Las ensaladas son saludables porque tienen alimentos que
aportan los nutrientes necesarios como (hidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales). Es por eso que Comer ensaladas casi todos los días puede ser uno de los hábitos alimenticios más sencillos y beneficiosos para tu salud.
Sus Beneficios nutricionales es que:
Las ensaladas pueden llevar verduras y frutas. Estas proporcionan mucha fibra, vitaminas y minerales sin nada de grasa. Aumenta sus beneficios nutricionales añadiendo pequeñas cantidades de grasas saludables para el corazón. Las de los frutos secos, semillas, aguacate y aceite de oliva Elige vegetales de colores variados para obtener más vitaminas y minerales en tus ensaladas. Comer más frutas y verduras puede reducir el riesgo de padecer diabetes, enfermedades cardiovasculares, hipertensión u obesidad. Consume vegetales ricos en potasio que reemplacen a otros alimentos menos saludables y más calóricos. Con ello, se puede disminuir el riesgo de desarrollar cálculos renales. Si deseas perder peso, debes ingerir menos calorías de las que quemas durante el día. Los vegetales son bajos en densidad energética y poseen pocas calorías. Además, contienen gran cantidad de agua y fibra y muy poca grasa.
Otro consejo que te puedo dar es que no añadas
carnes rojas, salsas y aderezos u otros alimentos con un alto contenido graso porque tu ensalada dejará de ser saludable.
Además, hay varios tipos de ensaladas, unas que son
mas saludables que otras, las cuales son: ensalada mediterránea, ensalada roja, ensalada verde, ensalada de verduras, ensalada integral. etc., pero además hay otra ensalada que es la ensalada de frutas la cual mi compañera Sofia les va hablar sobre ella y sus ingredientes.