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SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN

TRABAJO INDUSTRIAL

ESPECIALIDAD DE ELECTRICISTA INDUSTRIAL

AUTOMATIZACIÓN DE ELECTROBOMBAS A PRESIÓN


CONSTANTE POR MODULO LOGICO CONTROLABLE
PARA LA EMPRESA PERUVIAN SEA FOOD S.A

INGA SIEZA JEAN FRANCO


JUNIOR AGUILAR TEMOCHE

Proyecto de innovación para optar al Título al nombre de la nación de


profesional técnico industrial en la especialidad de electricista industrial

Paita - Piura - Perú 2021

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ÍNDICE

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DEDICATORIA

Este presente trabajo está dedicado primeramente a dios por darme la gran
oportunidad de realizar mi proyecto de innovación, así mismo dedicárselo a mi
madre por todo el esfuerzo que hace día a día, y a toda la fuerza de voluntad que me
da por salir adelante. También le agradezco a todos mis técnicos en la empresa
donde he practicado por instruirme y confiar en mí en cada actividad que ellos me
dejaban.

AGRADECIMIENTO

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Mi agradecimiento es primeramente para dios por darme la vida día a día así mismo
agradecer a toda mi familia que siempre me han brindado la ayuda e inspiración
para realizar este proyecto.

También a nuestros padres, por ser nuestros ejemplos para seguir adelante ya que de
ellos hemos ejercido sus valores y enseñanzas desde casa, que nos han servido de
mucha importancia en la vida, muy agradecidos con ellos por el gran apoyo y
esfuerzo que nos han brindado.

Al técnico por avernos guiado en el presente proyecto, con el fin de mejoras en la


planta. Por su predisposición constante e incondicional que nos ha brindado. A
todos los docentes que nos acompañan en nuestra vivencia de este curso.

I.1. Datos personales:

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Nombre y Apellidos: INGA SIEZA JEAN FRANCO

Fecha de Nacimiento: 29-12-1999

Dirección: JR. San José nº184

Celular: 963795670

E-mail: Jeanfranco99al@gmail.com

I.2. Datos académicos:

Colegio Primaria: I.E. P Nuestra Señora De Fátima

Colegio Secundaria: I.E. P Mar Vista

Instituto: C.F. P SENATI

I.3. Experiencia Laboral:

 Mickarpe
 Peruvian Sea Food
 Deawon susam

I.4. Datos personales:

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Nombre y Apellidos: Junior Javier Aguilar Temoche

Fecha de Nacimiento: 26-05-1997

Dirección: Calle Melitón Carbajal S/N - Yacila

Celular: 998451775

E-mail: jaezkun88@gmail.com

I.5. Datos académicos:

Colegio Primaria: I.E. Dios es amor 14746 - Yacila

Colegio Secundaria: I.E. Dios es amor 14746 - Yacila

Instituto: C.F. P SENATI

I.6. Experiencia Laboral:

 Mickarpe
 Seafrost S.A

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II. DENOMINACIÓN DEL PROYECTO DE INNOVACIÓN Y/O
MEJORA

Denominación del proyecto

AUTOMATIZACIÓN DE ELECTROBOMBAS A PRESIÓN


CONSTANTE POR MODULO LOGICO CONTROLABLE PARA LA
EMPRESA PERUVIAN SEA FOOD S.A.

2.2. Datos de la empresa y /o taller

2.2.1. Empresa
Peruvian Sea Food S.A.

2.2.2. Sección

Pozas de agua

2.2.3. Área de aplicación-departamento

Pozas de agua – maestranza PSF

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2.2.4. Dirección

AV. A 401, MZ Ñ - LT 1 Y 2- ZONA INDUSTRIAL II - PAITA - PERU

2.2.5. RUC
20160272784

2.2.6. Persona de contacto

JEFE DE MANTENIMIENTO – Alejandro Maza Ancajima

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2.3 Misión y Visión de la empresa

2.3.1 Misión

Somos una empresa dedicada a la elaboración de productos hidrobiológicos congelados, con


fines de exportación, atendiendo a los mercados internacionales más exigentes. Aspiramos a
satisfacer las necesidades de nuestros clientes, con productos de la más alta calidad y ser
siempre su primera opción.

2.3.2 Visión

Ser una empresa líder en el sector pesquero, reconocidos por la eficacia-eficiencia de nuestro
servicio y excelencia en la calidad de nuestros productos.

Políticas de la empresa:

Política Peruvian Sea Food S.A

“Producir y exportar un producto seguro que garantice el cumplimiento de las normas


internacionales del BASC, BRC e IFS sobre la lucha contra la droga y el terrorismo,
fomentando y manteniendo un ambiente seguro de trabajo y de mejoras continuas.”

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2.4. Valores corporativos de la empresa

 Responsabilidad
 Compromiso
 Dedicación y Honestidad
 Trabajo en equipo
 Mejora continua

2.5 . PRODUCTOS

Esta empresa se dedica a la producción y exportación de productos hidrobiológicos


pesqueros congelados.

 Productos

- Calamar (Loligo vulgaris)


- Merluza (Merluccius)
- Calamar gigante (Illex illecebrosus)
- Perico (coryphaena hippurus)
- Concha de abanico

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2.6. Estructura de la organización.

DIRECTORIO GENERAL
Administración

Gerente General Secretaria General

Oficina de seguridad
Recursos Humanos Seguridad Industrial Industrial

Taller Mantenimiento

Bienestar Social Tópico


Planta De Hielo Psf /Fdn Operaciones

Producción Planta De Harina

Recepción Fileteado Envasado Psf IQF Congelado/ Saneamiento


Empaque

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ANTECEDENTES

II.1. Problemática.
La empresa Peruvian Sea Food cuenta con una distribución y llenado de agua
potable a sus distintas áreas de mediante un método manual, donde los operadores
abren y cierran válvulas verificando el estado de las pozas de agua para la
distribución de pozas en distintas áreas.

Los trabajos de se realicen son: diseño y renovación del tablero eléctrico,


automatización del sistema de llenado de agua y ubicación de los componentes y
dispositivos eléctricos (sensores, electroválvulas, etc.) en lugares estratégicos. El
trabajo que realizan actualmente los operadores, es verificar el llenado de las
pozas de manera presencial por un técnico asignado donde realiza la apertura y
cierre de válvulas según el estado de las pozas de agua, siendo este el problema ya
que el descuido de un operador traiga como consecuencia el desborde de la poza
cuando este se encuentre llena a su totalidad lo cual ocasiona el daño de
estructuras más cercanas y en caso contrario donde la poza se encuentre vacía
ocasionará un gasto de energía innecesario ya que la bomba se mantendrá
prendida todo el tiempo hasta el operador se percate de lo sucedido.

Por estas razones es que hemos decidido realizar el proyecto de innovación


denominado “automatización de electrobombas a presión constante por modulo
lógico controlable en la empresa “Peruvian Sea Food”. Para realizar esta tarea con
mayor precisión.

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IV.OBJETIVOS

4.1. Objetivo general.

Demostrar que el sistema de automatización de electrobombas de presión


constante utilizando un programador lógico controlable para la empresa
Peruvian Sea Food sea un eficaz y optima distribución del agua potable y una
gran reducción del consumo eléctrico y corriente reactiva.

4.2. Objetivos específicos.

Los operadores controlarían su llenado de pozas en las


distintas áreas automáticamente, sin que este realice
maniobra para mover alguna válvula.

Reducir el consumo de energía eléctrica y corriente


reactiva.

Mantener una misma presión sin importar el número


de válvulas que estén abiertas.

Renovación del tablero principal de las pozas de agua.

Garantizar la recuperación de gastos invertidos en el


proyecto.

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RECUPERACI
ÓN DE
GASTOS
INVERTIDOS
EN EL
PROYECTO

MANTENER
LA MISMA
REDUCIR EL
PRESIÓN SIN OBJETIVOS CONSUMO
IMPORTAR
ESPECIFICOS DE ENERGÍA
EL NUMERO
ELECTRICA
DE
VÁLVULAS

CONTROL DE
LLENADO DE
POZAS DE
FORMA
AUTOMÁTICA

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