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  • Costos Pizza

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    de 9

    costos pizza para 50 personas

    materia prima unitario costo unitario costos x 50 un


    Harina 3 7800 23400
    sal 3 3000 9000
    agua 3 5000 15000
    aceite de oliva 3 12000 36000
    levadura fresca 3 17000 51000
    salsa de tomate 3 8000 24000
    pollo 3 14000 42000
    champiñones 3 6500 19500
    queso 3 5200 15600
    total 78500 235500

    costos indirectos Unitario costo Unitario Total


    cajas 50 1100 55000
    servilletas 3 5000 15000
    salsas 50 700 35000
    domicilio 50 2000 100000
    MOD 50 3500 175000
    Servicios publicos 50 1200 60000
    total 13500 440000

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