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‘Gomer bien o no comer bien, esa es la cuestion. Si eres una persona vital y postva, site gusta culdarte
pero al mismo tiempo disrutas de la buena mesa, Bimi es para t, Con sus 10 nulrientes esenciales, Bimi
(5 la superverdura que sorprende por su tornura y dulce sabor. Pruébalo a la plancha, saltoado, al vapor.
incluso crudo. iInfinitas posibiidades para un producto ‘nico e inimitable! #BeBimi
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sana y natural
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Ideas para menus
Agu tenéis algunas sugerencias para combinar platos
y recetas de este nimero para confeccionar diferentes menus
(también podeis hacer los vuestros!)
sada de quinoa al cary 20 Fnalada de gumbres nig 22
Fdeosal esi asic, pig. 26 Tabula esl de rene io, pg 42
Harburgese de vera ys pg 55. Tech pg 83
Sopa de ess, p35 ‘Aro con vers pi. 28,
Paks ala boulgee, pig. 59 tla de caabaciy bererjena, 46
Your con fay pln pi, 15 Techno afoiana, pig 81
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(erode eel, pg 9 Eralads de imitates pg. 68
Velownes de Rago ymueces pig. 21 gus de eee on esnacas, 30
pes de esa as, ig 60 Nlntes de queso recon ts ses pi 7710
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eeeaneas
Disfrutar con las recetas
Mantequilla y margarina
Para cortar
con seguridad y comodidad
Desayunos ricos y saludables
Ensaladas y aperitivos
Un buen comienzo
Sopas. cremas y purés
Cusciis y tabulé
Tortillas con y sin huevo
Hamburguesas vegetales
Recetas con menos grasa
Cocina vegetariana de todo el mundo
Postres para todos los gustos
La hora del té
Vivir y cocinar con menos grasa
Cinco beneficios para la salud
La remolacha:
una dulce forma de cuidarnosvegetariana & me
Las recetas mas sanas, faciles y deliciosasBe kee’
Disfrutar con las recetas
Presentamos pequefios trucos y consejos para que la tarea en la cocina sea un poco mas
facil y eficaz, y nos ayuden a preparar las recetas més sanas y sabrosas. Este mes ofrece-
mos unos sencillos trucos que, entre otras muchas cosas, ayudan a que el paladar se de-
leite con un plato de berzas, de lechuga o de pimientos. Las verduras puede convertirse en
un alimento mucho més sabroso y nutritivo de lo que se cree.
El aceite Torrijas
con mejor sabor mas deliciosas
Si se quiere hacer una fitura de ver las toi tradiionales son una im-
duras, sacar ef mésimo partido al portante fuente de caloras pero
sabor del aceite, lo recomendable es itambién podemos hacer un exceso
char un trzo de mga mojada en v= de vez en cuando! Para que tengen
nagreal reo retarta cuando suba todavle més sabor, se puede afadr
de color. al huevo una cucharada de azicar
integral de cafa y otra de zumo de
naranja El resuitado es excelente.
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