1.

Concepto de Caries dental

Enfermedad crónica multifactorial producida por un desequilibrio de los procesos fisiológicos que
sucede en la placa dental .Se generan ácidos orgánicos producto del metabolismo de los
carbohidratos de la dieta esto conlleva cambios de la microflora normal hacia una patogena
produciendo una pérdida de minerales de la estructura dentaria.

2. Diferencias conceptuales de caries dental ( enfermedad, lesión, proceso)

Enfermedad: la caries dental es una enfermedad infecciosa de distribución universal, de

naturaleza multifactorial y de carácter crónico que , si no se detiene su avance natural, afecta
todos los tejidos dentarios y provoca una lesión irreversible.

Lesion de caries : cambio detectable en la estructura dental como resultado de las interacciones
entre la biopelicula y el diente . " las personas tienen caries dentales; los dientes tienen lesiones
de caries "

Proceso : El proceso de caries es la secuencia dinámica de las interacciones entre la biopelicula y

los dientes que se puede producir con el tiempo en una superficie dental.

Este proceso implica un cambio en el equilibrio entre los factores protectores ( que ayudan a la
remineralización ) y los factores destructivos ( que ayudan a la desmineralización) de la estructura
dental con el tiempo. El proceso puede detenerse en cualquier momento