OBJETIVO

 Conocer sobre los procesos químicos y físicos de los diferentes procesos de la producción
de la empresa.

CONCLUSION

La cerveza es uno de los productos más populares del planeta. Su producción se lleva a cabo tanto
de manera artesanal como industrial, que se trata de procesos, físicos y químicos por medio de los
cuales se genera esta bebida fermentada.

En este trabajo damos a conocer puntos clave del proceso de la producción de la cerveza de la
empresa Bavaria S.A, como lo son las materias primas de esta, así como también damos a conocer
un poco a profundización cada uno de los procesos tanto físicos, como químicos de las plantas
productoras de cerveza.

Para poder disfrutar de una cerveza fría, templada o caliente son necesarias muchas horas de
producción; En este trabajo se pretende enseñar o mostrar el proceso para la elaboración de
cerveza a partir de los datos tomados en el internet.

La elaboración de cerveza es conocido como todo un arte, considerando a los maestros cerveceros
como verdaderos genios.