La producción de huevos no tiene problemas, contrario a lo que sucede

con la producción de pollos. Así informó Édgar Navarrete, presidente

de la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador. Aclaró que los
avicultores que crían y faenan sus aves no atraviesan dificultades
significativas, ya que el producto se almacena en cuartos fríos y buscan
otros nichos de mercado, pero quienes venden pollo en pie sí poseen
problemas, porque no pueden expender al ritmo que lo hacían antes y,
en algunos casos, no tienen dónde ubicar esa producción que era
adquirida por faenadores artesanales o intermediarios [ CITATION Con20
\l 3082 ].

Bibliografía
Conave. (2020). Avicultores no se rinden ante el COVID-19. Obtenido de
https://www.maizysoya.com/lector.php?id=20200518&tabla=articulos