SIMULACION DE PROCESOS COMERCIALES Y DE SERVICIOS PARA EL

FORTALECIMIENTO DE COMPETENCIAS LABORALES DEL APRENDIZ

DIRIGIDOS A LAS EMPRESAS DE ALMACENES DE CADENA.

PRESENTADO POR:

ARZUZA LEONEL

CARO YESSICA

CERVANTES ANDRES

FLOREZ MARIA

MARTINEZ ALEXANDRA

MONTOYA JHORDIN

MUNIVE YURANIS

SIERRA ANA JULIA

TÉCNICO EN OPERACIONES DE CAJA Y SERVICIOS EN ALMACENES DE

CADENA

CENTRO DE COMERCIOS Y SERVICIOS

SENA

SEPTIEMBRE-24-2015

1
 DEDICATORIA

A Dios por ser siempre ese sentimiento de alegría, tranquilidad y serenidad en

cada momento de esta etapa de vida que esta próxima a culminar espero ser
digno por tan valioso esfuerzo.

A nuestros maestros quienes se han tomado el arduo trabajo de transmitirnos sus

diversos conocimientos especialmente del campo y de los temas que
corresponden a mi profesión.

Pero además ha sido el quien ha sabido encaminarme por el camino correcto y

quien nos ha ofrecido sabios conocimientos para lograr mis metas.

2
 AGRADECIMIENTO

A nuestras familias, por su compresión y estimulo constante, además de su apoyo

incondicional a lo largo de nuestros estudios

A nuestra asesora: Belquis Polo, quien nos brindó su valiosa y desinteresada

orientación y guía en la elaboración del presente proyecto formativo

Y a todas las personas que en una u otra forma nos apoyaron en la realización de
este proyecto.

3
 NOTA DE ACEPTACION

_________________________________

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JURADO

_________________________________

JURADO

_________________________________

JURADO

TABLA DE CONTENIDO

4
1. GENERALIDADES DEL PROYECTO.............................................................................2
1.1 DESCRIPCION DEL PROYECTO.............................................................................2
1.2 OBJETIVO GENERAL...............................................................................................2
1.3 OBJETIVOS ESPECIFICOS......................................................................................2
1.4 JUSTIFICACION DEL PROYECTO...........................................................................2
2. GENERALIDADES DE EMPRESA..................................................................................2
2.1 RESEÑA HISTORICA................................................................................................3
2.2 UBICACIÓN...............................................................................................................3
2.3 PRODUCTOS Y SERVICIOS QUE OFRECE LA EMPRESA....................................3
2.4 MISION...................................................................................................................... 3
2.5 VISION...................................................................................................................... 3
2.6 POLITICAS................................................................................................................ 4
2.7 ANALISIS DOFA........................................................................................................4
3. DIAGNOSTICO DE LAS OPERACIONES......................................................................5
3.1 MANEJO DE VALORES............................................................................................5
3.2 SERVICO AL CLIENTE.............................................................................................5
3.3 ALMACENAMIENTO.................................................................................................5
3.4 PROCESAR LA INFORMACION...............................................................................5
4. PROPUESTA DE MEJORA...........................................................................................5
4.1 PROPUESTA PARA MANEJAR VALORES..............................................................5
4.2 PROPUESTA PARA SERVICIO AL CLIENTE...........................................................5
4.3 PROPUESTA PARA ALMACENAMIENTO...............................................................5
4.4 PROPUESTA PARA PROCESAR LA INFORMACION.............................................5
5. CONCLUSIONES............................................................................................................5
6. ANEXOS......................................................................................................................... 5

5
 1. GENERALIDADES DEL PROYECTO

1.1 DESCRIPCION DEL PROYECTO

En la ciudad de Barranquilla y su área metropolitana existen muchos negocios

(MIPYMES) en los sectores de alimento, cuero y calzado, muebles y ma6dera,
textil y confecciones, artes gráficas, plásticos y químicos, metalúrgico y
metalmecánico, autopartes y minerales no metálicos, que no utilizan un adecuado
proceso al momento de descargar, almacenar, exhibir y entregar la mercancía al
cliente, de igual manera presentan deficiencias en el manejo de los dineros de
caja y atención al cliente. Por tanto se hace necesario establecer una herramienta
que facilite el aprendizaje y aplicación de estas operaciones comerciales para las
empresas, para que los aprendices de este programa se desempeñen en ellas de
una manera idónea.

1.2 OBJETIVO GENERAL

Fortalecer las operaciones comerciales de los almacenes de cadenas para

contribuir en el desarrollo económico de la Región.

1.3 OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. Valorar el impacto de la aplicación de las tecnologías en cada uno de los

sectores que integran los My pimes.
2. Mejorar y estandarizar los procesos de servicio al cliente de la empresa.
3. Mejorar y estandarizar los procesos de manejo de valores e ingresos de la
empresa.
4. Mejorar y estandarizar los procesos de inventariar recursos físicos de la
empresa.

6
1.4 JUSTIFICACION DEL PROYECTO

Las pequeñas empresas o mi pymes requieren de manera permanente de medios

y modos que tecnológicamente faciliten las operaciones en los procesos logísticos,
comerciales y administrativos, con la expectativa de hacer más eficiente y
confiable todas las actividades que llevan a cabo. A su vez estos negocios
necesitan de talento humano que analice, comprenda y opere tecnologías con
eficiencia y permanezca en la actualización y avances para mantener la
competitividad y permanencia en el mercado.

2. GENERALIDADES DE EMPRESA

Nombre: COFFEE AND BOOK’S S.A.S

Nit: 80090750-8 (Simbólico)
Representante Legal: Andrés Felipe Cervantes Pérez
Cedula de Ciudadanía: 1048217501
Tipo de Sociedad: Sociedad Anónima Simplificada
Objeto Comercial: Nos dedicaremos a la comercialización de membresía
para acceder a un servicio de biblioteca y un servicio extra de cafetería.

2.1 RESEÑA HISTORICA

Fue creada en el 2013 en la ciudad Barranquilla Coffee and Book’s nace por la
prohibición que hay en las bibliotecas de no comer o tomar alimentos mientras se
lee.
Hemos transformado esta prohibición y la hemos adaptado a Coffee and Book’s
donde nuestros clientes podrán disfrutar de agradables instalaciones y disfrutar de
un postre mientras se lee.

7
Logo:

Marca:

8
2.2 UBICACIÓN

 Dirección: Carrera 52 con calle 98 esquina

 Teléfono: 3022097
 Website: www.coffeandbooks.com
 Redes sociales
 Facebook: Coffee and Book’s
 Twitter: @CoffeeandBooks
 WhatsApp: 3015058403
 Google Maps: 11.01356,-74.82736,17Z

9
2.3 PRODUCTOS Y SERVICIOS QUE OFRECE LA EMPRESA

CARTERA DE PRODUCTOS:

Nuestra cartera de productos contiene tres líneas de que son:

 Café: Expreso, Capuchino y Te verde.
 Repostería: Tres leche, de fresa, de chocolate, quesillos, Dulce de copa,
choco flan, choco limón, galleta piel de limón y macarrones.
 Servicio de biblioteca: se ofrece una membresía semestral con un valor
agregado.

2.4 MISION

Coffee and Book’s tiene como misión brindar un sitio agradable, exclusivo con
horarios extendidos y de muy buen ambiente ofreciendo a nuestros visitantes
una atmosfera alegre, donde podrán disfrutar nuestros productos y servicios.
Con lo cual contribuimos a nuestro crecimiento y mejora día a día.

2.5 VISION

Para el 2019 seremos una franquicia reconocida en las principales ciudades

de nuestro país, llevando nuestra experiencia, fortalezas y ampliando nuestras
alternativas de mejorar proyectando un crecimiento constante. Contaremos con
equipo de trabajo altamente

2.6 POLITICAS

1. Capacitar constante a los empleados con B.P.M

2. Brindar de un buen servicio a los clientes.
3. Se le pedirán a nuestros clientes sus datos personales con el fin de
prestarle un mejor servicio.
4. Presentar evaluaciones trimestrales de los procesos.

10
 Organigrama

Gerente General

Gerente
Gerente Gerente
Recursos
Produccion Mercadotecnia
Humanos

Biblioteca,
Cafeteria PQR
Libreria
Ventas

Aux 1 Aux 2 Aux 1

Cajero 1

Cajero 2

11
2.7 ANALISIS DOFA

3. DIAGNOSTICO DE LAS OPERACIONES

3.1 MANEJO DE VALORES

Las actividades de valores que se adelantan en COFFEE AND BOOK’S son

inadecuadas en lo que se puedo observar es que no manejan caja registradora y
no hay una persona encargada de recibir el dinero.

3.2 SERVICO AL CLIENTE

Encontramos inconsistencias en la atención a los clientes y en la estandarización

de los procesos bajando así la calidad de nuestro servicio

12
3.3 ALMACENAMIENTO

El establecimiento no cuenta con un formato de inventario establecido lo cual

presentaba un inadecuado manejo de control de la mercancía en la empresa
3.4 PROCESAR LA INFORMACION

Al realizar el análisis DOFA encontramos la falta de una factura electrónica al igual

que una página web para un mayor acercamiento de la empresa con los clientes y
viceversa.

4. PROPUESTA DE MEJORA

4.1 PROPUESTA PARA MANEJAR VALORES

Analizando las falencias encontradas en la empresa coffee and book’s en el

campo de manejo de valores decidimos realizar las siguientes propuestas para el
fortalecimiento de la empresa.

 Llevar diariamente la contabilidad de ingresos y egresos de la empresa

 La implementación de una caja registradora para una mayor seguridad
 La implementación de un manual de funciones y procedimiento.

13
 Fecha De Emisión
17-SEPTIEMBRE-2015
MANUAL DE
FUNCIONES
VERSION 1.0
PAGINA 1
Área: Administrativo
Cargo: Cajero vendedor
Cargo De Jefe Inmediato: Administrador
Número de personas en 2
el cargo:
FUNCIONES, RESPONSABILIDADES Y OBLIGACIONES
Objetivo: Garantizar las operaciones de una unidad de caja efectuando actitudes de
recepción entrega y custodia de dinero en efectivo, cheque, giros, y demás funciones.
Funciones Básicas:  Cobrar las operaciones comerciales realizadas en
la empresa
 Custodiar el dinero de caja
 Coordinar acciones de cobro a los clientes
 Emisión de facturas de clientes en general
Perfil del Cargo: Capaz de manejar el sistemas P.O.S para realizar
el registro y cobro de productos, mercancías y

14
 servicios en establecimientos comerciales,
verificar el funcionamiento de los equipos de
registro y cobro, revisar el total de dinero en
efectivo asignado para iniciar operaciones,
registrar los servicios que presenta el consumidor
para su cobro, despedir al cliente una vez
entregado el comprobante de su compra y el
cambio correspondiente en forma detallada,
realizando la promoción y venta de productos y
servicios en punto de venta con actitud ética.
Requisitos

Escolaridad: Tec. En Operaciones de caja y servicios en almacenes de cadena

Experiencia: 1 año
Actitudes: honesto, responsable, respetuoso, tolerante, y agilidad mental
Ambiente: Caja registradora
Riesgo: Medio

Elaboro Reviso Aprobó

Fecha: Fecha: Fecha:

Fecha De Emisión
17-SEPTIEMBRE-2015

MANUAL DE
FUNCIONES
VERSION 1.0
PAGINA 1
Área: Administrativa
Cargo: Gerente
Cargo De Jefe Inmediato: Junta de socios
Número de personas en 1
el cargo:
FUNCIONES, RESPONSABILIDADES Y OBLIGACIONES
Objetivo: Planear y desarrollar metas a mediano y largo plazo junto con los objetivos
anuales y entregarlos a los jefes de cada área para su desarrollo y cumplimiento
Funciones Básicas:  Evaluar periódicamente el desempeño y
cumplimiento del objetivo de cada una de las
áreas de la empresa
 Administrar y organizar la empresa de forma
óptima para que se cumplan todas las metas que
se han establecido
 Representar a la organización frente a los
clientes, proveedores y demás importantes

15

Perfil del Cargo:
colaboradores de la empresa
 Poseer un espíritu emprendedor, tener gestión del
cambio y desarrollo de la organización, debe
poseer habilidad cognitiva, interpersonal,
comunicativa, liderazgo y capacidad crítica auto
correctiva.
Requisitos

Escolaridad: Administrador de empresa

Experiencia: 3 años
Actitudes: honesto, responsable, respetuoso, tolerante, y agilidad mental
Ambiente: Oficina
Riesgo: Mínimo

Elaboro Reviso Aprobó

Fecha: Fecha: Fecha:

Fecha De Emisión
17-SEPTIEMBRE-2015
MANUAL DE
FUNCIONES
VERSION 1.0
PAGINA 1

Área: Contabilidad
Cargo: Contador
Cargo De Jefe Inmediato: Gerente
Número de personas en 1
el cargo:
FUNCIONES, RESPONSABILIDADES Y OBLIGACIONES
Objetivo: Llevar en orden los libros contable de la empresa registradora todos los
movimientos financiero

Funciones Básicas:  Analizar y detectar las arias económicas más

criticas
 llevar a cabo estudios de los problemas
económicos y financiero
 Asesorar en los aspectos fiscales y
financiamientos sano a la gerencia

16
  laborar la información financiera
Perfil del Cargo: Desarrollar tareas como control de inventarios
conciliaciones bancarias preparación de declaración
tributaria

Requisitos
Escolaridad: Contador
Experiencia: Mínimo 2 años
Actitudes: Honesto ,respetuoso ,agilidad mental ,responsable , responsabilidad
adquirida
Ambiente: Oficina
Riesgo :Mínimo

Elaboro Reviso Aprobó

Fecha: Fecha: Fecha:

Fecha De Emisión
17-SEPTIEMBRE-2015

MANUAL DE
FUNCIONES
VERSION 1.0
PAGINA 1

Área: Administrativo
Cargo: Bibliotecaria
Cargo De Jefe Inmediato: Gerente
Número de personas en 1
el cargo:
FUNCIONES, RESPONSABILIDADES Y OBLIGACIONES
Objetivo: Orientar a los clientes a mantener un buen comportamiento dentro del
ambiente y respetar las reglas establecidas en la biblioteca.

 Organizar la biblioteca y los materiales teniendo

en cuenta las normas establecidas por la
Funciones Básicas: empresa.
 Asesorar a los usuarios de la biblioteca a tener un
buen uso de los libros.
 Establecer y coordinar los servicios técnicos y
administrativo de la biblioteca.

17
Perfil del Cargo: Facilidad para comunicarse con los clientes para
establecer y mantener buenas relaciones con todo
público en general

Requisitos
Escolaridad: Técnico en asistente administrativo
Experiencia: 6 meses
Actitudes: Honesto ,respetuoso ,agilidad mental ,responsable , responsabilidad
adquirida
Ambiente: Biblioteca
Riesgo :Mínimo

Elaboro Reviso Aprobó

Fecha: Fecha: Fecha:

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

Nombre del cargo: Cajero vendedor
Dependencia: Administrativo
Número de cargos: 2
Cargo del jefe inmediato: Administrador

PROCEDIMIENTOS

 El cajero procede a saludar al cliente

 El cajero le solicita al cliente la membresía
 Cajero registra cada producto por el lector QR (libros) mete código
(postres, cafés, etc.)
 Cajero comete error y el sistema no permite borrar error
 Se llama supervisor para corregir error con clave especial
 Cajero pregunta por forma de pago cliente decide
 Cajero recibe tarjeta y pregunta si es débito o crédito
 Cajero registra datos básicos en el datafono

18
  Cliente digita clave personal y acepta
 El sistema rechaza operación
 El cajero termina operación en el datafono
 El sistema imprime Boucher
 Cliente firma con cedula y teléfono
 El cajero da orden de impresión de la factura la entrega y da copia del
Boucher

4.2 PROPUESTA PARA SERVICIO AL CLIENTE

Según la información recolectada por la encuesta realizada a los clientes de

Coffee and Book´s sobre nuestro servicio al cliente proponemos las siguientes
mejoras.
 Capacitación de los empleados para mejorar el servicio de atención al
cliente
 Controlar periódicamente la atención prestada a los clientes a través de
encuestas de servicios al cliente
 Creación de la estandarización de los procesos comerciales

Estandarización de los procesos

ventas

Finanzas Contabilidad

Servicio
al
cliente 19

servicio Gerente
tecnico General
 RR.HH

4.3 PROPUESTA PARA ALMACENAMIENTO

En el área de almacenamiento encontramos la falta de un formato de inventario.

 Creación y desarrollo de un formato de inventario

 Asignación de funciones a los empleado a la hora de realizar un inventario

Los responsables para el inventario físico son:

PERSONAL ACTIVIDAD
Leonel Arzuza Recibe mercancía
Ana julia sierra Legalización de la mercancía
Alexandra Auxiliar de fiscal de mercancía
Martínez
Andrés Cervantes Jefe de bodega
María Flórez almacenamiento
Yuranis Munive Auxiliar de fiscal de mercancía
Yessica Caro Barrido de mercancía
Jhordin Montoya Recibe mercancía

Se cerrara el establecimiento por días para la realización del inventario

físico paralizando toda actividad se le pedirá a los proveedores aplazar la
entrega de la mercancía se suspenderán los pedidos que tengamos durante
el plazo que dure el inventario el personal asignado tendrá que doblar turno
para terminar lo antes posible y se les remunera las horas extras que estos
hagan

20
  Codificación de los productos del almacén

Articulo Referencia Producto Clasificación Codificación

Café Grupo C
Café granulado 132 Granulado Subgrupo CG
Bulto Referencia CG132
Orgánico Subgrupo CO
Café orgánico 345
Bulto Referencia CO345
Instantáneo Subgrupo CI
Café instantáneo 765
Bulto Referencia CI765
Grano subgrupo CG
Café en grano 567
Bulto Referencia CG657
Azúcar Grupo A
Azúcar en sobre
234 sobre Subgrupo AS
de 5g
5gr Referencia AS234
bulto Subgrupo AB
Azúcar en bulto 235
50kl Referencia AB235
lacteos Grupo L
Crema de Subgrupo LC
Crema de leche 345
leche
25gr Referencia LC345
Mantequilla Subgrupo LM
Mantequilla 153
2kl Referencia LM153
Flan Subgrupo LF
Flan 133 Sobres de Referencia LF133
25gr
Cantina de Subgrupo LCL
Cantina de leche
908 leche
de 5Lts
5Lts Referencia LCL908
Huevos Subgrupo LH
Huevos x 30u 904
X 30U Referencia LH904
Arequipe Subgrupo LA
Arequipe 902
5000gr Referencia LA902
Queso Subgrupo LQ
Queso 345
25kl Referencia LQ345
Leche Subgrupo LLC
Leche
348 condensada
condensada
5000gr Referencia LLC348
Frutos secos Grupo SF
Uvas pasas 940 Uvas pasas Subgrupo SFU
A granel Referencia SFU940
Maní Subgrupo SFM
Maní 905
A granel Referencia SFM905
Nueces Subgrupo SFN
Nueces 145
A granel Referencia SFN145

21
 Avellanas Subgrupo SFA
Avellanas 456
A granel Referencia SFA456
Almendras Subgrupo SFD
Almendras 214
A granel Referencia SFD214
Frutas Grupo F
Durazno 139 Durazno Subgrupo FD
A granel Referencia FD139
Fresas Subgrupo FF
Fresas 300
A granel referencia FF300
cereza subgrupo FC
Cereza 963
A granel referencia FC963
Piña Subgrupo FP
Piña 980
A granel Referencia FP980
Melocotón Subgrupo FM
Melocotón 999
A granel Referencia FM999
Mango Subgrupo FMA
Mango 997
A granel referencia FMA997
Frambuesas Subgrupo FFR
Frambuesas 998
A granel Referencia FFR998
Kiwi Subgrupo FK
Kiwi 995
A granel Referencia FK995
Pera Subgrupo FP
Pera 993
A granel Referencia FP993
Manzana Subgrupo FMZ
Manzana 991
A granel Referencia FMZ991
Limón Subgrupo FL
Limón 998
A granel Referencia FL998

4.4 PROPUESTA PARA PROCESAR LA INFORMACION

 Creación de un formato de factura electrónica para una mejor contabilidad

22
23
24
 Creación de un sitio web para que el cliente tenga acceso a nuestro portafolio de
productos y servicios que ofrece nuestra empresa.

 Desarrollar medios de publicidad para dar a conocer a la empresa

25
 5. CONCLUSIONES

Con la realización de este proyecto concluimos que la empresa Coffee and Book´s
se encontraba en condiciones no óptimas para su funcionamiento lo cual le hemos
hecho unas mejoras en las diferentes áreas de la empresa teniendo resultados
positivos; según el análisis DOFA concluimos que las áreas más críticas de la
empresa son servicio al cliente y la caja registradora en las cuales hemos hechos
las principales mejoras como la estandarización del servicio al cliente y la
implementación de una caja registradora para una mejor contabilidad.

26
 6. ANEXOS

Modelo de encuesta

Encuesta de satisfacción de servicio al cliente SI NO

1. ¿Está satisfecho con el servicio que ofrecemos
2. Le gusta el café que ofrecemos
3. Le gustaría otro servicio
4. Le gusta la variedad de libro que témenos
5. Nuestras instalaciones son cómodas para usted

Entrevistados

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total

N S S S S S S N N S S S
PREGUNTA SI O I NO I NO I NO I NO I NO I O SI O I NO I NO I NO

1   x x     X x   x   x     x x   x   x   7 3

2 x   x     X   x   x x     x   x x   x   5 5

3   x   x x   x   x   x     x   x   x   x 4 6

4 x     x x     x   x x     x x   x     x 5 5

5 x     x   X x   x   x   x     x   x   x 5 5

  3 2 2 3 2 3 3 2 3 2 5 0 1 4 2 3 3 2 2 3

27
 Tabulacion de los datos de la encuesta
120

100

80

60

40

20

0
Pregunta 1 Pregunta 2 Pregunta 3 Pregunta 4 Pregunta 5

SI Columna1

28
 PROCESOS COMERCIALES

1. PROBLEMA:
Se le facturo 20 mil pesos de más al cliente cuando el total de la factura es
de 50 mil pesos por lo consumido y el cliente pago con tarjeta de crédito.

SOLUCIÓN:
Se le dará tres opciones el cliente:
 Un bono para su próxima visita al establecimiento por el valor
excedido en la factura
 La opción de adquirir otro producto por el valor que excede en la
factura.
 Devolución de dinero a la tarjeta (Banco).

VENTAS

FINANZAS CONTABILIDAD

DOCUMENTOS QUE INTERVIENEN:

 Factura
 Informe solicitud
 Bono

2. PROBLEMA:

29
Al momento de renovar la membresía no se le activo en el sistema y al
solicitar el servicio este no pudo ser adquirido.

SOLUCION:
Se le activara la membresía y por compensación se le darán 15 días más
gratis por el mismo valor.

SERVICIO
VENTAS
TECNICO

MERCADOTECNIA FINANZAS

DOCUMENTOS QUE INTERVIENEN:

 Informe solicitud

3. PROBLEMA
El cajero trato mal al cliente.

30
 SOLUCION:
Se le ofrece disculpas al cliente

VENTAS
RR.HH
GERENTE GENERAL

DOCUMENTOS QUE INTERVIENEN:

 PQR
 Memorando

4. PROBLEMA

31
 Al momento de darle el producto al cliente se le encuentra un elemento
extraño

SOLUCION:

Se le pide disculpa al cliente y se le dará dos opciones al cliente:

 El cambio del producto
 Devolución del dinero

VENTAS RR.HH

CONTABILIDAD Finanzas

DOCUMENTOS QUE INTERVIENEN:

 PQR
 Memorando
 Factura

5. PROBLEMA

32
 El mesero entrego el pedido equivocadamente a otra mesa.

SOLUCION:
Se le pedirá disculpas al cliente y se le cambiara el producto.

VENTAS

CONTABILIDAD RR.HH

FINANZAS

DOCUMENTOS QUE INTERVIENEN:

 PQR
 Memorando
 Factura

33
 CARTERA DE PRODUCTOS
COFFEE AND BOOK´S

CAFES

CAFÉ DE DIA CAFÉ LETTE

CAFÉ MOCHA BLANCO ESPRESSO ESPRESSO MACCHIATO

AMERICANO

34
 Cajeta Latte
Flat White
Caramel Macchiato Café Mocha

35
 Muffin de Blueberry
Dona de Chocolate Rollo de Canela

Muffin de Tarta de Cheesecake Brulee

Choco Chip Moras de Frambuesa

36
 PAGO Y
COBRANZA

SALUDO DE BIENVENIDA

Sí SOLICITUD No
SOLICITUD DE NÚMERO DE DE
DOCUMENTO v TARJETAS
PUNTOS

REGISTRO DEL PRODUCTO

EN EL SISTEMA Y EMPAQUE

NO SI
FORMA DE TARJETA
EFECTIVO
PAGO

RECIBE EFECTIVO
RECIBE
TARJETA
GENERACION DE
FACTURA

DEBITO
SI TIPO DE
CUENTA
NO
CAJERA TERMINA OPERACION CREDITO
CLIENTE DIGITA
CLAVE

GENERACION DE
GENERACION
FACTURA Y
SE ENTREGAN DE BOUCHER
ENTREGA COPIA
DE BOUCHER
ARTICULOS EMPACADOS

CLIENTE FIRMA BOUCHER

CAJERA TERMINA OPERACION

37
 SE ENTREGAN
ARTICULOS EMPACADOS

DESPEDIDA

38