Producción y Costos

Costo de producción
Los costos de producción son estimaciones monetarias de todos los gastos que se
han hecho dentro de la empresa, para la elaboración de un bien. Estos gastos
abarcan todo lo referente a la mano de obra, los costos de los materiales, así como
todos los gastos indirectos que de alguna manera contribuyen a la fabricación de un
bien.

Materiales

Los materiales constituyen el primer elemento de los costes. Este elemento se

encuentra conformado por el coste de todos los materiales adquiridos por la
empresa y utilizados en la elaboración de un producto; se clasifican en:

Material directo: Son los materiales que pueden ser identificados y cuantificados en
cada unidad de producción. Integran físicamente el producto. Los costosde material
directo son cargados directamente al coste del producto, como por ejemplo la
madera utilizada en una fábrica de sillas de madera.

Material indirecto: Conformado por los materiales que pueden integrar físicamente
el producto, pero que por su naturaleza no pueden identificarse o cuantificarse
fácilmente en cada unidad de producción, como por ejemplo la pega utilizada en la
elaboración de sillas de madera. También se incluyen dentro de esta clasificación
los materiales (generalmente conocidos como suministros) necesarios para la
producción y que no forman parte del producto final como por ejemplo los aceites y
lubricantes utilizados en las máquinas que cortan la madera en una fábrica de sillas
de madera. Los costos de material indirecto se incluyen como parte de los costos
indirectos de fabricación.

Mano de obra

La mano de obra se refiere al esfuerzo humano que interviene en el proceso de

transformación del material directo en productos terminados. Se clasifica en:

Mano de obra directa: Es aquella representada por los trabajadores que

directamente intervienen en el proceso de transformación de los materiales,
accionando las máquinas o mediante labores manuales, es decir que puede
identificarse, cuantificarse o asociarse fácilmente con un determinado producto y
puede ser controlada de una manera efectiva, está representada por el personal
que labora directamente en la fabricación del producto.

Mano de obra indirecta. Se encuentra conformada por los trabajadores que

desempeñan labores indirectas en la producción, no intervienen directamente en
forma manual o mecánica en la transformación de los materiales, es decir, que por
sus características no se consideran mano de obra directa. Entre ésta, se pueden
mencionar los capataces, inspectores, supervisores de fábrica, empleados del
almacén, entre otras. Los costos de mano de obra indirecta se incluyen dentro de
los costos indirectos de fabricación.

Costos indirectos de fabricación

También llamados carga fabril o cargos indirectos. Representan aquellos

desembolsos incurridos en el proceso productivo, distintos al material directo y a la
mano de obra directa, que no pueden ser asignados directamente y atribuidos a
cada unidad de producción, proceso productivo o centro de costes, o cuya
identificación resulta inconveniente, no obstante, son indispensables para lograr el
proceso de manufactura y para mantener la fábrica en condiciones de operar
normalmente. Los costos indirectos de fabricación se encuentran conformados por
los materiales indirectos, la mano de obra y otros costos indirectos de fabricación.

Ejemplos de otros costos indirectos o de carga fabril son los costos incurridos por
mantenimiento (maquinarias, herramientas, vehículos, etc.); cargos fijos
(depreciación, seguros, impuestos, alquileres); fuerza - calefacción y alumbrado;
costos de departamento de servicios especiales (departamento de compra,
recepción, almacén, contabilidad de costes, cafetería); costos varios de carga fabril
(costos adicionales por productos defectuosos, desechos de producción, entre
otros)

Costos de operación
Costos no integrados al proceso de producción de los productos, su aplicación se
hace íntegra e inmediata, a los ingresos del período.

De Distribución, Erogaciones efectuadas para realizar la función de

comercialización del producto.

De Administración, Erogaciones realizadas en la administración y dirección de la

empresa.

De Financiamiento, Erogaciones efectuadas en la administración de los recursos de

la empresa.

La forma de cálculo depende de cuál de las tres vertientes del coste

utilizaremos, veremos las siguientes:

Para la materia prima y aprovisionamientos hay que incluir todos los gastos
necesarios. Estos pueden ser transportes, seguros, aduanas, tributos no deducibles
y otros similares. Para el cálculo conviene conocer el coste por unidad producida.

Para la mano de obra, hay que incluir el sueldo bruto y otros costos sociales. Por
ejemplo, las cuotas que paga la empresa a la seguridad social para desempleo,
formación o pensiones. Para el cálculo conviene saber el coste por hora.

Por último, en relación con los costos indirectos, que deberán incluir el resto de
ellos. En este caso, debemos incluir todos excepto los financieros.

Los costos de producción son: variables y fijos

Los costos variables son aquellos gastos que varían en proporción a la actividad de
la empresa. El costo variable es la suma de todos los costos marginales por unidades

producidas. De esta manera, los costos fijos y los costos variables constituyen el
costo total.

Costos fijos. Aquellos que son independientes de la producción, como son los

impuestos, seguros, gravámenes, la financiación, las relaciones públicas, la

contaduría y auditoría, el marketing, la asesoría legal, etc.
Comportamiento de los costos desde el punto de vista económico

Los costos de fabricación fijos totales permanecen constantes a cualquier volumen

de producción. Los costos variables totales aumentan en forma lineal, es decir, en

proporción directa con los cambios que ocurren en la producción.

La línea para los costos unitarios variables es constante y la línea para los costos
unitarios fijos declina, más agudamente en los niveles de producción bajos, donde

el efecto de las unidades agregadas sobre los costos fijos es mayor, y menos
agudamente en los niveles superiores. El costo total por unidad también muestra

una declinación pronunciada en los niveles inferiores debido a la influencia de los

costos fijos.

En economía se considera que los aumentos o disminuciones en los costos variables

ocurren a un ritmo variable. Como consecuencia, en economía también cambia el

costo unitario variable promedio, que es constante en contabilidad.

El decremento en el costo unitario variable, que ocurre en los niveles de poca

actividad, se origina debido a un aumento de la eficiencia. El aumento en el costo

unitario variable ocurre en los niveles de operación muy elevados cuando se llega al

punto de utilidad decreciente, en este punto ocurren embotellamientos.

Los costos unitarios que resultan de los sistemas de contabilidad son costos

promedio; la teoría de la economía se ocupa de los costos marginales. Un costo

marginal representa el aumento en los costos totales que resulta de la producción

de una unidad adicional. De acuerdo con la teoría económica, las utilidades de la

empresa se maximizan en el punto en el cual el ingreso marginal, es decir, el aumento

en el ingreso derivado de la venta de una unidad adicional es igual al costo marginal.

Referencias:

costos variables - Bing

https://economipedia.com/definiciones/costo-de-

produccion.html#:~:text=La%20forma%20de%20c%C3%A1lculo%20depende,inclui
r%20todos%20los%20gastos%20necesarios.&text=Por%20%C3%BAltimo%2C%20e

n%20relaci%C3%B3n%20a,incluir%20el%20resto%20de%20ellos.

https://www.emprendepyme.net/costes-operativos.html

Microsoft Word - Costos.doc (umich.mx)

http://www.fao.org/3/V8490S/v8490s06.htm#:~:text=Los%20costos%20de%20prod
ucci%C3%B3n%20pueden,impuestos%20que%20paga%20el%20edificio.