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FACULTAD DE INGENIERÍA
Módulo 3
PRODUCTIVIDAD Y LOGÍSTICA EN PROCESOS
INDUSTRIALES
___________________________________________________
E-mail:
Teléfonos: 0212 – 6053063 / 0244 - 4471505
Dirección: Universidad Central de Venezuela: Ciudad Universitaria. Facultad
de Ingeniería. Caracas. Distrito Capital / Núcleo Experimental de Cagua.
Urbanización Corinsa. Cagua. Estado Aragua.
1. PROPÓSITO
MARCO CONCEPTUAL:
Definición y características de los procesos productivos.
Tipos de procesos.
Equipos disponibles.
Objetivos y desarrollos empresariales.
Aspectos legales relacionados a los procesos productivos. I
Planificación, ejecución, control y seguimiento de los procesos productivos.
MARCO PROCEDIMENTAL:
Herramientas
Finanzas.
Administración de la información.
Investigación de operaciones.
Toma de decisiones y solución de problemas. M
Diseño de prácticas operativas.
Idiomas.
Simulación de procesos productivos.
Herramientas de comportamiento organizacional y de personal.
Estrategias
Análisis de riesgo.
Uso racional de energía y agua.
A
Buenas prácticas de manufactura.
Desarrollo del talento humano.
Técnicas para el mejoramiento de los procesos.
Aplicaciones
Estudio de casos en empresas de los sectores agroindustrial, metalmecánico, químico,
petroquímico, eléctrico y de servicios.
Perfil de Entrada
Los estudiantes ingresan por asignación de cupos del C.N.U. y P.V.A.A. y estarán
obligados a cursar una nivelación de ocho semanas, exceptuando aquellos que hayan
aprobado el Curso Introductorio en el Núcleo de Cagua.
PODER HACER: capacidad Capacidad personal: Hábil para dar instrucciones y modelar comportamientos
personal y grado de con calidad y responsabilidad ambiental.
receptividad del medio Potencialidades: Reconoce el entorno global y sus amenazas. Anticipa
problemas, consecuencias y resultados. Acepta, introduce y promueve cambios.
Indicadores de Enseñanzas
Cursos Contenidos
Competencias Transversales
1. Identifica indicadores de Desarrollo Sustentable y El desarrollo sustentable. Agentes Cultura de calidad.
calidad y de mejoramiento Productividad vinculados al desarrollo productivo. Comportamiento ético.
de la producción y procesos Evolución de la estructura productiva en Control de costos
logísticos. Reconoce normas la región. El ambiente y la seguridad en industriales.
internacionales de la dinámica del desarrollo. Responsabilidad socio-
producción y seguridad. Método de Diseño de Ingeniería Problemas de ingeniería. Representación ambiental.
Clasifica técnicas para por modelos. Formulación y análisis del Cultura de trabajo en
minimizar el impacto problema. Búsqueda de soluciones de equipo y negociación.
ambiental negativo. problemas. Fase de decisión. Pensamiento sistémico.
Calculo Diferencial Funciones reales de variable real. Límites Solución de problemas.
y continuidad. Liderazgo.
Inglés Instrumental Aproximación al texto. Textos Estudio de casos.
descriptivos. Textos expositivos y
argumentativos. El artículo de
investigación.
Muestreo en Procesos Industriales Distribución de datos. Distribuciones
discretas. Distribuciones continuas.
Muestro y estadística descriptiva.
Distribución de muestreo. Aplicaciones
en la industria.
Laboratorio de Metrología Patrones y normas. Incertidumbre y
error. Calibración. Mediciones físicas.
Mediciones eléctricas.
Planificación Gerencial El concepto de estrategia. Proceso de
planificación estratégica.
Principios Básicos de Química Fundamentos y conceptos básicos.
Ecuaciones químicas y estequiometría de
composición. Equilibrio en soluciones
Acuosas. Gases. Líquidos y sólidos.
Soluciones. Termodinámica química
Análisis Financiero
Técnicas de Comunicación
Sistemas de Administración de la
Producción
10. Anticipa problemas, Comportamiento Organizacional Psicosociología de los grupos. Desarrollo Cultura de calidad.
consecuencias y resultados. organizacional. Técnicas de negociación y Comportamiento ético.
Acepta, introduce y acuerdos. Herramientas para la Control de costos
promueve cambios. comunicación interpersonal. industriales.
Responsabilidad socio-
ambiental.
Cultura de trabajo en
equipo y negociación.
Pensamiento sistémico.
Solución de problemas.
Liderazgo.
Estudio de casos.
Número Indicador
1 Identifica indicadores de calidad y de mejoramiento de la producción y procesos
logísticos. Reconoce normas internacionales de producción y seguridad. Clasifica
técnicas para minimizar el impacto ambiental negativo.
2 Identifica las necesidades del entorno (procesos, productividad y logística).
3 Aplica técnicas de control y administración en operaciones dentro de estándares de
productividad y de calidad ambiental vigentes.
4 Aplica normas de seguridad industrial. Supervisa personal. Introduce cambios para el
mejoramiento de la calidad de vida.
5 Maneja herramientas de negociación y solución de conflictos.
6 Tolerante, paciente, flexible, receptivo. Empático, actualizado en nuevas técnicas de
producción y logística, aprende de sus acciones, tiene conciencia ambiental.
7 Se esfuerza por lograr calidad en lo que hace. Comprometido con el éxito y la
excelencia.
8 Competitivo y líder
9 Hábil para dar instrucciones y modelar comportamientos con calidad.
10 Anticipa problemas, consecuencias y resultados. Acepta, introduce y promueve
cambios.
11 Reconoce el entorno global y sus amenazas.
Número Indicador
1 Identifica indicadores de calidad y de mejoramiento de la producción y procesos
logísticos. Reconoce normas internacionales de producción y seguridad. Clasifica
técnicas para minimizar el impacto ambiental negativo.
2 Identifica las necesidades del entorno (procesos, productividad y logística).
3 Aplica técnicas de control y administración en operaciones dentro de estándares de
productividad y de calidad ambiental vigentes.
4 Aplica normas de seguridad industrial. Supervisa personal. Introduce cambios para el
mejoramiento de la calidad de vida.
5 Maneja herramientas de negociación y solución de conflictos.
6 Tolerante, paciente, flexible, receptivo. Empático, actualizado en nuevas técnicas de
producción y logística, aprende de sus acciones, tiene conciencia ambiental.
7 Se esfuerza por lograr calidad en lo que hace. Comprometido con el éxito y la
excelencia.
8 Competitivo y líder
9 Hábil para dar instrucciones y modelar comportamientos con calidad.
10 Anticipa problemas, consecuencias y resultados. Acepta, introduce y promueve
cambios.
11 Reconoce el entorno global y sus amenazas.