Instituto de Investigación Agropecuaria Fundado

Notas de Panamá en
1975
de
Investigación en Progreso
AÑO 13 N° 1 Febrero, 2009 ISSN 0257-7127

BACTERIOSIS EN MANGO POR Erwinia sp.

Melvin Jaén 1 ; Kilmer Von Chong 2 ; Armando González 3

INTRODUCCIÓN de los tejidos vasculares desde el pedúnculo,

extendiéndose por el hilum alrededor de la
El mango (Mangifera indica L.) es uno de los semilla.
frutos de mayor importancia en Panamá. El En frutos fisiológicamente maduros hubo
Cultivar Tommy Atkins es monoembriónico, presencia de lesiones necróticas sobre el
originado en Florida; es un árbol vigoroso con exocarpio (parte externa del fruto o cáscara) y
abundante follaje, poco alternante, con frutos de necrosis severa de la semilla. También, se
tamaño mediano a grande con un peso de 450 a encontró necrosis de inflorescencia y
700 g, con muy buena calidad y apariencia momificación de los frutos en formación.
exterior, siendo el de mayor preferencia por su
color rojo y sabor dulce (Galán 2000). En Panamá, en el cultivo de mango no se ha
reportado ninguna enfermedad que presente la
En diciembre de 2002, se observó en árboles de sintomatología descrita, afectando a los
mango cv. Tommy Atkins, la presencia de una genotipos criollos, ni a cultivares mejorados
enfermedad caracterizada por la aparición de introducidos con anterioridad. Este complejo de
grietas con bordes levantados de tamaño síntomas solo se ha observado en cultivares
variable en la corteza del tallo y ramas, con introducidos de Costa Rica en 1996, como el cv.
exudación gomoso de color crema que luego Tommy Atkins, sin causar a los seis años de su
cambia a color café oscuro. Los árboles establecimiento, mermas en los rendimientos o
estuvieron sometidos a estrés hídrico por la muerte de los árboles.
presencia de un período seco prolongado.
Inicialmente, las lesiones sobre el tallo se En Venezuela, Díaz Polanco et al. (1971)
encontraron en la parte superior del punto de reportan que entre las enfermedades causadas
injerto y avanzando hacia las ramas del árbol. A por bacterias en mango está la descomposición
nivel de los haces vasculares se observó una de la pulpa por Xanthomonas sp. y el Cáncer o
coloración café rojiza. En las hojas se semilla negra por Erwinia herbicola (Lohnis)
observaron manchas angulares con apariencia Dye y Erwinia carotovora (Jones) Holland,
húmeda y halo clorótico, y en los frutos verdes enfermedades que también han sido reportadas
con apariencia externa sana se observó necrosis

1
Ing. Agr., MSc. Fruticultura. IDIAP. Centro de Investigación Agropecuaria en Recursos Genéticos “Ingeniero Alfonso Alvarado”. Río Hato, Coclé,
Panamá. -mail: mjaen_31@yahoo.es.
2
Ph. D. Fitopatología. IDIAP. Centro de Investigación Agropecuaria Central.
3
Asistente de Investigación. IDIAP. Centro de Investigación Agropecuaria – Región Central.

NOTA DEL LECTOR: El contenido de esta publicación es el resultado preliminar de investigación bajo la total responsabilidad del autor.
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en Venezuela por Guevara et al. (1980, 1985); y
en Costa Rica por Quezada y Wong (1992), y por
Leandro et al. (1993). En África del Sur, Kotze et
al. (1976) calcularon en 50% el daño por
bacteriosis a la semilla. En Brasil, Ribeiro et al.
(1981), citado por Sao Jose et al. (1996),
informaron que la bacteriosis puede producir
pérdidas de hasta el 70% de la producción por lo
que es importante la identificación del agente.
El objetivo de este trabajo fue identificar el agente
etiológico del Cancro del tronco y ramas,
además, las lesiones necróticas en hojas y frutos
que están causando pérdidas en el cultivo de
mango en el País.
MATERIALES Y MÉTODOS
Las pruebas de respuesta bioquímica se
realizaron en el laboratorio de Protección Vegetal
del Instituto de Investigación Agropecuaria de
Panamá en Divisa y el muestreo a nivel de las
provincias de Coclé, Herrera y Los Santos, en los
meses de enero a marzo de 2003. Se efectuaron
muestras de follaje con lesiones necróticas y de
corteza conteniendo grietas y exudado gomoso,
para detectar la presencia de hongos y bacterias
(Figura 1).
Figura 1. Lesiones en la corteza como grietas,
exudado gomoso y en los haces
vasculares causados por Erwinia sp.,
en árboles de mango.
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Se realizó la prueba de flujo bacterial, seguida del
aislamiento y purificación en agar nutritivo,
descripción del color y apariencia de las colonias,
prueba de gram y establecimiento en el medio B
de King para Pseudomona y Erwinia, y los
medios selectivos YDC -dextrosa, carbonato de
calcio, extracto de levadura para Xanthomonas,
Miller-Schroth (MS) para Erwinia y D3 de Kado
selectivo para Erwinia.
Para la cuantificación del nivel de diseminación
del problema se recolectaron muestras en
parcelas con cultivares comerciales y árboles
criollos dispersos, localizados próximos a las
parcelas comerciales.
Para la determinación de la incidencia de la
enfermedad semilla negra en frutos, por medio de
la presencia de tejido necrótico se colectaron al
azar 50 frutos verdes y se efectuó un corte
longitudinalmente atravesando la semilla para
verificar la presencia de tejido necrótico (Figura 2).
Figura 2. Frutos con apariencia sana y corte
longitudinal de la semilla para
verificar la presencia del tejido
necrótico.
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RESULTADOS Y DISCUSIÓN A nivel de otros países, existen reportes de daños

En relación a las pruebas bioquímicas se pudo
observar crecimiento de los aislamientos
obtenidos de pedúnculo, fruto y corteza en medio
B de King y de los aislamientos de pedúnculos y
frutos en medio MS y D3 de Kado y ausencia de
crecimiento en medio YDC. Los aislamientos
obtenidos de la corteza crecieron en el medio B
de King como colonias cremas y no reaccionaron
en el medio D3 de Kado (Cuadro 1). Se pudo
aislar bacterias bacilares, gram negativo y de
color crema de todas las muestras de tejido
analizadas (pedúnculo, hojas, corteza, frutos)
(Cuadro 2).
Respecto a la incidencia de lesiones necróticas
en los haces vasculares de los frutos a partir del
pedúnculo y su extensión a la semilla, se pudo
encontrar que un 28% de una muestra de 50
frutos de mango presentaron los síntomas que le
da el nombre a la enfermedad semilla negra.
Con base en los resultados del muestreo de
frutos en parcelas comerciales de mango y
árboles criollos próximos al área muestreada, se
observó que el problema se manifiesta en los
frutos de los árboles de material genético
introducido en 1996, no así en los materiales
criollos, ni en los cultivares introducidos con
anterioridad.
CUADRO 1. REACCIÓN DE LOS AISLAMIENTOS A LAS
PRUEBAS BIOQUÍMICAS.
Medios selectivos
Órgano
YDC B de King Miller -Schroth D3 de Kado
Pedúnculo - + + +
Fruto - + + +
Corteza - + - -
CUADRO 2. CARACTERÍSTICAS DE LOS AISLAMIENTOS
POR ÓRGANO ANALIZADO.
Prueba Forma de la Color de la
Órgano de gram bacteria colonia
en el fruto ocasionados por Xanthomonas spp.
y Erwinias spp. Las reacciones negativas
obtenidas en el medio YDC selectivo para
Xanthomonas, indican la ausencia de bacterias
de este género en las muestras analizadas. Las
reacciones positivas al medio B de King, indican
la presencia de bacterias del género
Pseudomona o Erwinia. El crecimiento
obtenido en el medio MS, señala la presencia de
bacterias del género Erwinia y la reacción
positiva al medio D3 de Kado, presento el cambio
de color del medio de verde a rojo brillante a las
24 horas de incubación demostrando de acuerdo
al protocolo establecido para este medio que la
bacteria asociada a la enfermedad que causa la
necrosis de la semilla del mango pertenece a
este género, coincidiendo con los reportes de
Guevara et al. (1980), donde menciona que en
Venezuela se determino que esta problemática
en el mango es ocasionada por Erwinia
herbicola y Erwinia carotovora.
Guevara et al. (1985) indican que la bacteria se
mantiene en forma epifita en los órganos de la
planta infectada y se manifiesta una vez se
incrementa su población favorecida por
condiciones de alta humedad relativa (>80%),
temperaturas entre 24 y 32 ºC y precipitaciones
por encima de 850 mm anuales. Este reporte
explica la razón de la aparición de Cancros en el
tallo, ramas y follaje, en los árboles de mango,
después de cinco años de establecidos. Sin
embargo, en nuestro caso el factor climático que
favoreció la aparición de los síntomas se asocia
más a condiciones de estrés hídrico, tal como lo
reporta Coto et al. 1995. Es posible indicar que
los síntomas de la semilla negra estuvieron
presentes en los frutos y no se había manifestado
en tallo, ramas y follaje, pasando la enfermedad
inadvertida, situación que hemos podido verificar
en campo, en parcelas con el cv. Tommy Atkins
con árboles en apariencia sana pero al analizar
los frutos se detecta el daño en la semilla.

Pedúnculo Negativo Bacilar Crema Nuestros resultados y observaciones de campo

Fruto Negativo Bacilar Crema no coinciden con los reportes de Guevara et al.
(1980); Díaz et al. (1971); Quezada et al. (1992)
Corteza Negativo Bacilar Crema
donde mencionan que la infección de los frutos
ocurre a través de heridas o aberturas naturales,
ya que desestiman lo reportado por Guevara et
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al. (1985) sobre la presencia en troncos y ramas
de lesiones longitudinales pardo rojizo con
exudado gomoso que avanzan hacia la parte
superior del árbol; sugiriendo que la infección es
sistémica y que la bacteria alcanza los frutos vía
haces vasculares. Esta condición se ajusta muy
bien a nuestro caso, puesto que anteriormente
en el país no existió en el cultivo de mango
ninguna fuente de inoculo que pudiera
desplazarse y alcanzar específicamente a todos
los árboles del cv. Tommy Atkins, en las
plantaciones dispersas en las provincias de
Coclé, Herrera y Los Santos.
CONCLUSIONES
Las lesiones necróticas en haces vasculares del
pedúnculo y semilla, así como en los Cancros
que aparecen por encima del punto de injerto y
avanzan hacia las ramas, indican que el
problema es de tipo sistémico.
El agente etiológico que se encuentra asociado
al Cancro del tronco y ramas, y de las lesiones
necróticas en hojas y frutos se ha identificado
como una bacteria del género Erwinia.
La ausencia del síndrome de la semilla negra del
mango en los genotipos criollos y cultivares
comerciales introducidos con anterioridad de
otra fuente, y su detección en el cv. Tommy
Atkins, introducido de Costa Rica en 1996,
sugiere que el patógeno, llegó al país a través del
material vegetativo de propagación.
RECOMENDACIÓN
Seleccionar cuidadosamente la fuente de
material vegetativo o semilla de especies frutales
y que estén certificadas varietal y sanitariamente
para evitar la introducción al país de
enfermedades que son consideradas como
exóticas.
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