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Los medios tecnológicos: se refieren a todo aquello que ha creado el hombre

para poder llevar a cabo la realización de tareas. Los medios tecnológicos


pueden ser tangibles o intangibles.
 Los medios tecnológicos tangibles pueden clasificarse en:
- Estructuras contenedoras: fijas o móviles: hacen referencia a recipientes
donde se realiza alguna operación.
- Máquinas: son mecanismos compuestos por piezas fijas y móviles cuyo
objetivo es transformar alguna forma de energía en trabajo o transformar una
clase de movimiento en otro. Cambian la magnitud y dirección de las fuerzas.
Sus elementos son: un motor, mecanismos (provocan el efectos), una carcasa,
dispositivos de control.
- Herramientas: son objetos cuya función es facilitar una tarea mecánica que
requiere la aplicación de una fuerza muscular. Permiten disminuir la fuerza
aplicada o ejercerla de manera más cómoda.
- Instrumentos: son dispositivos empleados en operaciones de medición o en
aquellas que requieren de mucha precisión en su realización.
 Los medios tecnológicos intangibles:
- Software: hace referencia a un programa o conjunto de programas que
permiten realizar distintas tareas en un sistema informático. Cada vez más, las
maquinas son programadas, operadas y controladas por estos programas
desde las computadoras.

Estructuras contenedoras: fijas o móviles:
hacen referencia a recipientes donde se
realiza alguna operación.
Máquinas: son mecanismos compuestos por piezas fijas y móviles
cuyo objetivo es transformar alguna forma de energía en trabajo o
transformar una clase de movimiento en otro. Cambian la magnitud y
dirección de las fuerzas. Sus elementos son: un motor, mecanismos
(provocan el efectos), una carcasa, dispositivos de control.

Prensa para mosto


3. Instrumentos
Instrumentos: son dispositivos empleados en operaciones de
medición o en aquellas que requieren de mucha precisión en su
realización.

(En diferentes equipos podemos medir


variables y para ello se utilizan
deferentes instrumentos )
Termómetros

Medidores de pH Medidores de ºBrix


(Refractómetro)
Medidor de densidad

Medidor de grado
Alcohólico Medidor de viscosidad
Herramientas: son objetos cuya función es facilitar una tarea
mecánica que requiere la aplicación de una fuerza muscular.
Permiten disminuir la fuerza aplicada o ejercerla de manera
más cómoda.
Software: hace referencia a un
programa o conjunto de
programas que permiten realizar
distintas tareas en un sistema
informático. Cada vez más, las
maquinas industriales son
programadas, operadas y
controladas por estos
programas desde las
computadoras.

Industrias 4.0

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