DETERMINACION DE TURBIDEZ Y COLOR EN EL AGUA

PRESENTADO POR:

CRISTIAN MAURICIO FRANCO GALVAN (162126)

ARIS JESUS BAYONA PEREZ (162116)

PRESENTADO A:

Esp. MARIA ALEJANDRA VERGEL BERMUDEZ

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER OCAÑA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE

QUIMICA AMBIENTAL

OCAÑA, COLOMBIA MARZO DE 2021

 Palabras Claves.

Soluciones estándar, turbidímetro, NTU, calibrador, sustancia liquida, agua, color, turbiedad,
UPC, espectrofotómetro, filtración.
 Introducción.

La turbidez es una característica óptica de una muestra líquida o sólida transparente, que en
general describe la claridad o la opacidad de la muestra. En el pasado, los ojos humanos
"medían" la turbidez en comparación con las escalas de turbidez visual o por "experiencia". La
medición industrial actual de la claridad o la turbidez es automatizada y reproducible
dondequiera que se realice la medición, eliminando cualquier influencia humana.

Se demuestra que el agua es incolora, cuando el color del agua aumenta, existe la sospecha de
que haya materia o partículas indeseables en el líquido.

El color en el agua resulta de la presencia en solución de diferentes sustancias como iones

metálicos naturales, humus y materia orgánica disuelta. La expresión color se debe considerar
que define el concepto de “color verdadero”, esto es, el color del agua de la cual se ha eliminado
la turbiedad. El término “color aparente” engloba no sólo el color debido a sustancias disueltas
sino también a las materias en suspensión y se determina en la muestra original sin filtrarla o
centrifugarla. Esta contribución puede resultar importante en algunas aguas residuales
industriales, casos en que ambos colores deben ser determinados. El color puede determinarse
por espectrofotometría o por comparación visual. Este último resulta más sencillo y consiste en
la comparación de la muestra con soluciones coloreadas de concentraciones conocidas. El
método estandarizado utiliza patrones de platino cobalto y la unidad de color (UC) es la
producida por 1 mg/L de platino en la forma de ion cloroplatinato.
 Marco teórico.

Turbidez del Agua.

Propiedad óptica que tiene una sustancia líquida o sólida, de diseminar en

todas direcciones la luz que pasa por ella. Esta definición implica una interrelación

entre la luz incidente y la sustancia diseminante. El número, concentración y masa

de las partículas, así como, su tamaño, forma e índice de refracción, influencian la

turbiedad aparente de una suspensión.

Naturaleza Química de la Turbiedad

La turbiedad está principalmente formada por arcillas en dispersión. El término

arcilla comprende una gran variedad de compuestos, pero en general se refiere a

la tierra fina, a veces coloreada, que adquiere plasticidad al mezclarse con

limitadas cantidades de agua. Químicamente son silicatos de aluminio con

fórmulas bastante complejas. Houser las clasifica así:

 Caolinita
 Montmorillonita (bentonita)
 Ilita
 Moscovita
 Determinación De Color Del Agua

El color, uno de los parámetros organolépticos que indican la calidad del agua de consumo
humano, está relacionado con las sustancias disueltas y las partículas en suspensión que contiene.
La medición del color es importante para conocer el nivel de materia orgánica natural que hay en
el agua, ya que su presencia es un factor de riesgo de generación de subproductos nocivos de la
desinfección del agua.

Es importante diferenciar entre las sustancias que están disueltas en el agua y las partículas
que se encuentran en suspensión, ya que esto incide en los valores de lo que se clasifica como
"color verdadero" y "color aparente" del agua. El color verdadero es el que depende solamente
del agua y las sustancias disueltas en ella, mientras que el color aparente incluiría también las
partículas en suspensión. Estas últimas son las responsables de la turbidez del agua.

Así pues, el color aparente sería el de la muestra tal como ha sido obtenida y el color
verdadero sería el de la muestra una vez que ha sido filtrada o centrifugada, dejando solamente
las sustancias disueltas.

Para determinar el color del agua existen dos métodos; por comparación visual y por método
espectrofotométrico.

El primero se basa en comparar la muestra con soluciones coloreadas o discos de cristal de

color, que han sido calibrados previamente. La coloración del agua se compara visualmente con
una serie de patrones de color, que por unidad de medida simulan el color que produce 1 ppm de
platino (en forma de cloroplatinato) con determinada cantidad de cobalto añadida, que se
utiliza para igualar el matiz del color. Los resultados se expresan como unidades platino cobalto
(UPC)

En el segundo caso, el color se determina mediante un espectrofotómetro, instrumento capaz

de proyectar a través de la muestra un haz de luz con una longitud de onda única o con un n° de
ciertas longitudes de onda, y medir la cantidad de luz que es absorbida o transmitida a través de
la muestra. Los resultados obtenidos se comparan con colores estándar establecidos
 Procedimientos.

Procedimiento de Medición de la Turbidez del Agua.

1. Encender el instrumento (turbidimetro).
2. Seleccionar el modo normal o el modo AVG de medición.
3. Llenar una cubeta de muestra hasta la marca, sellándola y limpiándola para eliminar todo
tipo de suciedad.
4. Colocar la cubeta en la porta celda del instrumento, pulsando read para que arroje el
resultado.

Procedimiento determinación de color

Con la ayuda del espectrofotómetro se va hacer la medición de color aparente y color

verdadero.

1. Se realiza el debido proceso de filtración o no filtración de la muestra dependiendo el

parámetro a realizar.
2. Luego del debido proceso anterior se lleva la muestra al espectrofotómetro, se sistematiza
el equipo. Pasos:
 Se dirige al menú, selecciona el botón de programa de almacenado
 Del mismo modo oprime seleccionar por numero
 Numero de programa, para el parámetro de agua el código es 120 sea verdadero o
aparente.

Para el respectivo análisis de la muestra.

3. Para calibrar el espectrofotómetro se introduce una celda con agua destila la cual debe
estar totalmente limpia. Selecciona cero El cual debe dar como color 0 sabiendo que esta debe
tener cero colores, valga la redundancia.
4. Luego al debido proceso anterior se introduce la celda que contiene 10 ml de muestra, de
este modo se dirige a la pantalla y selecciona el botón medir de este modo arrojara el resultado
del debido procedimiento.
 Resultados.

1. Resultado de la turbidez del agua: La turbidez de la muestra dada es de 0,65 NTU, que
representa un bajo nivel de turbiedad, con poca presencia de partículas en suspensión.

2. Resultado del color del agua: El color de la muestra dada es 3 (UPC) unidades platino
cobalto de color verdadero o aparente.
 Discusión.

El origen de la muestra no se conoce de manera exacta. Por lo cual la determinación de

medición del nivel de turbidez del agua y de color verdadero o aparente no va hacer tan puntual
al no conocer si hubo algún proceso de tratamiento o proceso de filtración.
 Conclusión.

Al determinar esta práctica, se pueden observar los parámetros que se deben tener en cuenta
cuando se ejecuta el proceso de la turbidez del agua y de la muestra de color, si esta tiene bajo
nivel de turbiedad o si su color es verdadero o aparente. Para su respectivo procedimiento.

Los resultados obtenidos en esta validación confirman que el método del turbidímetro y el
espectrofotómetro es apto para la determinación del nivel de turbiedad y el color verdadero o
aparente, puede ser de uso rutinario ya que cumplió con los parámetros mínimos de validación
propuestos en la metodología y se puede garantizar la confiabilidad en los resultados.
 Referencia.

https://higieneambiental.com/aire-agua-y-legionella/color-del-agua-parametro-indicador-de-
calidad fecha y hora 24/03/2021

http://repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/3104/2/MARCO%20TEORICO.pdf