“PLATILLOS TÍPICOS”

El pavo navideño es un platillo muy común en mi

pueblo ya que La tradición empezó debido a que este
animal por mucho tiempo fue el alimento de los hambrietos
colonos ingleses del Mayflower que desembarcó en
Massachussets em 1620, desde entonces el último jueves de
noviembre en Estados Unidos se celebra el día de acción de
gracias con el clásico pavo relleno, una costumbre que se fue
extendiendo en América incluyendo México en los años 40
debido al exceso de crianza de este animal durante la
temporada de invierno.
Otra historia narra que los antiguos pobladores de México
lograron no sólo domesticar al guajolote, sino que tenían
en alta estima su sabor combinado con algún mole. De esta
manera, cuando los conquistadores llevaron a cabo la
evangelización, en sus celebraciones religiosas -sobre todo
las importantes- cocinaban pavo para ofrecerlo a su
congregación y al ser esta otra celebración religiosa, pues
empezó a poner en la mesa.
Comer pavo trae buenas cosas y malas cosas, ya
que el pavo por mucha mantequilla que se le pone
tenemos que ponernos a pensar como eso va a
afectar a nuestro cuerpo de manera mala y nada
saludable.
También ahora no es momento de ponenrnos a
festejar ya que estamos a mitad de una pandemia
por lo que no es recomendable juntarse ya que si
no podríamos sufrir consecuencias.Es mejor no
festejar o festejar de lejos ya que estos tiempos
están siendo muy difíciles por lo que no se
recoienda eso.
Es mejor estar de lejos o hacer videollamdas pero
lo más importante es que estas épocas las
pasemos con salud.