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Por:
Karen Yineth Awad Vargas
Claudia Yadira Orduz Sierra
Lina M. López Moreno
Yeinis Yasney Zuleta Salgado
Docente:
Gloria Teresa Buitrago Rodríguez
permite encontrar acciones de mejora y prevenir posibles consecuencias que pueden ser
y trabajada desde el eje 2, con el fin de identificar e implementar una metodología estratégica
eje 2, y que posteriormente puede llegar a ser la base de una implementación o ejecución en
el contexto real.
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Establecer los procesos adecuados para que se puedan alcanzar los objetivos
talento humano, nos enfocaremos en tres objetivos generales según el instrumento a calificar.
De control
Objetivo:
Buscar dentro de los procesos internos de la compañía Grupo Bimbo, la correcta gestión en
los procesos de contratación del personal, y buen tratamiento de selección de acuerdo a las
De organización
Objetivo:
Validar cada uno de los tiempos correspondientes de vacaciones cumplidas, las cuales hayan
sido disfrutadas y las que han sido compensadas en dinero, por medio de una muestra del
De toma de decisiones
Objetivo:
Crear una matriz en donde se identifiquen los motivos y efectos creados en el despido y/o
por el área de talento humano, junto con el área de contratación, área de gestión documental y
Fase I
a) Crear una matriz en donde se identifique cada uno de los pasos realizados en la
b) Crear un diagrama con las personas que se encuentran activas laboralmente, las
vacaciones abiertos, y finalmente las programaciones que el área de talento posee para
los próximos períodos laborales, con los remplazos establecidos y las gestiones
identifique, las razones de despido teniendo en cuenta la tabla de riesgo y los motivos
Fase II
Con las tablas obtenidas en cada objetivo, se crearán cuadros comparativos de un año a otro
frente a los impactos que esto genere, dentro del área de talento humano, con la mala práctica
personal y finalmente las razones más relevantes en los procesos de despido del personal.
Fase III
Establecer y dar a conocer los posibles cambios administrativos que se puedan realizar en
cada uno de los procesos de los objetivos, con el fin de mitigar errores al momento de
Se tomará en cuenta el método inductivo, por medio de momentos particulares, con efectos y
hechos mínimos, se tomarán hechos particulares que nos ayuden a validar y ver el origen de
cada uno de los problemas encontrados. La información debe estar clasificada en secciones y
áreas de trabajo específicas, para tomar una muestra de cada una de ellas y determinar a
2. Análisis:
Grupo Bimbo se encuentra catalogada como una de las compañías, con mayor utilización de
personal directo, ya que no posee grandes medios electrónicos de compra y venta directa,
establecimientos minoristas, son las grandes fuentes de venta, la informalidad es uno de los
Por ser una compañía, en donde para Colombia tiene una de sus plantas ubicadas en Tenjo, el
personal para el cual labora en este sector, son personas que por la poca comercialización
industrial y por los accesos a transportes asequibles, el personal con el cual nos vamos a
encontrar, son personas que están dentro del área donde se encuentra la compañía.
El negocio del grupo Bimbo, tiene una gran competencia, ya que por la variedad de productos
que tiene a disposición para sus clientes, la competencia está clasificada de acuerdo a cada
uno de los productos y muy pocos de estos competidores cubren gran parte sobre sus áreas de
venta.
Condiciones de operación.
El análisis en cada uno de los procesos que posee el área de talento humano en todas
que al tener gran volumen de personal, directo e indirecto, la transición de personal dentro de
cada una de las áreas administrativa y comercial harán que la validación y la meta a cada uno
de los objetivos sea un proceso de gran tamaño; la operación del grupo bimbo en el área del
Los factores que intervienen en esta auditoría para el área de talento humano, son varios y sus
es fundamental para definir varios aspectos: la periodicidad en la cual talento humano genera
los procesos legales, las normas laborales que incluye en el proceso de contratación, las
condiciones que deben tener las posibles tercerizaciones del servicio de contratación, las
posibles contrataciones a empleados antiguos del grupo, la documentación que deben tener
c) Condiciones laborales: Aplican las normas generales que posee la compañía para
cada empleado, de acuerdo con el área de prestación del servicio y como manejan las fallas
técnicas producidas dentro de la compañía y dentro del tiempo de labor para cada trabajador,
periodos consecutivos.
Por ser una información de carácter general y que esta es de manera mínima en forma
de esta auditoría, es la entrega de cada uno de los procesos regulatorios que posee la
a) Observación: En donde se examinarán los diferentes aspectos que intervienen en esta área
anual, lo cual llevará a la comprobación de los efectos positivos y negativos en cada una de
BIMBO DE COLOMBIA
PAPELES DE TRABAJO
RECURSOS HUMANOS
HOJA DE HALLAZGOS
PROCESO: CONTRATACIÓN
contengan toda la documentación soporte y que los contratos hayan sido legalizados
oportunamente.
el proceso de contratación.
de Trabajo.
CONCLUSIÓN:
acceso de los mismos a los diferentes derechos que como trabajador posee. Cumple a
Continuar gestionando procesos de manera óptima y sincronizada con cada una de sus áreas,
BIMBO DE COLOMBIA
PAPELES DE TRABAJO
RECURSOS HUMANOS
HOJA DE HALLAZGOS
PROCESO: CONTRATACIÓN
ingreso a la empresa.
Seguridad Social.
de Trabajo.
CONCLUSIÓN:
Un gran porcentaje de sus empleadas está afiliado desde el primer día de ingreso al trabajo al
RECOMENDACIÓN:
1. Observar el Código de Trabajo y la Ley de Seguridad Social además de cada una de sus
disposiciones con la finalidad de garantizar las mejores condiciones laborales para la empresa
y el trabajador.
2. Los empleados que han sido contratados serán afiliados desde el primer día de ingreso a la
PAPELES DE TRABAJO
RECURSOS HUMANOS
HOJA DE HALLAZGOS
méritos o incentivos.
Código de Trabajo.
CONCLUSIÓN:
Bimbo de Colombia prioriza el reconocimiento laboral y es una de las prácticas más valiosas
en los equipos calificados. Esta actividad mejora el compromiso de los empleados, reduce la
RECOMENDACIÓN:
1. Cree una cultura de transparencia entre los empleados, El trabajar para crear una
cultura de transparencia y sinceridad haciendo de esto parte del código de los equipos, es algo
Es vital para toda compañía conocer cada una de las áreas de oportunidad a las que se afronta
dentro del proceso de mejoramiento continuo que quiere aplicar en su organización, en este
seguimiento del comportamiento de la empresa en cada una de las fases que componen dicho
proceso. El objetivo del trabajo realizado fue orientado, a conseguir aclarar las perspectivas
PT No.: Plan AA
Fecha: 31-12-2020
Plan de Auditoría Administrativa
Objetivos: Determinar las causas desde el punto de vista de una Auditoría Administrativa, por las
que se hace necesario que el departamento de Auditoría Interna, realice en el área administrativas,
una evaluación del cumplimiento de las políticas y procedimientos existentes, debido a las
anteriormente descritos.
están adoptados a las características y cualidades de cada uno de los departamentos a examinar.
y recuento.
Con el propósito de obtener toda la colaboración necesaria por parte del personal de las
áreas objeto del examen, se les ha informado que se efectuará Una Auditoría
GRUPO BIMBO. con copia a Gerencia General, el día 31 de diciembre de 2020 a las 15:00
AREA FINACIERA
de venta, más de
Causas
La tradición de cómo se han hecho las actividades, eventos, entre otras, ha permitido que no estén por
Los imprevistos que se presentan o la toma de decisiones inmediatas requiere de soluciones que no están
estipuladas.
Políticas
La generalidad de éstas ha contribuido a que no se den a conocer de manera formal a las coordinaciones y
departamentos.
Procedimientos
El número de actividades son diversas y variadas, por lo que el establecimiento de procedimientos para
cada una de ellas no se ha realizado, además que la experiencia de saber cómo se hacen las cosas tampoco
RECOMENDACIONES.
Estrategias
Determinar por escrito a través de diversos formatos adecuados a los pasos del
Administrador Responsable.
• Elaborar un sistema de inducción general hacia la empresa, así como uno específico
satisfechos y no haya rotación de estos que generen los reprocesos en las áreas
tratadas
positiva y hace colaboradores a gusto con su labor, acción que se refleja en los
GRUPO BIMBO
Causas
Organigrama
Sólo está como material de consulta, es decir, se da a conocer Solamente cuando se requiere.
Descripción de Puestos.
El empleado no recibe una capacitación en cuanto a las funciones que debe desempeñar en su puesto.
Instructivos especiales.
La forma de darlos a conocerla ha sido de manera parcial, ya que no se hace desde que el empleado ingresa
a la empresa.
RECOMENDACIONES
Organigrama
Se propone que el consejo directivo de la institución presente propuestas de posibles
de la institución.
Descripción de puestos
Instructivos especiales
o actividades que se realizan a lo largo del año, con la finalidad de establecer por
escrito el procedimiento de cómo se llevó a cabo el evento que se les asignó, desde el
puede sintetizar como una metodología de revisión que evalúa con pleno conocimiento de
planeada y ejecutada con excelencia y calidad para el área de talento humano de la empresa
BIMBO.
Por lo tanto, auditar esta área fue fundamental para mejorar las condiciones actuales
El trabajo realizado permitió determinar las áreas de oportunidad en cada una de las
etapas del proceso administrativo, junto con esto se encontraron las causas que hacen que la
empresa, aunque se dirija hacia la mejora continua, existan elementos que la dificulten o la
obstaculicen. El contacto que se tuvo con la empresa fue gracias a que ya se estaba laborando
dentro de la misma con lo cual se pudo fomentar el diálogo y la confianza entre el personal de
comparación entre uno y otro empleado y así presentar datos lo más apegados a la realidad
que vive la empresa. Tomando en cuenta que siempre existirán variaciones entre los
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
planeado?. https://pbacr.com/blog/como-ejecutar-lo-planeado.html