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En su paso por Zipaquirá, destino turístico seguro, puede hacer una pausa
acompañada de los mejores platos que representan la gastronomía del municipio,
así podrá vivir una experiencia culinaria y reconocer los diversos sabores de la
Ruta Gastronómica.
De esta manera, desde 2017, cinco lugares han representado a Zipaquirá,
demostrando que mediante la gastronomía se puede revivir la historia y las
tradiciones de un lugar, pero no solo eso, también se pueden tener sabores de
aquellos lugares que se llevan en mente y corazón.
Aquí, encuentre qué degustar en estos lugares de tradición gastronómica.
La Comilona de Andrés
Andrea Bo
La Carreta
Este es un restaurante temático y una galería, todo lo que se encuentra allí se
puede vender (cuadros, plantas, antigüedades, vinagre, entre otros). Además, se
puede encontrar diversidad de cafés y el tradicional y gustoso lomo al trapo, el
platillo más vendido por el restaurante, así mismo, en éste lugar todo aquel que
visite puede degustar de variedad de carnes, pecados y ensaladas.
Allí usted puede tener una atención personalizada, y vivirá una experiencia única
al probar el bbq en tabla de sal, éste cuenta con una gran variedad de carnes y
acompañado de especias y verduras, además este platillo es preparado en la
mesa mientras usted conocer por qué la sal es tan importante en el municipio.
Parolaccia
La Casa del Chorro