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Tortas de microondas de chocolate

Ingredientes:

- 100 cc de aceite
- 1 huevo
- 125 grs de azúcar
- 1 taza de harina
- media taza de chocolate en polvonfdgs
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 150 cc de leche
Preparación: Se mezcla en un recipiente el azúcar, la harina, el polvo de hornear y el
chocolate en polvo. Luego se hace un hueco en el medio y se agrega el huevo, la leche y el
aceite. Se mezcla todo y se coloca al microondas durante 10 minutos. Se saca y se deja
enfriar.

Tortas de microondas de miel


Ingredientes:

- 1 y 1/4 vaso de azúcar


- 2 huevos holoa te paso esta recetas a ver si son de tu agrado suerte
albondigas rapidas en microondas
Ingredientes
carne de vaca picada, 500 gramos
carne de cerdo picada, 250 gramos
pan rallado, 1 cucharada
yema de huevo, 1 unidad
diente de ajo, 1 unidad
perejil picado, 1 cucharada
piñón, 1 cucharada
leche, 4 cucharadas
sal, al gusto
pimienta molida, al gusto
harina, 2 cucharadas
aceite de oliva, 4 cucharadas
salsa de tomate, 1 taza
vino blanco, 3 cucharadas
Preparacion
Mezclar en un cuenco las carnes picadas, la yema de huevo, el ajo picado, el perejil, los
piñones y la leche.
Salpimentar y mezclar todo bien.
Dejar reposar media hora para que se mezclen los sabores.
Formar las albóndigas y enharinarlas.
Calentar la bandeja de dorar en el microondas y conectar 7 minutos.
Añadir el aceite y conecta 1 minuto más.
Dorar las albóndigas y conectar 3 minutos.
Darles la vuelta y conectar otros 3 minutos más.
Incorporar el tomate y el vino, tapar y conectar a 75% de potencia, 11 minutos.
Servir con arroz blanco.

hamburguesas en microondas
Ingredientes
carne de cerdo picada, 300 gramos
jerez seco, 1 cucharada
perejil, 1 ramillete
huevo (pequeño), 1 unidad
miga de pan, 15 gramos
sal, al gusto
pimienta molida, al gusto

Preparacion
Batir el huevo en un cuenco con el vino, sal y pimienta.
Incorporar la carne, la miga de pan y mezclar todo muy bien.
Formar unas hamburguesas muy pequeñitas con las manos.
Calentar la bandeja de dorar 5 minutos en el microondas.
Incorporar el aceite a la bandejar y colocar las hamburguesas en ella.
Meter en el microondas y cocinar 45 segundos.
Dar la vuelta a las hamburguesitas, conectar 45 segundos más y servir.
Se pueden acompañar con bollitos pequeños de pan, mostaza, ketchup, etc

brownies
2 huevos,
1 taza de azúcar,
1/2 cucharadita de sal,
1 cucharadita de esencia de vainilla,
1/2 taza de mantequilla derretida,
3/4 taza de harina leudante,
1/2 taza de cocoa,
1 taza de nueces picadas

Preparacion
En un bol bata con batidora a media potencia los huevos, el azúcar, la sal, y la vainilla hasta
lograr una pasta liviana. Añada la mantequilla, y continúe batiendo. Incorpore la cocoa y la
harina y siga batiendo a baja potencia. Agregue las nueces mezcle suavemente y vierta en
un molde enmantequillado.
Lleve al microondas a máxima potencia durante 6 a 7 minutos, rotando el plato cada 2
minutos. Al estar listo, la parte superior se ve seca y queda esponjoso al tocar con el dedo.
Corte en cuadros cuando esté frió.

calabacines rellenos en microondas


calabacín, 4 unidades
carne de vaca picada, 200 gramos
carne de cerdo picada, 50 gramos
harina, 1 cucharada
tomate frito, 2 cucharadas
queso rallado, 50 gramos
aceite de oliva, 2 cucharadas
mantequilla, 1 cucharada
cebolla, 1 unidad
sal, al gusto
albahaca fresca, al gusto

Preparacion
Lavar los calabacines y cortarlos longitudinalmente por la mitad.
Vaciarlos cuidadosamente y colocarlos en una bandeja.
Tapar ésta con plástico adherente perforado e introducir en el microondas, a máxima
potencia, durante 6 minutos.
Colocar en un cuenco el aceite y la cebolla pelada y picada, introducirlo en el microondas
durante 4 minutos.
Agregar la carne y continuar la cocción 2 minutos más.
Remover bien, añadir la harina, dando vueltas rápidamente e incorporar el tomate, el vino,
la pulpa de los calabacines picada y la albahaca y mantener 2 minutos más en el
microondas.
Rellenar los calabacines, espolvorearlos con el queso rallado, poner por encima a cada uno
una nuez de mantequilla, tapar y gratinar 5 minutos.
Servir calientes.
flan en microondas
250 cc de leche
250 cc de crema de leche
3 huevos enteros
3 yemas de huevos
1 vaina de vainilla
125 g de azúcar
100 g de azúcar para hacer el caramelo

Preparacion
Poner en este molde los 100 gramos de azúcar con 2 cucharadas soperas de agua.
Introducirlo en el microondas por 4 minutos a Potencia 100%.
En un recipiente para microondas verter la leche, el azúcar y la vainilla, ponerlos en el
microondas sin taparlo por 3 minutos a Potencia 100%.

Mezclar las yemas y los huevos y mezclarlos enérgicamente con la leche ya caliente.
Verter la mezcla en el molde y sin tapar cocinar por 3 minutos a Potencia 100%. Dejar
reposar unos 2 minutos y volver a cocer otros 6 minutos a Potencia 60 %.
Comprobar la cocción y si no está listo darle 1 minutos más a Potencia 100%. Y hasta que
este. Si sigue estas instrucciones el flan estará perfecto. Retirar del molde cuando esté frío.
• hace 1 mes

- 1/3 vaso de aceite


- 1 manzana sin cáscara
- 1 cucharadita de canela
- 1 vaso de miel
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 /2 vaso de soda
- 3 1/2 vasos de harina
- Azúcar impalpable
Preparación: Se coloca en un recipiente y se mezcla bien el azúcar con los huevos batidos,
el aceite, la manzana rallada, canela, miel, bicarbonato de sodio, la soda y la harina.
Se aceita y empapela el recipiente que irá al microondas durante 5 minutos en nivel 1 de
potencia. Después se baja la potencia a 5 y se deja durante 13 minutos más. En total lleva
18 minutos de cocción.
Al quitarlo, se deja reposar hasta que se enfríe y luego se le agrega el azúcar impalpable.

Torta de manzana
Ingredientes:

250 ml de leche descremada


100 gr de harina
100 gr de azúcar
3 huevos
30 gr de margarina
1 cucharadita de levadura en polvo
3 manzanas
Preparación: Mezclar bien la leche, la margarina y el azúcar, y
colocar a microondas durante 1 minuto y medio. Batir los
huevos y agregar a la preparación anterior. Agregar la harina y la
levadura de a poco y batiendo constantemente.
Se pelan las manzanas y se cortan en láminas finas y se agregan.
Se coloca margarina en un molde y se vierte toda la mezcla. 12 minutos de microondas a
temperatura media.
Sigue>> Cómo funciona un

MUSLOS DE POLLO
INGREDIENTES.(para dos personas):
- Muslos de pollo enteros...... 2 Uds. Medianos
- Pimienta en polvo............ Una pizca.
- Aceite....................... Un chorro.
- Sal.......................... Al gusto.
FORMA DE HACERLO.
Se colocan los dos muslos en un plato redondo de vidrio o cerámica a ser posible, o
recipiente que por sus medidas pueda dar vueltas en el microondas, por la parte interior del
muslo, se le hecha un chorro de aceite de oliva, sal y unos pellizcos de pimienta en polvo al
gusto de cada uno. Se le deja en el microondas 7 minutos a potencia máxima (650 W)
cubierto con una tapa o plato de vidrio o cerámica. Se repite la misma operación dándoles
la vuelta por la cara exterior del muslo.Una vez terminado este proceso se pone encima del
elemento supletorio para grill del microondas y se deja unos 4 minutos en función grill,
para que se dore por la parte exterior. Yo lo suelo echar con una cuchara el propio jugo que
desprenden los muslos por un lado y por el otro y al ponerlo a dorar, y listo.
TIEMPOS:
Tiempo estimado de preparación 25 minutos.
Los tiempos son directamente proporcionales a la cantidad de muslos, así para un muslo
serán 3.5 minutos, para dos 7 minutos, para tres serán 10.5 minutos por cada lado y así
sucesivamente para microondas de 650 W).
Para microondas de 500 W serán respectivamente 5, 10, 15 minutos respectivamente.
NOTA: Si no tienes elemento supletorio para grill, busca algún elemento compatible con
microondas que eleve el plato a unos 15 o 20 centímetros de la parte superior del
microondas, que es donde se encuentran las resistencias. Si no quieres ponerlo aumenta un
poco el tiempo de gratinado, pero ten cuidado no lo dejes muy seco.

Pechuga de pollo
Hola ciaonaut@s!
No es por agobiar, pero os recuerdo que queda un mes para Navidad y las cenas, comilonas,
turrones, etc... Así que por eso quería daros hoy esta receta fácil, fácil para hacer en el
microondas y para que la haga el que le apetezca, bien para depurar un poco antes de las
pantagruélicas comidas navideñas o para aligerar nuestro cuerpo después de las mismas.
No es que yo sea una forofa del microondas, pero últimamente reconozco que lo estoy
usando para algo más que para calentar la leche del desayuno y las sobras de comida.
Imagino que ya sabréis que cuando cocinamos con microondas la grasa de los alimentos
"sale" hacia la salsa, a la vez que estos quedan cocinados tiernos y jugosos. Esta
circunstancia es especialmente interesante para quienes desean perder peso (o al menos
mantenerse) y para aquellos que padecen cifras elevadas de colesterol o triglicéridos en
sangre.
Otras ventajas de cocinar con microondas son:
- Rapidez.
- Ahorro de energía.
- Limpieza.
- Se requieren pocos conocimientos previos.
La receta que quiero daros es la de PECHUGAS DE POLLO PARA RÉGIMEN.
Los ingredientes para dos personas son:
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (podéis pedírselas así a vuestro pollero).
- 1 tomate pequeño en rodajas.
- 1 puerro (sólo la parte blanca).
- 2 cucharadas de caldo de pollo (mejor si es casero, pero si no podéis hacerlo con una
pastilla de caldo de ave, o bien usar uno de tetra brick).
- 1 cucharada de zumo de limón.
- 3 granos de pimienta negra ( si no estáis acostumbrados a la pimienta en grano, podéis
usarla en polvo).
- Perejil.
- Sal.
- 1 cucharada de aceite (mejor si es de oliva).
El modo de preparación es el siguiente:
Se colocan las pechugas en un plato o bandeja para microondas con la parte más gruesa
hacia afuera. Entre ellas se ponen las rodajas de tomate, y por encima se pone el puerro
cortado en láminas y se espolvorea un poco de perejil.
El resto de los ingredientes se mezclan en un bol y se vierten sobre las pechugas. A
continuación, se cubren con film transparente y se introducen en el microondas al 100% de
potencia. Para que os hagís una idea, el mío tiene una potencia de 1200 watios y yo las
pongo 8 minutos.
Podéis acompañarlas con unas verduritas al vapor o con arroz blanco si os apetece.
Como véis es muy sencilla de hacer, es económica (un par de pechugas os costarán unos
5€). Además su sabor es rico y sobre todo, NO ENGORDA y sí llena y alimenta.
Espero que mi receta sirva para que os animéis a probarla.
Saludos a tod@s!

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