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Universidad de los Llanos

Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales


Programa de Ingeniería Agroindustrial

TALLER 2 – LA INGENIERÍA

Competencia a desarrollar: El estudiante comprende la definición de ingeniería, así


como su utilidad y las diferentes ramas.

1. A partir de la lectura de “La Ingeniería”


(http://www.fi.unsj.edu.ar/asignaturas/introing/DefinicionDeIngenieria.pdf) responda con
sus propias palabras las siguientes preguntas:

 ¿Qué es la ingeniería?
 ¿Para qué sirve la ingeniería?
 Indique las diferencias entre ingeniería y ciencia.
 ¿Qué son recursos renovables y no renovables?
 ¿Qué rol tiene el ingeniero ante la sociedad?

2. Elabore un mapa conceptual de las ramas de la ingeniería, puede apoyarse en el


documento “Ramas y funciones de la ingeniería”
(http://www.fi.unsj.edu.ar/asignaturas/introing/RamasDeLaIngenieria.pdf), para ello,
puede utilizar la aplicación cmap tools (https://cmaptools.uptodown.com/windows).
Además, realice un cuadro comparativo con las diferencias que considerable más
notables, entre ingeniería de alimentos, ingeniería industrial, ingeniería química e
ingeniería agroindustrial.

3. Elabore una línea de tiempo con los hechos que marcaron la historia de la ingeniería
en Colombia, incluya los avances en la industria de alimentos, para ello, utilice
diferentes documentos de internet, entre estos “La Ingeniería en Colombia”
(https://core.ac.uk/reader/268187788). Puede utilizar cualquier programa para realizar la
línea de tiempo, sin embargo, se recomienda Genially (https://www.genial.ly/es), en el
siguiente video se explica su uso: https://www.youtube.com/watch?v=nQyQvzDWLpo.

4. A partir de diferentes fuentes de internet, elabore una infografía como la de la


ilustración 1, con 10 habilidades que debe tener todo ingeniero. Explique cada una y la

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manera en como se relacionan con el ejercicio de la Ingeniería, colocar en la infografía


una imagen que las represente. Exponer con mayor detalle con la que más se identifica
y el porqué es la que más le interesa. Puede utilizar cualquier programa para realizar la
infografía, sin embargo, se recomienda Genially (https://www.genial.ly/es), en el
siguiente video se explica su uso y el de otros programas:
https://www.youtube.com/watch?v=Hx3Ar5z1vG8

Ilustración 1. Ejemplo de infografía.

Nota: Si el estudiante presenta dificultades de acceso a internet, con previo aviso,


podrá realizar las actividades en físico y enviar la respectiva evidencia a la docente. Si
se presenta cualquier inconsistencia de los hipervínculos del documento, la docente
cuenta con la disposición de subsanarlos. Las actividades deberán enviarse al correo:
lbarrera@unillanos.edu.co.

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