ETAPA DE PREADIAGNÓSTICO

1.- Datos de identidad de la empresa:

Nombre o razón social: Creaciones de calzado RUGGERI SA de CV
Domicilio: Magnolia 8035
Colonia: Sector Reforma
Municipio: Guadalajara, Jal.
Correo electrónico: cruggeri@live.com
Teléfono convencional: 38185808
Fecha de inicio de operaciones: 18 de Septiembre de 1995
Giro de la empresa: FABRICACION Y VENTA DE CALZADO
No. de personas: 80
Administrativos: 8
Ventas anuales: $3 000 000
Historia de la empresa: Inicio con dos socios, uno dedicado a la producción y el
otro a la comercialización con clientes importantes como Aurera, Calzado Canadá
y en el resto de la república. La fabricación y venta fue un 80% de dama, 15% de
niña y 5% de varios (bolsas, cinturones) en aproximadamente un año hubo un
gran crecimiento.
Misión
Somos una empresa dedicada a la fabricación y distribución de calzado para
niñas y mujeres que buscan comodidad, estilo y las mejores tendencias en moda
con calidad.
Visión
Ser líder en la fabricación de calzado para dama a la vez estar en las mejores
zapaterías de la República Mexicana, ofreciendo calidad, comodidad y belleza a
nuestros clientes. A su vez fomentar el desarrollo y aprendizaje en los empleados
y en la comunidad.
Valores
Respeto, Confianza, Creatividad, Trabajo, Responsabilidad.
Organigrama Actual
Productos que genera: Zapatilla para dama, calzado de niña y bolsas.
Mercados atendidos: Damas y niñas.
Problemas actuales de la empresa: Entre los socios por grado de importancia,
minimizar valores en cuanto a las actividades realizadas.
Nombre del director:
Personal entrevistado: El director de la empresa.
Periodo del diagnóstico: Duración de la entrevista 1 día 3 hrs. y media, trabajo
realizado en 15 días.

ETAPA DE DIAGNÓSTICO
CUESTIONARIO PARA LA EMPRESA

CULTURA EMPRESARIAL:

• ¿Se trata de una empresa de propiedad familiar? NO Si el director general

es el fundador, ¿cómo la fundó? Ideas relacionadas con experiencias
pasadas y las ganas de fabricar algo propio ¿qué etapas ha seguido?
 Crecimiento en 1 año en la producción, 4 mil en otros 4 años de 7 mil pares por
semana y las bolsas.
• ¿Hay familiares desempeñando puestos en la empresa? Si el papa del
director estuvo algún tiempo trabajando en el área de compras. Hijos del otro
socio trabajan en el área de producción. ¿Se pagan sueldos a miembros de
la familia, aunque no trabajen activamente en la empresa? No.
• ¿Cuáles son los objetivos actuales de la empresa? Mejorar la calidad de los
productos, optimizar y mecanizar la producción para producir al máximo. ¿En
qué tienen “puesta la mira”? Posicionarse en el mercado. ¿Cuáles son los
propósitos que actualmente tiene la dirección? Ser una empresa
establecida.
• ¿En qué tiempos están planteados los objetivos y proyectos de la
empresa (meses, años, etc.)? Los objetivos y proyectos son inquietudes
nacidas y se realiza conforme avanza el tiempo siempre teniendo en cuenta la
satisfacción del cliente y el ser productivo.
• ¿Cuál es la actitud básica que se tiene respecto a la posibilidad de
crecimiento y diversificación? Una buena actitud.
• ¿Cuál es el pensamiento del directivo respecto a la posibilidad de
asociarse con otras personas? No quieren, es una posibilidad tal vez no
contemplada.
• ¿Cómo se expresan los directivos de la empresa respecto a los
problemas y perspectivas de la misma? Se expresan algo reacios a aceptar
los problemas y lo hacen minimizándolos.
• ¿Cuáles son las razones que tiene el empresario para estar en el negocio
(porque lo heredó de la familia, por gusto personal, porque ve que es
“buen negocio”, para crear empleos, etc.)? Por gusto personal, las ganas
de fabricar y tener un propio negocio.
ADMINISTRACIÓN:

• ¿Se hace alguna planeación en la empresa, quién participa en ella y cómo

se hace? No existe una planeación.
• ¿Cuáles son las decisiones más importantes que hay que tomar en este
negocio? Honestidad con las personas, con la empresa, estar ubicados. Y
referente al diseño y a la producción a parte de saber contratar a la persona
correcta. Hacer muestras buscar las tendencias ¿Quién las toma y cómo lo
hace? Los socios y las toman en base a algunos hechos e intuición.
• ¿Se tienen definidos objetivos (escritos o no) para la empresa y para sus
distintas unidades? No están escritos ni entendidos como tal de alguna forma
cada unidad tiene su objetivo que va con la idea principal de la empresa.
¿Cuáles son? Con el personal es fomentar la unión. Productos con calidad.
Gran distribución de los productos. ¿Los conoce todo el personal? Se
conoce de una manera indirecta Si se comunican a todos, ¿cómo se hace
 ésto? Conforme existen los cambios acostumbrar a la gente y hacerlos
entender el valor de su trabajo y las instrucciones. Vender ideas.
• ¿Qué políticas se siguen (escritos o no) al tomar las decisiones
importantes (por ejemplo para contratar personal, otorgar crédito, etc.)?
Cada quien en sus actividades tiene establecido que hacer, en determinado
caso.
• Describe con un diagrama de flujo “el ciclo de negocio” (el conjunto de las
operaciones críticas en esta actividad: desde el contacto con los posibles
clientes, la apertura de una nueva ruta, el desarrollo de un nuevo producto,
hasta la entrega, la cobranza y la generación de nuevas ventas o pedidos). Se
anexa UN EJEMPLO de diagrama de flujo de un ciclo de negocios, con
algunas operaciones TÍPICAS.
• ¿Cómo se maneja la autoridad y la responsabilidad? Buena capacitación
de las personas, y un buen brazo derecho, del director general que se encarga
de manejar y recordar los pendientes, existe buena comunicación.
PRODUCCIÓN:

• ¿Cómo programa la producción? Se basa en los pedidos de los clientes que

están clasificados por a, b y c; los “a” son los clientes fijos que se sabía que
cantidad era el pedido y el pago seguro, los “b” son los pedidos de los clientes
de menor tamaño aunque con buena capacidad de pago, los c los pedidos de
clientes más chicos con dudosa capacidad de pago. ¿Lleva registro sobre
las órdenes de producción? Si ¿Cómo asigna el orden para atenderlas?
Según el numero de las ordenes a parte otra clasificación de a, b y c que son el
grado de importancia. ¿Produce artículos “de línea” (para tener en
existencia y surtir de inmediato), o solamente bajo pedido? Todo bajo
pedido.
• ¿Cómo calcula el valor de la mano de obra y la cantidad de materia prima
que se lleva cada producto? Descripción de cada modelo todo por medida y
muy exacto y junto con la imagen del modelo, programa shomanager. Este
programa contiene las especificaciones del proceso que lleva, aparte de cómo
se paga ese trabajo al obrero.
• ¿Cómo calcula los tipos y cantidades de materia prima que va a adquirir?
Según el programa se sabe cuanto se va a utilizar por lo tanto saben cuanto
pedir por cada orden. ¿Cuenta con crédito de proveedores? Si ¿Cómo
programa sus pagos? Manejo a 30 días de pago y dependía de la política de
los proveedores.
• ¿Qué hace cuando los proveedores no le surten a tiempo? Eso por lo
regular no ocurre ya que los proveedores tienen en buen concepto a la
empresa. Se buscan que sean materiales comerciales para poder encontrarlos
fácilmente. ¿Reprograma la producción? En un caso muy especial tal vez
pero la idea era no hacerlo.
• ¿Tiene almacén de materia prima? Si ¿Cómo lo hace? Sin stocks se
programaba las PEPS ¿Lleva registros? Si ¿Controla la calidad de la
materia prima? Si, en específico con la piel ¿Cómo lo hace? Se revisaban
todos los materiales y se regresaban el material que no fuera bueno.
• ¿Cómo se calculan los costos (describir en detalles cada una de las
operaciones y ejemplificar tan en detalle como sea posible)? Se
determinaba un costo estándar, gastos de fabricación entre los pares y aparte
los gastos administrativos y la utilidad deseada cotejando los precios del
mercado.
• ¿Cómo calcula el dinero invertido en un lote o producto? De la forma
anteriormente mencionada. ¿Calcula la rotación de activos (el tiempo en
que tarda en recuperar la inversión, una vez que invierte en la materia
prima? 15 días después de producirlo. Y entregarlo.
• Describe en detalle las operaciones del proceso que se sigue en la
elaboración de los productos típicos de la empresa.

• Describe en detalle el equipo empleado en las distintas operaciones.

Procura investigar si es equipo de reciente fabricación, si es viejo o está
en mal estado. Maquinas en buen estado. Maquinas italianas y americanas
nuevas y usadas en buen estado. Tienen maquinas suajadoras, para doblar,
maquinas de cocer, maquinas de puntas para montar, maquinas para pegar.
• Describe la forma en que está organizada la línea de producción: las
operaciones, las personas (puestos) que intervienen y la forma en que se
coordinan.
• ¿Se
le
da

mantenimiento al equipo? Si ¿Es preventivo o correctivo? 50% y 50%

¿Cómo se programa las actividades de quienes hacen ese
mantenimiento? El preventivo era periódico ¿Se llevan registros de las
veces en que ocurren fallas? Cada máquina tienen su archivo donde se
encontraba y su historial ¿Se calculan los costos de esas fallas y
remediarlas? No, solo se calcula el correctivo.
• ¿Qué proceso se sigue para la creación de nuevos productos (desde el
diseño hasta la comercialización)? Se iba a otros lugares como las vegas a
exposiciones de calzado dos veces por año y de ahí se iniciaba el diseño a
parte de tomar en cuenta algunas revistas italianas lo demás ya era más
secuencial.
• ¿Se llevan registros de los productos que no llenan los criterios de
calidad? Para ver fallas se hacen primero muestras. ¿Se llevan registros del
producto que debe ser “reprocesado”? Si ¿Se calculan costos de
reproceso? Estos costos están previstos ya que no son grandes por la
producción mínima ¿Se llevan registros de producto devuelto y de los
costos incurridos por ello (describirlos y describir el proceso que se
sigue cuando esto ocurre)? No eran muy previsivos.
COMERCIALIZACIÓN:
• ¿Qué características tiene su clientela? Zapaterías que saben manejarse en
el mercado y que entienden de la calidad y el buen diseño ¿Cómo la ha
adquirido? Clientes buscados que son los fijos (tipo A), algunos otros
conocidos en exposiciones de calzado, y de boca en boca. ¿Qué cosas hace
para tratar de incrementarla? Exposiciones.
• ¿Está enfocada la empresa a algún mercado o producto, o los cambia
indistintamente? Está enfocado en el calzado para dama, niña y un poco en
las bolsas ¿Cómo ha decidido, o no dedicarse a productos o mercados
específicos? Guadalajara se caracteriza por la fabricación de calzado para
dama y la disposición de los materiales para su elaboración. ¿Ha contratado o
realizado estudios de mercados? No.
• ¿De qué manera promueve sus productos? Proponen a las zapaterías
algunas muestras y ellos deciden que vender. ¿Tiene una fuerza de ventas?
No ¿Cómo opera? De las ventas se encargan dos personas el director y su
asistente, se debe tomar en cuenta que son pedidos.
• ¿Usa marca para sus productos? Si, Ruggeri para el calzado de dama y
Yeche para el calzado de niña. ¿Ha promovido una imagen especial para
ellos? La caja de los zapatos de dama blanco y oro y de niña rosa blanco en
franjas ambas, es la imagen y pantalla de la marca ante los clientes. ¿Cómo
ha hecho esas promociones? Nada más la idea de la caja y popularidad.
¿Maneja publicidad para esos productos? No.
• ¿Tiene algún interés en abrir nuevos mercados? No, porque sobre pasaban
su capacidad de producción y la falta de capacidad
• ¿Sabe qué ganancia le deja cada uno de sus productos mensualmente?
15 % ¿Cómo lo sabe? Mera deducción ¿Emplea algún criterio para
producir y promover más alguno de sus productos? El calzado de dama.
Por la variedad de modelos.
• ¿Maneja crédito con sus clientes? No solo un plazo de 15 días, Aurera 45
días con un documento que se podría cobrar en el momento que quisiera y el
banco se hace cargo. ¿Cómo lleva el registro y control de la cobranza?
Gente de crédito y cobranza ¿Qué nivel de rotación de cartera tiene? La
mínima.
• ¿Qué datos conoce de su competencia? Al parecer solo conoce sus
nombres y tal vez lo que hacían y como trabajaban. ¿Quiénes son sus
competidores? Diego torre blanca, Chica fragola. ¿Cómo se mantiene
informado acerca de lo que hace su competencia? No se informa
• ¿Qué cosas sabe acerca de su mercado (edad, nivel educativo, clase
socioeconómica, si son consumidores, o perfil de empresas en su caso)?
Mujeres de trabajo en el que se ocupa usar zapatilla, y niñas muy coquetas.
¿De qué manera se mantiene informado respecto al mercado? A través de
sus clientes las zapaterías.
• ¿Qué tanto sabe de lo que el cliente aprecia en sus productos?
Comodidad en el tacón un grabado en sus productos, y la calidad. ¿Ha hecho
algún esfuerzo para mejorar las características de sus productos? Sí,
siempre. ¿En qué han consistido esos esfuerzos? Constantemente se
buscan las mejoras en cada uno de los productos. ¿Conoce directamente la
forma en la que sus productos son empleados por el cliente y el valor que
representa para ellos? Si, a través de la gente.
• ¿Cómo hace para fijar precio de venta a sus productos? Costo más una
utilidad ¿Hace algún cálculo para ello (descríbelo y proporciona
ejemplos)? Calcula los costos que les lleva cada par más una utilidad y el
precio que da el resto del mercado.
• ¿Realiza promociones y descuentos? No ¿Cuándo y por qué lo hace?
¿Cómo lo hace (describe algunos ejemplos)? Solo en el caso de que algún
producto tenga alguna falla.
• ¿Se presta algún servicio a los clientes después de la venta (como
instalación, asistencia técnica, surtido, etc.)? Solo respecto del surtido, y
modelos nuevos.
• ¿Qué hace la empresa cuando recibe alguna reclamación de los clientes?
Puede ser que si pero se resuelve rápido.
FINANZAS:

• ¿Cómo llevan la contabilidad? Sí, se tenía dos contadores uno interno y otro
externo.
• ¿Hacen cierres contables cada mes? Si ¿Quién usa esa información y
para qué? Para control interno y fiscal.
• ¿Ha recurrido a algún financiamiento? No
• ¿Cómo calculan sus ingresos y egresos para los próximos ejercicios?
Con los hechos del año anterior, aproximaciones. ¿Manejan presupuestos de
ingresos y egresos? No
• ¿Qué se hace con las utilidades? Se invertía en maquinaria ¿Se reinvierten,
se retiran o se asignan a otros gastos? Se retiran, en ocasiones se
reinvierte ¿Cómo saben si la empresa va bien o mal, que criterio utilizan
para ello? Las ventas, la falta de liquidez y las deudas.
• ¿Se usan estados financieros o de resultados? Ambos ¿Cómo se
elaboran? De acuerdo con las decisiones del contador. ¿Quién los usa y
para qué? Para uso interno y externo con el fin.
• ¿Saben con precisión sus utilidades del ejercicio? Si ¿Cómo las
determinan? De manera contable.
RECURSOS HUMANOS:

• Organigrama de la empresa, ya sea que lo hayan proporcionado ellos o

que sea necesario elaborarlo de acuerdo con los datos que proporcionen.
 En esta empresa las personas realizan varias funciones en distintas áreas de
la empresa. La persona de compras es asistente del director general que a la
vez se encarga de ventas, el contador se encarga de crédito y cobranza, la
nomina y el pago a los proveedores, la persona de producción se encarga de
almacén.
• Indica los puestos y las categorías de personal que hay en la empresa.
Administrativos y obreros.
• A los administrativos se le paga un sueldo quincenal y a los obreros se les
paga a destajo cada semana. Contratan personas temporales para órdenes de
trabajo grande solo en caso de los pagados a destajo.
• Describe la forma en la que seleccionan y reclutan el personal. El
reclutamiento se realiza por el periódico o por boca de los demás empleados
de la empresa. Explica los criterios que siguen al contratarlo. Se contrata a
las personas por palabra. Contrato colectivo del trabajo CTM para los obreros.
• Describe las formas de capacitación que emplean (aunque no sea
capacitación formal). Se llegaron a dar cursos de acertividad, para fomentar
la superación personal a parte de la capacitación para utilizar las máquinas
nuevas o algún procedimiento nuevo. Describe la manera de pensar que
tienen los directivos al respecto. Se encuentran muy positivos al buscar el
bienestar del empleado y que realice su trabajo de la mejor manera posible.
• Describe el clima que se respira en la organización (¿es tenso o afable?
¿hay buena comunicación entre los diferentes puestos, departamentos y
niveles?). El director comenta que algunas veces existen las discrepancias, sin
embargo, parece sentirse cómodos en su lugar de trabajo. Una de las
actividades que realizan juntos es un equipo de futbol.
• ¿Qué tan alta es la rotación de personal? No existe en los puestos
administrativos, existen por la eventualidad de las funciones de la empresa.
• ¿Hacen algo para mejorar la situación del personal y su identificación con
la empresa? Fomentan la unión y respeto con cursos y el deporte.
• ¿Cómo se maneja la supervisión? El jefe de producción se encarga de
realizarla. ¿Cómo han sido seleccionados y capacitados los
supervisores? Por su experiencia en el trabajo ¿Cómo son sus relaciones
con el personal?
• ¿Cómo es físicamente el área de trabajo? El área esta en un terreno grande,
por lo que sus funciones se realizan en optimas condiciones. ¿Cuentan con
buenas condiciones de trabajo en el local? Si
• ¿Qué elementos de seguridad industrial se pueden observar? Los
reglamentados ya que se cuenta con certificación. ¿Los conoce y los emplea
el personal? Si, porque saben que es cuestión de seguridad.
CAPACIDAD DE EXPORTACIÓN:
• ¿Qué tanto saben en la empresa de lo que se requiere para exportar?
Saben algo solo de manera superficial.
• ¿Cómo se iniciaron o piensan iniciar los contactos para exportar? Por
medio de la CANAICAL expusieron sus productos en EUA donde se presento
la oportunidad de exportar, el pedido que requería esta empresa sobre pasaba
su capacidad de producción así que la empresa opto por quedarse en su actual
mercado.
• ¿Han recurrido a algún apoyo de instituciones de fomento para obtener
información y asesoría al respecto? Si, no se quiso exportar.
• ¿Qué tan regular es la empresa para cumplir con las fechas de entrega?
¿Tiene experiencia en producir en las cantidades que se requerirán para
un pedido de exportación? ¿Tiene alguna previsión en lo que se refiere al
escalamiento de la producción (incremento en capital de trabajo, costo
financiero de materias primas, capacidad de producción, costo y manejo
de errores (reproceso) y calidad, etc.? No
INNOVACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO:

• ¿Cuáles son las características del producto que más aprecia el cliente?
Comodidad, calidad y estilo. ¿Cómo logra la empresa producir y asegurar
esas características? ¿Hay algo que la empresa sepa hacer, mejor que las
demás? El gravado que fue moda en un tiempo y las demás no lo realizaban.
¿Qué ventajas le proporciona esto? En su momento dio la ventaja de tener
un detalle diferente para los modelos que los hacían ver más vistosos.
• ¿Cómo se compara tecnología que usa esta empresa con la que usa la
competencia? Se siente no mala pero tampoco es la mejor. ¿Tiene la
empresa alguna ventaja tecnológica sobre la competencia? SI ¿Cuál es?
Maquinas de bordado y pespuntado
• ¿Cuál es el nivel tecnológico (y la edad) que tiene la maquinaria y equipo
que se utilizan? ¿Cómo se capacita al personal para sacar mejor
provecho de la maquinaria y el equipo? Cursos y una capacitación pequeña
pero constante ¿Hay alguna maquinaria y equipo que no esté aprovechada
al máximo? No ¿Por qué? Todos los recursos son necesarios.
• ¿Han realizado algunas innovaciones tecnológicas (adaptación del
equipo, modificación de procesos, uso de materias primas alternativas,
diseño de equipo o maquinaria, entrenamiento específico para el personal
etc.)? No.
• ¿Han patentado alguna innovación? No ¿Pagan regalías por alguna
patente o innovación? No.
• ¿Hay alguna estrategia para hacer frente a la competencia, basada en el
desarrollo tecnológico? No.