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COLESTEROL

El colesterol es un Consecuencias
lípido (grasa). Se
forma en el hígado a
Perjudiciales
ALTO
partir de alimentos
grasos y es
necesario para el
funcionamiento
normal del
organismo.
TIPOS DE COLESTEROL

Clínica San Francisco de Asís HDL significa El problema es cuando el


lipoproteínas de alta nivel de colesterol en
densidad. se le sangre es excesivo, ya que
llama colesterol "bueno". se pueden acumular
Daniel Eduardo Zapata
depósitos de grasa en las
Kelly Yojanna Herrera arterias y eso puede llegar
LDL significa a afectar la tu salud
lipoproteínas de baja cardiovascular debido al
densidad, se le llama estrechamiento que
Fundación Universitaria Del Área
Andina
colesterol malo. produce en las arterias el
depósito de grasa.
27 – 04 - 2021
¿CÓMO PODEMOS ALIMENTOS A ALIMENTOS A
DISMINUIR EL
COLESTEROL? CONSUMIR CON EVITAR
MODERACIÓN
ALIMENTOS ALIMENTOS A EVITAR
PREVENTIVOS Alimentos que en grandes (Alimentos que aumentan el
colesterol LDL)
cantidades aumentan el
colesterol LDL) CARNES CHOCOLATE (todos los
(Alimentos que aumentan el
BLANCAS (pollo, pavo, tipos), MAYONESA,
colesterol HDL y bajan el
conejo sin piel), CARNES GALLETAS, LÁCTEOS
LDL.) ACEITE DE OLIVA,
ROJAS, QUESO FRESCO (leche entera, mantequilla y/
AGUACATE, FRUTOS
o crema), COMIDA
SECOS (almendras, nueces),
RÁPIDA (hamburguesa),
PASTA (todos los tipos sin
PAN AMASADO, CARNES
relleno), VERDURAS (todos
ROJAS (lomo vetado, tocino,
los tipos), PESCADOS (todos
chuletas de cerdo y/o
los tipos), CEREALES Y
salchichas), GRASAS
LEGUMBRES (lentejas,
SATURADAS, GRASAS
garbanzos y arroz).
TRANS.