

19. Se mezclan vinos de 12% y 24% de contenido


alcohólico en la misma proporción, se les agrega 30
litros de agua y resulta vino de 20% de contenido
alcohólico. ¿Cuál es el volumen de la mezcla?

Rpta: 180

20. Un litro de alcohol de 60º pesa 900g sabiendo que el


litro de agua pesa 1kg.
Calcule el peso de un litro de un alcohol de 75º
Rpta: 875 gramos

21. Se tiene: alcohol puro, alcohol de 50º y alcohol de


25º que están en la relación de 4, 2 y 4. Se mezclan
los tres volúmenes de alcoholes, cual es la relación
del alcohol puro de la mezcla con la cantidad de
alcohol puro que hay en el de 25º.
Rpta: 6 a 1

22. Se tienen 2 mezclas alcohólicas de 25º y 40º. Si del


primero extraemos la cuarta parte y del segundo la

sexta parte para formar una mezcla de 33, 3 º .
Indicar en qué relación estarán las cantidades que
quedaron
Rpta: 12 a 25

23. Se tiene 3 mezclas alcohólicas de aº, (a + 20)º y (a-


10)º. Si al mezclarlos se tiene una mezcla de
1
9 grados de pureza, tal que al venderlo a S/.
11
15 el litro se gana el 25%. Calcular “a” si los precios
de dichas mezclas son 10, 8 y 14 soles
respectivamente, además el peso de las dos primeras
están en la relación de 1 a 3.

Rpta: 10

24. En una aleación el 30% es cobre ¿cuántas libras de


cobre deben añadirse a 40 libras de esta aleación para
que resulte una aleación con 50% de cobre?

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