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Español 3 Bloque ______________

Vocabulario Unidad 4
A comer bien
Vocablario
en español La definición en inglés La definición de circunlocución – haz 20
las verduras/los vegetales - vegetables

el ají (pl. los ajíes) hot pepper Estos son muy picante

el apio celery

las espinacas spinach

la lechuga lettuce

el repollo cabbage

la yuca yuca

las zanahorias carrots Estos se supone que le dan buena vista


las legumbres-legumes

la almendra almond

los garbanzos chickpeas Cuando se mezclan con aceite, estos hacen hummus

los guisantes, las peas


arvejas, los chícharos
las habichuelas/las green beans
judías
las lentejas lentils
el maní (pl. los maníes) peanut Estas son las alergias más populares del mundo
el cacahuete
el maíz, el choclo, el corn Cuando se hacen estallar, estos hacen un buen regalo de película
elote
la nuez (pl. las nueces) walnut, nut
Misceláneo de la cocina –Kitchen miscellaneous

la receta recipe Si no sigues esto, tu comida podría ser estropeada

el azúcar sugar Esto va en un montón de recipies de postres

la batidora blender Esto se utiliza para hacer batidos y mezclar otros ingredientes

el batido smoothie
head of garlic Esto entra en un montón de recipies saladas y es muy popular en los
la cabeza de ajo platos italianos

el cilantro cilantro/coriander

el condimento, el aliño condiments/seasonings

el cucharón ladle

la olla pot

el vaso cup Pones tus bebidas aquí y bebes fuera de ella

el tenedor fork

el cuchillo knife Esto corta las cosas por la mitad muy fácilmente

la cuchara spoon

la cucharada tablespoon Esto se utiliza para measue ingredientes secos


la cucharilla teaspoon

las especias spices Estos hacen que su comida sea más sabrosa

la harina flour

el litro liter (measurement0

las medidas measurements

el orégano oregano Esto famosamente va en pizza

la parrillada barbecue

el pedazo the piece/a slice of

el perejil parsley

el plato principal main course

la sal/la pimienta salt/pepper

la sartén the frying pan

la taza cup

las frutas - fruits

los arándanos blueberries

la cereza cherry
lemon or lime Estos son muy agrios y amarillos o verdes

el limón/la lima

la manzana apple Esto puede ser amarillo, verde o rojo y a menudo entra en pasteles
el melocotón, el durazno peach

la piña pineapple

el pomelo, la toronja grapefruit

la sandía watermelon

las uvas grapes


para describir los alimentos – to describe foods

agrio/a sour

a la parrilla grill

ahumado/a smoked

asado/a roasted

cocido/a boiled

crudo/a raw
fried Muchas ferias hacen esto a los alimentos

frito/a

marinated Una gran cantidad de filetes se ponen en un suace con muchas


marinado/a especias antes de ser cocinado

picante hot/spicy

podrido/a spoiled (rotten)

relleno/a stuffed
It tastes like…
Sabe a…
Tiene sabor de… It has the flavor of…

sabroso/a Flavorful/ tasty

salado/a salty

seco/a dry

verde not ripe

Verbos

asar to roast

batir to blend

darse la mano to help with

empañar to coat w/ bread crumbs

enfriar to get cold

hervir (ie) to boil

masticar to chew

mezclar to mix

pelar to peel

picar to chop

quejarse to complain

rallar to grate

revolver to stir/ to fold in

subir la temperatura/ to raise (temp)/


bajar la temperatura to lower (temp)

tapar(se) to cover
otras comidas

el bistec steak

el bocadillo sub sandwich

la carne de cerdo pork

el cordero lamb

los fideos the noodles

los huevos eggs

la pechuga de pavo turkey breast

el tocino bacon
la nutrición

la alimentación nutrition
diet Esto es popular al tratar de bajar de peso, también es otra palabra para
la dieta lo que comes a diario

la energía energy Caffine te da esto

balanceado balanced

la estatura height

la merienda snack

nutritivo nutritious

el peso weight
vacío empty

la vitamina vitamin

aguantar to endure/to wait

la proteína protein
Para estar en forma

los abdominales crunches/sit ups

débil weak

hacer cinta to go on treadmill

hacer flexiones To do push ups

flexionar/estirarse to stretch